the sad ресторан веранда
The sad ресторан веранда
У этого заведения есть как минимум две уникальные особенности, способные привлечь внимание публики: один из лучших шеф-поваров страны –Игорь Довгеля и настоящий субтропический сад из экзотических растений.
Один из залов этого большого, на 200 посадочных мест, ресторана, представляет собой полноценную оранжерею. Заказав здесь столик, гости попадают в особую атмосферу релакса, неги и комфорта. За огромными окнами в пол – узнаваемый пейзаж мегаполиса, а здесь, кажется, только павлинов не хватает для завершения райской картины: все утопает в пышной причудливой зелени. «The Сад» — идеальное место для организации и проведения любого мероприятия. Ваша свадьба, юбилей или торжество пройдет на высоте, благодаря профессионализму менеджеров.
Впрочем, птицы здесь уже поселились — они заливисто поют прямо в залах.
Интерьеры оранжереи созданы из элементов французской садово-парковой архитектуры, увитых зеленью. В бесчисленных кадках и кашпо растут разнообразные экзотические растения, включая пальмы и орхидеи. Целая стена зала увита плющом, в тени которого журчит небольшой фонтан. Уже сегодня повышенным спросом у гостей пользуется стол, расположенный в беседке, увитой чудесными цветами пасифоры.
Это место смело можно назвать центром психологической разгрузки и энергетической подпитки. Специальная система орошения поддерживает тропический микроклимат, необходимый для растений. Время, проведенное в оранжерее «The Сада», по своим целебным эффектуам приравнивается к спа-процедуре. Жизнь в саду поддерживается профессиональными фитодизайнерами. Основной зал «The Сада» – это большое открытое пространство с панорамными окнами и открытой кухней, огромными колоннами, украшенными капителями авторской работы, также полон зелени.
Присутствие в проекте шеф-повара Игоря Довгеля означает, что в этом саду – не только красиво и полезно, но и очень вкусно. Ожидая свой заказ, вы можете насладиться приготовлением блюд, заняв столик возле открытой кухни. Это настоящее гастрономическое представление.
Ресторан The Сад The Sad
Забронируйте столик бесплатно
Возможность выбрать место.
Вы ничего не платите за бронирование.
Мгновенное подтверждение брони.
Безопасное заведение
Заведение предпринимает меры для безопасности гостей в связи с ситуацией с коронавирусом
О ресторане
Ресторан The Сад расположился в центре города на Якиманской набережной, дом 4, строение 1. Заведение принадлежит ресторанной группе Ginza Project и открыто совместно с Иваном Ургантом и Александром Цекало. В The Сад часто проходят вечеринки и живые выступления. Днем работает детская комната, а по выходным идут мастер-классы и развлекательные программы для детей.
Еще одна звезда ресторана — испанский шеф-повар Адриан Кетглас, до этого работавший в европейском ресторане со звездой Michelin. Готовят в The Сад авторские блюда Кетгласа, большинство из которых сосредоточено вокруг испанской кухни. Хотя меню ресторана максимально интернационально: здесь также представлена русская, итальянская, паназиатская и японская кухни.
Необычен в ресторане и интерьер, оформленный в виде тропического сада. Один из залов The Сад — настоящая оранжерея, заполненная кадками с растениями, характерными для субтропиков. Здесь же работает летняя веранда. Второй зал больше напоминает колониальный дом с растениями в кадках, деревянным камином, белыми колоннами с лепниной и плетеной мебелью, покрытой расшитыми подушками.
Ресторан The Сад The Sad
| пн | вт | ср | чт | пт | сб | вс |
| 12:00 | 12:00 | 12:00 | 12:00 | 12:00 | 12:00 | 12:00 |
| — | — | — | — | — | — | — |
| 23:00 | 23:00 | 23:00 | 23:00 | 23:00 | 23:00 | 23:00 |
О заведении
Фотографии ресторана The Сад (The Sad) на Якиманской набережной
Описание
The Сад на Якиманской набережной — это изысканный ресторан в центре города, выполненной в стиле субтропической оранжереи.
Один из залов вместимостью до 200 гостей дизайнеры проекта оформили в виде субтропического сада, в котором растут самые экзотические и диковинные растения. Особенно эффектно утопающее в пышной зелени пространство смотрится на контрасте с большими панорамными окнами в пол, из которых открываются узнаваемые пейзажи мегаполиса. Для уютных вечеров с чашечкой ароматного чая и книгой в руках есть каминный зал со свечками, книжными стеллажами, мягкими креслами и тёплыми пледами, а для приятного отдыха на свежем воздухе обустроили веранду с роскошными диванами и зелёными лианами повсюду.
В меню — авторские шедевры вроде гребешков с арбузной редькой и соевой икрой или бурраты с клубникой и соусом из лесных орехов, а также знакомые блюда, например, цезарь с курицей или креветками. Из горячих блюд — сицилийский томатный суп с фисташкой и морепродуктами, жареный камамбер с кофейно-брусничным соусом, гребешки с травами и шафрановым ризотто и язычки ягнёнка с муссом из копчёного сулугуни. Если предпочитаете рыбу, обязательно попробуйте сибаса в чешуе из кабачков с устричным гелем и домашние котлеты из палтуса.
Юных гостей ждёт не просто игровая комната, а целый детский городок с мультиками на большом экране, детской мебелью, качественными игрушками и детским меню. Ежедневно с 14 до 18 часов работает профессиональный аниматор и школа актёрского мастерства, а всем желающим сделают безопасный и яркий аквагрим. Взрослые могут приятно провести время на открытой террасе и насладиться живой музыкой.
Ресторан The Сад на Якиманской набережной — место, в котором мечта любого человека очутиться в настоящей сказке становится реальностью!
The Сад / Зе Сад
Среди блюд, которыми особенно гордится маэстро Кетглас – салат с маринованным лососем и фетой, фирменный борщ с копченой дикой уткой, кальмары по-галисийски с запеченными перцами, вырезка вола с картофельным парментье, вялеными помидорами и шпинатом. Названия фирменных десерты выглядят привлекательно и жизнерадостно: «золотая сфера» с ягодным соусом, тартар из хурмы с жасминовым мороженым и кофейным муссом, сырное пирожное с карамелью из черного перца и сорбетом из черешни и розы. Словом, еда в The Сад – изобретенная и приготовленная с вдохновением от самой природы.
В баре ресторана, расположенном в основном зале и оснащенном контактной барной стойкой – широкий выбор вин, крепкого алкоголя и классических коктейлей.
По будням с 12 до 17 действует 20% скидка на меню, а по субботам – детское меню.
Открытый для самого широкого круга гостей, ресторан The Сад в последнее время приобретает черты также семейного ресторана. В ближайшее время маленьких гостей ждет приятное новшество – большая детская площадка с играми и мастер-классами. Для взрослых развлекательная программа по преимуществу музыкальная: вечерами по пятницам и субботам здесь проходят концерты и выступления групп, а также шоу-программы.
Ресторан «The Сад»
Ресторан, который способен удовлетворить даже самые изысканные вкусы: как кулинарные, так и эстетические. Основали самый процветающий ресторан в столице известные шоумены Александр Цекало и Иван Ургант. Кто-кто, а уж эти ребята точно знают секреты о предпочтениях публики не только в телевизионных шоу, но и в кулинарии!
Для владельцев заведений
Открыв «The Сад», учредители продолжают тенденцию открытия «звёздных» ресторанов. Но в это место стоит заглянуть даже не только поэтому. Ведь всем процессом на кухне руководит кулинарный эксперт и талантливый человек — Николай Чернов. Знаменитому повару ранее доводилось работать в первоклассных ресторанах России.
За столиками этого шикарного заведения можно отведать отличную кухню не только с русскими блюдами но и итальянскими, китайскими и испанскими. Тут можно уединиться и провести прекрасно время, вкушая самые разнообразные яства. Прекрасный дизайн и вкуснейшие блюда сосредоточены в одном месте. Ресторан «The Сад» ждёт всех, кто желает попробовать местные кулинарные шедевры, насладиться необычными десертами и неожиданными решениями в области кулинарии. Ресторан славится неординарной и замысловатой подачей своих блюд к столу. Меню пестрит уникальными названиями, которые отображают смесь итальянской и азиатских кухонь.
Отдельного внимания заслуживает и интерьер. В зале царит атмосфера тропического сада с экзотическими растениями и птицами. Сидя за столиком, чувствуешь себя частью экваториального леса, полностью окунаешься в мир живой зелени.
Для юных гостей есть отдельный детский городок с играми, развлечениями, сценой, бассейном с шариками. По выходным с 14:00 до 18:00 работает детская анимация: мастер-классы, встречи со сказочными героями, школа актёрского мастерства и аквагрим.