сандерс полковник краткая биография

Трагическая жизнь и борьба полковника Сандерса, лицо KFC.

сандерс полковник краткая биография. Смотреть фото сандерс полковник краткая биография. Смотреть картинку сандерс полковник краткая биография. Картинка про сандерс полковник краткая биография. Фото сандерс полковник краткая биография

Это история человека, который произвел революцию в индустрии быстрого питания и утонул в своем успехе. История о человеке, который получил то, что хотел, после долгой жизни борьбы. В итоге все забыли, кем он был на самом деле.

Единственное, за что мир действительно его знает, это его лицо на упаковке KFC. И нелепая и неуважительная реклама, связанная с ним.

Это история полковника Сандерса. Человека, который основал одну из самых известных и успешных сетей быстрого питания в мире, Kentucky Fried Chicken (KFC).

Начал работать молодым

Сандерс с детства вел тяжелую жизнь. Он родился в 1890 году в четырехкомнатном доме в Хенривилле, штат Индиана. Его отец был фермером, пока не сломал ногу. Затем он стал мясником. Он умер в 1895 году, оставив свою жену и 5-летнего Сандерса заботиться о младших брате и сестре.

сандерс полковник краткая биография. Смотреть фото сандерс полковник краткая биография. Смотреть картинку сандерс полковник краткая биография. Картинка про сандерс полковник краткая биография. Фото сандерс полковник краткая биография

Сандерс в детстве работал поваром, чтобы прокормить своих младших братьев и сестер. К тому времени, когда ему исполнилось 10 лет, он уже был достаточно самостоятельным. Его мать обычно уезжала искать работу, иногда на несколько дней. И Сандерс был за хозяина дома в ее отсутствие.

Он начал работать батраком после того, как ему исполнилось 10 лет. Затем он бросил школу и начал жить на ферме. Ему было всего 14 лет, когда он отправился в Южную Индиану, где некоторое время рисовал. А затем вернулся к сельскому хозяйству.

В поисках призвания

сандерс полковник краткая биография. Смотреть фото сандерс полковник краткая биография. Смотреть картинку сандерс полковник краткая биография. Картинка про сандерс полковник краткая биография. Фото сандерс полковник краткая биография

Сандерс работал на разных работах на протяжении всей своей юности. В 1906 году он стал кондуктором трамвая в компании своего дяди в Нью-Олбани. Он подделал дату своего рождения и записался в армию. Прослужив год на Кубе, а затем был с честью уволен по окончании срока службы. Некоторое время он работал помощником кузнеца. А через пару месяцев снова переехал и стал уборщиком на железной дороге.

Он работал пожарным на паровой машине в течение 3 лет, пока его не уволили за неподчинение. В то время ему было всего 19 лет, и он уже работал на нескольких работах. В 1909 году он женился на Джозефине Кинг, женщине, от которой у него родилось 3 ребенка. Он работал, попутно получая юридическое образование.

сандерс полковник краткая биография. Смотреть фото сандерс полковник краткая биография. Смотреть картинку сандерс полковник краткая биография. Картинка про сандерс полковник краткая биография. Фото сандерс полковник краткая биография

Жизнь его семьи была тяжелой, они едва сводили концы с концами. Казалось, что все изменится к лучшему, когда Сандерс начнет заниматься юридической практикой. Однако его карьера адвоката резко оборвалась после того, как он избил своего собственного клиента в суде.

Снова банкрот

После этого будущий полковник Сандерс работал на разных работах. Он снова стал рабочим. Некоторое время после этого он работал страховым агентом. А затем основал паромную компанию, в которой был мелким акционером. Компания мгновенно добилась успеха и заработала много денег.

Оставив дело в надежных руках, Сандерс нашел работу в Торговой палате. Из которой так же вскоре уволился из-за своей неспособности сосредоточиться на работе. Он продал свои акции паромной компании и открыл бизнес по производству ацетиленовых ламп.

сандерс полковник краткая биография. Смотреть фото сандерс полковник краткая биография. Смотреть картинку сандерс полковник краткая биография. Картинка про сандерс полковник краткая биография. Фото сандерс полковник краткая биография

Бизнес был очень плохим решением. Так как вскоре после появления электрических ламп его компания обанкротилась из-за отсутствия спроса и наличия лучшей альтернативы.

Сандерс работал на нефтяных вышках, то на одной, то на другой. Пока не разразилась Великая Депрессия и не оставила его полностью безработным. Только в 1930 году ему удалось найти работу в нефтяной компании “Шелл”.

Именно здесь Сандерс впервые начал продавать продукты питания. Он представил свой рецепт жареной курицы, который принес ему славу по всему Кентукки.

Рождение KFC

сандерс полковник краткая биография. Смотреть фото сандерс полковник краткая биография. Смотреть картинку сандерс полковник краткая биография. Картинка про сандерс полковник краткая биография. Фото сандерс полковник краткая биография

В 1939 году Сандерс купил мотель в Эшвилле, штат Северная Каролина. Его прежний отель в Кентукки сгорел во время пожара, и ему пришлось его отстраивать заново. Он усовершенствовал свой рецепт курицы в Эшвилле, используя скороварку вместо сковороды. Чтобы сделать курицу более хрустящей и нежной.

Поскольку газа стало не хватать, а туризм сильно сократился из-за Второй мировой войны, Сандерс был вынужден закрыть свой мотель в Эшвилле. В конце концов он продал его и вернулся в свой ресторан в Кентукки. Он развелся со своей женой в 1947 году и женился на своей любовнице Клаудии в 1949 году.

сандерс полковник краткая биография. Смотреть фото сандерс полковник краткая биография. Смотреть картинку сандерс полковник краткая биография. Картинка про сандерс полковник краткая биография. Фото сандерс полковник краткая биография

Сандерс занимался франчайзингом и сумел найти пару франшиз. Однако он не хотел всерьез заниматься этим. Так как чувствовал, что его ресторан в Кентукки навсегда останется прибыльным. Однако, когда шоссе, рядом с которым оно находилось, закрылось, Сандерс снова был близок к банкротству. 65-летний мужчина начал свою очередную борьбу за выживание.

Борьба за выживание

Он путешествовал по всей территории США, в основном в поисках ресторанов, готовых взять его секретный рецепт за 4-процентную долю от прибыли. Вскоре под названием корпорации KFC у Сандерса появилось так много франшиз, что они стали хитом.

Теперь уже сами рестораны начали обращаться к нему, желая стать франшизой под его весьма успешным брендом. Его слава привлекла в этот бизнес множество акул. Сандерсу становилось все труднее и труднее справляться со всеми франшизами. Так как к тому времени ему было 73 года.

сандерс полковник краткая биография. Смотреть фото сандерс полковник краткая биография. Смотреть картинку сандерс полковник краткая биография. Картинка про сандерс полковник краткая биография. Фото сандерс полковник краткая биография

Продажа бизнеса

В конце концов он продал бизнес после того, как друзья и семья убедили его сделать это. Он попытался открыть небольшой ресторан.

Он и его жена открыли новый ресторан под названием “Клаудия Сандерс, Дама полковника”, и попытались расширить его в сеть. Конечно, KFC подала на него в суд за это, так как они владели брендом Sanders, а также рецептом. В конце концов Сандерс продал ресторан, чтобы избежать дальнейших судебных разбирательств.

сандерс полковник краткая биография. Смотреть фото сандерс полковник краткая биография. Смотреть картинку сандерс полковник краткая биография. Картинка про сандерс полковник краткая биография. Фото сандерс полковник краткая биография

Культовый образ

В 1950 году губернатор Кентукки присвоил Сандерсу звание полковника. Но и эту роль он тоже превратил в шутку. Он отрастил козлиную бородку и носил черный сюртук, который позже сменил на свой культовый белый костюм.

сандерс полковник краткая биография. Смотреть фото сандерс полковник краткая биография. Смотреть картинку сандерс полковник краткая биография. Картинка про сандерс полковник краткая биография. Фото сандерс полковник краткая биография

За последние двадцать лет своей жизни это был единственный наряд, который он носил на публике. Он выкрасил усы в тон своим седым волосам. И вот мы получаем образ полковника, который так популярен в наши дни. KFC начала использовать анимированные версии Сандерса в конце 90-х годов в качестве своего рода талисмана.

В конце концов они начали нанимать комиков на роль Сандерса. Чтобы развить интерес к Сандерсу как персонажу. Многие считают это неуважением, потому что в конце своих дней у Сандерса были натянутые отношения с KFC.

сандерс полковник краткая биография. Смотреть фото сандерс полковник краткая биография. Смотреть картинку сандерс полковник краткая биография. Картинка про сандерс полковник краткая биография. Фото сандерс полковник краткая биография

Тем не менее KFC остается одним из лучших ресторанов быстрого питания в мире. Сандерс умер как один из самых успешных людей в 1980 году. После целой жизни борьбы и неудач он достиг всего, чего желал. Что может являться источником вдохновения для всех нас.

Источник

Гарланд (Полковник) Сандерс

Фото Все

сандерс полковник краткая биография. Смотреть фото сандерс полковник краткая биография. Смотреть картинку сандерс полковник краткая биография. Картинка про сандерс полковник краткая биография. Фото сандерс полковник краткая биография

сандерс полковник краткая биография. Смотреть фото сандерс полковник краткая биография. Смотреть картинку сандерс полковник краткая биография. Картинка про сандерс полковник краткая биография. Фото сандерс полковник краткая биография

сандерс полковник краткая биография. Смотреть фото сандерс полковник краткая биография. Смотреть картинку сандерс полковник краткая биография. Картинка про сандерс полковник краткая биография. Фото сандерс полковник краткая биография

сандерс полковник краткая биография. Смотреть фото сандерс полковник краткая биография. Смотреть картинку сандерс полковник краткая биография. Картинка про сандерс полковник краткая биография. Фото сандерс полковник краткая биография

Полковник Сандерс — биография

Полковник Сандерс – человек, которому пытаются подражать американцы. Он выбился из нищеты и стал миллионером, воплотив в жизнь свою мечту.

Семья и детство

Дэвид Харланд Сандерс родился в Генривилле (штат Индиана) 9 сентября 1890 года. В шестилетнем возрасте мальчик скоропостижно теряет любимого отца. Финансовые проблемы вынуждают мать идти на работу, дабы заработать на кусок хлеба.

сандерс полковник краткая биография. Смотреть фото сандерс полковник краткая биография. Смотреть картинку сандерс полковник краткая биография. Картинка про сандерс полковник краткая биография. Фото сандерс полковник краткая биографияФото: полковник Сандерс

Маленький ребенок становится старшим в семье, берет ответственность за воспитание младших брата и сестру на себя. Именно в данный период жизни парень открывает для себя бескрайний мир кулинарии. Семья и родственники отметили способности ребенка к поварскому ремеслу, однако только через десятки лет кулинарное мастерство принесет Сандерсу реальную прибыль.

Трудности жизни и первая любовь

Вскоре мама влюбляется и выходит замуж. Дэвиду приходится самостоятельно зарабатывать деньги. Парень меняет десятки работ, осваивает несколько профессий. Сандерс работал продавцом автопокрышек, страховым агентом, фермером, кочегаром паровоза, автослесарем, капитаном парома, кондуктором. Однако ни одна специальность не пришлась по душе. Единственная сфера деятельности, которая запомнилась молодому человеку – кочегар. В этот период жизни Дэвид встречает и влюбляется в прекрасную девушку Клавдию, которая будет поддерживать его всю супружескую жизнь.

На пути к успеху

Проходит большая часть жизни, Сандерсу сорок лет, он разочарован в жизни. Постоянная нехватка денег, отсутствие перспектив, заставляют мужчину изменить мировоззрение. Харланд решается открыть собственное дело – автосервис на трассе, соединяющей север и юг страны. Автомастерская пользовалась большим спросом у владельцев машин. Предприятие начало приносить хорошую прибыль.

сандерс полковник краткая биография. Смотреть фото сандерс полковник краткая биография. Смотреть картинку сандерс полковник краткая биография. Картинка про сандерс полковник краткая биография. Фото сандерс полковник краткая биография

Работая в мастерской, Сандерс замечает тенденцию, которая в будущем принесет ему миллионы. Большинство автотуристов путешествуют голодными. Дэвид решается рядом с мастерской открыть мини столовую, где самостоятельно жарит куринных цыплят, сдабривая блюда уникальными приправами собственного приготовления.

Почему «Полковник»?

Жареные цыплята пользовались огромной популярностью. Семейный бюджет Сандерсов пополнился очередным источником дохода. Курицы Дэвида настолько полюбились американцам, что получили название «Национальное блюдо штата». В награду Сандерс от губернатора получает звание «Кентукского полковника».

Надежда и упорство

Вскоре белая полоса жизни заканчивается. Власти построили новую автомобильную трассу, которой отдали предпочтение большинство клиентов Дэвида. Предприниматель окончательно отчаивается, ведь ему уже 62 года. Он вновь пытается собраться с мыслями, чтобы определить стратегию выхода из создавшегося кризиса.

сандерс полковник краткая биография. Смотреть фото сандерс полковник краткая биография. Смотреть картинку сандерс полковник краткая биография. Картинка про сандерс полковник краткая биография. Фото сандерс полковник краткая биография

Решение приходит само собой – выручает вновь жареный цыплёнок. Бизнесмен собирает чемоданы, отправляясь колесить Америку. Он посещает рестораны и заведения общественного питания, где предлагает к реализации собственный уникальный рецепт жареной курицы. Пожилому кулинару постоянно отказывают.

История успеха

После нескольких месяцев безрезультативных скитаний Сандерс находит своего первого клиента, который предложил Дэвиду 5 центов с каждого проданного цыплёнка. Предприниматель соглашается и продолжает дальше путешествовать по США со своим кулинарным предложением. В начале 60-х годов курицы Сандерса продаются в сотнях ресторанов Америки.

Наконец Дэвид самореализовался, как бизнесмен. Он полностью доволен результатами своей деятельности, отдавшись непревзойденному кулинарному таланту. В 70 лет торговая марка «Kentucky Fried Chicken» покоряет пик популярности, и полковник Сандерс продает бренд международным инвесторам за два миллиона долларов. Новые хозяева уговаривают Дэвида остаться на посту руководителя маркетинга и продаж, он соглашается.

Конец жизненного пути

Сандерс Харланд умер в возрасте 90 лет в 1980 году. Остаток жизни полковник посвятил отдыху – развлекался, играл в гольф, много путешествовал. Также совместно с супругой он занимался развитием своего нового ресторана «Claudia Sanders’ Dinner House». Все мечты предпринимателя сбылись – ему удалось наполнить жизнь смыслом и стать счастливым.

Источник

История Создания KFC И Основатель КФС Полковник Сандерс

сандерс полковник краткая биография. Смотреть фото сандерс полковник краткая биография. Смотреть картинку сандерс полковник краткая биография. Картинка про сандерс полковник краткая биография. Фото сандерс полковник краткая биография

Я думаю, многие знают такую сеть ресторанов быстрого питания, как KFC (Kentucky Fried Chicken). КФС прямой конкурент McDonalds. Узнайте какова история успеха и создания бренда KFC или КФС (как у нас пишут) и кто такой полковник Сандерс.

Кстати, не так давно эта сеть открылась и в Киеве.

Прежде всего обращаю внимание на основателя этой сети ресторанов быстрого питания. Гарланд Дэвид Сандерс или полковник Сандерс. Ведь настоящий успех пришел к Гарланду после 70 лет.

Он стал миллионером благодаря созданному бренду KFC. Тем самым доказал, что миллионером можно стать в любом возрасте.

сандерс полковник краткая биография. Смотреть фото сандерс полковник краткая биография. Смотреть картинку сандерс полковник краткая биография. Картинка про сандерс полковник краткая биография. Фото сандерс полковник краткая биография

История создания KFC и основатель КФС полковник Сандерс

Гарланд Дэвид Сандерс с английского Harland David Sanders. Но более известен под прозвищем Полковник Сандерс с английского Colonel Sanders.

Годы жизни полковника Сандерса: 9 сентября 1890 год — 16 декабря 1980 год. Это и есть основатель сети КФС ресторанов быстрого питания Kentucky Fried Chicken. Переводится, как Жареный цыплёнок из Кентукки.

Он первым превратил обжарку цыплят в многомиллионный бизнес в 1952 году. Его фирменным рецептом являются куски жареной в кляре курицы, приправленной смесью ароматических трав и специй. Его стилизованный портрет традиционно изображается на всех ресторанах его сети и на фирменных упаковках.

На деле, полковник Сандерс никогда не был армейским офицером. Звание «полковник» это почётный титул, присуждаемый ежегодно губернатором штата за выдающиеся заслуги в общественной жизни штата.

сандерс полковник краткая биография. Смотреть фото сандерс полковник краткая биография. Смотреть картинку сандерс полковник краткая биография. Картинка про сандерс полковник краткая биография. Фото сандерс полковник краткая биографияРесторанчик Гарланда Сандерса

Детство полковника Сандерса

Примечательно, что полковник Сандерс закончил всего шесть классов. А своих первых кур пожарил еще в шесть лет. Тем самым доказывая, что наличие образования ещё не признак успешности.

Начало предпринимательской деятельности

Собственный ресторанчик он открыл только в 47 лет, и его жареные цыплята стали кулинарным символом штата Кентукки.

Надо сказать, что у Гарланда наконец появились нормальные деньги, на которые можно было жить. Стабильный доход побудил молодого человека к важному событию в его жизни. Он сделал предложение девушке по имени Клавдия, с которой прожил всю свою последующую жизнь.

сандерс полковник краткая биография. Смотреть фото сандерс полковник краткая биография. Смотреть картинку сандерс полковник краткая биография. Картинка про сандерс полковник краткая биография. Фото сандерс полковник краткая биографияРесторан полковника Сандерса

После свадьбы жизнь семьи Сандерсов нельзя было назвать простой. Гарланда уволили с должности кочегара почти моментально. За последующие годы он перепробовал массу других профессий, но так и не нашел ни одной, на которой мог бы продержаться долгое время.

В такой ситуации любой брак был бы на грани, но только не Сандерсов. Жена переносила все проблемы мужа стойко и до последнего верила в него. И, не зря.

А цыплят-то готовить он умеет! История создания KFC и основатель КФС полковник Сандерс

К 40 годам полковник успел сменить несколько десятков профессий. Он торговал шинами, был кочегаром, военным, кондуктором, помогал фермерам. Работал разносчиком и многое, многое другое.

Казалось бы, типичная судьба человека, закончившего только 6 классов. Одно время Сандерс пытался получить образование, записавшись на юридические курсы. Но, по не известным причинам, так и не закончил их.

сандерс полковник краткая биография. Смотреть фото сандерс полковник краткая биография. Смотреть картинку сандерс полковник краткая биография. Картинка про сандерс полковник краткая биография. Фото сандерс полковник краткая биографияМеню от KFC

Тем не менее, когда Гарланду было уже за 40, он имел небольшой капитал, накопленный за все эти годы. Этими деньгами нужно было как-то распорядиться.

Уже долгое время Сандерс был не в духе. Пролетела большая часть жизни, а он до сих пор был мелким человеком. Который ничего не добился, не имеет достаточно денег, чтобы жить в удовольствие. Он был разочарован в жизни.

И, конечно, он хотел поменять ее. Для начала – перестать разменивать неинтересные ему работы.

Начало бизнеса. История создания KFC и основатель КФС полковник Сандерс

В 1930 году, в штате Кентукки, полковник Сандерс открывает свою автомастерскую. Стоит отметить важный момент. Гарланд достаточно серьезно продумал местоположение своей мастерской.

Он изначально выбрал для мастерской лучшее место — обочину 25-й федеральной магистрали. По этой дороге люди добирались во Флориду из северных штатов. Поток клиентов был очень высок.

сандерс полковник краткая биография. Смотреть фото сандерс полковник краткая биография. Смотреть картинку сандерс полковник краткая биография. Картинка про сандерс полковник краткая биография. Фото сандерс полковник краткая биографияСандерс (справа) у себя на кухне в Корбин, Кентукки (1930)

Столовка от полковника Сандерса

И тут Сандерсу пришла шикарная идея. Он подумал, что стоит открыть небольшую столовую для клиентов, которые ждут, пока пройдут все ремонтные работы над их автомобилем.

В мастерской Сандерса выполнялись самые простые работы. Это такие работы, как смена машинного масла, шин и другое.

Особого места под столовую не было. Поэтому Гарланд выделил под неё одну комнату мастерской. В нескольких других, жила его семья.

В этой комнате находился обеденный стол и 6 стульев. Еду Сандерс готовил прямо на домашней кухне. Уже скоро его автомастерская прославилась на весь Кентукки. Своей жареной курятиной.

Кентуккийский жареный цыпленок Гарланда Сандерса

Все клиенты отмечали качество его приправы, которую он готовил из 11 различных специй. Жизнь начала налаживаться.

сандерс полковник краткая биография. Смотреть фото сандерс полковник краткая биография. Смотреть картинку сандерс полковник краткая биография. Картинка про сандерс полковник краткая биография. Фото сандерс полковник краткая биографияОдин из ресторанов сети KFC

Для того чтобы увеличить свои доходы, Гарланд вводит некоторые инновации — приобретая скороварку. Это было время, когда этот вид кастрюль только появлялся. Одним из первых людей, оценивших преимущества скороварок и был Гарланд Сандерс.

Если раньше курятина готовилась около 30 минут, то теперь это время было сокращено до 15. А значит, клиентам не приходилось так долго ждать своей пищи, что способствовало увеличению количества заказов.

Гарланд становится полковником

Знаменательное событие в жизни Сандерса произошло в 1935 году. В этом году губернатор Кентукки Руби Лаффун присвоил Гарланду титул «Кентуккийского полковника» за заслуги перед штатом. И впрямь, они были велики – ведь по всей округе говорили про «национальное блюдо» штата от Гарланда Сандерса.

Звание полковника, пусть и почетного, подогрело в Гарлане глубоко скрытое тщеславие.

Теперь он начал строить поблизости от своей автомастерской мотель и ресторан на 142 посадочных места. Заведение внешне очень напоминало этакую аккуратную немецкую фермерскую усадьбу.

Переориентируя свой бизнес, отойдя от тематики автомобильной мастерской. Открывая мотель Sanders Court & Cafe, который был еще и самостоятельным рестораном быстрого обслуживания.

Правда, нельзя сравнивать фастфуд ресторан McDonald’s и Sanders Court & Cafe, так как они были несопоставимы. Все-таки, Гарланд тратил порядка 10-15 минут на приготовление заказа. Так, что это был не полноценный фастфуд.

Уже будучи полковником, Гарланд Сандерс стал одеваться в ставшую классической одежду – белый костюм и черная бабочка. Именно так он изображается на логотипах компании KFC.

Этот образ достаточно быстро вошел в сердца простых американцев, которые полюбили небольшое заведение Сандерса.

Успех и трудности. История создания KFC и основатель КФС полковник Сандерс

В эти годы у Гарланда было столько заказов и денег, сколько не было за всю его жизнь. Он чувствовал успех.

сандерс полковник краткая биография. Смотреть фото сандерс полковник краткая биография. Смотреть картинку сандерс полковник краткая биография. Картинка про сандерс полковник краткая биография. Фото сандерс полковник краткая биографияВизитная карточка Гарланда Сандерса

Это было золотое время Сандерса, а неприятности лишь бодрили.

Когда в 1939 году заведение сгорело, Гарланд смог за пару месяцев отстроил его заново. И в том же году знаменитый кулинарный критик Дункан Хайнс впервые упомянул его в своем путеводителе по ресторанам «В поисках хорошей еды».

Там цыплята полковника значились как особая достопримечательность Кентукки.

Свою работу ресторан возобновил через несколько месяцев после происшествия. К тому же власти штата старались помочь Гарланду, так как его курица была достопримечательностью Кентукки. По крайней мере, для других американцев.

Состояние из пятицентовиков

Конечно, периодически возникали и другие мелкие проблемы.

Годы летели в приятных хлопотах. Полковник Сандерс уже рассчитывал на спокойную старость, когда его жизнь в очередной раз преподнесла неожиданный сюрприз.

В самом начале 1950-х годов было достроено новое 75-е федеральное шоссе из северных штатов во Флориду, которое прошло в стороне от Корбина.

Начавшийся 20 лет назад поток клиентов иссяк в одночасье. Сандерс барахтался еще год. Но в 1952 году ему уже не хватало денег, чтобы содержать ресторан. И его пришлось пустить с молотка, чтобы расплатиться с кредиторами.

Новая жизнь после 60

К чести Гарланда, он воспринял эту катастрофу, как возможность почувствовать себя моложе на 22 года, вернувшись к своей прежней жизни перекати-поля.

Он принялся объезжать кафе и рестораны. Сначала ближние, потом забирался все дальше и дальше от дома. С собой он возил мешочек со своей магической приправой и любимую скороварку.

Придя в ресторан, Сандерс просил разрешения за 15 минут приготовить на глазах владельца «кентуккийского цыпленка». А затем предлагал включить эту курятину в меню, обещая бесперебойные поставки своей смеси из специй.

Колесить на машине из города в город — вовсе не простое занятие. Тем более, когда соглашался сотрудничать далеко не каждый ресторан.

Своего первого партнера Сандерс нашел только в Солт-Лейк-Сити. Им стал владелец ресторана Пит Харман.

сандерс полковник краткая биография. Смотреть фото сандерс полковник краткая биография. Смотреть картинку сандерс полковник краткая биография. Картинка про сандерс полковник краткая биография. Фото сандерс полковник краткая биографияСеть ресторанов КФС в наши дни

А Гарланд продолжал с тупым упорством объезжать все новые и новые рестораны.

В это время его жена оставалась дома, чтобы готовить приправу и рассылать ее по партнерским ресторанам.

Клавдия принимала заказы, упаковывала приправу в небольшие мешки и отправляла их заказчикам на ночном поезде, — рассказывает Сандерс.

К концу 1950-х годов «кентуккийскими жареными цыплятами» торговали уже более 200 закусочных в США и Канаде.

Сначала бизнес шел вяло, но со временем дело стало оживать. Я начал понимать, как мистер Вулворт сумел организовать столь крупную сеть из своих грошовых магазинчиков,

смеясь, говорил Сандерс.

Эти пятицентовики накапливаются и вырастают в целое состояние!

Миллионер на работе. История создания KFC и основатель КФС полковник Сандерс

Стоит отметить, созданный Сандерсом бизнес имел и большой недостаток — он опирался на самого Гарланда, которому было уже за 70.

Кстати, за его упорство, я даже сделал видео — 5 самых упорных предпринимателей. Можете посмотреть с 1:14 минуты ниже.

Полковник лично продавал франшизы, занимался маркетингом сети и даже старался проверить каждый мешок со специями. Наследники профессионально заниматься курятиной не хотели.

В общем, когда Сандерсу в 1964 году предложили продать бизнес Kentucky Fried Chicken («кентуккийские жареные цыплята»), он согласился.

Покупателями стал пул инвесторов во главе с Джоном Брауном-младшим и будущим губернатором Кентукки.

Так в возрасте 70 лет Гарланд Дэвид Сандерс стал миллионером.

Хотя полковник теперь стал кем-то вроде Деда Мороза в белом костюме. Но свою работу он выполнял честно.

Он летал по всем странам, где теперь открывались заведения KFC, а его роскошный лимузин часто наведывался на детские праздники.

Если его спрашивали, зачем миллионеру работать в старости, он обычно усмехался:

Нет причины быть богатым человеком на кладбище. Лежа там, нельзя заниматься бизнесом.

сандерс полковник краткая биография. Смотреть фото сандерс полковник краткая биография. Смотреть картинку сандерс полковник краткая биография. Картинка про сандерс полковник краткая биография. Фото сандерс полковник краткая биографияФото с Гарландом Сандерсом

Последние годы жизни

В 84 года он издал свою автобиографию под названием «Life as I have known it has been finger licking good». В переводе, «Жизнь, как я узнал, тщательно облизывает руки».

Так он выполнил свой священный долг, как любого успешного американца перед обществом. Он спокойно, как и мечтал всю жизнь, прожил еще шесть лет, предаваясь безобидным удовольствиям. Например, мастерски играл в гольф.

Единственное, что отравляло его жизнь, были нынешние «кентуккийские жареные цыплята».

В компании все слишком увлеклись коммерцией и готовят из цыплят черт знает что,

— заявил он как-то в интервью.

Впрочем, для души у него оставался собственный ресторан Claudia Sanders’ Dinner House. Право на свое имя в названии он продал вместе с бизнесом, где он всегда лично следил за технологией приготовления кур.

Умер Гарлан Сандерс от лейкемии 16 декабря 1980 года, когда ему было 90 лет. Хоронили полковника в его знаменитом белом костюме с черной бабочкой.

сандерс полковник краткая биография. Смотреть фото сандерс полковник краткая биография. Смотреть картинку сандерс полковник краткая биография. Картинка про сандерс полковник краткая биография. Фото сандерс полковник краткая биография

Сейчас рестораны KFC открыты во многих городах мира.

Ноу-хау для франчайзи от полковника Сандерса

Какие ноу-хау Сандерс предлагал своим франчайзи?

Для новых франчайзи сети КФС полковник предлагал следующие фишки:

сандерс полковник краткая биография. Смотреть фото сандерс полковник краткая биография. Смотреть картинку сандерс полковник краткая биография. Картинка про сандерс полковник краткая биография. Фото сандерс полковник краткая биографияПолковник Сандерс открывает новый ресторан

Пять шагов до миллиона от полковника Сандерса

Вот пять простых шагов от полковника Сандерса, которые помогут достичь миллиона:

Кулинарный секрет. История создания KFC и основатель КФС полковник Сандерс

Ажиотаж вокруг секрета знаменитой куриной приправы Гарлана Сандерса из 11 трав и специй не спадает.

Как-то ведущая телепередачи «Фаст-фуд» Глория Питцер проводила телеэфир с Сандерсом. Она рассказала ему, что составила очень похожую приправу. Три чашки муки, столовая ложка паприки, два пакетика порошкового бульона и двух пакетов приправы Seven Seas.

Да вы настоящая кулинарка!

Также стоит отметить, что в США уже вышло несколько кулинарных книг. Там авторы приводят свои версии «приправы Сандерса».

Масла в огонь подливает и сама KFC. Компания официально утверждает, что полностью рецепт известен лишь нескольким людям в руководстве. А сам список никогда не покидает особо охраняемого сейфа.

Другие статьи, где упоминается Полковник Сандерс:

На этом история создания КФС и полковника Сандерса не заканчивается

Музей и первая скороварка полковника

Все еще хранится в музее при Центре обеспечения ресторанов KFC в Луисвилле, штат Кентукки.

Воскресший Сандерс

Через несколько лет после смерти Гарлана Сандерса компания KFC запустила рекламные ролики. В этих роликах полковник очень похож на оригинал. Члены его семьи даже говорили, что, увидев их, испытали суеверный ужас.

Факты о старом масоне

Гарланд Сандерс был членом масонской ложи с 1917 года. На его могиле установлен бюст, который изваяла его дочь Маргарет. Здесь есть изображения масонского квадрата и циркулей.

На этом все. Вот такая история создания КФС. И ещё одно видео с цитатой Гарланда Сендерса, на 0:17 секунде:

С вами был Николай Якименко с блогом Предпринимательство как образ жизни. До следующих выпусков и подписывайтесь на мой телеграм канал.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *