Как построить стейк в майнкрафте
Как построить дом в Майнкрафте?
Чтобы построить простой дом в майнкрафте для начала нужно добыть ресурсы и сделать инструменты, чтобы можно было быстрее и легче строить дом. А как всё это сделать вы узнаете в этой статье.
Как добывать ресурсы в Майнкрафте?
Когда игрок появляется в мире майнкрафта, у него ничего нет, соответственно его инвентарь пустой и строить дом не из чего. Поэтому нужно скорее что-то добыть.
Дерево – ресурс, который легко добывается, поэтому в первую очередь оглядитесь и найдите поблизости дерево. Подойдите к нему и начните его рубить.
Поскольку инструментов у нет, дерево придется ломать рукой. Зажав левую кнопку мыши рубите дерево, пока не выпадет блок бревна.
Из одного блока бревна можно сделать 4 блока досок. Доски – основной ресурс, из которых можно сделать много чего или как говорят майнкрафтеры: “скрафтить”.
Как сделать доски в Майнкрафте?
Возьмите блок бревна и поместите его в место для создания других блоков. Получились доски. Таким образом можно накопить много досок для дальнейшего строительства и развития.
Как сделать верстак в Майнкрафте?
Поместите 4 доски в место для создания таким образом и получится верстак.
С помощью верстака можно сделать много вещей и различных предметов, это очень полезная и нужная вещь в игре.
Нажмите на верстак правой кнопкой мыши и откроется инвентарь верстака, он показывает все, что вы можете на нем сделать.
Поскольку у нас есть доски, из них можно сделать первые инструменты: палку, топор, кирку, меч, мотыгу. В первую очередь нужно сделать палки, потому что из них состоят почти все инструменты.
Как сделать палку в Майнкрафте?
Чтобы сделать палки, вам нужно открыть верстак и положить доски таким образом, как показано на картинке. Из двух досок получаются 4 палки. Теперь можно создавать инструменты.
Как сделать топор в Майнкрафте?
Топор нужен для того, чтобы быстрее рубить деревья. Чтобы сделать топор понадобятся доски и палки. Нажмите на верстак и положите палки с досками так, как показано на картинке.
Теперь у вас есть топор, которым можно быстрее рубить деревья.
Теперь вы сможете быстрее накопить ресурсов для постройки дома.
Как построить дом из дерева в Майнкрафте?
Возьмите подготовленные доски и правой кнопкой мыши начните расставлять блоки.
Сделаем фундамент дома, по которому будем дальше строить стены.
Первые стены готовы, уберем один блок, чтобы поставить туда дверь.
Достройте остальные стены и пол. Осталось сделать крышу и дверь.
Крыша готова, осталось сделать дверь.
Как сделать дверь в Майнрафте?
Чтобы сделать дверь, откройте верстак и поставьте доски, так как на картинке, и у вас получится дверь.
Поставьте дверь в заранее подготовленный проём.
Вот и готов наш домик для выживания. Он отлично поможет укрыться от монстров на первых этапах игры, а как накопите больше других ресурсов, сможете построить дом гораздо круче!
Как построить стейк в майнкрафте
Стейк — очень сытная еда и одно из самых распространенных блюд в майнкрафте в виду простоты в добыче оной. Стейк восстанавливает шкалу голода, которая со временем падает в режиме Выживания.
Без еды в режиме выживания не обойтись, а потому вам постоянно нужно искать легкие и эффективные пути добычи пищи. Не забудьте также скачать новые скины для игры на сайте. Один из распространенных видов такой еды — стейк из говядины. Так как же сделать стейк в Майнкрафте?
Стейк — это просто жаренная говядина, логично, что он будет крафтиться методом жарки в печке сырой говядины. Надеюсь, все знают как крафтится печка? 🙂 Сырая говядина добывается из коров, которые дропают ее 1-3 штуки при смерти. Если учесть, что коровы водятся в любых окрестностях в немалом количестве, можно с уверенностью сказать, что стейк — один из самых лучших вариантов пищи.
Ведь стейк восстанавливает увесистое количество единиц голода, а легкость добычи делает эту еду несомненно номер один в среде майнкрафтеров. К тому же, стейк стыкуется в инвентаре до двадцати штук, так что это достаточно неплохой выбор еды, если вы хотите пойти, например, майнить какие-нибудь ресурсы далеко в пещеры.
Как построить стейк в майнкрафте
Как приготовить стейк в Майнкрафт
Для просмотра онлайн кликните на видео ⤵
Самая маленькая ФЕРМА МЯСА В MINECRAFT! Автоматическая! Подробнее
Как сделать АВТО ферму кожи и мяса?|How to make AUTO a leather and meat farm? Подробнее
как сделать в майнкрафте печь и стейк Подробнее
Как в майнкрафте сделать стейк жареным без печки Подробнее
Ферма Свиней и Коров | Полу-автоматическая ферма х2 | Minecraft ТУТОРИАЛ Подробнее
КАК ПРИГОТОВИТЬ СТЕЙК? Подробнее
Minecraft. Автоматическая ферма стейков. (ОченьПросто!) Подробнее
ФЕРМА ЖИВОТНЫХ 3на3на3 БЛОКА В МАЙНКРАФТЕ! САМАЯ МАЛЕНЬКАЯ И ПРОДУКТИВНАЯ ФЕРМА ЖИВОТНЫХ В Minecraft Подробнее
Прохождение Майнкрафт.Серия #2. Шахта, печь, как пожарить мясо, сделать каменные инструменты. Подробнее
Как Сделать Свинью на Вертеле в Майнкрафт Без Модов и Без Командных Блоков Подробнее
Как сделать ферму жаренных стейков в майнкрафт pe 0.16.0 Подробнее
🔥ЛУЧШАЯ ФЕРМА КОРОВ ФЕРМА КОЖИ МАЙНКРАФТ ФЕРМА D 1 БЛОК ФЕРМА КОРОВ 2020 БЫСТРЫЙ ФАРМ КОЖИ КРАФТ Подробнее
АФК ФЕРМА ТРОСТНИКА В МАЙНКРАФТЕ Подробнее
Minecraft. Как Правильно Отжарить Курочку Подробнее
ПОЛУАВТОМАТИЧЕСКАЯ ФЕРМА В МАЙНКРАФТ Подробнее
Шаурма В Майнкрафте. Новый Item. Подробнее
как сделать в майнкрафте печь и стейк
Для просмотра онлайн кликните на видео ⤵
Прохождение Майнкрафт.Серия #2. Шахта, печь, как пожарить мясо, сделать каменные инструменты. Подробнее
Как сделать плавильную печь (плавильню) в Майнкрафте Подробнее
Как в майнкрафте сделать стейк жареным без печки Подробнее
8 ПЕЧЕК В 1 | ЛУЧШАЯ ПЕЧКА ДЛЯ ВЫЖИВАНИЯ В МАЙНКРАФТЕ! Подробнее
Работающий МАНГАЛ! ШАШЛЫКИ В МАЙНКРАФТ! Подробнее
КАК ПОСТРОИТЬ АВТОМАТИЧЕСКУЮ ПЕЧКУ В МАЙНКРАФТ Подробнее
Майнкрафт: Как сделать Печку Подробнее
как сделать автоматическую печь в minecraft 1.5+ Подробнее
Строим стейк в майнкрафте| build batle Подробнее
Работающая газовая плита | Декорации без модов в Майнкрафт ПЕ/Minecraft PE | Мебель в Майнкрафт Подробнее
Minecraft. Автоматическая ферма стейков. (ОченьПросто!) Подробнее
МЕГА ПЕЧКА в Minecraft | СТАК за 1 МИНУТУ | Без МОДОВ Подробнее
Как приготовить стейк в Майнкрафт Подробнее
Работающая МИКРОВОЛНОВКА в ваниле! Лучший механизм для кухни! Подробнее
ЭТО САМЫЕ СЕКРЕТНЫЕ ПОСТРОЙКИ В МАЙНКРАФТ ВЫ МОЖЕТЕ ПОСТРОИТЬ ТУТОРИАЛ В MINECRAFT ПОКУПКА БЕЗ МОДОВ Подробнее
Minecraft pe механизмы жарим стейки без печки Подробнее
Самая маленькая ФЕРМА МЯСА В MINECRAFT! Автоматическая! Подробнее
Автопечка в майнкрафт редстоун механизм Подробнее
Как приготовить хороший стейк
Самое подробное руководство: от выбора мяса до подачи к столу.
Как выбрать мясо для стейка
1. Берите только говядину
На всякий случай напоминаем: стейком имеет право называться лишь говядина. Никакой свинины, баранины или тем более курятины! Это основополагающий момент.
2. Заранее решите, какой стейк вам нужен
Если вы думаете, что «стейк, он и есть стейк», вы ошибаетесь. Существует около десятка видов этого жареного мяса. В принципе, их можно разделить на три группы:
Только определившись, какие именно вкусовые и питательные характеристики вам нужны, отправляйтесь за мясом.
3. Не покупайте просто говяжью мякоть
Отчасти повторим предыдущий пункт. Правила жёстки: чтобы получить именно тот стейк, который вам хочется, надо выбирать мясо из вполне определённых частей туши. Скерт-стейк — это всегда пашина. Топ-блейд — лопатка. Рибай и стриплойн — спинка и филей. Филе-миньон готовится только из нежнейшей вырезки — и ни из чего другого!
4. Не мудрите
Если вы не являетесь экспертом в выборе и готовке мяса, лучше ограничьтесь классическими, наиболее популярными и простыми в приготовлении видами стейков — мраморными (рибай) и постными (филе-миньон). Премиальные части туши, из которых они готовятся, будут вполне съедобными в том числе в недорогом мясе.
А вот альтернативные стейки окажутся вкусны, лишь если их готовить из по-настоящему хорошего, выдержанного мяса быка мясной породы, откормленного зерном.
5. Проверяйте качество мяса до покупки
Мясо для рибай-стейка должно быть мягким и мраморным, то есть с различимыми прожилками жира.
Качество мяса для филе-миньон можно проверить следующим образом. С усилием придавите вырезку пальцем: она должна легко поддаться, но, как только вы уберёте палец, быстро принять прежнюю форму.
О качестве мяса для других видов стейков говорить сейчас не будем: непрофессионалу сложно определить нужные характеристики, поэтому лучше остановиться на классике.
6. Замороженное мясо разрешается
Но его важно брать только у проверенных продавцов, чтобы не нарваться на «продукт второй свежести» или не на ту часть туши.
Учтите, этот вариант потребует грамотной разморозки. Ни в коем случае не размораживайте мясо в микроволновке или на солнце: скачок температур приведёт к потере драгоценного сока, а это ухудшит вкусовые характеристики будущего стейка.
Примерно за сутки до планируемой жарки выложите говядину из морозильной камеры в основное отделение холодильника. Так мясо станет мягким, но не лишится сочности.
А вообще, можно и вовсе не размораживать мясо.
Как подготовить мясо к жарке
1. Нарезайте мясо перпендикулярно волокнам
Кулинарные эксперименты доказывают, что нарезанный поперёк мышечных волокон стейк получается гораздо более мягким. Идеальная толщина каждого куска — 2,5–4 см.
2. Дайте мясу приобрести комнатную температуру
Это важно для будущей равномерной прожарки. Если есть время, просто достаньте мясо из холодильника за 2–3 часа до готовки — и оно согреется самостоятельно.
Если времени нет, заверните будущий стейк в пищевую плёнку и опустите на 20–30 минут в тёплую (30–35 °С) воду.
3. Или поступите строго наоборот: перед жаркой заморозьте
Звучит оригинально, но, как показывает эксперимент, на выходе получается неожиданно интересный результат: очень сочный стейк с нежно-розовой сердцевиной.
Суть в том, что при размораживании мясо теряет часть соков. А если оно попадает на раскалённую сковороду замороженным, то моментально покрывается корочкой, которая фиксирует сок внутри.
4. Маринуйте только при необходимости
Не маринуйте, если планируете готовить классический стейк из вырезки или мраморного мяса — те же рибай или филе-миньон. За счёт мягкости и сочности они хороши в естественном — только с солью и перцем — виде. Маринад же может перебить вкус и добавить стейку определённой вязкости.
Другое дело, если вы всё-таки решили рискнуть и приготовить альтернативный стейк. В этом случае маринование желательно, иначе мясо на выходе будет слишком жёстким. Маринадов существует много, выбирайте на свой вкус.
5. Тщательно высушите мясо
Перед обжариванием промокните мясо бумажной салфеткой, чтобы убрать всю лишнюю влагу с поверхности. Если не избавиться от жидкости, стейк на сковороде будет скорее вариться, а не жариться.
Чтобы убрать влагу наверняка, можно присыпать сырое мясо кукурузным крахмалом.
И способ для перфекционистов. Возьмите одноразовую форму из фольги, проткните её в нескольких местах деревянными шпажками (так, чтобы внутри формы у вас получилось подобие решётки) и выложите на эту решётку обёрнутое в бумажную салфетку мясо. Пусть постоит так в холодильнике примерно 24 часа. Идеальная сухость поверхности гарантирована.
Впрочем, если у вас есть решётка, можно обойтись и без шпажек.
6. Позвольте мясу чуть обветриться
Пусть полежит на воздухе хотя бы 20–30 минут. За это время мясо обветрится по краям и покроется лёгкой корочкой, которая при жарке позволит сохранить сок внутри куска.
reallifesousvide.blogspot.com
7. Не солите и не перчите!
Конечно, эта рекомендация снова-таки относится к классическим премиальным стейкам, которые готовятся без маринада. Солить и перчить такое мясо лучше после приготовления.
Если же вы посолите стейк в процессе жарки, мясные соки проникнут наружу. В результате вы получите более жёсткий, чем могли бы, кусок.
Тут сделаем ремарку: многие пренебрегают данной рекомендацией, поскольку предпочитают именно такой, чуть жестковатый вид мяса. Поэкспериментируйте. В данном случае можно полагаться на собственные вкусовые ощущения.
Если речь идёт об альтернативных стейках, то их стоит или же замариновать, или же посолить-поперчить и смазать оливковым маслом до жарки.
Что ещё надо сделать до жарки стейка
1. Выберите правильную сковороду
Идеальный выбор — сковорода-гриль или обычная сковорода с толстым дном (хорошо бы чугунная). Толстое дно сковороды гарантирует, что после нагрева она долго будет удерживать температуру на одной отметке.
Если же у сковороды дно тонкое, она быстро остывает. А значит, мясо не жарится, а, скорее, варится в собственном соку.
2. Подумайте над выбором масла
Масло добавляет мясу жирность (мягкость) и вкус. Какой бы вы хотели? Одни рекомендуют жарить на оливковом масле, ближе к финалу добавляя немного сливочного.
Другие советуют Food Tips: How to Cook the Perfect Steak экзотику — жидкое арахисовое масло: оно имеет мягкий аромат, который придаст стейку нежности и оригинальности.
Впрочем, если вы готовите рибай или иной стейк из мраморного мяса, дополнительная жирность не обязательна. Решать вам, но подойдите к этому моменту осознанно.
Например, нерафинированные подсолнечное и льняное масло для приготовления стейков не подойдут. Они начинают дымиться уже при 107 °С, в то время как температура хорошо разогретой сковороды — 150 °С и выше. Оливковое масло первого отжима (extra virgin) и нерафинированное арахисовое терпят до 160 °С. Сливочное, кокосовое, нерафинированное кунжутное не дымят до 170 °С.
Прекрасные варианты — рафинированное подсолнечное и масло авокадо: они начинают дымить после 200 °С.
3. Обзаведитесь термоиглой или научитесь обходиться без неё
Степень прожарки стейка определяется температурой внутри куска мяса. Её проще всего измерять термометром-иглой.
Общепринятые степени прожарки выглядят так:
Если под рукой нет иглы, можно примерно определить уровень прожарки, придавив мясо пальцем.
Стейки blue и rare на ощупь такие же, как мышечная ткань у основания большого пальца: придавите её указательным пальцем другой руки и ощутите мягкость.
Если вы сожмёте кончики большого и указательного пальцев, мышца напряжётся и основание большого пальца напомнит стейк прожарки medium rare. Большой и средний — medium. Большой и безымянный — medium well.
Ну а соединив большой палец и мизинец, вы ощутите приблизительно то же давление, как при нажатии на стейк well done.
bbaum.ru
Как приготовить стейк
1. Предварительно обжарьте стейк в духовке
Этот приём How-To Reverse Sear A Steak позволит получить максимально равномерную прожарку без серого, переваренного мяса по краям.
Выложите стейк на противень и запекайте при температуре 90–95 °С 30–60 минут — в зависимости от того, насколько прожаренный стейк вы хотите получить на выходе.
Если вам нужен стейк с кровью, то эпизод с предварительной обжаркой в духовке можно опустить.
Кстати, похожим образом можно восстановить вкус уже приготовленного, но остывшего и полежавшего стейка. Поместите его в духовку при 120 °С примерно на 30 минут, а затем обжарьте на сковороде с двух сторон, чтобы вернуть хрустящую корочку.
2. Раскалите сковороду
Пусть она постоит на сильном огне хотя бы 8–10 минут. Лучше — больше. Шеф-повар ресторана Alinea в Чикаго, например, рекомендует 12 Unexpected (But Totally Legit) Tricks For Making The Best Steak разогревать чугунную сковороду в течение получаса!
Затем добавьте масло, подождите ещё несколько минут, пока оно прогреется, и лишь затем выкладывайте стейк.
3. Обжаривайте стейк при высокой температуре
По 1,5–2 минуты, в зависимости от желаемого цвета корочки, с каждой стороны. Во время жарки белок — прежде всего на поверхности куска мяса — сворачивается и превращается в своеобразную плёнку, которая блокирует выход жидкости. Это значит, что обжаренный на сильном огне стейк останется сочным внутри.
Только затем убавьте огонь до маленького, накройте мясо крышкой и дайте постоять ещё 1–5 минут — в зависимости от желаемой степени прожарки. Эта рекомендация касается стейков из жирного и сочного мраморного мяса.
Готовность проверяйте термоиглой или пальцем. Разрезать или протыкать стейк ножом не стоит: из мяса вытечет сок.
Если же речь идёт о более постных стейках из вырезки, технология будет иметь нюансы. Как следует обжарив стейк с двух сторон до появления золотистой корочки, добавьте в сковороду ещё немного масла (к примеру, сливочного), а также — по желанию — любимые специи (тот же чеснок) и травы (розмарин, лаванду, тимьян, шалфей…). Снизьте температуру до средней и продолжайте обжаривать мясо с обеих сторон, поливая его выделяющимся соком. Так стейк приобретёт правильную прожарку.
4. Доводите до желаемой степени прожарки в духовке
На прикрытой крышкой сковороде отлично готовятся стейки со степенью прожарки вплоть до medium rare. Если вам хочется получить действительно прожаренный стейк, поместите его в разогретую до 180 °С духовку сразу после того, как обжарите со всех сторон в масле.
Время нахождения мяса в духовке зависит от желаемого уровня прожарки:
Как и с чем подать стейк
1. Дайте стейку полежать 3–5 минут
При высоких температурах верхние слои мяса сжимаются, фиксируя сок внутри. Если разрезать стейк сразу же, сок просто вытечет на тарелку. Подождите до 5 минут: этого достаточно, чтобы верхние слои мяса расширились и тоже напитались соком.
2. Подавайте к столу горячим!
Это одно из основных правил подачи стейка. В данном случае мясо — самостоятельное блюдо, простое и понятное. Чтобы его вкус раскрылся наиболее полно, стейк должен быть горячим.
3. Для жирных сочных стейков выбирайте минимум специй
На тот же рибай достаточно положить веточку розмарина или дольку чеснока: горячее мясо быстро впитает аромат. Также вкусовые характеристики стейка хорошо подчёркивают петрушка, тимьян, кинза.
4. Постным стейкам требуется соус
Вырезка, из которой готовят филе-миньон, — очень нежное мясо, буквально тающее во рту. Но при этом оно довольно безвкусно, а потому такой стейк всегда подают с соусом.
5. Лучший гарнир — овощи
Свежие или приготовленные на гриле. Это идеальный вариант гарнира к стейку с точки зрения правильного питания.