люцерна что это за трава
ЛЮЦЕРНА
Состав люцерны
Люцерна содержит сапонины, которые блокируют поглощение холестерина и препятствуют образованию атеросклеротических бляшек (закупорки артерий).
Из-за большого содержания кальция и калия, растение помогает бороться организму с избытком мочевой кислоты. Когда мочевой кислоты в избытке, она откладывается в суставах, а это в будущем артрит или подагра.
Люцерна в большом количестве содержит хлорофилл, который способствует очищению (детоксикация) всего организма.
Также это растение содержит в своем составе множество витаминов; минералы — железо, цинк, калий, кальций; кислоты — лимонная, яблочная, аскорбиновая, фумаровая, щавелевая.
Свойства люцерны
С состав растения входят изофлавоны и флавоны, вещества, которые регулируют гормональную активность у женщин во время и после менопаузы.
Люцерна содержит сапонины, которые блокируют поглощение холестерина и препятствуют образованию атеросклеротических бляшек (закупорки артерий).
Из-за большого содержания кальция и калия, растение помогает бороться организму с избытком мочевой кислоты. Когда мочевой кислоты в избытке, она откладывается в суставах, а это в будущем артрит или подагра.
Люцерна в большом количестве содержит хлорофилл, который способствует очищению (детоксикация) всего организма.
Также это растение содержит в своем составе множество витаминов; минералы — железо, цинк, калий, кальций; кислоты — лимонная, яблочная, аскорбиновая, фумаровая, щавелевая.
Наличие в люцерне изофлавонов, компонентов с гормональными свойствами, делает ее полезной для лечения определенных нарушений, связанных с гормональными проблемами, например такими как эндометриоз. В настоящее время именно изофлавоны входят в основной состав препаратов для лечения воспаления, вызванные эндометриозом.
Использовать это растение рекомендуется также во время менопаузы. Врачи рек омендуют принимать люцерну для преодоления нехватки гормонов и для облегчения симптомов климактерического периода.
Помогает процессу пищеварения и позволяет повысить усвоение пищи. Жиры усваиваются и расщепляются намного быстрее. Регулярное потребление молодых побегов люцерны (в качестве дополнительных компонентов в салатах) улучшает эластичность стенок желудка и полезно при язве желудка, изжоге, метеоризме.
Люцерна содержит много калия и витамина D, что делает ее полезной для профилактики и лечения костных аномалий в случае остеопороза, переломах.
Трава уменьшает всасывание холестерина в кишечнике, благодаря наличию в своем составе сапонинов. А кумарин помогает предотвратить образование тромбов в артериях и, следовательно, служит профилактическим и лечебным средством при атеросклерозе.
Молодые побеги рекомендуют беременным и кормящим мамам. Люцерна в своем составе содержит так называемые «известковые вещества», которые необходимы для роста и развития костной ткани.
Ботва люцерны богата на витамин К. Этот витамин необходим для печени для производства гормонов, участвующих в процессе свертываемости крови. Недостаток этого витамина приводит к кровотечениям и гематомам.
При частых носовых кровотечениях, вагинальных кровотечениях, кровотечении из геморроидальных узлов при геморрое принимать по 25 граммов свежего сока из листьев люцерны два раза в день.
Противовоспалительное и мочегонное свойства этого растения используются для лечения таких болезней как цистит, пиелонефрит, камни в почках, простатит.
Для уменьшения отеков и боли при гематомах люцерну применяют наружно. Небольшое количество семян смешать с водой до получения пастообразной массы и прикладывать к ушибу или укусу насекомых.
Также при помощи примочек можно остановить кровотечения из носа. Ватный тампон смочить настоем из люцерны и прикладывать к носу до полной остановки кровотечения.
Для лечения геморроя хороши сидячие ванны. Приготовить настой не трудно: одна чайная ложка сухой ботвы на стакан кипятка.
Косметологи тоже оценили люцерну и ее полезные свойства. Советуют для снятия покраснения и отеков, а также для улучшения цвета лица применять питательные маски на основе этого растения. Отвар смешать с медом, нанести на кожу лица и минут через 15-20 смыть теплой водой.
Люцерну применяют для ускорения роста волос. Настоем ополаскивают волосы после мытья волос. Для лечения выпадения волос: процеженный отвар втирают в кожу головы.
Потребление люцерны может быть эффективно в борьбе с дурным запахом изо рта. Растение содержит значительную концентрацию хлорофилла, это активный ингредиент во многих серийно выпускаемых освежителей дыхания. Благодаря содержанию хлорофилла, экстракт люцерны является естественным средством для устранения неприятного запаха изо рта.
Применение люцерны
Уже готовую настойку люцерны можно приобрести в любой аптеке
Люцерна не должна использоваться при системной красной волчанке!
Люцерна
Люцерна-это трава, листья, ростки и семена которой, люди используют для приготовления лекарств.
Люцерна используется при заболеваниях почек, мочевого пузыря и предстательной железы, а также для увеличения потока мочи. Она также используется для лечения высокого уровня холестерина, астмы, остеоартрита, ревматоидного артрита, диабета, расстройства желудка и кровотечения, называемого тромбоцитопенической пурпурой.
Также люди принимают люцерну как источник витаминов А, С, Е и К4; и минералов кальция, калия, фосфора и железа.
Комплексная база данных натуральных лекарств оценивает эффективность на основе научных данных по следующей шкале: эффективная, вероятно эффективная, возможно эффективная, возможно неэффективная, вероятно неэффективная, неэффективная и недостаточная доказательная база для оценки.
Рейтинги эффективности для люцерны следующие:
Недостаточно доказательств, чтобы оценить эффективность при…
Необходимы дополнительные доказательства, чтобы оценить люцерну для этих целей.
Люцерна, по-видимому, препятствует всасыванию холестерина в кишечнике.
Листья люцерны, возможно, безопасны для большинства взрослых.
Прием семян люцерны, продолжительное время, скорее всего, небезопасен для организма. Продукты из семян люцерны могут вызывать реакции, схожие с аутоиммунным заболеванием, называемым красной волчанкой.
Люцерна также может привести к тому, что кожа некоторых людей станет особенно чувствительной к Солнцу. Наносите солнцезащитный крем на улице, особенно если у вас светлая кожа.
Особые меры предосторожности и предупреждения:
Не принимайте люцерну совместно с:
Варфарин (Кумадин).
Люцерна содержит большое количество витамина К. Витамин К используется организмом для помощи в процессах свертывания крови. Варфарин (Кумадин) используется для замедления свертывания крови. Люцерна может снизить эффективность варфарина (Кумадина). Обязательно регулярно проверяйте свою кровь. Возможно, потребуется изменить дозу приема назначенного варфарина (Кумадина).
Будьте осторожны с этой комбинацией.
Противозачаточные таблетки (Противозачаточные средства)
Некоторые противозачаточные таблетки содержат эстроген. Люцерна может оказывать, в организме, некоторые схожие эффекты, что и эстроген. Однако люцерна не оказывает настолько сильного влияния, как эстроген в противозачаточных таблетках. Прием люцерны вместе с противозачаточными таблетками может снизить эффективность противозачаточных таблеток. Если вы принимаете противозачаточные таблетки вместе с люцерной, старайтесь использовать дополнительную форму контроля над рождаемостью, такую как презерватив.
Некоторые противозачаточные таблетки включают этинилэстрадиол и левоноргестрел (Трифас), этинилэстрадиол и норэтиндрон (Орто-Новум 1/35, Орто-Новум 7/7/7) и другие.
Эстрогены
Большое количество люцерны может иметь некоторые из тех же эффектов, которые оказывает эстроген. Однако даже большое количество люцерны не так сильно влияет на организм, как таблетки эстрогена. Прием люцерны вместе с таблетками эстрогена может уменьшить эффект от приема таблеток эстрогена. Некоторые таблетки эстрогена включают конъюгированные лошадиные эстрогены (Премарин), этинилэстрадиол, эстрадиол и другие.
Лекарства от диабета (противодиабетические препараты)
Люцерна может снизить уровень сахара в крови. Лекарства от диабета также используются для снижения уровня сахара в крови. Прием люцерны вместе с лекарствами от диабета может привести к тому, что уровень сахара в крови станет слишком низким. Внимательно следите за уровнем сахара в крови. Дозу вашего лекарства от диабета, возможно, придется изменить. Некоторые лекарства, используемые для лечения диабета, включают глимепирид (Амарил), глибурид (диабета, Глиназа Престаб, Микроназа), инсулин, пиоглитазон (Актос), росиглитазон (Авандия) и другие.
Препараты, снижающие иммунитет (иммунодепрессанты)
Люцерна способна стимулировать и усиливать иммунитет. Повышая иммунитет, люцерна может снизить эффективность лекарств, которые должны его снижать.
Некоторые препараты, снижающие иммунитет, включают Азатиоприн (Имуран), базиликсимаб (Симулект), циклоспорин (Неорал, Сандиммун), Даклизумаб (Зенапакс), муромонаб-CD3 (ОКТ3, Ортоклон ОКТ3), Микофенолат (Селлсепт), такролимус (FK506, Програф), Сиролимус (Рапамун), преднизон (Дельтазон, Оразон), кортикостероиды (глюкокортикоиды) и др.
Препараты, повышающие чувствительность к солнечному свету (фотосенсибилизирующие препараты)
Некоторые лекарства могут повысить чувствительность к солнечному свету. Большие дозы люцерны также могут повысить чувствительность человека к солнечному свету. Прием люцерны вместе с лекарствами, повышающими чувствительность к солнечному свету, может сделать человека еще более чувствительными к солнечному свету, увеличивая вероятность солнечных ожогов, волдырей или высыпаний на участках кожи, подверженных воздействию солнечного света.
Обязательно носите солнцезащитный крем и защитную одежду, когда проводите время на солнце. Некоторые препараты, вызывающие светочувствительность, включают амитриптилин (Элавил), Ципрофлоксацин (Ципро), Норфлоксацин (Нороксин), Ломефлоксацин (Максаквин), Офлоксацин (Флоксин), Левофлоксацин (Леваквин), спарфлоксацин (Загам), гатифлоксацин (Текин), Моксифлоксацин (Авелокс), триметоприм/сульфаметоксазол (септра), тетрациклин, метоксален (8-Метоксипсорален, 8-МОП, оксорален) и триоксален (трисорален).
Травы и добавки, которые могут снизить уровень сахара в крови
Люцерна может снизить уровень сахара в крови. Использование люцерны вместе с другими травами и добавками, которые могут снизить уровень сахара в крови, может слишком сильно снизить уровень сахара в крови. Травы, которые могут снизить уровень сахара в крови, включают коготь дьявола, пажитник, гуаровую камедь, женьшень Панакс и Сибирский женьшень.
Железо
Люцерна может снизить усвоение организмом железа, поступающего в организм с питанием.
Витамин Е
Люцерна может влиять на то, как организм усваивает и использует витамин Е.
Нет никаких известных взаимодействий с пищевыми продуктами.
Только следующие дозы были изучены в научных исследованиях:
При приеме через рот:
При высоком уровне холестерина: стандартная доза составляет 5-10 г травы, или в виде заваренного процеженного чая, три раза в день. Также использовали 5-10 мл жидкого экстракта (1:1 в 25% спирте) три раза в день.
Люцерна – одновременно полезное растение и вредный сорняк
Помимо угнетения роста и развития культурных посевов, сорные растения способствуют распространению болезней и вредных насекомых, а также создают трудности при проведении агротехнических мероприятий – междурядной обработки, культивации и уборки. Поэтому один из резервов повышения урожая культурных растений в сельском хозяйстве – это их грамотно организованная защита. Медико-биологическая компания Bayer занимается производством препаратов широкого действия, с помощью которых осуществляется эффективная борьба с сорняками, в том числе и с люцерной (Medicago sativa).
Как выглядит люцерна – фото и описание
О том, как выглядит люцерна, можно получить представление, взглянув на фото:
Однако основная масса корневой системы находится на глубине не более 40 см. На боковых корешках люцерны живут клубеньковые бактерии, в больших количествах (до 100 кг на 1 га) накапливающие азот. Это свойство делает ее ценной кормовой культурой.
Теплолюбивая трава дает всходы при температуре от 20 градусов Цельсия и с легкостью переносит даже сорокоградусную жару. В то же время она может зимовать под снегом при двадцатиградусных морозах. Такая стойкость к переменам погоды делает растение довольно-таки живучим. Однако люцерна способна серьезно засорить посевы зерновых. При этом растение почти не поддается удалению даже при глубокой вспашке из-за своего длинного корня.
Как избавиться от растения, засорившего посевы
Чтобы бороться с люцерной, используют такие средства, как МайсТер Пауэр, Аденго, Секатор Турбо и другие.
При помощи инновационного гербицида Секатор Турбо можно значительно очистить посевы зерновых от различного рода сорняков, в том числе и от люцерны. А высокая концентрация антидота (25%) делает этот гербицид одним из самых безопасных продуктов для защиты растений. Для борьбы с люцерной рекомендуется применять до 0,1 л/га Секатора Турбо. Активные вещества проникают в корень и стебли люцерны за 4 часа, нарушая их физиологические процессы. Через неделю растения желтеют и перестают расти, через две недели на них появляются хлорозные пятна и омертвления. Посевы полностью очищаются от сорняка через месяц после обработки препаратом. Инновационная формуляция ODesi усиливает гербицидную активность, активные вещества обеспечивает стабильное действие препарата и его селективность к культурным растениям. Используя научно обоснованный подход к реализации инновационных средств защиты растений, компания Bayer представляет агрохимикаты, которые можно применять для обработки полей очаговым, ленточным, сплошным и другими способами. Помимо собственных разработок, среди которых гербициды Аденго, Пума Плюс, Алистер Гранд и другие, здесь есть большой выбор контактно-кишечных и других инсектицидов, десикантов, протравителей и фунгицидов. Приобретайте у дистрибьюторов компании системные или контактные препараты, которые надежно защитят озимые и яровые, плодовые и овощные культуры от любых сорняков, вредителей и болезней.
Люцерна что это за трава
ЛЮЦЕРНА — Medicago L. Сем. Бобовые — Fabaceae. Таблицы 51,52.
Многолетнее, реже однолетнее, высокобелковое кормовое растение. Принадлежит к лучшим кормовым травам. По древности происхождения может конкурировать с пшеницей. Первоначально была введена в культуру на восточном побережье Средиземного моря, в Малой и Средней Азии. В настоящее время среди многолетних бобовых трав наиболее распространенная культура. В России ее сеют в ста областях, краях и автономных республиках, расположенных главным образом на юге страны, в степной и лесостепной зонах, Средней Азии, Закавказье. В последнее время посевы люцерны продвинулись в центральные районы Нечерноземной зоны России.
Кормовая ценность зеленой массы очень высокая: около 3,3% белка, много каротина, минеральных солей. Используется для приготовления самых разнообразных видов кормов высокого качества: витаминного сена, сенажа, травяной муки, комбинированного силоса. Имеет большое агротехническое значение. После распашки поля, три года занятого люцерной, в почве остается столько же азота, сколько его содержится в 50. 80 т навоза. Люцерна снижает заболеваемость хлопчатника вилтом, способствует рассолению верхних слоев почвы, предохраняет ее от ветровой и водной эрозии. Это важнейший компонент травосмесей орошаемых культурных пастбищ в засушливых районах.
В условиях орошения может дать до шести укосов и обеспечить сбор сена 100. 150 ц/га. В богарных условиях за 2. 3 укоса она дает 60. 80 ц/га сена. Средняя урожайность семян — 2. 3, высокая — 5. 6 ц/га.
Из 61 вида рода Medicago L. в России встречается 40, но в культуре возделывается только 4 многолетних вида: посевная (синяя) — М. sativa L., желтая (серповидная) — М. falcata L., голубая — М. coerulea Less, и гибридная (средняя) — М. media Pers. В незначительных размерах выращивают как промежуточную культуру однолетних вид — хмелевидную люцерну — М. lupulina L.
Корневая система мощная, стержневая. В первый год жизни она проникает вглубь на 2. 3 м, в последующие достигает 8. 10 м. На верхней части корня, образованной подсемядольным коленом, так называемой корневой шейке или коронке, закладываются почки, дающие начало новым стеблям. С возрастом корневая шейка втягивается в почву на 7. 10 см и, таким образом, оказывается защищенной от высыхания и пониженных температур. Желтая люцерна имеет корнеотпрысковые формы, у которых запасные почки образуются также на корнях. Боковые корни гибридной люцерны отходят от главного под острым углом, у посевной и желтой располагаются почти параллельно поверхности почвы. На корнях в благоприятных условиях образуется много клубеньков. Стебли длиной 0,5. 1,5 м, прямые, полустелющиеся или почти лежачие, ветвистые, хорошо облиственные (40. 50%), зеленые, в нижней части иногда с антоцианом. Число их у одного растения с возрастом увеличивается от 3 до 20. Люцерна посевная и гибридная более высокорослые, чем желтая.
Листья тройчатые, с ланцетными, обратно-яйцевидными или эллипсоидными листочками, зазубренными в верхней части; средний листочек сидит на более длинной ножке, чем боковые. Желтая люцерна менее облиственная.
Соцветие — многоцветковая кисть. У посевной люцерны она рыхлая, длинноцилиндрическая, цветки с фиолетовыми венчиками, у желтой — цилиндрическая или яйцевидно-округлая с желтыми цветками. Гибридная люцерна имеет ко-роткоцилиндрическую, иногда головчатую кисть. Окраска ее цветков зависит от степени гибрид-ности (различают синегибридную, желтогибридную и пестрогибридную формы) и может быть светло-кремовой, золотистой, яично-желтой, светло-сиреневой до темно-фиолетовой, зеленой, зеленовато-желтой, зеленовато-фиолетовой, зеленовато-коричневой, голубой, лиловой, медно-красной и т. д. Люцерна — факультативный пе-рекрестноопылитель; селекционеры создают формы, мало зависящие при опылении от насекомых.
Плоды — многосемянные бобы: у желтой люцерны — серповидные, с 2. 5 семенами, у гибридной — серповидные, прямые и закрученные в один-два оборота; у посевной — в виде спирали с двумя-четырьмя оборотами.
Семена синей и синегибридной люцерны почковидные, желтые или бледно-коричневые, масса 1000 штук — около 2 г. У желтой и желтогиб-ридной люцерны они однобоко-сердцевидные, желтые, бледно-коричневые или коричневые, масса 1000 штук — 1,2. 1,4 г. Самые мелкие семена у голубой люцерны (масса 1000 штук около 0,8 г). Всем видам свойственна твердосемян-ность. При коротких сроках пользования посевами необходимо применять скарификацию.
Сортовое разнообразие люцерны, особенно посевной и гибридной, достаточно большое. Имеется более 70 районированных сортов этой культуры. Они различаются урожайностью, длиной вегетационного периода, засухоустойчивостью, зимостойкостью, устойчивостью к болезням, качеством корма.
Выращивание люцерны в качестве высокобелкового корма – опыт Франции
Животноводческие хозяйства во всем мире получают выгоду от использования люцерны в качестве корма с высоким содержанием белка для крупного рогатого скота. Кроме того, люцерна считается хорошим медоносом для пчел. Французские фермеры ежегодно увеличивают площади под люцерной, и вот почему
Франция входит в число стран основных производителей люцерны и экспортирует урожай после сушки в государства, где производство кормов затруднено из-за высоких температур и продолжительных периодов засухи.
При этом, и сама Франция страдала от засухи в течение последних 2 лет, но производители люцерны все равно оказались в выигрыше перед теми, кто сосредоточился на кормовых травах, поскольку люцерна показала лучшую устойчивость в условиях неблагоприятного сезона.
Около 80% люцерны во Франции выращивается в сельскохозяйственном регионе к востоку от Парижа. В целом, 10 000 фермеров в стране выращивают урожай для себя или для продажи заводам, управляемых кооперативами.
В хороший год можно брать до 4 срезов люцерны в год с урожайностью 14 тонн с гектара с первого среза, затем средняя урожайность падает с каждой уборкой.
Одним из основных преимуществ люцерны является то, что она дает возможность получить 2400 кг белка на гектар, что намного выше, чем соя, на 1500 кг белка на гектар. Люцерна получает высокое содержание питательных веществ и витаминов благодаря своей глубокой корневой системе, которая может достигать глубины более 6 метров, поглощая питательные вещества, недоступные для корневых систем обычных кормовых трав.
Для управления культурой используется очень мало гербицидов, а во Франции нет ГМ-люцерны. Около 7% от общего объема производства выращивается органически, но эта цифра быстро растет.
Люцерну обычно сушат сразу после сбора урожая и упаковывают в тюки или пеллеты для скота.
В этом году спрос на тюки по всей Европе был очень высоким из-за продолжительных периодов засухи.
Во время уборки люцерны, ее влажность составляет около 65%, поэтому урожай затем направляют на дегидратационные установки для сушки во вращающемся сушильном барабане. Потоки горячего воздуха при температуре от 150 ° C до 650 ° C высушивают культуру до влажности около 10% перед тем, как ее измельчить, чтобы превратить в гранулы или отправить для прессования.
Первый французский дегидратационный кооператив
Один из заводов по сушке люцерны находится в Сен-Реми к востоку от Парижа и принадлежит кооперативной группе Luzeal.
Luzeal стал первым французским кооперативом, который обеспевает 35% национального производства сушеной люцерны.
Кооператив имеет 5 производственных площадок на севере Марны и в южных Арденнах и обрабатывает более 21 000 га люцерны, произведенной 1850 членами кооператива. Всего Luzeal производит 400 000 тонн сухого продукта.
Эрик Массет является президентом Luzeal и Coop de France Dehydratation и выращивает люцерну на собственной ферме.
Суровый период засухи
Он сообщил, что урожайность зерновых в этом году сократилась по причине длительной засухи, но люцерна стала «подушкой безопасности».
Гранулы люцерны – оптимальный корм не только для КРС, но и старых лошадей
Luzeal экспортирует около 60-70% тюков в страны Бенилюкса, Швейцарию, Германию и Саудовскую Аравию.
Фермеры, которые выращивают люцерну во Франции, получают субсидию от Европейского парламента в размере около 10 евро за тонну.
В целом, французские фермеры выращивают в регионе 67 000 гектаров люцерны каждый год и получают около 8 миллионов евро в виде субсидий для этой культуры.
Люцерна хорошо растет в большинстве климатических условий и на любой почве, что делает ее одной из самых универсальных кормовых культур.
Люцерна также является «азотным фиксатором», что означает, для роста культуре не требуется дополнительное удобрение. Люцерна удовлетворяет около 70-90% своих потребностей в азоте из воздуха через бактерии ризобия, находящиеся в корневых клубеньках растений.
Люцерна имеет более высокий процент перевариваемых питательных веществ, чем любая другая форма сена или грубого корма, и отличается очень высоким содержанием белка, кальция и витаминов.