Как правильно вводить кусочки ребенку
Когда вводить кусочки в прикорм?
Введение кусочков в прикорм
Статья написана с помощью нутрициолога Виктории Вишняковой.
Нужно серьезно относиться к переходу от пюре к кусочкам, так этот этап является очень важным.
Такую еду называют в англоязычных странах “finger foods” в переводе на русский «пальчиковая еда». Малыши берут кусочки при помощи пальцев, доносят до рта, разминают дёснами и глотают.
При этом включаются в работу сразу несколько систем:
Следует знать, что как и на других этапах развития малыша, кусочки тоже нужно вводить в «окно возможностей»-это период, во время которого навыки осваиваются легко и непринуждённо. В случаях, когда такой момент был упущен, приходится прикладывать гораздо бОльшие усилия.
Можно начинать прикорм не с пюре, а разминать при помощи вилки вареные овощи, спустя некоторое время вам не нужно будет делать это слишком тщательно. Таким образом и начнётся последовательное добавление кусковой еды в рацион ребёнка.
Когда начинаете прикорм с пюре, то спустя время предлагайте в первую очередь кусочки, а если вдруг малыш устанет-давайте пюре.
Нельзя смешивать пюре с кусочками! Малыши не ожидают, что в их привычной пище может попасться твёрдый предмет- начнут «засасывать» её и могут подавиться. В итоге есть вероятность, что появится боязнь еды и даже временный отказ от прикорма.
Главное, не оставляйте детей одних во время этого процесса, ведь есть риск подавиться. В то время, когда малыш мажет едой руки и тарелку, вы вполне успеете съесть свою еду тёплой.
От пюре к кусочкам: когда переводить малыша на твердую пищу
Откусил, прожевал, проглотил — этим несложным действиям малышу предстоит научиться в течение первого года жизни. По мере созревания его пищевых рефлексов консистенция пищи будет постепенно изменяться.
© Getty Images/E+ когда переводить ребенка на твердую пищу
Когда ребенок захватывает ртом сосок груди, он начинает автоматически сосать и глотать жидкую пищу — мамино молоко. За этот процесс отвечают врожденные рефлексы: сосательный и глотательный. К моменту прикладывания к груди они уже достаточно хорошо развиты.
До 4–6 месяцев ребенок может употреблять только жидкую однородную еду. Если в рот попадет более плотный комок пищи, сработает рвотный рефлекс.
С 6 до 9 месяцев, когда у многих детей уже прорезаются первые зубы, нужно переходить на более густую пищу — пюреобразную (размер измельченных частиц 1,5 мм). Но блюда по-прежнему должны быть без комочков. Если они попадутся, малыш вытолкнет их изо рта.
После 9 месяцев малыш пытается уже грызть все, что попадет ему в рот. Это говорит о том, что структуру пищи пора усложнять и переходить на крупноизмельченные пюре (размер частиц 3 мм). Яблоки уже можно тереть на крупной терке или просто мелко нарезать. Чтобы стимулировать жевание, предложите крохе также кусочек хлеба или детское печенье.
После 12 месяцев, когда во рту уже 8 зубов, вареные овощи можно разминать вилкой. Так как жевательный рефлекс продолжает развиваться, приходит пора учить ребенка откусывать еду небольшими кусочками. Для этого крохе дают детские тефтели, дольки фруктов, кусочек хлеба, простые баранки.
Попрошу не опаздывать
Сроки знакомства крохи с более густой пищей, конечно, ориентировочные. Но если сильно запаздывать или поторопиться с ее введением, могут возникнуть проблемы.
Спешка может вызвать срыгивания, рвоту и страх перед пищей, которую надо откусывать. Если же вы решите надолго отложить встречу с более густой или твердой пищей, то возможно отставание в развитии пищеварительной системы и жевательного аппарата. Ребенку будет сложнее научиться откусывать и жевать пищу. По этой причине надо внимательно изучать надписи на упаковках детского питания. Независимо от рекомендаций фирмы-производителя помните, что знакомство с продуктами прикорма не может произойти раньше 4–5 месяцев.
© Sam Edwards/Getty Images/OJO Images RF когда переводить ребенка на твердую пищу
Когда именно стартовать?
Это должен определить врач, наблюдающий за здоровьем малыша, ведь каждый ребенок имеет свои индивидуальные особенности развития и может не уложиться в общую схему.
Больше полезных материалов о детских питании и развитии — в нашем канале на Яндекс.Дзен.
Как научить ребенка жевать?
Когда в семье появляется маленький ребенок, перед родителями встает сложная задача: не просто вырастить и воспитать, но еще и привить малышу все необходимые навыки. Например, молодых родителей часто волнует вопрос о том, как научить ребенка жевать. Мы собрали для вас советы от известных российских и зарубежных педиатров, которые помогут найти оптимальное решение.
В чем трудности
Для взрослых процесс пережевывания пищи кажется чем-то совершенно естественным. Но у ребенка есть только сосательный рефлекс, и даже жидкое пюре для него становится непривычной и незнакомой пищей. Кроме того, для этого же периода характерны другие рефлекторные реакции, благодаря которым отвергаются твердые кусочки пищи, попавшие в рот. Ослабевают они к 4 месяцам, но отлучать ребенка от груди в этом возрасте не нужно: материнское молоко «подстраивается» под потребности малыша, его состав меняется с течением времени.
Когда вводить первый прикорм
Именно в это время – в период от 4–6 месяцев. В зависимости от разных факторов это может быть монокомпонентное овощное пюре или безмолочная каша из одного злака. Стоит учитывать вес, рост, состояние пищеварительной системы и другие особенности здоровья ребенка.
Это важно!
Любую новую пищу нужно давать постепенно, с осторожностью: начинать с одной чайной ложки, а докармливать материнским молоком или смесью. В период прикорма нужно внимательно смотреть за состоянием ребенка и возможными аллергическими реакциями.
Как понять, что ребенок готов к твердой пище
Как правило, малыш сам дает понять, что он заинтересован в обновлении своего рациона. Это видно из его поведения:
Обычно это происходит не ранее 6-8 месяцев – именно тогда можно начинать давать ребенку каши и другие продукты с небольшими плотными частицами.
Как подобрать рацион для детей младшего возраста
Частые ошибки
Молодые родители могут непроизвольно допускать оплошности. Это нормально и не должно вызывать паники: первый ребенок — это всегда непросто. Если малыш отказывается от твердой пищи, есть несколько причин.
Слишком большой размер твердых частиц. У ребенка срабатывает защитный рефлекс, из-за которого он нередко выплевывает еду. А если кусок очень большой, у малыша может начаться рвота.
Прикорм начали вводить очень поздно. Некоторые «специалисты» и «опытные родственники» убеждают молодых мам, что кормить ребенка грудным молоком нужно до года, не давая ему другой пищи. Малыш привыкает к такому питанию, и жевательный рефлекс у него не формируется. Бояться не стоит, это сложно, но можно исправить.
Ребенку не нравится вкус. Да, он уже самостоятельная личность, у которой формируются собственные предпочтения. Так что малыш может запросто кушать брокколи и отказываться от печеной груши. Или наоборот. Не стоит насильно пичкать ребенка тем, что ему не нравится, или заставлять его доедать всю порцию.
Негативные ассоциации. Некоторые психологи считают, что отказ есть с ложки может быть вызван тем, что ребенок ассоциирует еду с лекарством (проявляется в случаях, когда малышу давали невкусные микстуры).
Слишком много новых продуктов. Не стоит пытаться вводить в рацион много разнообразной еды. Как пишет Эллин Сэттер в книге «Кормление и питание ребенка с любовью и здравым смыслом» лучше добавлять «страшные и незнакомые» блюда к тому, что ребенок уже любит, причем очень маленькими порциями.
Продукты под запретом
Чтобы избежать пищевой аллергии и проблем с пищеварением, ребенку, не достигшему четырехлетнего возраста, ни в коем случае нельзя давать:
Что делать, если ребенок не может есть твердые кусочки
В некоторых случаях даже годовалый малыш не может пережевывать пищу и постоянно давится маленькими кусочками. Это значит, что жевательный рефлекс сформировался не до конца, и родителям придется действовать очень деликатно:
Если же в процессе обучения ребенок продолжает давиться и не способен глотать твердую пищу — это повод обратиться к врачу, который найдет причину проблемы.
Игровой процесс
Ребенка нужно заинтересовать. Игровой сюжет для приема пищи — это абсолютная норма. В процессе малышу можно рассказывать интересную историю, в которую он будет вовлечен. Хорошо известный всем «самолетик», летящий в «ангар», — реальный способ накормить ребенка без нервов и истерик. Однако важно понимать, что, если малыш начал отворачиваться, значит, он уже наелся. Докармливать его остатками пюре, даже если это единственная ложка, не нужно. Обучение малыша употреблению «взрослой», твердой пищи — действительно непростое занятие, требующее от родителей внимания и терпения. Помните, что вы помогаете своему ребенку сформировать один из самых важных навыков! На этом пути нужно стать малышу союзником. Кормление насильно вызовет отторжение. Обучить, пичкая невкусными пюре или заставляя доедать кашу, когда ребенок уже сыт, просто невозможно.
Как правильно вводить кусочки ребенку
Вам знакома ситуация, когда малышу уже годик, а он до сих пор давится или поперхивается, если в еде попадается маленький комочек?
Как правило, это происходит из-за позднего введения пищи кусочками (позже 10 месяцев). Как не пропустить «окно кусочков»?
Оптимальные сроки введения 7 – 8 месяцев, но не позже 10 месяцев.
Сначала знакомят малыша с микродозой нового продукта. Цель не накормить, а именно дать попробовать, и можно это начинать с 6,5 – 7 месяцев.
Микродоза мягкой пищи – это примерно столько, сколько помещается у мамы между подушечками большого и указательного пальцев, если она их сожмет (разваренный рис или гречка, вареный овощ, термически обработанный фрукт).⠀
Нужно понимать, что для знакомства с микродозами и маленькими кусочками пищи не нужны зубы. У деток достаточно хорошо развиты мышцы челюстно-лицевого аппарата.
Тренируются жевательные и глотательные навыки.⠀
Укрепляются челюстно-лицевые мышцы, что дополнительно стимулирует формирование речевых навыков.⠀
Формируется пищевой интерес⠀
Поздний переход от жидкой к твердой пище: ребенок успел привыкнуть к быстрому и не требующему усилий способу кормления.⠀
Родителям быстрее и проще накормить малыша протертой пищей.⠀
Страх родителей о том, что малыш подавится.
Подводим итоги
ОБЩИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ВВЕДЕНИЮ КУСОЧКОВОЙ ПИЩИ
☆ 6,5-7 мес – постепенно добавляйте микродозы в рацион. Следите, чтобы ребенок был сосредоточен на еде, не включайте мультики.
☆ Можно предложить ребенку есть твердый продукт через ниблер – это специальное приспособление, куда вы помещаете порезанные кусочки фруктов или овощей и малыш «выгрызает» их через силиконовую сеточку. Тем самым кроха узнает новые вкусы, тренирует навыки жевания и кусания. (Купить ниблер можно в нашем интернет магазине ROSBY.RU в разделе все для кормления)
☆ 8-9 мес разминайте еду вилкой, а не блендером. Главное не спешить, постепенно увеличивать величину кусочков. Если малыш отказывается есть, то нужно предложить ему позже, через несколько дней.
☆ 10-12 мес давайте ребенку самостоятельно яблоко, грушу, банан и др. Обязательно под вашим присмотром.
Как научить ребенка есть твердую пищу
Ожидая от малыша новых навыков, не торопите события. Знакомить ребенка с твердой пищей нужно не раньше 6-7 месяцев. В это время желание почесать десны, готовые к появлению первых зубов, совпадет с интересом ко взрослой еде.
Дети рождаются с жизненно важным, безусловным рефлексом – сосательным. Они готовы сосать мамину грудь, но все твердые предметы, попавшие в рот, автоматически выталкивают, чтобы не подавиться (срабатывает рефлекс защитный). Поэтому родителям не рекомендуется приучать малыша к твердой пище слишком рано. Это вызовет не просто отторжение, но иногда и рвоту. Идеальным считается время начала прикорма. Когда у ребенка начинают расти первые зубки, можно заменять гомогенизированное пюре пищей с добавлением мягких волокон. Они придутся младенцу по вкусу, так как будут массировать чешущиеся десны. Важной подсказкой для родителей также является интерес ребенка к взрослой пище. Если малыш заглядывает в вашу тарелку, пытается не сосать пюре в ложке, а снимать его верхней губой и жевать – пришло время вводить в детское меню более твердую пищу. Сперва на кончике ложечки предлагайте крохе овощные и крупяные гарниры, ближе к 9 месяцам можно давать кусочки хорошо разваренного мяса. Малыш не сразу научиться их жевать, и пища будет выходить со стулом почти в первозданном виде. Это не страшно, со временем ребенок всему научиться. Важно не проигнорировать его стремление, за педагогический просчет придется расплачиваться и буквально учить ребенка жевать.
Безусловно не все может пойти по плану. Самые распространенные причины, почему ребенок отказывается от твердой пищи:
Кусочки пищи слишком большие.
Вы используете неправильную технику кормления.
Ложка велика для ребенка.
У ребенка возникают неприятные ассоциации – возможно из этой ложки вы давали ему лекарство. Не используйте повседневную детскую посуду для неприятных процедур.
Ребенок в плохом настроении или неважно себя чувствует.