микроэлемент si что это
Содержание
Дерматология в России
Зарегистрируйтесь!
Если Вы врач, то после регистрации на сайте Вы получите доступ к специальной информации.
Если Вы уже зарегистрированы, введите имя и пароль (форма в верхнем правом углу или здесь).
Использование кремния для ухода за кожей и волосами: доступность и эффективность химических форм
Использование кремния для ухода за кожей и волосами: доступность и эффективность химических форм
Кремний является вторым наиболее распространенным на планете элементом после кислорода. Кроме того, он является третьим наиболее распространенным микроэлементом в человеческом теле. Он присутствует в воде, растениях и в организме животных.Предполагается, что для кожи кремний имеет важное значение, т.к. обеспечивает оптимальный синтез коллагена, участвует в активации гидроксилирования ферментов, повышает прочность и эластичность кожи.Было показано, что физиологические концентрации ортокремниевой кислоты стимулируют фибробласты к секретированию коллагена 1 типа.
Тем не менее, следует отметить, что среди исследователей до сих пор нет единого мнения о том, что кремний является важным элементом для человека или о реальных выгодах, получаемых от использования добавок, содержащих кремний. Таким образом, крайне важна критическая оценка опубликованной информации в отношении эффективности, безопасности и биодоступности кремния, используемого в пищевых добавках. Это было целью данного исследования.
Процесс старения кожи
Процесс старения происходит по двум основным механизмам: внутреннему и внешнему. Процесс старения является неизбежным и приводит к атрофии, сокращению количества фибробластов и утончению кровеносных сосудов.В этом процессе особенно страдают коллагеновые волокна, что является результатом накопления необратимых дегенеративных изменений, связанных со старением.
Внешнее старение в основном является результатом повреждений, вызванных ультрафиолетовым излучением.К другим факторам, связанным с этим типом старения, относятся курение, загрязнение окружающей среды и недостаточное питание.Это вызывает деградацию коллагена и эластина. Кроме того, в дополнение к уменьшению содержания кремния и гиалуроновой кислоты в соединительной ткани описаны уменьшение количества белков внеклеточного матрикса и уменьшение количества фибробластов.
Коллаген и волокна, образуемые им, ответственны за биомеханические свойства кожи, что позволяет ему выступать в качестве органа защиты от внешней травмы. Эти волокна представляют собой основной компонент структурной целостности соединительной ткани, присутствуя в больших количествах в коже, костях и суставах. Отмечено, что кожа людей после 21 года жизни ежегодно начинает терять до 1% коллагена, что приводит к уменьшению ее толщины, тургора и появлению морщин. Значительно ускоряется увядание кожи после менопаузы, при которой в первые 5 лет происходит потеря около 30% коллагена кожи и ежегодная потеря 0,55% эластина.
Биосинтез коллагена после третьего или четвертого десятилетия жизни остается на низком уровне и недостаточен для восполнения утраченного в процессе возрастной деградации коллагена. Уменьшение коллагена после менопаузы особенно коррелирует со снижением минеральной плотности костной ткани, связанной с возрастом. Деградация коллагеновых волокон играет главную роль в процессе старения кожи. Исходя из этого, целесообразно использовать механизмы, влияющие на биосинтез коллагена в качестве потенциального инструмента для улучшения и предотвращения старения кожи.
После этого, несколько исследований показали, что более высокие концентрации этого элемента в крови оказывали положительный эффект на пациентов с остеопорозом, атеросклерозом, старением кожи и ломкими волосами и ногтями, что указывало на участие кремния в различных механизмах. Тем не менее, нет никаких убедительных данных чтобы определить, действительно ли кремний является одним из важнейших питательных веществ для человека и высших животных, так как его дефицит не приводил к прерыванию клеточного цикла у млекопитающих и его функциональная роль остается нечетко доказанной.
Вопросы по биодоступности кремния из минеральной воды, приведены в литературе. В исследовании на крысах, получавших добавки с ортокремниевой кислотой в воде, не было никаких существенных различий в концентрации кремния в костях по отношению к исходному уровню. В пиве около 80% от общего кремния содержится в виде ортокремниевой кислоты. Тем не менее, существуют дискуссии о нестабильности ортокремниевой кислоты в пиве при промышленных процессах, например, при его розливе.
При высоких концентрациях во избежание чрезмерной полимеризации, уменьшающей ее биодоступность, ортокремниевая кислота должна быть стабилизирована. По этой причине предпринимаются попытки с помощью различных методов сконцентрировать и стабилизировать ортокремниевую кислоту в кремнийсодержащих добавках с целью повышения ее биодоступности.
Пищевые добавки, содержащие кремний
Некоторые исследования показали, что монометиловый силанетриол легко всасываеся из ЖКТ после переваривания без побочных эффектов. Тем не менее, конкретные исследования для оценки его безопасности не были проведены.
Тем не менее, в ответ на опубликованную статью, Ванден Берге поставил под сомнение некоторые моменты исследования, утверждая, что для доказательства безопасности использования добавки необходимы исследования в лабораторных условиях с токсикологическими испытаниями на животных и на людях большей продолжительности. MMST используется в качестве источника кремния в течение длительного времени во всем мире, особенно в Европе. Однако, Европейский орган по безопасности пищевых продуктов (EFSA) считает, что нет достаточного количества данных, чтобы оправдать использование MMST в качестве кремниевой добавки.
Наибольшее число исследований в литературе оценивает холин-стабилизированную ортокремниевую кислоту (CH-OSA).CH-ОСА была одобрена для потребления человеком в качестве нетоксичной и наиболее биодоступной формы кремния. С химической точки зрения CH-OSA представляет собой смесь ортокремниевой кислоты и хлорида холина.Учитывая отсутствие данных о побочных реакциях на кремний, рекомендуемая доза установлена не была. В соответствии с американским регулирующим органом, холин, оксиды кремния и различные силикаты классифицируются как вещества » в целом признанные безопасными».
На основе различных исследований, проведенных на животных и людях, Европейский орган по безопасности пищевых продуктов (EFSA) пришел к выводу, что кремний, присутствующий в холин-стабилизированной ортокремниевой кислоте является биодоступным и его использование в добавках в предлагаемых дозах не представляет риска для безопасности при условии, что максимальный уровень холина не превышен (3,5 г / сут). Исследования были проведены как на животных, так и на человеке. Использование добавки с холин-стабилизированной ортокремниевой кислотой у телят в течение 23 недель повышало уровень сывороточного кремния на 4,9%.
В другом исследовании Ванден Берге оценивали биологическую доступность кремния у 21 свиньи, которые получали добавку с холин-стабилизированной ортокремниевой кислотой во время беременности (16 недель) и в период лактации (четыре недели). У потомства свиней, получавших добавку с кремнием, его концентрация в сыворотке крови была на 150% выше, чем у потомства контрольной группы. Авторы объясняют этот результат биологической доступностью кремния в добавке холин-стабилизированной ортокремниевой кислоты, а также способностью материнской передачи поглощенного кремния. Поглощение кремния из добавки холин-стабилизированной ортокремниевой кислоты оценивали в исследовании 14 здоровых добровольцев в возрасте от 22- 34 года. Каждый доброволец получал пероральные дозы кремния различных добавок.
Значительное повышение сывороточной концентрации кремния по сравнению с исходным уровнем наблюдалось при приеме добавки холин-стабилизированной ортокремниевой кислоты. Это исследование показало, что биодоступность кремния в значительной степени зависит от химической формы соединения.
В другом исследовании, проведенном с целью изучения в естественных условиях поглощения кремния из разных его источников путем определения его уровня в крови и моче были обнаружены различные уровни поглощения. Было отмечено, что диета, богатая кремнием, не приводит к достаточному повышению уровня этого элемента в моче и сыворотке крови, по сравнению с периодом, в котором испытуемые были на обычном рационе. На основании этого исследования, авторы пришли к выводу, что поглощение кремния сильно зависит от его химической формы и матрицы.
Sripanyakorn и др измеряли поглощение кремния из 8 различных источников. Результаты подтвердили, что степень полимеризации кремния обратно пропорциональна кишечной абсорбции.
Кремний и его влияние на кожу, волосы и ногти
Что касается кожи, то предполагается, что кремний имеет важное значение для оптимального синтеза коллагена и для активации гидроксилирования ферментов, важных в образовании коллагеновых волокон, повышении прочности и эластичности кожи. Кремний также связан с синтезом гликозаминогликанов.
Что касается волос, то предполагается, что волосы с более высоким содержанием кремния, как правило, имеют более меньшую склонность к выпадению и улучшенную фактуру. Ногти также зависят от наличия в них кремния, так как этот элемент является одним из преобладающих в их составе минералов. Наличие мягких и ломких ногтей может указывать на системный дефицит кремния. Улучшение качества ногтей способствует их устойчивости к инфекциям.
В исследовании с участием 50 здоровых добровольцев в возрасте от 40 до 65 лет с четкими клиническими признаками фотостарения лица оценивался эффект для кожи, волос и ногтей от приема добавок, содержащих холин-стабилизированную ортокремниевую кислоту. Добавка принималась ежедневно в течение 20 недель по 2-х капсулы, содержащие 10 мг холин-стабилизированной ортокремниевой кислоты. Учитывая концентрации различных компонентов в сыворотке крови, потребление холин-стабилизированной ортокремниевой кислоты в таких дозах было признано безопасным. Было отмечено улучшение микрорельефа кожи лица, ее эластичности, снижение хрупкости ногтей и волос.
В другом рандомизированном исследовании с 48 добровольцами с истонченными, склонными к выпадению, волосами исследовали влияние холин-стабилизированной ортокремниевой кислоты на волосы. В группе, получавшей ежедневно в течение 9 месяцев 10 мг холин-стабилизированной ортокремниевой кислоты отмечалось улучшение морфологических и механических свойств волос, волосы становились более толстыми, улучшался их внешний вид, в то время как в группе плацебо не обнаруживалось каких-либо изменений.
Тот факт, что холин-стабилизированная ортокремниевая кислота повышает устойчивость волос к их разрыву, позволяет предположить, что она способна оказывать структурное воздействие на волокна волос. По мнению авторов, взаимодействие с кератином возможно, если учесть, что ортокремниевая кислота является химической формой кремния, распространенной в физиологических жидкостях и способна образовывать комплексы с аминокислотами и пептидами.
Вывод
Анализ научной литературы по использованию добавок, содержащих кремний, показывает большой терапевтический потенциал этого элемента, способного улучшить здоровье и эстетику человека. Анализ исследований показывает, что среди различных доступных химических форм ортокремниевая кислота является формой с высокой биодоступностью. Другие формы имеют поглощение, обратно пропорциональное степени их полимеризации.
Холин-стабилизированная ортокремниевая кислота (CH-OSA) в качестве кремнийсодержащей биологической добавки является наиболее освещенной в литературе формой, что указывает на большую научную поддержку в отношении ее использования. Тем не менее, есть несколько исследований, посвященных оценке безопасности, эффективности и биодоступности других химических форм кремния, которые используют надлежащий дизайн, большое количество добровольцев и длительный период наблюдения.
Кремний: зачем необходим человеку (2021-05-24 10:38:09)
Кремний: зачем необходим человеку
Кремний — жизненно необходимый микроэлемент, который работает в каждой клетке нашего организма. Он запускает процессы восстановления и омоложения, регулирует метаболизм. Кремний укрепляет кожу, волосы и ногти, стимулирует работу иммунитета и помогает кальцию занять свое место в костной системе. Современному человеку, живущему на повышенных скоростях в условиях хронического стресса, кремний необходим еще больше. Однако, не достаточно просто добавить важный микронутриент в питание. Важно, чтобы он мог максимально усвоиться!Только в максимальной биодоступности кремний быстро усваивается и начинает активно работать.
На заметку:
1.Кремний – самый распространенный элемент на Земле после кислорода.
2.Кремний – элемент Жизни, без него не могут жить ни человек, ни растение, ни животное. Есть такое мнение, что долголетие жителей Кавказа связано с высоким содержанием кремния в потребляемой воде.
3.Кремний – элемент красоты, т.к. активно влияет на состояние кожи, волос, ногтей.
4.В организме он содержится в количестве 1-1,5 г и присутствует во всех тканях и органах. Наибольшее количество кремния содержится в лимфоузлах, соединительной ткани аорты, трахеи, сухожилиях, костях, коже. Много кремния в волосах. Самая высокая концентрация его обнаружена в волосах и ногтях.
5. Суточная потребность взрослого в кремнии 20-30 мг. Ребенку до 11 лет, беременной женщине и кормящей маме требуется в 5 раз больше кремния, чем взрослому человеку.
Приглашаю Вас, уважаемый Читатель, получить нужную и полезную информацию, почему нам так необходим КРЕМНИЙ и чем опасны его дефициты для нашего здоровья.
ПЕРВОЕ: Полезные свойства кремния (основное):
* Основная функция кремния – поддерживать нормальный обмен веществ в организме.
*Необходим для формирования основного вещества костной ткани и хряща. Улучшает костную ткань и ее минерализацию.
*Для предупреждения развития атеросклероза кремний защищает аорту от инфильтрации липидами за счет уменьшения проницаемости соединительной ткани.
*Активно участвует в работе системы свертывания крови, в созревании волокнистых тканей организма – коллагена и др., придавая им прочность и упругость.
*Без кремния не будет происходить в организме усвоения около 70 биоэлементов.
*Кремниевая кислота способствует выведению свинца из организма. Кремний создаёт коллоидные системы, которые очищают организм от вредоносных микроорганизмов, вирусов, нейтрализует хлор, выводит радионуклиды, тяжелые металлы.
ВТОРОЕ: Какие есть варианты доставки кремния в организм.
Человеку ежедневно требуется порядка 40-50 мг кремния. Есть 3 варианта доставки кремния в организм: *употребление в пищу определённых продуктов, *вода, содержащая кремний, *качественные БАД, содержащие его.
ТРЕТЬЕ: Какие органы и системы больше всего страдают от недостатка этого минерала.
В среднем в сутки с пищей и водой мы потребляем 3,5 мг кремния, а теряем около 9 мг. Происходит это из-за плохой экологии, окислительных процессов, провоцирующих образование свободных радикалов, стрессов и из-за неполноценного питания.
Причины дефицита кремния:
• недостаточное потребление клетчатки, и минеральной природной воды (очищенные воды не содержат кремния);
• избыток алюминия (например, вследствие приготовления пищи в алюминиевой посуде);
• период интенсивного роста у детей;
• физические перегрузки
Обычно снижение содержания кремния происходит на фоне общей минеральной недостаточности и сопровождается дефицитом магния и кальция.
АТЕРОСКЛЕРОЗ. В норме содержание кремния в организме составляет 4,7%. Кремний входит в состав кровеносных сосудов и при его дефиците на стенках сосудов намного быстрее образуются холестериновые бляшки. В стенках артерии, поражённой атеросклерозом, кремния содержится в 10 – 14 раз меньше нормы. Если нормализовать содержание кремния в рационе, тогда замедляется процесс развития атеросклероза и очищаются кровеносные сосуды.
На заметку: Холестерин необходим нашему организму: он входит в состав мембраны клетки. При недостатке кремния холестерин, пройдя пищеварительный тракт и попав в кровь, не может усвоиться клетками. В итоге, концентрация холестерина в крови резко увеличивается, кровь становится вязкой, густой и, естественно, холестерин прилипает к стенкам сосудов.
Вывод: Увеличиваем в своём рационе количество продуктов, содержащих кремний, либо потребляем качественные БАД, содержащие в нужном количестве этот минерал, человек нормализует холестериновый обмен в организме, тем самым уменьшая риск возникновения атеросклероза и обеспечивая клетки строительным материалом.
КОСТИ, СУСТАВЫ. Известно, что состояние костной системы, в первую очередь, зависит от содержания кальция в рационе.
На заметку: Кальций не усваивается организмом, если наблюдается дефицит кремния. Можно насытить свой рацион продуктами, содержащими кальций, но при недостатке кремния польза от такой диеты будет минимальная. Кремний также необходим для нормальной работы щитовидной железы.
ЗАМЕДЛЕНИЕ СТАРЕНИЯ. Известно, что биологический возраст определяется скоростью протекания обменных процессов, т.е. скоростью обновления клеток. И если проблему увлажнения и защиты в той или иной степени мы решаем с помощью косметических препаратов, то проблема ускорения обмена веществ требует более интенсивной смены внешнего слоя кожи.Замедление процессов регенерации кожи начинается приблизительно с 30 лет. К этому времени организм уже начинает ощущать недостаток кремния. Самостоятельно восстановить дефицит кремния наш организм не может, поскольку окружающие нас природные соединения кремния в большинстве своём биологически неактивны и не способны участвовать в биохимических реакциях внутри клетки.
ТУБЕРКУЛЕЗ. При туберкулёзе содержание кремния в лёгких уменьшается на 50%. Эта болезнь чаще всего поражает правую верхнюю часть лёгких, в которой меньше всего концентрация кремния. Увеличив количество кремния в своём рационе, человек решает две проблемы – нормализует количество этого микроэлемента в лёгких и стимулирует усвоение других микроэлементов. В рационе больного туберкулёзом должны преобладать продукты, богатые клетчаткой, – кремний из них усваивается очень эффективно.
Как нормализовать баланс кремния:
1.Увеличивайте в своём рационе количество продуктов питания, богатых кремнием.
Большое количество этого элемента можно найти в крупах и злаковых культурах: ячневая крупа, гречка, рис, пшено, чечевица, пшеница, овес, просо, горох, овсянка, кукуруза и др. Употребление круп не только поможет восполнить запасы кремния, но и наполнит организм другими полезными веществами.
А вот содержащих значительное количество кремния фруктов совсем немного. К ним относятся: яблоки, дыня, бананы, сливы и финики. Этот элемент есть еще и в некоторых сухофруктах: в изюме, в инжире и в кураге. Кремний содержат почти все зеленые съедобные растения, а так же коренья: салат, ботва редиса и репы, сельдерей, шпинат, зеленый лук, крапива, одуванчик, хрен, корень пастернака, салатный перец.
2.Пейте кремниевую минеральную воду. У воды есть свои существенные плюсы: все минералы, в т. ч., и кремний находятся в воде в ионноактивном состоянии, что позволяет наиболее эффективно усваиваться организмом.
Известно, что кальций, магний и кремний друг без друга не усваиваются, а в минеральной природной воде все эти элементы присутствуют.
3.Используйте БАД, содержащие жизненно важный минерал – органический кремний.
Больше знайте и больше заботьтесь о себе, вкладывайте в себя, позволяйте себе быть здоровым и активным!
Подробнее
Подробнее
Медицинский лекторий
«ДомоденТ» — это многопрофильная клиника, которая оказывает все виды стоматологических и лор-услуг для жителей г. Домодедово и Московской области.
Промышленный холдинг Evers Group Rus – это компания производитель инновационных и традиционных медицинских изделий, входит в число лидеров отечественного рынка фармпредприятий.
Нова Клиник — сеть специализированных центров репродукции и генетики человека в Москве, где проводится полный комплекс диагностических и лечебных мероприятий, направленных на преодоление бесплодия.
Сахарный диабет и ожирение. Новый взгляд на проблему.
Врач дал советы по уходу за кожей зимой
Кофе будет работать эффективнее, если пить его правильно
Названы характерные для каждой группы крови заболевания
Российские ученые выявили пользу черного перца при коронавирусе
Искусство как лекарство: нейронаука объясняет успехи арт-терапии
Ученые рассказали о неконтролируемом признаке возникшей влюбленности
«Я беспокоюсь из-за всего»: как перестать тревожиться, если у вас тревожное расстройство
Действовать срочно: врачи объяснили, что делать, если разбился градусник в квартире
Диетолог рассказала как правильно выбрать и готовить курицу
Почему осенью сложнее просыпаться и как с этим бороться?
Как провести детоксикацию организма с помощью дыхания
13 причин, почему закладывает уши
Плохое настроение может испортить осанку. Как эмоции влияют на позвоночник
Гормоны и избыточный вес
Какие национальные кухни самые полезные и где живут самые здоровые люди?
Полным ходом: как распознать и вылечить болезни ног
Si (кремний)(ИСП-МС)
Описание
Si (кремний) — это основной микроэлемент соединительной ткани, которая является структурным компонентом всех органов в человеческом организме.
В организме содержится в небольших количествах: в аорте, костях, сухожилиях, трахее и коже. Кремний (28,08 а.е.м.) обуславливает упругость тканей и их эластичность, так как входит в состав гликозаминогликанов. С возрастом его концентрация уменьшается. Особенно важна роль кремния в структуре соединительной ткани, в поддержании функциональности кожи, волос, хрящей.
Дефицит кремния
Дефицит кремния может развиваться при недостаточном поступлении этого элемента в организм (менее 5 мг/сут.), а порог его токсичности 015–500 мг/сут. Дефицит кремния не позволяет костной ткани эффективно усваивать кальций, вследствие чего возникает остеопороз и деминерализация костей. Что характеризуется задержкой роста, повышенной ломкостью ногтей и волос, патологической подвижностью суставов (одновременный дефицит кальция и кремния). Его дефицит нарушает структуру костей, вызывает патологические изменения хрящевой ткани и суставов, способствует развитию атеросклероза, гипертонии и ишемической болезни сердца, накоплению алюминия в мозге. Выводится из организма с мочой и калом; при повышенном поступлении (например, профессиональное воздействие кварцевой пыли) выведение с мочой кремния значительно возрастает.
Применения кремния в фармакологии и медицине
Кремний и его соединения широко используют в производстве пищевых продуктов, фармакологической и медицинской промышленности. Особенно опасно токсическое действие частиц оксида кремния и различных силикатов, в частности, асбеста. Вдыхание пыли, содержащей такие частицы, и их накопление в лёгких вызывает изменения лёгочной ткани с развитием пневмокониозов (силикоз). Метилированные полимеры кремния (силикон) используются в имплантатах. У женщин, у которых они установлены, концентрация кремния в крови, в среднем, выше, чем у остальных, хотя остаётся в пределах общего высокого разброса этого показателя среди здоровых людей. Уровень кремния в крови коррелирует с присутствием имплантата, но не с наличием заболеваний суставов. Повышенное содержание кремния в волосах может указывать на нарушения в водно-солевом обмене и на опасность возникновения мочекаменной болезни, остеохондроза, артроза и атеросклероза.
Накануне сдачи исследования следует избегать пищевых перегрузок.
Моча:
Накануне сдачи анализа не рекомендуется употреблять в пищу овощи и фрукты, которые могут изменить цвет мочи (свёкла, морковь, клюква и т.п.), принимать диуретики.
Собирают утреннюю порцию мочи, выделенную сразу же после сна. Перед сбором мочи необходимо провести тщательный гигиенический туалет внешних половых органов. При первом утреннем мочеиспускании небольшое количество мочи (первые 1–2 сек) выпустить в унитаз, затем собрать всю порцию мочи в чистую емкость, не прерывая мочеиспускания. Мочу отлить в стерильный пластиковый контейнер с завинчивающейся крышкой приблизительно 50 мл. Во время сбора мочи желательно не касаться контейнером тела. Доставить контейнер с мочой в медицинский офис необходимо как можно скорее с момента взятия биоматериала.
Женщинам не рекомендуется сдавать анализ мочи во время менструации.
В случае, когда анализ показывает меньшую величину, следует говорить о недостатке кремния в организме и, как правило, врач назначает препараты содержащие кремний для корректировки этой патологии.
Повышенное содержание кремния, как правило, возникает при наличии профессиональных заболеваний у работников силикатной промышленности. В этом случае поступление кремния в организм с дыханием чрезмерно. Другим аспектом избытка кремния может быть нарушенная функция выделения почек при почечных патологиях.
Моча:
Референсные значения в моче находятся в диапазоне 1,5–6 мг/л.
Повышение уровня кремния в моче может происходить вследствие чрезмерного употребления продуктов, богатых кремнием. Также причинами могут быть условия труда, с повышенным содержанием соединений данного микроэлемента или наличие заболеваний почек, мочекаменной болезни и силикоза.
Дефицит кремния в организме блокирует естественный процесс усвоения кальция, вызывая при этом «размягчение кости». Пониженная концентрация кремния в моче является предпосылкой для развития атеросклероза, инсульта, инфаркта, сахарного диабета и онкологических заболеваний.
Своевременная диагностика заболеваний увеличит шансы выздоровления и предотвратит развитие осложнений.
Волосы:
Единицы измерения в волосах: мкг/г сухого вещества.
Референсные значения: 11–70 мкг/г.