выращивание винограда на балконе
Как посадить и вырастить виноград на балконе
Жителям городских квартир часто не хватает зелени и красоты живых растений. Чтобы насладиться гармонией природы, необязательно выезжать за город. Как это сделать? С помощью кадочной системы выращивания винограда, который оплетет все пространство на балконе.
Виноград – неприхотливое растение, многие его сорта отличаются холодоустойчивостью и нетребовательностью к уходу. В горшке на балконе реально вырастить дикий «девичий» виноград или культуру, дающую вкусные и сочные плоды. Однако уход за лианой в домашних условиях отличается от ее выращивания в открытом грунте.
Можно ли вырастить виноград на балконе и какие сорта подходят для этого
Виноград можно выращивать на балконе. Растение не требует большой площади – достаточно горшка или ящика – и отращивает при этом длинные лозы.
Чаще всего на балконе выращивают декоративный виноград, который называют девичьим. Он самый неприхотливый в уходе, способен расти на затененных участках и отличается быстрым развитием. Главная особенность такой лианы – красные листья, по форме напоминающие плющ. Плоды растения мелкие и невкусные, их не используют в пищу.
Культивируют на балконе и культурный виноград. Он выглядит менее эстетично, но также способен полностью оплести балкон. Его главное достоинство – вкусные съедобные плоды, которые собирают летом и в начале осени.
Не все культурные сорта подходят для балкона: женские не годятся, так как требуют искусственного опыления. Высаживать стоит обоеполые сорта, которые считаются самоопыляемыми:
При выборе сорта обращают внимание на холодоустойчивость. Для средней полосы не подойдет теплолюбивый виноград.
Посадка винограда
Выращивание винограда на балконе в ящике – задача несложная. Чтобы растение не погибло и правильно развивалось, важно уделить внимание процессу посадки. Этот этап не менее важен, чем последующий уход за лианой.
Подготовка балкона
Обычно для выращивания выбирают балкон, так как именно в этой части квартиры легче всего создать нужные условия и продемонстрировать соседям красоту вьющегося растения.
Виноград – светолюбивая культура. Больше всего для него подходят балконы, которые находятся на южной, юго-западной или юго-восточной стороне. Лианам, посаженным в северной части дома, потребуется дополнительная подсветка. Исключением считается дикий виноград, который хорошо чувствует себя даже в тени.
Это интересно! Красные (бурые) листья говорят о том, что растение легко переносит нехватку солнечного света.
Чтобы обеспечить лучшее освещение, стены на балконе обшивают светоотражающим материалом (фольгированным). Чем больше окна на балконе, тем лучше чувствует себя растение.
Чтобы виноград не замерз зимой, балкон утепляют. Утеплитель помещают под светоотражающий материал.
Выбор емкости и подготовка почвы
Почва для посадки должна быть рыхлой и питательной. Подойдет универсальный грунт, который продается в магазине. Однако потребуется много земли, поэтому большинство цветоводов предпочитает готовить грунт самостоятельно. Для этого смешивают:
Все ингредиенты перемешивают. И в покупную, и в самодельную почвосмесь добавляют 30 г мочевины, 25 г суперфосфата и 20 г солей калия на каждые 10 кг.
Грунт дезинфицируют одним из методов:
Не меньше внимания уделяют выбору емкостей. Сначала растения сажают в обычные цветочные горшки или ящики. По мере роста винограда размер емкостей увеличивают. Объем тары для взрослого винограда – от 60 до 350 л. Чем больше горшок, тем сильнее разрастется виноград.
На дне емкостей должны быть дренажные отверстия. Они предотвратят застой жидкости, который становится причиной многих заболеваний. Чтобы обеззаразить горшки для винограда, их замачивают в темно-розовом растворе марганцовки или заливают кипятком.
Важно! При посадке винограда используют дренаж: ракушник, мелкий щебень, керамзит, битую керамику или кирпич, специальные стеклянные шарики.
Способы выращивания винограда
Виноград выращивают генеративным и вегетативным способами. В первом случае используют семена, собранные из плодов. Такой метод самый длительный и позволяет выращивать только дикие растения.
Перед тем как посеять семена, их замачивают в подсоленной воде. Опустившиеся на дно экземпляры пригодны для посева, а всплывшие – пустышки. Затем семена дезинфицируют в светло-розовом растворе марганцовки и замачивают на 6-12 ч в стимуляторе роста («Растворине»).
Подготовленные семена сеют в грунт, накрывают пленкой и дожидаются появления всходов, регулярно поливая и проветривая. Когда на всходах появится по 2 настоящих листика, растения пикируют по индивидуальным горшочкам. Далее пересаживают в большие по размеру емкости по мере роста, а через год выставляют на балкон.
Гораздо чаще используют вегетативный метод размножения. Он подходит для любых сортов и позволяет быстрее получить взрослое плодоносящее растение.
При размножении отводками годовалую лозу винограда прижимают к почве и засыпают грунтом у основания. Все лето ее поливают и подкармливают, а осенью отрезают от материнского растения вместе со сформировавшимися корнями. До следующей весны виноград держат в горшке дома, а затем пересаживают на постоянное место.
Самый распространенный метод – размножение черенками, которые получают при формировании винограда. Главное, чтобы на обрезке винограда оставалось 2-3 почки.
Черенок ставят в стакан с водой и дожидаются появления корней. Это занимает 2-3 недели. Затем его пересаживают в небольшой горшок для укоренения. На балкон высаживают годовалые растения.
Обратите внимание! Легче всего вырастить виноград на балконе, купив уже готовый саженец. Он должен иметь развитую, не сухую корневую систему, твердую, но эластичную кору и развитые почки.
Пошаговая инструкция по посадке винограда
Купленный или выращенный самостоятельно саженец высаживают в конце февраля или начале марта. Если посадочный материал качественный и процедура его высадки была выполнена правильно, он быстро приживется и начнет давать побеги.
Порядок действий:
На балкон виноград выносят не раньше второй половины апреля или в начале мая. Растение постепенно приучают к новым условиям: сначала выносят на полчаса, затем постепенно увеличивают время до суток. Лишь после этого горшок с лианой окончательно переселяют на балкон.
Правила ухода за виноградом на балконе
Уход за виноградом не отнимает много времени, с ним справится даже начинающий садовод.
Поливы
Виноград поливают 1-2 раза в неделю. Чем жарче на улице, тем чаще увлажняют грунт. Для поливов используют воду комнатной температуры. Холодная жидкость – одна из главных причин развития грибковых инфекций, в том числе корневой гнили.
Поливают виноград рано утром или поздно вечером, когда солнце неактивно. В противном случае растение получит ожоги. В период плодоношения количество поливов сокращают, лишь не давая пересыхать почве.
Рыхление
Через день после полива почву рыхлят для разрушения земляной корки, препятствующей воздухообмену.
Опрыскивания
Если лето выдалось засушливым, листья опрыскивают трижды за сезон. Для этой процедуры используют теплую отстоявшуюся воду. Опрыскивания проводят, когда солнце неактивно.
Перевалки
Первые 2-3 года виноград неоднократно переваливают в новый горшок, как только корневая система заполнит предыдущий. Растение вынимают из горшка, не разрушая земляной ком. Тупым ножом удаляют дренаж и верхний слой толщиной 2-3 см. Корневую систему осматривают и удаляют все поврежденные отростки.
В новый горшок, который по объему больше предыдущего, насыпают слой обеззараженного дренажа, затем ставят лиану вместе с земляным комом, свободное пространство засыпают новым плодородным грунтом. Виноград обильно поливают и ставят в затененное место на неделю.
Пересадки
После первого плодоношения перевалки прекращают, но 1 раз в 2-3 года растение пересаживают. Виноград вынимают из горшка и удаляют третью часть земляного кома. Корни и крону также обрезают на треть, удаляют гнилые и сухие отростки.
В новый горшок насыпают дренаж и слой песка. Растение устанавливают, не заглубляя корневую шейку. Свободное пространство в емкости заполняют землей. После этого виноград поливают и убирают в темное место на неделю. Перед первой пересадкой несформировавшиеся плоды полностью обрывают.
Подкормки
Винограду, выращиваемому на балконе, необходимы подкормки. Удобрения вносят только в предварительно политый грунт по следующей схеме:
Формировка и обрезка
Виноград на балконе формируют так же, как в открытом грунте. Процедуру проводят осенью.
Каждый год из новых лоз выбирают самые мощные и здоровые. Их делят на пары. В каждой паре одну лозу обрезают на две трети, а на другой оставляют 2-3 почки.
Длинная лоза даст на следующий год плети, на которых будет формироваться урожай. Короткая лоза даст мощные побеги.
После того как длинная лоза отдаст урожай, ее срезают под основание. Побеги, выросшие из коротких лоз, формируют по описанному принципу.
Ежегодно проводят санитарную обрезку – удаление старых и больных ветвей.
Как сделать так, чтобы виноград оплел балкон? Для этого ему понадобится опора. Если постройка имеет решетку или колонны, лозы пускают по ним. Если их нет, прикрепляют веревки с наружной части окон и используют их в качестве опор.
Подготовка к зимовке
Зимовать виноград оставляют на балконе только в том случае, если там температура не опускается ниже 0°С. В этом случае лозы снимают с опор и укладывают на пол. Сверху их застилают мешковиной, засыпают торфом или опилками.
Весной мульчу снимают. Виноградные лозы вновь пускают по опорам.
Если на балконе холодно, растение заносят в квартиру. При температуре до +10°С виноград будет находиться в состоянии покоя. Если прохладного места не нашлось, плети растения цепляют на опору, установленную дома.
Лиану поливают и подкармливают, как летом, обеспечивают дополнительное освещение. В таких условиях виноград нередко дает второй урожай.
Заключение
Виноград станет настоящим украшением балкона. Он позволит хозяину городской квартиры мысленно переместиться в уютную беседку загородного дома. Окна, оплетенные его лозами, будут выглядеть привлекательно и со стороны улицы, и в доме.
Вырастить виноград на балконе не сложнее, чем в открытом грунте. При соблюдении основных правил ухода растение не доставит проблем и будет радовать ежегодными урожаями.
Виноград на балконе
Выращивание винограда на балконе
Правильная посадка винограда
Важно спланировать будущее поведение лозы в пространстве. Она может подниматься по специально подготовленной конструкции из планок, размещенной на стене здания, между поручнем нашего балкона и балконом выше, или закрепленной непосредственно к нашему деревянному горшку. Тут есть большое поле деятельности для реализации собственной фантазии и изобретательности, но всегда должен сохраняться принцип, что запланированная конструкция должна предоставить условия для: растение по ней свободно вьется и поднимается, хороший нагрев солнцем лозы, и ее проветривание (конструкцию размещаем на расстоянии 15 см, от стены). Соответствующую конструкцию можно не изготавливать в первый год – мы можем это сделать во второй год после посадки. В первый год достаточно подвязывать отростки к палке, вбитой в землю возле саженца.
Выбор сорта винограда
Выбор сорта мы производим согласно собственным предпочтениям. Стоит уделить внимание на то, что следует, исходя из ограниченного пространства, подбирать сорта которые меньше всего разрастаются.
Посадка и уход в первый год
Для балконно-террасного виноградарства, выгодней использовать черенки. Это связанно с ограничением количества земли в распоряжении корневой системы. Приобретенный саженец следует высаживать чуть глубже, чем он рос в контейнере. Возле саженца, но так чтобы не повредить корни, мы вбиваем палку, к которой мы будем подвязывать растущую лозу. В период роста побегов следует растение поливать (не обильно!) и удалять с горшка сорняки, которые могут появиться. Также стоит периодически вспушивать землю на глубину примерно 5 см. Достаточно будет удобрить растение горстью минерального удобрения (напр. Азофоска), однако не позже начала августа. После опадания листьев осенью и одеревенения побегов, стоит произвести первую обрезку лозы. Обязательно обрезаем лозу на 2-3 почки. Частенько, среди новичков виноградарей, можно встретить таких, которые сожалеют о обрезке «так хорошо растущих побегов». Тем не менее, для блага растения следует отбросить такие сантименты. И резать! Лозу, подрезаемую, перед зимой присыпаем землей.
Защита винограда от морозов
В принципе, существует одна серьезная разница между виноградарством на участке и балконно-террасном. Это касается защиты корневой системы перед зимними морозами. Выращивая виноградную лозу в горшке (бочке) следует очень тщательно утеплить корни растения со всех сторон. Не только с боков, но и сверху, и также (что иногда забывают) и снизу! Каждая хорошая идея, это, прежде всего, не допустить перемерзания зимой корневой системы и обеспечить температуру земли не ниже 6-7 С. Одним из наиболее эффективных методов является утепление пенополистирольными плитами. Также для этой цели, можно использовать сухие листья, солому и другие натуральные материалы. Конечно, наиболее выгодным местом для зимовки горшка был бы подвал или гараж. Однако исходя из его веса, эта достаточно трудная операция.
Второй год выращивания
Весной (конец марта, начало апреля) снимаем с горшка теплоизоляцию и осторожно разгребаем землю, насыпанную над саженцем. Если в предыдущем году мы не сделали поддерживающую конструкцию для лозы – делаем это сейчас. Землю обильно поливаем, потому что, она не получила необходимого запаса влаги, поступающей из снега и весенней оттепели. Удобряем землю горстью минерального удобрения и вспушиваем на глубину около 5 см. Другие принципы балконного выращивания, идентичны выращиванию винограда на участке.
Обрезка виноградной лозы
Правила обрезки схожи с общими, для открытых виноградников. Однако в связи со специфическими условиями жизни лозы оказывается, что лучшими методами являются: короткая обрезка, Кордон Ройя, форма Гюйо.
Кордон Ройя
Они облегчают укрытие растения на зиму. В случае выращивания на балконе лучшей формой является кордон Ройя, с постоянным многолетним подвязанным плечом к перилам и ростками, которые поднимаются по решетке, помещенной между нашим балконом и балконом выше.
Если у Вас есть что-то добавить, пожалуйста обязательно оставьте свой комментарий на сайте
Технология выращивания винограда на балконе
Выращивать на балконе виноград не так уж сложно как может показаться на первый взгляд. Вы можете посадить как обыкновенный плодовый так и дикий виноград, и оба они будут радовать глаз и приносит пользу. Растение способно создать удивительный интерьер и замечательно плодоносить. Эта статья расскажет, какой сорт винограда выбрать, как его посадить, вырастить и как за ним ухаживать.
Каким должен быть?
Виноград – очень теплолюбивое растение и произрастает только в жарких странах. Если балкон расположен на теневой стороне, то на нем невозможно будет получить урожай. Лоза будет выпускать новые петли, чтобы дотянуться до солнечного света и тепла. Вывод – лоджия или балкон должны выходить на южную или юго-западную сторону, при этом быть остекленными.
Боковые стены балкона лучше покрыть светоотражающей фольгой. Так солнечные лучи будут падать на листья винограда и дарить тепло. Если отделать фольгой окна, то можно создать благоприятные условия для развития и плодоношения любого виноградного сорта.
Какие сорта лучше подходят?
Существует две сортовые группы винограда.
Если вы не уверенны в выборе сорта, то при покупке посадочного материала, обязательно поинтересуйтесь у продавца, можно ли выращивать понравившийся сорт в квартире.
Что нужно знать?
Как размножается?
Виноград – это интересная многолетняя культура. Размножить лиану можно отводками, семенами, черенками. Первые два способа считаются сложными и редко применяются на практике. Самым удобным способом размножения считается черенкование.
Есть еще один способ – это выращивание саженцев с зеленых черенков. Данный метод хорош тем, что позволяет проводить манипуляции уже с зеленым, распустившимися побегами.
Делают зеленое черенкование так:
В открытый грунт
Для понимания того, как садить на балконе, нужно примерно знать как это делать в открытый грунт. Посадка винограда в грунт подразумевает выбор правильного места. Здесь главное выбрать такой участок, чтобы он был слегка затемненным, защищенным от северных ветров. Лиана сильно разрастается, поэтому требует опоры, много места. Мощная корневая система разрастается на несколько метров вглубь: важно расположить виноградник так, чтобы грунтовые воды были на расстоянии не больше 2 метров от поверхности земли. Исходя из этого, становится понятно какие условия нужно соблюсти и при посадке винограда на балконе.
Как сажать на лоджии пошагово?
Далее рассмотрим процесс посадки на примере девичего и плодового сортов винограда пошагово.
Девичий
Для того, чтобы девичий (дикий) виноград украсил ваш балкон, нужно подготовить все необходимое для его посадки и правильного ухода за ним.
Горшок и сырье
Для каждого растения лучше подготовить обычный глиняный горшок объемом от 30 до 60 литров. Но если у вас нет под рукой такой тары, то подойдет и обычное 12 л. ведро.
Правда, в скорейшем будущем все же придется пересадить его в большую тару, так как для нормально роста винограду нужно значительный объем земли.
По поводу того, что именно сажать черенок или саженец, каждый в праве решать сам, но лучше всего покупать только привитые саженцы в горшках. Растения в полиэтиленовых пакетах имею слабые корни, с которыми очень сложно работать и они редко приживаются даже при тщательном уходе.
Земля и полив
Дно тары наполнить измельченными листьями, сухими сучками, корой, тонким слоем перегноя или навоза. Корни будут свободнее расти в таком рыхлом слое. Почву нужно сформировать из равных частей, а именно из зрелого компоста, луговой супесчаной и суглинистой земли, торфяного субстрата.
После посадки саженцев грунт обильно полить. Затем поливать 1-2 раза в неделю, при этом следить за влажностью почвы – она всегда должна быть слегка увлажненной.
Плодовый
Сосуд и материал
Здесь вы тоже сами решаете чем садить – саженцами или черенками, где брать – покупать или проращивать самому. Главное, чтобы при посадке на корешках не были заметны какие-либо пятна или повреждения, так как скорее всего лоза больная и такой материал не пригоден для посадки. Более подробно о болезнях саженцев в отдельно статье.
Принцип посадки обычного винограда ничем не отличается от посадки его в открытый грунт. Отличие заключается только в том, что нужно сажать строго по центру горшка, а после накрыть банкой, чтобы задержать влагу. Обычно укоренение идет 2-3 недели, после чего банку можно снимать.
Еще нужно подготовить керамический горшок или деревянный ящик объемом 100-120 л, глубиной 40-60 см. На дне сделать несколько отверстий для отвода лишней жидкости.
Почва и орошение
Дно засыпать керамзитом или щебнем. Затем в равном количестве наполнить тару обогащенной почвой и песком. О оптимальном грунте для винограда написано в отдельной статье.
После посадки саженца грунт обильно полить. Следить за уровнем влажности: примерно 1 раз в неделю требуется поливать молоденький виноград.
Уход в квартире
Дикий
Далее речь пойдет о том, как ухаживать за девичьим виноградом в домашних условиях.
Обрезка
Каких то особых указаний о том как облагораживать здесь нет. Периодически нужно только обрезать вялые и засохшие веточки, листья. Мероприятия помогут лиане выглядеть аккуратно, иметь красивую крону. На зиму нужно придать аккуратный вид и сформировать нужную форму на следующий год.
Вода и удобрение
Поливать растение нужно примерно 1 раз в неделю. Следует поверх почвы посыпать корой дерева или хвоей, чтобы как можно дольше сохранить влажность.
Весной и в начале лета виноград подкормить 40-50 г нитроаммофоски. Аграрный химикат повысит рост растения.
Пересадка
Новая тара должна быть намного больше, чем предыдущая. Каждый год виноград будет требовать больше грунта и объемные емкости. К примеру, 3-х летние растения должны быть пересажены в достаточно длинную, широкую и глубокую тару. Нужно быть готовым к тому, что емкость займет большую площадь балкона. Пересаживать растения аккуратно, чтобы не повредить корневую систему.
Обычный
Формировка куста
Формировка куста проводится по тому же принципу, что и в открытом грунте. Необходимо обрезать бурно разросшиеся боковые побеги. При этом обрезать их до здоровой древесины.
При обрезке вы сами определяете каким будет куст, но следует учесть, что скорее всего лоза будет расти при стене, поэтому лучше всего отдавать предпочтение большой веерной формировке.
Увлажнение и подкормка
Поливать только сухой грунт. Не допускать перелива, чтобы не вызвать грибковых заболеваний и образования плесени.
Весной и в июне вносить минеральные, азотосодержащие удобрения. Соблюдать инструкцию. Когда начинается период созревания ягод, поливы и подкормки прекратить.
Увеличение тары
Строго следить за развитием винограда. Если растению уже не хватает места, то необходимо его пересадить.
Есть несколько способов узнать время пересадки винограда в другую емкость. Но самый простой, это когда вы используете прозрачную тару можно легко увидеть рост корней. Когда корешки почти достигли стенок, пора производить пересадку.
Как перезимовать?
Девичий виноград в стадии сна также нуждается в некотором уходе. Стебли аккуратно убираются, корневая система остается на своем месте. Температура в помещении должна быть не ниже +10°C. Лучше накрыть тару полиэтиленом или другим агроволокном. Поливать редко и слегка, не допуская переливов. Некоторые садоводы переносят спящее растение в комнату, где имеется влажный воздух.
Обычный (плодовый) виноград отправляется на зимовку под такими же условиями, как и девичий. Однако многие любители виноградников утверждают, что слишком холодное и чересчур жаркое помещение одинаково губительны для лианы. Если человек твердо решил выращивать виноград на крытом балконе, то ему следует утеплить стены, потолок и пол лоджии.
Выращивание декоративного винограда на балконе или лоджии – трудоемкий и последовательный процесс. Уход за лианой – кропотливая круглогодичная работа. Соблюдение рекомендаций и советов позволит увидеть желаемый результат. Если человек готов ко всем предстоящим сложностям, то его труды будут приятно вознаграждены. Виноград не только украсит внешний облик квартиры, но и одарит вкусными изысканными плодами.
Полезное видео
Выращивание винограда в многоэтажке от А до Я…Шаг первый(посадка).