дверь на кухню нормы
Какой юридический документ содержит правила установки двери в кухню с газовой плитой, по требованиям пожарной безопасности?
Здравствуйте, уважаемые юристы! Пожалуйста, порекомендуйте юридический документ, который содержит правила установки двери в кухню с газовой плитой, по требованиям пожарной безопасности?
Газовая служба запрещает ставить раздвижную дверь на кухню и называет такую дверь «раздвижной перегородкой», хотя эта дверь, закрываясь, полностью накладывается на дверной проём и так же плотно его закрывает, как и распашная. Но я не могу им доказать, что это дверь и что я вправе её установить в кухне с газовой плитой.
Причём, требуют, чтобы распашная дверь открывалась вовнутрь кухни.
Уточнение: также в кухне установлен газовый котёл, со всем соответствием СП и СНиПам, но вся информация, которую я нашла, касалась в целом газового оборудования, а на форумах по Интернету везде обсуждалась именно газовая плита, которая у меня также присутствует, и связь установки распашной двери именно с ней, поэтому я так и сформулировала свой вопрос.
СП 4.13130.2009
Свод правил
Системы противопожарной защиты
Ограничение распространения пожара на объектах защиты
Требования к объемно-планировочным и конструктивным решениям
Дата введения 2009—05—01
5.1.11 Установка газового оборудования в помещениях общественного питания (кухнях) на объектах защиты классов функциональной пожарной опасности Ф1.1, Ф1.3 (высотой более 10 этажей), Ф2.1, Ф4.1 не допускается.В лечебных и амбулаторно-поликлинических учреждениях допускается предусматривать централизованное газоснабжение только в помещениях службы приготовления пищи, центральных заготовочных лабораториях и стоматологических поликлиниках, размещаемых в отдельно стоящих зданиях.Размещение и устройство на объектах жилого и общественного назначения газового оборудования следует производить в соответствии с разделом 6 настоящего свода правил, а также другими действующими требованиями пожарной безопасности.Дверь в кухню с газовым оборудованием должна открываться в сторону кухни.
Но п. 5.1.11 «Дверь в кухню с газовым оборудованием должна открываться в сторону кухни.» был исключен с 20 июня 2011 года согласно Изменениям N 1, утв. Приказом МЧС РФ от 27.05.2011. N 266.
В принципе, основным руководящим документом по строительным нормам является СНиП 2.04.08-87. Про кухни там упоминается в п.6.29 и п. 6.30. Но говорится, что газовая плита от остальных помещений должна быть плотно отделена перегородкой или дверью.
И СНиПы в плане противопожарной безопасности являются лишь рекомендательными документами. СП МЧСников не содержат вообще сейчас упоминаний про двери.
Обязательна ли дверь на кухне с газовой плитой?
Ваш репост изменит интернет 🙂
Если вы решили убрать дверь на кухне с газовой плитой, то вряд ли получите одобрение соседей, и тем более газовщиков. У сторонников перепланировок, однако, тоже есть свои аргументы. Они ссылаются на устаревание СНиПов, их рекомендательный, а не обязательный характер. Мы решили разобраться в вопросе не только с точки зрения законодательства, но и с точки зрения здравого смысла.
Что говорит закон?
СНиПы носят рекомендательный или все-таки обязательный характер?
Вот что гласит основной документ, который законодательно определяет требования к эксплуатации газового оборудования в жилых домах.
Про ее обязательность нет ни слова и в регламентах МЧС. Но часто газовщики продолжают ссылаться на устаревшие и носящие рекомендательный характер СНиПы.
Количество конфорок газовой плиты
Минимальный объем помещения, м 3
Насколько оправдано с точки зрения безопасности жильцов многоквартирных домов исключение пунктов об обязательности двери из действующего законодательства? Учитывая, что пока не введено в действие общеобязательное требование по установке датчика утечки газа, на наш взгляд, не совсем оправданно.
Беспокоит и тот факт, что замена слов «обязательный» на «рекомендательный» приводит как бы к обесцениванию сущности самих рекомендаций. Ведь рациональное зерно в них, безусловно, есть.
Посмотрим, какие еще есть объективные причины установить дверь на кухне с газовой плитой.
Есть 4 причины:
В маленькой кухне каждый сантиметр на счету, а распашная дверь отнимает почти квадратный метр свободного пространства. Добавьте еще проблему узкого коридора, и получится веская причина избавиться от нее.
Но правильно ли руководствовать лишь этими соображениями? Ведь при этом достаточно аргументов за то, чтобы не убирать дверь.
1. Безопасность
Дверь в газифицированной кухне призвана предотвратить распространение газа в случае его утечки, и огня в случае пожара. В целях безопасности необходимо следить и за другими важными моментами
Все это в совокупности обеспечит максимальную безопасность вас и ваших соседей.
Большой выбор дверей в интернет-магазине дверьничков.рф
2. Задержать запахи
Не все ароматы, доносящиеся с кухни, могут быть приятными. Например, рыбный запах, впитавшийся в одежду, сложно перебить даже туалетной водой.
3. Не шуметь
Не все могут выделить в квартире полноценный кабинет. Иногда им становится кухня. Кому-то может приспичить поработать ночью, а кто-то, возможно, просто захочет поесть после полуночи. В любом случае – шум техники не будет мешать другим домочадцам.
4. Не пускать кота, который любит посидеть на столе
К вопросу о том, что распашная дверь съедает пространство маленькой кухни, уже есть множество идей того, как можно решить проблему. Например, установить раздвижные прозрачные перегородки, купе или двери-гармошки. Они компактны и не занимают много места.
Заключение
Несмотря на отмену СНиПов и требований к наличию двери на кухне с газовой плитой, рекомендации не теряют своей ценности. Ее отсутствие двери не грозит штрафом. Но стоит ли надеяться на русский «авось» и пренебрегать самым ценным – безопасностью жизни и здоровья?
Требования к двери на кухню с газовой плитой: нормы и правила
Место для установки газового котла
Если говорить конкретно о квартирах, то устанавливают газовые котлы в них большей частью на кухнях. Тут есть все необходимые коммуникации: водопровод, газ, есть окно и вытяжка. Остается только определить подходящее место для котла. Для такой установки используют настенные (навесные) котлы. Они устанавливаются на несколько крюков, закрепленных на стенах (идут обычно в комплекте).
Что касается установки в других помещений квартиры или дома, как правило, ни одно из них не проходит по требованиям. Например, в ванной нет окна с естественным освещением, коридор обычно не подходит по размерам — не хватает допусков от углов или до противоположной стены, обычно нет вентиляции совсем или она в недостаточном объеме. С кладовками та же беда — нет вентиляции и окон, не хватает объема.
Точное расстояние от стен и других предметов указывается в инструкции по эксплуатации котла
При наличии в доме лестницы на второй этаж, часто владельцы хотят поставить котел под лестницей или в этом помещении. По объему оно обычно проходит, а по вентиляции придется ее делать очень мощной — считается объем в двух уровнях и необходимо обеспечить его трехкратный обмен. Для этого потребуется несколько труб (три и больше) очень большого сечения (не менее 200 мм).
После того, как определились с помещение под установку газового котла, остается найти для него место. Оно выбирается исходя из типа котла (настенный или напольный) и требований производителя. В техпаспорте обычно подробно прописываются расстояния от стены справа/слева, высота установки относительно пола и потолка, а также расстояние от фронтальной поверхности до противоположной стены. У разных производителей они могут отличаться, так что стоит внимательно изучить руководство.
Нормы установки по СНиПу
На случай отсутствия таких рекомендаций в паспорте оборудования, установка газового котла может проводится по рекомендациям СНиПа 42-101-2003 п 6,23. Там сказано:
Относительно листа асбеста могут возникнуть вопросы: сегодня он признан опасным для здоровья материалом. Заменить его можно слоем картона из минеральной ваты. И еще учтите, что несгораемым основанием считается также и керамическая плитка, пусть даже она уложена на деревянные стены: слой клея и керамика как раз дают требуемую огнестойкость.
Также регламентируется установка газового котла относительно боковых стен. Если стена негорючая — расстояние не может быть меньше 10 см. Для горючих и трудногорючих это расстояние — 25 см (без дополнительной защиты).
Если устанавливается напольный газовый котел, основание должно быть негорючим. На деревянный пол делают негорючую подставку. Она должна обеспечивать предел огнестойкости в пределах 0,75 ч (45 минут). Это или кирпичи, уложенные на ложок (в 1/4 кирпича), или толстая керамическая напольная плитка, которую кладут поверх асбестового листа, закрепленного на металлическом листе. Размеры негорючего снования — на 10 см больше габаритов устанавливаемого котла.
Мойка рядом с плитой: плюсы
1. Всё под рукой. Чем ближе расположены основные компоненты кухни — тем меньше устаёшь. При приготовлении чего-то сложного мы делаем огромное количество шагов. Можно сказать, проходим немалые расстояния. Эргономичная кухня — та, в которой хозяевам приходится совершать как можно меньше лишних телодвижений.
Налил воду в емкость — и сразу на плиту. Снял с огня кастрюлю с макаронами — и сразу слил кипяток в мойку. Не надо пересекать кухню с раскаленной посудой в руках.
2. Контроль за процессом готовки. Пока что-то моешь и чистишь, плита всегда на виду. Если что-то начнет убегать или пригорать — ты тут как тут. Уменьшить огонь, убрать крышку, помешать еду — всё делается моментально и вовремя, потому что находишься в непосредственной близости.
Кстати, с точки зрения безопасности это тоже плюс. Если приходится часто стоять спиной к плите, на которой что-то готовится, есть риск пропустить момент возгорания.
3. Удобство в наведении чистоты. Плита, стена над ней и вытяжка — самые сложные места кухни, подвергающиеся наибольшему загрязнению. Мыть их приходится часто, иногда прилагая усилия. Близость воды, несомненно, облегчает этот процесс.
Мойка возле плиты: минусы
1. Возможность попадания воды в масло. Если капли воды окажутся в сковороде с кипящим жиром — не избежать проблем. Как минимум, всё вокруг плиты окажется в каплях жира. Но это мелочи по сравнению с риском воспламенения. Столб огня может подняться до потолка. Иногда это становится причиной пожара, особенно если в кухне монтирован натяжной потолок.
Чтобы минимизировать риски, ставьте сковороду с маслом для жарки на ту конфорку, которая наиболее отдалена от мойки.
2. Близость бытовой химии к готовящейся еде. Кто-то скажет, что это мелочи. Но факт есть факт: использование моющих средств рядом с пищей — это не есть хорошо.
Когда мы насыпаем чистящий порошок на губку или на посуду, его частицы разлетаются за пределы мокрой зоны. Если рядом готовится еда, порошок может попасть в пищу. При мытье посуды на плите могут оказаться и капли воды с моющим средством.
Когда рядом находятся еда и бытовая химия, надо быть аккуратнее. Если же посуда моется в машине, то беспокоиться, в общем-то, не о чем.
Особенности переноса газовой трубы
При планировании переноса газовой трубы нужно учитывать не только указанные выше нормы и правила, но и определенные особенности:
Основные причины переноса
Размещение газового трубопровода в многоквартирных и индивидуальных домах предусматривают на этапе проектирования, выбирая для этого оптимальный вариант. Обычно газопроводный стояк проходит недалеко от окон с таким расчетом, чтобы обеспечить проветривание зоны рядом с газовой плитой. В то же время газовый отвод не должен располагаться на слишком большом удалении от водопровода – это приведет к неудобствам при установке кухонного гарнитура.
Из приведенной нормы следует, что гибкую подводку большей длины использовать запрещено и при превышении нормированного расстояния между отсекающим краном и газопотребляющей установкой его придется компенсировать удлинением стальной трубы.
Если собственнику необходимо перенести газовую трубу, чаще всего он делает это по следующим причинам:
Рис. 2 Способы подключения газопотребляющего оборудования
Рис. 3 Напорные характеристики газопроводов разного назначения по СНиП 2.04.08-87
Основные виды кухонных дверей
Дверь, ведущая на кухню, обязательно должна быть качественной и надежной
Первое, на что обращают внимание, это тип двери. Среди востребованных вариантов выделяют следующие:
В любой из этих дверей важна плотность прилегания и герметизация. Именно это следует учитывать, подбирая модель на кухню. Также стоит присмотреться к площади помещения. Для маленьких кухонь можно остановить свой выбор на книжках или гармошках. Они складывают при открывании, поэтому занимают минимальное количество пространства.
Распашные двухстворчатые двери подойдут в тех случаях, где много свободного пространства. Если проем широкий, а свободного места нет, подойдут двухстворчатые ассиметричные модели. Они предполагают, что одна створка – глухая, а вторая используется, как распашная модель. В качестве альтернативы можно выбрать традиционную одностворчатую модель.
Правила установки вытяжки в кухонном помещении
При установке газовой плиты в частном доме или в квартире обойтись естественным вентилированием будет довольно сложно, поэтому следует выполнить монтаж вытяжного устройства, которое обеспечит принудительную вентиляцию для газовой плиты, размещенной в кухне.
Установка такого оборудования не составит особого труда, но для облегчения своей работы следует обратить внимание на ряд правил:
Если же вы впервые сталкиваетесь с особенностями монтажа вентиляционной системы в кухне с газовой плитой, то вам следует обратиться за помощью к газовщикам, они не сделают данную работу, но могут посоветовать, где разместить воздуховоды и прочие элементы вентиляции.
Другие аргументы противников такой планировки
Говорят, что долгое стояние рядом с плитой чревато ожогами от брызг кипящего жира. Но если мойка находится в отдалении, мы все равно стоим у плиты, следя за процессом приготовления, помешивая, переворачивая и т.д. Вряд ли этот аргумент стоит рассматривать всерьез.
Считается, что промежуток между плитой и мойкой необходим как «аварийная посадочная зона» для горячих кастрюль и сковород. Но почему эта зона должна располагаться именно здесь? Если имеется свободный участок с другой стороны от плиты, то проблемы не существует. Нет принципиальной разницы, где ставить кастрюли — слева или справа от варочной панели.
Проблемная кухня: очень мало свободного места между плитой и мойкой, а также по бокам от них
Еще один часто озвучиваемый недостаток — вероятность того, что вода, попав на плиту, потушит огонь, при этом газ продолжит поступать. Это, конечно, серьезный аргумент. Однако такой риск существует лишь в том случае, если плита старая. Современные газовые плиты и варочные панели оснащены системой «газ-контроль»: если огонь потух, подача газа прекращается.
Согласно правилам эргономики кухни, расположение мойки и плиты должно соответствовать логике процесса приготовления пищи: достали продукты из холодильника — помыли — нарезали — поставили на огонь.
То есть между плитой и мойкой должно быть предусмотрено место, чтобы нарезать, нашинковать, замесить и т.п. Да, это действительно удобно, и спорить с этим бессмысленно. Но если с другой стороны от мойки есть место для работы, то в плане эргономичности кухня почти ничего не теряет.
Эту кухню сложно назвать неудобной и неэргономичной
Установка новой газовой плиты
Весь процесс выполняется в несколько этапов:
Порядок установки газовой плиты
Перед на место плита предварительно распаковывается. Внутри неё находятся комплектующие – решётки, противни и т. д. Всё это необходимо вынуть. После этого сначала следует прикрутить те самые регулировочные ножки. Эту работу следует выполнять вдвоём. И для удобства, и чтобы не повредить поверхность плиты.
При подключении плиты удобнее использовать специальный гибкий шланг высокого давления. Его можно купить в любом специализированном отделе, и стоит он не дорого. Шланг, в отличие от металлической трубы, позволяет при необходимости в небольших пределах передвигать плиту. Это удобно при каких-то небольших ремонтных работах (укладка линолеума, например). Хорошо заранее прикрепить к стене за плитой специальные хомуты, которые и будут удерживать этот шланг в неподвижном положении.
Не забывайте ознакомиться с инструкцией на вашу плиту, так как у каждой модели – свои особенности.
Газовые плиты являются популярными изделиями, поскольку они легки в использовании, обладают компактными размерами, а также просты в монтаже
Установка газовой плиты может быть выполнена каждым человеком, поскольку данная работа считается простой, однако при этом важно учитывать определенные нюансы, без которых можно получить некачественный результат
Как определиться с материалом?
Многие задаются вопросом, а нужна ли в действительности дверь на кухню. Если вы справляетесь и без нее, и у вас установлена мощная вытяжка, возможно, она вам и не понадобится. Однако дверь играет роль не только преграды. Она препятствует попаданию запаха в комнаты и играет эстетическую роль в интерьере. Важным моментом становится правильный выбор материала.
Выделяют множество вариантов – металл, пластик, стекло, дерево. Они могут использоваться самостоятельно или в комбинации с другими материалами. Опираться следует на показатели эстетичности и на эксплуатационные характеристики двери. К примеру, дерево – экологически чистый и безопасный для использования материал. Однако для кухонной двери он не слишком подходит. Объясняется это тем, что он подвержен влиянию влаги, высоких температур. Помимо этого дерево впитывает в себя запахи и быстро выйдет из строя.
Как аналог используют ламинированные модели. Они считаются современным вариантом ввиду использования качественных материалов и дополнительного защитного покрытия. Такая комбинация делает двери стойкими к любым факторам – повышенная температура, влага, запахи. С этим ламинированные модели, покрытые пленкой ПВХ, справятся на высоком уровне.
Традиционная распашная модель двери в кухоню
При этом цена ламинированных моделей доступна для каждого человека. Они прослужат не один год, а уход за ними прост. Он предполагает протирание влажной тряпкой по мере загрязнения. Никаких других манипуляций с дверью проводить не нужно. Она сохранит изначальный привлекательный вид надолго.
Хороший выбор – шпонированные двери. Материал относится к бюджетным вариантам, поэтому стоимость вряд ли будет высокой. Внешне отличить шпонированную модель от конструкции из массива сложно. Сделать это сможет только профессионал. При этом шпон менее чувствителен к влаге и повышенным температурам.
Отличным вариантом станут стеклянные двери для кухни. Во-первых, они имеют элегантный и привлекательный внешний вид. Это добавляет кухне своеобразного изящества. Помещение приобретает легкость и воздушность. Во-вторых, сквозь стеклянную дверь видно, что происходит на кухне.
Сегодня стекло – закаленный продукт, который способен выдерживать любые температурные нагрузки. Стекло невосприимчиво к влаге, запахам, появлению насекомых или гниению. При этом стоимость стеклянных моделей относится к среднему классу, поэтому приобрести ее наверняка сможет каждый человек.
Двухстворчатая дверь на кухню
Процедура переноса труб на участке
Можно ли перенести трубы газоснабжения на участке самостоятельно? Работа по перепланировке газовой системы своими силами или квалифицированными специалистами проводится в следующем порядке:
Получение согласования
Первая стадия перепланировки газовой системы – это разработка проекта и согласование документа.
Куда обращаться? Проект будущей системы газоснабжения частного дома можно разработать:
Стоимость услуг специалистов будет определяться на основании:
Для согласования разработанного проекта необходимо обратиться в газовую службу региона и подать письменное заявление, к которому приложить:
Подготовка
Для выполнения работ по переносу потребуются:
Перепланировка системы газоснабжения
Процесс переноса выполняется в следующем порядке:
Отключить отдельную магистраль от центральной системы могут только сотрудники облуживающей организации. Заявка на отключение подается предварительно.
Снятие ненужных труб
Проведение новой системы газоснабжения
Для соединения металлических труб между собой рекомендуется использовать метод сварки, отличающийся максимальным уровнем надежности и герметичности. Установка арматуры может быть произведена резьбовым методом с обязательным применением герметизирующих материалов.
Проверка и ввод
После проведения всех работ необходимо проверить герметичность системы и провести пробный запуск.
Проверка герметичности выполняется при помощи обычного мыльного раствора и губки (кисточки), который необходимо нанести на места соединений труб и крепления арматуры. При этом:
если при нанесении состава на поверхности образовались мыльные пузыри, то в данном месте происходит утечка, то есть система не герметична;
Признак плохой герметичности соединения
отсутствие пузырей указывает на полную герметичность газоснабжающей системы.
Как производится монтаж газовых труб на фасаде строения, смотрите на видео.
Пробный запуск позволяет определить, выдерживает ли система заявленное давление.
Только после проведения всех проверок можно закапывать трубы (при прокладке подземного трубопровода) и составлять акт выполненных работ, необходимый для ввода газопровода в эксплуатацию, который осуществляется региональной газовой службой.
Правила монтажа изделия
При установке газовой плиты необходимо в обязательном порядке следовать определенным правилам. Само изделие должно находиться на конкретном расстоянии от газопровода, причем это расстояние составляет примерно 4м. При этом между шлангом и краном газопровода необходимо монтировать специальную диэлектрическую вставку.
Современные газовые плиты, как правило, выпускаются в комплекте с подсветкой духовки, а также с электророзжигом, с помощью которого пользоваться плитой очень удобно и легко. Все эти элементы должны быть подключены к электрической сети, поэтому для этого нужно иногда устанавливать специальную евророзетку, которая должна быть в обязательном порядке заземленной.
Перед непосредственным монтажом нужно определиться, какой шланг будет применяться для гибкой проводки изделия. Для этого существует довольно много вариантов, каждый из которых обладает специфическими характеристиками. Установка газовой плиты в доме может выполняться с помощью резинотканевых шлангов, которые представляют собой рукав, обладающий хорошей гибкостью и мягкостью. Однако при этом он имеет не слишком хороший уровень жесткости и прочности, поэтому не сможет выдерживать механические воздействия.
Также можно применять резиновый шланг, который снабжается специальной оплеткой из металла. Данный вариант считается наиболее оптимальным для монтажа изделия в квартире, поскольку с его помощью подключение происходит безопасно и легко. В магазине нужно выбирать шланг, который специально предназначается для подключения к газопроводу, а при этом он отличается от шланга для системы водоснабжения специальными желтыми отметками, находящимися на оплетке.
Дополнительно существует шланг, который представляет собой сильфонный металлический рукав, который обладает непревзойденной жесткостью, поэтому считается наиболее надежным из всех вариантов. При этом он имеет довольно существенную стоимость, которая оправдывается безопасностью его использования и долгим сроком службы. Он идеально подходит для установки газовой плиты, поскольку указывается во всех нормативных документах.
Выбрать можно совершенно любой вид шланга, а при этом он должен обладать подходящим диаметром, который должен равняться 10мм, однако допускается больший показатель. Если будет применяться тонкий шланг, то во время подачи газа он не будет обеспечивать эффективную и оптимальную подачу газа к плите. Если используется шланг, в составе которого присутствует металл, то для него в обязательном порядке необходимо применять специальные диэлектрические вставки, которые будут выступать в качестве изоляционных элементов.