с чем можно посадить базилик
Обязательно сажайте базилик на одной грядке с другими овощами
Его совместимость с другими овощами на грядке просто фантастическая!
Аллелопатия — это способность одних растений влиять на развитие других. Некоторые растения в процессе жизнедеятельности выделяют такие вещества, которые могут стимулировать рост и развитие их сородичей, а также ограждать последних от вредителей и болезней.
Базилик как раз одно из таких влиятельных растений. Помимо великолепного аромата, большого содержания витаминов и отменных вкусовых качеств, он благотворно действует на окружающие культуры, еще пока растет на грядке.
Базилик в открытом грунте
Аромат, исходящий от листочков базилика, действует как репеллент для помидоров, огурцов, лука, перца, капусты. Он успешно отпугивает тлю и белокрылку, которые могут здорово подпортить будущий урожай.
Базилик, высаженный вдоль помидоров, создаст среду, не допускающую возникновения плесени и мучнистой росы на листьях. Рядом с огурцами размещай базилик так, чтобы он был разбросан по всей грядке. Так ты защитишь овощи наиболее безопасным и экологичным способом.
А базилик в горшках, расставленных у крыльца, не пустит в дом комаров и мух. Это поистине чудесное растение, а вырастить его сможет даже не особо опытный огородник.
Делитесь этой важной информацией с друзьями в социальных сетях!
С чем рядом можно сажать базилик: хорошие и плохие соседи на грядке
Распределяя грядки на огороде между овощами, зеленью и другими культурами, желательно сразу решить, с чем рядом сажать базилик. Это растение, расположенное в правильном месте, поможет собрать более богатый урожай, так как способно защитить соседей от вредителей и даже некоторых недугов.
Почему важно соблюдать правила культурного соседства
Культуры, растущие рядом, обязательно оказывают друг на друга определенное влияние. Оно может быть незначительным или ощутимым, полезным или вредным.
Риск негативного влияния культур друг на друга возрастает, если они являются родственниками. Это означает, что у них схожие потребности, они подвержены одинаковым заболеваниям, им досаждают одни и те же вредители. Из-за этого растения, относящиеся к одному семейству, рядом стараются не сажать.
Не сажают родственные культуры и одну после другой, так как предшественники высосали из почвы необходимые новичку минералы и, возможно, заразили грунт грибком или другими недугами.
Базилик относится к семейству яснотковые. В нему же принадлежат мята, майоран, тимьян, лаванда, розмарин. Базилик не стоит сажать на грядке, где в ближайшие три года росла хотя бы одна из перечисленных культур. Также желательно убедиться при посадке, что сородичи находятся не ближе 4 м от базилика.
С чем нельзя сажать базилик
Базилик не рекомендуют сажать рядом с большинством пряных трав, чтобы не создавать между ними конкуренции за питательные вещества, содержащиеся в почве. Особенно важно не позволить оказаться на соседних грядках травам из семейства яснотковые.
Крайне нежелательным считается соседство базилика с укропом и рутой. Базилик может заразить руту болезнями, к которым она сама по себе довольно устойчива и вряд ли заболеет, если рядом с ней не окажется больного растения. Укроп же привлекает укропную муху, которую базилик не может отпугнуть. В результате от вредителя пострадает не только укроп, но и базилик.
Нежелательных соседей у базилика не так уж и много, поэтому ему можно будет найти место на любом огороде. Тем более что не обязательно отводить под него отдельный участок. Это растение часто сажают на грядки с другими культурами, и это идет им только на пользу.
Рядом с какими культурами можно сажать базилик
Базилик – желанный сосед для многих овощей.
Не произойдет ничего плохого, если вы посадите базилик рядом с морковью, кабачками, тыквой, кукурузой, луком, капустой.
Средиземноморские травы в домашних условиях: базилик
Я очень люблю готовить, применяя на кухне разные технологии и кулинарные секреты. Специи – один из них. С помощью специй можно исправить или испортить любое блюдо, важно правильно их применять. Задумалась о выращивании средиземноморских трав в домашних условиях, и красиво, и полезно. Этому опыту и посвящу цикл статей про средиземноморские травы. Начнем с выращивания базилика.
Особенности выращивания базилика
Посадка базилика
Рассмотрим посадку базилика поэтапно.
Уход за посадками базилика
Спустя полторы недели после посадки семян базилика, появятся первые ростки. В этот момент пленку удалите, она больше не понадобится. Высокая температура уже не так важна, но ниже 20 градусов опускать ее не следует. Светом с улицы, или дополнительными лампами в случае зимнего времени года, обеспечьте базилику 15 светлых часов в сутки. Дальнейший уход за посадками базилика представлен в виде полива и рыхления почвы. Поливайте базилик ежедневно утром, в летнее и жаркое время добавьте дополнительный полив вечером. Рыхлите землю вокруг посадок один-два раза в неделю. Первый урожай базилика сорвите спустя несколько недель после посадки. Обрывайте верхние листья ароматного куста, чтобы не дать растению зацвести. Зацветший базилик в пищу не пригоден.
Выращивать базилик в домашних условиях не сложно и интересно. Соблюдайте условия агротехники, и ароматная пряность будет радовать вас весь сезон.
Другие статьи в цикле «Средиземноморские травы в домашних условиях»:
Базилик — царская трава: когда, где и как посадить
Царской травой называли базилик на Руси, древние римляне видели в нём символ плодородия, любви и семейного очага, а в Индии он почитается, как любимое растение бога Вишну. Гурманы всего мира ценят эту пряность за горьковато-сладкий вкус, неповторимый аромат (от свежего перечного до ярко выраженного гвоздичного) и неисчислимое количество полезных свойств. А знаете, какой базилик считается самым полезным? Тот, что выращен своими руками!
Что это за растение — базилик
Базилик — это однолетнее пряное растение. Он образует невысокий (до 60 см высотой) ветвистый кустик с большим количеством продолговато-овальных блестящих листьев, которые, в зависимости от сорта, имеют ярко-зелёную, тёмно-зелёную и даже зелёно-фиолетовую окраску. К концу июля — началу августа базилик зацветает. Перед цветением в листьях накапливается самое большое количество эфирных масел и они источают необыкновенный аромат. Сбор и заготовку базилика проводят именно в это время.
Небольшие цветочки базилика, неказистые на первый взгляд, привлекают в сад огромное количество насекомых-опылителей
Европейская кухня оказывает предпочтение зелёному базилику, а азиатская и кавказская — фиолетовым, имеющим более резкий аромат, сортам этой культуры.
Как правильно посадить базилик
Без особого ухода и создания комфортных условий зелень базилика будет вялой и мелкой, а вот если знать и учитывать предпочтения этой культуры в отношении почвы, влажности, температуры, то можно получить отменный урожай.
Подготовка почвы
По правилам выращивания базилика для его посадки нужно подобрать участок с плодородной, рыхлой, имеющей хорошую влаго- и воздухопроницаемость почвой. Предпочтительны лёгкие супесчаники и суглинки, которые при осенней перекопке были хорошо заправлены органическими удобрениями (до 5 кг на 1 м 2 ). Структуру тяжёлых глинистых почв необходимо улучшить. Для этого в будущую грядку вносят следующие компоненты:
Окультуриванию глинистой почвы поможет посев и дальнейшая запашка растений-сидератов.
Участок для посева должен быть солнечным, защищённым от ветра. При выращивании культуры важно соблюдать принципы севооборота. Базилик предпочтительно выращивать после картофеля, бобовых культур, помидоров, кабачков и огурцов, т. е. после тех культур, грядки под которые хорошо заправлялись органикой. В качестве нежелательного предшественника можно назвать свёклу.
Комары, мошки, мухи не любят запах базилика, поэтому будет целесообразно посеять его возле беседок, лавочек или других мест отдыха на вашей даче
Выращивание базилика несколько сезонов подряд на одном участке может спровоцировать массовое распространение фузариоза — грибкового заболевания, поражающего листья растения.
Определение сроков посева в зависимости от способа посадки
Сроки посева базилика в открытый грунт зависят от региона и сезонных температурных особенностей. Для средней климатической полосы это вторая половина мая или начало июня, после того, как минует угроза возвратных заморозков. Оптимальным способом определения сроков посадки является слежение за температурой грунта. Его корнеобитаемый слой (10–15 см) должен прогреться до температуры +10 °C. Температура воздуха к этому времени должна быть также не ниже +15 °C.
Посев при температуре почвы ниже +10 °C приведёт к тому, что базилик будет долго всходить и медленно развиваться.
Указанные сроки посева дадут ранний урожай зелени. Для того чтобы свежая зелень базилика радовала вас в августе и сентябре, семена этой культуры можно высаживать с недельными интервалами. Последние посевы можно сделать даже в начале июля. Это идеальное время для теплолюбивого растения: почва будет хорошо прогрета, семена дадут дружные всходы и будут быстро развиваться.
При летнем посеве нельзя допускать пересыхания грунта. В жаркую погоду молодые всходы могут потребовать ежедневного полива.
При выращивании базилика через рассаду сроки посева определяют следующим образом:
Если высаживать рассаду планируется не в открытый грунт, а в парник, следует установить более ранние сроки посева. Их можно сдвинуть на 2 недели.
Подготовка семян к посадке
Предполагаемая родина базилика — Африка. Как и всякое тропическое растение, он любит тепло, плохо переносит перепады температуры, требует внимания и ухода. Если семена базилика посеять в почву без предварительной обработки, то всхожесть может быть не очень высокой.
Семена базилика сохраняют всхожесть в течение четырёх-пяти лет
Предпосевная обработка семян — это не просто желательная процедура. С её помощью можно увеличить и ускорить всхожесть, закалить семена, подготовить их к капризам погоды. Всходы базилика будут более дружными и ранними, если в течение недели прогреть семена. Лучше всего выложить их на солнце, можно прогреть на батареях отопления, но при этом нужно следить, чтобы температура для семян была комфортной — не выше +40 °C.
Некоторые огородники советуют замачивать семена базилика до наклёвывания. Эта процедура значительно ускоряет появление всходов.
При замачивании семена базилика сильно ослизняются.
Видео: посадка пророщенных семян базилика на рассаду в улитку
Выращивание рассады
Для получения ранней зелени базилик рекомендуется выращивать рассадным способом. Почвосмесь для выгонки рассады должна иметь рыхлую структуру, быть питательной. Её можно составить из следующих компонентов:
Земляную смесь рекомендуется подвергнуть тепловой обработке: пропарить на водяной бане. Эта процедура поможет избавиться от семян сорняков и вредных микроорганизмов, а значит, предотвратит многие проблемы, связанные с выращиванием рассады. Хорошо обеззараживает почву полив химпрепаратами (Фитоспорином, Витаросом) или тёмно-розовым (5%) раствором марганцовки.
Семена равномерно рассыпают по поверхности, устанавливают таблички с названием сорта
При засыпке семян почвосмесью необходимо следить, чтобы семена не оказались на поверхности почвы
Поливать всходы нужно тёплой водой, не допуская переувлажнения и застоя влаги
Рассада базилика готова к пикировке в фазе 2–3 настоящих листочков
Каждый сеянец базилика пикируют в отдельную ёмкость
Глубина посадки сеянца должна быть такой же, как у всходов
Распикированные сеянцы базилика следует поливать осторожно, следя за тем, чтобы они не падали
Примерно за 10–12 дней до высадки рассаду базилика закаливают, размещая на открытом воздухе, в помещениях с более низкой температурой или проводя проветривания
Рассаду базилика легко извлечь из кассеты, когда корни полностью освоили земляной ком
Сам кустик базилика должен быть посажен таким образом, чтобы его главная почка и листья располагались над почвой
Если рассада базилика перерастает, начинает вытягиваться, а возможности высадить её в открытый грунт нет, то сеянец рекомендуется прищипнуть над 6–8 листочком и подкормить комплексными удобрениями. Это простимулирует рост боковых побегов и зелени.
Посев в открытый грунт
Базилик можно сеять в открытый грунт. Посев проводят на гряды с подготовленной, тщательно выровненной землёй.
После посева борозды рекомендуется пролить любым стимулятором роста: Эпином, Корневином
Высаживание базилика на смешанные грядки
Базилик прекрасно дополняет многие овощи не только на тарелке, но и на грядке. Эту пряность рекомендуют высаживать на отдельных и на смешанных грядах. Если посадить базилик, например, рядом с помидорами, то он будет отпугивать своим запахом вредных насекомых и, как уверяют бывалые огородники, ускорит рост томатов и улучшит их вкус. Кроме томатов, базилик прекрасно соседствует с перцем, картофелем, баклажанами, спаржей, бобами.
При посадке на смешанных грядах необходимо соблюдать правила сочетания растений друг с другом, принимая во внимание их высоту, размер и срок созревания
Практически единственным плохим соседом для базилика является рута.
Видео: посадка рассады базилика на смешанные гряды
Преимущества посадки базилика в теплице
В защищённом грунте базилик можно выращивать через посев семенами или рассадой. Этапы посева и высадки практически не отличаются от описанных выше процедур для открытого грунта. Однако есть преимущества выращивания базилика в теплице:
Видео: посадка базилика в теплице совместно с томатами
Базилик многофункционален — это излюбленная пряность, помощник в борьбе с вредителями на грядке и просто красивое декоративное растение. При правильной подготовке почвы и внимании, оказанном культуре в различные периоды вегетации, эта царская трава до самой осени будет радовать красотой, ароматом и обильным урожаем.
С чем можно сажать базилик на одной грядке?
Обязательно сажайте базилик на одной грядке с другими овощами
Его совместимость с другими овощами на грядке просто фантастическая!
Аллелопатия — это способность одних растений влиять на развитие других. Некоторые растения в процессе жизнедеятельности выделяют такие вещества, которые могут стимулировать рост и развитие их сородичей, а также ограждать последних от вредителей и болезней.
Базилик как раз одно из таких влиятельных растений. Помимо великолепного аромата, большого содержания витаминов и отменных вкусовых качеств, он благотворно действует на окружающие культуры, еще пока растет на грядке.
Базилик в открытом грунте
Аромат, исходящий от листочков базилика, действует как репеллент для помидоров, огурцов, лука, перца, капусты. Он успешно отпугивает тлю и белокрылку, которые могут здорово подпортить будущий урожай.
Базилик, высаженный вдоль помидоров, создаст среду, не допускающую возникновения плесени и мучнистой росы на листьях. Рядом с огурцами размещай базилик так, чтобы он был разбросан по всей грядке. Так ты защитишь овощи наиболее безопасным и экологичным способом.
А базилик в горшках, расставленных у крыльца, не пустит в дом комаров и мух. Это поистине чудесное растение, а вырастить его сможет даже не особо опытный огородник.
Делитесь этой важной информацией с друзьями в социальных сетях!
10 пар растений, которые нужно сажать рядом
Автор: Наталья Категория: Садовые растения Опубликовано: 07 апреля 2019 Дополнено: 04 ноября 2019
Каждый садовод стремится получить максимально большой и качественный урожай, используя для этого любую возможность: старательно готовит почву для посева, вносит в нее удобрения, выискивает в садовых павильонах и на интернет-сайтах семена самых урожайных и устойчивых к неблагоприятным факторам сортов, дрожит над каждым сеянцем, поливает, рыхлит, травит жуков и собирает гусениц… Сегодня мы предлагаем вам обсудить еще один агротехнический прием, который позволит увеличить количество и повысить качество созревающих плодов.
Влияние растений друг на друга
Некоторые растения могут угнетать соседние культуры, а могут, наоборот, способствовать их росту и развитию. Есть и такие, что способны отпугивать вредных насекомых или добывать из почвы азот. Давайте поговорим о том, какие огородные растения можно выращивать рядом, а какие нельзя.
10 примеров хорошего соседства
Прекрасно уживаются рядом розы и чеснок: фитонциды и аромат луковой культуры защищают розы от вредных насекомых.
Бархатцы – лучшее средство от нематод на дынной грядке.
Кабачки и огурцы будут надежно защищены от вредителей, если по периметру грядки посадить настурции.
Сладкий перец можно защитить от жуков, посадив между его рядами амарант.
Благотворно влияют друг на друга люпин и табак: свечки люпина делаются сочнее и ярче, а листья табака растут значительно быстрее.
Фасоль, оплетая кукурузу, тоже защищает ее от вредителей.
Посадите на одной грядке шпинат и редис, чтобы они росли здоровыми и не страдали от насекомых.
Если вы посадите алиссум между рядами картофеля, цветок соберет на себя всех жуков, и они не испортят ваш урожай.
Томаты, выращиваемые на капустной грядке, отпугнут от нее листогрызущих вредителей.
Защитить капусту от паразитов помогут низкорослые сорта циннии, нектар которой обладает сильным ароматом.
Варианты потенциального партнерства и нежелательного соседства
Теперь поговорим о совместимости растений в целом:
Как сажать овощи
При планировании посадок нужно учитывать свойства растений и помнить, что растущие до, после или рядом представители одного семейства болеют одними и теми же заболеваниями и нуждаются в одних и тех же питательных веществах, поэтому отнимают их друг у друга.
И если посадить рядом с картофельным полем помидоры или баклажаны, то вместо этих пасленовых вы получите только исключительный урожай колорадских жуков и фитофтороз в виде бонуса.
Чеснок, и все бобовые – конские бобы, сою, фасоль, горох, чию – лучше сажать в междурядьях, но необходимо учитывать, что вьющиеся культуры имеют обыкновение расползаться. Если вы посеете вьющиеся бобовые вдоль рядов кукурузы, проблем возникнуть не должно, но на томатных грядках они заплетут все кусты и могут спровоцировать развитие фитофторы.
Желательно разделить весь огород на блоки и в каждом расположить посадки растений-партнеров: на одном – свеклу, картофель и морковь, а зелень — петрушку, шпинат, укроп, салат и щавель — посеять в другом блоке или между кустами дынь или арбузов, например. Огурцы, занимающие много места и требующие подвязки, лучше высаживать отдельно, как и помидоры, которые желательно выращивать как можно дальше от любой другой культуры.
И что очень важно: не сажайте на одном месте одни и те же культуры из года в год, поскольку это через время приведет к потере урожайности, истощению почвы и накапливании в ней болезнетворных микроорганизмов и личинок вредителей. Когда запас необходимого растению элемента в почве истощится, корни начнут искать ему замену, а она не всегда безопасна: при дефиците в грунте кальция, например, растение начинает потреблять взамен него радиоактивный калий 40, и можно только представить, как это отразится на вашем здоровье. Поэтому ежегодно меняйте культуры местами, просчитывая для каждой из них самый лучший вариант.