Как правильно держать диету для похудения
Научный взгляд: как худеть правильно и безопасно
Как рассчитать свою норму БЖУ? Про какие продукты лучше забыть тем, кто хочет похудеть? Можно ли обойтись без спорта? Почему с возрастом все сложнее избавляться от лишних килограммов? На эти и другие вопросы отвечает врач-диетолог ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии», кандидат медицинских наук Наталья Николаевна Денисова.
– Как правильно посчитать сколько белков, жиров и углеводов нужно в сутки? Как это перевести в пищу?
– Есть определенные нормы, соотношения белков, жиров и углеводов, которые нам необходимо получать. Считается, что углеводы должны составлять 55-60% от общей калорийности, белки – около 15%, жиры – не более 30%. Это общие рекомендации, усредненные. Но они могут меняться в зависимости от того, какой образ жизни ведет человек, чем он занимается, какая у него профессия, возраст, какие заболевания и так далее.
Действительно обычному человеку бывает сложно самостоятельно понять, какое количество белков, жиров и углеводов содержится в продуктах – без каких-либо специальных химических формул, специальных справочников. Поэтому, чтобы перевести рекомендуемое количество, соотношение основных нутриентов (белков, жиров и углеводов) в продукты, необходимо иметь специализированные программы. Кстати, сейчас очень просто скачать такие программы на свой смартфон, есть приложения, которые помогут вам это сделать. Но лучше обратиться к специалисту, диетологу, который составит вам индивидуальный рацион, и вы будете ему следовать.
Также можно использовать правило «тарелки здорового человека». Чтобы понять, сколько и каких продуктов надо съесть, возьмите тарелку и на одну половину положите овощи, на вторую половину – мясной или рыбный продукт и крупяной гарнир. Так вы сможете наглядно увидеть соотношение БЖУ.
– От каких продуктов нужно в первую отказаться тем, кто хочет похудеть? Или можно есть все, но понемногу?
– Основной постулат современной диетологии гласит: нет вредных продуктов, есть несбалансированный рацион. А это значит, что, в принципе, никаких категорических запретов относительно каких-то конкретных продуктов – нет. Самое главное – соблюдать меру. Но если мы хотим с вами именно уменьшить калорийность рациона, сделать его более полезным, более сбалансированным, нужно обратить внимание на снижение количества общих жиров, особенно насыщенных жиров в рационе (это животные жиры). Также снижаем общее количество простых углеводов, так называемых добавленных сахаров, и, естественно, следим за тем, чтобы в рационе было достаточное количество витаминов, минеральных веществ и других минорных компонентов пищи.
Вот это тот самый первый шаг, который необходимо сделать человеку, мечтающему похудеть.
– Какой темп похудения в месяц считается физиологически нормальным? Сколько килограммов можно «сбросить» без вреда для здоровья?
– Действительно, часто мы спешим и хотим получить результат сразу же. И волшебные диеты нам обещают, например, минус два килограмма в неделю или минус десять килограмм в месяц. Но на самом деле такое быстрое похудение не безопасно для здоровья. Оптимальным темпом считается – от полукилограмма до килограмма в неделю.
Еще очень важный момент – за счет чего идет похудение. Ведь человек состоит не только из жира. Есть еще кости, мышцы, довольно много жидкости в организме. При правильном похудении мы должны терять именно жировую ткань, а ни в коем случае не мышечную. А в основном все диеты – особенно быстрые диеты – основаны на том, что из организма выводится вода. В первые три-пять дней уходят лишние килограммы, а они «вытекают» вместе с водой, которая так же быстро и возвращается. Поэтому не надо стремиться к быстрому похудению. Следите за тем, чтобы результат был стабильный – неуклонное снижение массы тела не более одного килограмм в неделю.
– Обязательно ли для снижения веса заниматься спортом или можно похудеть, просто питаясь правильно?
– Это вопрос из серии «Что бы такое съесть, чтобы похудеть?». Если наши энергозатраты меньше, чем калорийность рациона, что бы мы ни делали, как бы мы себя ни ограничивали, результата не получим. Первый шаг – увеличить расход энергии, то есть с одной стороны мы снижаем калорийность рациона, другой – повышаем расход энергии. То есть вот если мы идем по двум направлениям, результат будет; если мы не хотим подключать расход энергии – мы только хотим уменьшить калорийность рациона, – результат, возможно, тоже будет, но, во-первых, гораздо менее заметный, во-вторых, он будет проявляться медленнее. Поэтому, если мы хотим получить выраженный результат – без занятий не обойтись. Но они дают и еще один бонус – укрепление мышечной системы (а чем больше у нас мышц, тем выше метаболизм). Так что физическая активность – очень важный компонент правильного похудения.
– Диетологи советуют есть каждый день много фруктов. Но в них много сахара, а его рекомендуют потреблять меньше. Как рассчитать свою норму сахара в день с учетом фруктов?
– Действительно, овощи и фрукты – это важный компонент здорового питания, и эксперты Всемирной организации здравоохранения рекомендует нам употреблять их не менее 400, а по последним данным даже 500 граммов в сутки. Конечно, фрукты – это более сладкий продукт по сравнению с овощами. В них, как правило, содержится больше сахара, но это не тот сахар, который рекомендуется ограничивать – добавленный. Он должен составлять не более 10 % по калорийности. Это в среднем 50 г добавленного сахара. Фрукты в это количество не включаются, поэтому есть их можно, в принципе, не опасаясь за свою массу тела.
Единственное – человек, который страдает сахарным диабетом, имеет ограничения по использованию тех или иных фруктов. Для здорового человека, как правило, таких ограничений нет, и, учитывая, что фрукты кроме сахара содержат в себе большое количество клетчатки, пищевых волокон, которые нам помогают как раз все лишнее из организма вывести, богаты витаминами и минеральными веществами, конечно, ограничивать фрукты неразумно.
– Правда ли, что завтрак должен быть основным приемом пищи?
– На самом деле существует три основных приема пищи: это завтрак, обед, ужин плюс еще мы рекомендуем два или три перекуса. Это может быть второй завтрак, полдник и какой-нибудь кисломолочный напиток на ночь – вот это идеальный режим питания. Но завтрак – действительно очень важный прием пищи, и он должен по калорийности составлять не менее четверти, то есть не менее 25% от общей калорийности рациона. Завтрак так важен, потому что выполняет функцию тех самых «дров», которые мы подкладываем в костер, чтобы он загорелся и ярко горел в течение дня. Утром мы с вами еще не проснулись, наш метаболизм – тоже. Как его разбудить? Поможет завтрак, богатый медленными углеводами, он даст необходимую энергию.
На завтрак рекомендуем употреблять каши, и притом не быстрого приготовления, это должна быть полноценная крупа, не очищенная, не пропаренная, богатая пищевыми волокнами, витаминами и минеральными веществами. Это прекрасное блюдо.
– Почему некоторые люди могут есть все и не поправляются, а кому-то стоит съесть булочку, и она сразу же откладывается? Отличается обмен веществ? Как его можно ускорить?
– Да, действительно, у каждого человека свой уровень метаболизма, и все мы по-разному реагируем в том числе и на питание. Действительно, есть такие люди, которые могут есть все и не поправляться – такая вот у них генетика. В основном, конечно, это зависит от каких-то генетических особенностей. А есть люди, которые набирают вес очень и очень легко. Все это тоже зависит от каких-то генетических факторов, но в частности влияет уже известный всем ген FTO, так называемый ген ожирения, который способствует тому, что человек очень быстро набирает вес.
Но, кстати говоря, человек с таким геном хорошо и худеет, то есть всего лишь изменение питания приводит к очень хорошим результатам. И если человек знает, что он предрасположен к полноте, что у него в семье люди с избыточной массой тела, должен уже с детства приучать себя к здоровому питанию, соблюдать определенные ограничения.
– Почему с возрастом худеть все сложнее и сложнее?
– Дело в том, что наш обмен веществ с возрастом замедляется, и действительно, если в 20 лет мы могли есть все подряд, то чем старше мы становимся, тем больше проблем избавиться от килограммов и больше шансов их быстренько нарастить, поэтому существует такая общая рекомендация: на каждые 10 лет жизни калорийность нашего рациона должна плавно снижаться примерно на 200 килокалорий (хотя это индивидуально). И конечно, нужно следить за калорийностью.
То же самое касается потребления жиров. Если в молодом возрасте животные жиры очень нужны и ограничений практически нет, то пожилым людям рекомендуем животные жиры ограничивать и заменять их растительными. Есть возрастные особенности, поэтому надо прислушиваться к организму и относиться к своему питанию более внимательно.
– Какое количество воды нужно употреблять в сутки? Нужно ли пить исключительно воду, не считай чай, кофе?
– Вода – очень важный компонент. Надо сказать, что мы на 70%, а иногда и на 80%, состоим из воды, и жить без нее просто невозможно, поэтому правильный грамотный питьевой режим – это тоже один из основных компонентов правильного питания и здорового образа жизни. Что касается потребления воды, есть много разных, но в среднем, потребность человека в воде – примерно 30 миллилитров на килограмм веса.
Потребность в воде может меняться в зависимости от того, где мы находимся, в каком помещении, при каком климате, чем занимаемся: физическим трудом, то есть активно потеем, или нет, или мы лежим на диване под пледом и смотрим телевизор. То есть жесткой нормы по потреблению воды не существует, и здесь мы должны очень хорошо к себе прислушиваться, потому что тот механизм жажды, который в нас физиологически заложен, хорошо регулирует наше потребление воды.
Не надо пить тогда, когда мы пить не хотим, исключая моменты, когда мы болеем, тяжелый физический труд, высокая температура окружающей среды – здесь надо пить. А в обычных условиях не стоит себя заставлять, но при этом надо помнить, что жидкость нам очень нужна – где-то полтора-два литра в день.
Здесь имеется виду не только, конечно, вода. Это может быть какой-то напиток: морс, чай.
А вот с кофе нужно быть поаккуратнее, так как кофеин выводит жидкость из организма. Хотя говорить, что кофе вреден, – нельзя, это несправедливо. Кофе тоже очень ценный напиток, богатый антиоксидантами, флавоноидами, другими веществами. Кофеин сам по себе алкалоид, который является стимулятором для нашего сердца, для сосудов. Поэтому при умеренном употреблении – кофе полезен. То есть мы вернулись к том, с чего начали – вредных продуктов нет, но важно знать меру.
Диета при ожирении, как худеть правильно
Ожирение – одна из самых актуальных проблем современного мира. В некоторых странах оно уже достигло масштабов эпидемии. В России с избыточной массой тела живут около 47% мужчин и 52% женщин. Лишний вес – это не просто дефект внешности. Он может стать причиной многих физиологических или психологических нарушений. Чтобы избавиться от жировых отложений в первую очередь нужно изменить свои пищевые привычки.
В чем опасность ожирения
Ожирение обусловлено тем, что количество пищи, поступающей в организм современного человека, значительно превышает необходимое для производства энергии. В итоге неизрасходованный остаток трансформируется в жир. Качество потребляемых продуктов тоже имеет значение. Если основу рациона составляют легкоусвояемые углеводы – они непременно отложатся в виде некрасивых складок.
Лишний вес нельзя воспринимать просто как визуальный недостаток. Он представляет собой фактор риска для развития множества заболеваний. Чем больше разрастается жировая ткань, тем сильнее ее разрушающее воздействие на организм.
Внимание: пациенты с избыточной массой тела в три раза чаще болеют сахарным диабетом, в два раза чаще страдают от патологий печени и сердечно-сосудистой системы, в сравнении с людьми с нормальным весом.
Ожирение относится к системным заболеваниям, оно может отразиться на работе всех внутренних органов.
Среди болезней, которые провоцирует лишний вес:
Научно доказано, что ожирение повышает вероятность развития рака молочной и щитовидной желез, толстой кишки, желчного пузыря, почек. Наиболее четко прослеживается связь между лишним весом и злокачественными новообразованиями пищевода, а также эндометрия. В среднем жировые отложения сокращают продолжительность жизни человека на 12-15 лет.
Ситуация усугубляется тем, что у тучных людей нарушен обмен веществ – это замедляет процесс похудения. Но, ситуация обратима. Даже самый большой вес возможно «сбросить». Для этого нужно прежде всего изменить питание. Главная ошибка многих людей состоит в том, что они пытаются полностью отказаться от еды. В результате периоды голодания сменяются срывами. Вес возвращается в еще больших объемах, возникают проблемы со здоровьем. Подбором рациона для человека с ожирением должен заниматься профессиональный диетолог.
Основные принципы питания при ожирении
Рацион для лечения ожирения нужно сбалансировать. Организм нельзя оставлять без необходимых веществ, аминокислот, витаминов. Неправильно подобранная диета может стать причиной серьезных эндокринных расстройств, нарушений в работе печени, сердца и других органов.
Основные правила питания для нормализации веса следующие:
Внимание: нормой считается ежемесячная потеря 3 кг веса за счет жира. Более быстрое похудение – сильный стресс для организма!
Здоровое питание при ожирении надо сочетать с дозированными физическими нагрузками. Начинать надо с 10-ти минутной зарядки, постепенно увеличивая ее продолжительность и сложность упражнений.
Особенно строго перечисленные правила нужно соблюдать в первый месяц лечения. Затем организм адаптируется к новому режиму питания, распорядку дня. Опасность срывов, возвращения к прежним пищевым привычкам снизится.
Запрещенные и разрешенные продукты
Пациентам с ожирением обычно рекомендуют так называемый диетический стол №8. Он разработан непосредственно для уменьшения объема жировой прослойки, нормализацию обменных процессов.
Внимание: для больных с сопутствующими заболеваниями ССС, печени, органов пищеварения подбирают индивидуальные режимы питания!
Несмотря на строгость такой диеты, она позволяет есть разнообразно и вкусно. Список допустимых продуктов весьма обширен. Приведем основные из них в виде таблицы.
продуктовая группа | разрешено | запрещено |
мучные изделия | черный или цельнозерновой хлеб (до 150 г в сутки) | белый хлеб; сдобная выпечка; слоеное тесто |
мясо | постная говядина; крольчатина; мясо курицы без кожи и жира; индюшатина; (любое, до 150 г в сутки) | свинина; гусятина; утятина; баранина; копчености; колбасы; тушенка; сало |
рыба | нежирные виды (до 150 г в день); морепродукты (до 200 г в сутки) | все жирные породы; соленая, копченая рыба; консервы |
овощи | капуста; огурцы; редис; кабачки; тыква; томаты; репа; зелень; морская капуста | картофель; морковь (изредка допускается); зеленый горошек |
гарниры | гречка; перловка; ячневая крупа; стручковая фасоль | макаронные изделия; рис; манка; бобовые |
яйца | вареные | глазунья; жареный омлет; |
фрукты и ягоды | кислые фрукты и ягоды; желе; муссы | виноград; бананы; инжир; финики |
напитки | кофе; чай; натуральные соки из кислых фруктов и ягод; минеральная вода; отвар шиповника | сладкие компоты; кисели; пакетированные соки; газировки |
приправы | соусы с зеленью на слабом бульоне; томатная подлива; белый соус с овощами | майонез; горчица; хрен; кетчуп |
молочные продукты | кефир; простокваша; творог (все с низким содержанием жира) | твердые сыры; сметана; жирное молоко; сливки |
Меню хорошо расписать заранее, закупить все продукты, разделить на приемы пищи. В таком случае не придется «наспех» готовить еду после работы – это может привести к перееданию.
Примерное меню на день
Перед сном надо выпить один стакан кефира с низким процентом жирности.
Альтернативные диеты
Вариантов низкоуглеводных диет очень много. Не слишком строгие режимы питания предусматривают исключение так называемых быстрых углеводов. Принцип составления рациона схож с описанным выше «столом №8». Такие ограничения действительно полезны. Они позволяют организму получать все необходимые вещества, сжигать отложенные запасы жира.
Другой вид низкоуглеводных диет – строгие. Они исключают практические все продукты, содержащие эти вещества. Например, основа белковой диеты – протеины. На их долю приходится до 80% суточного рациона. Такая пища быстро насыщает, долго переваривается, избавляя человека от чувства голода. Кроме того, переработка растительных и животных белков требует больших энергозатрат – на это уходит до половины потребленных калорий.
Такие диеты эффективны, но должны сочетаться с серьезными физическими нагрузками. В противном случае невостребованные для мышечной массы протеины образуют азотистые соединения, которые выводятся через почки. Нагрузка на органы возрастает, создавая предпосылки для развития мочекаменной болезни.
Недостаток углеводов отрицательно влияет на состояние костей, кожи, волос. Из данных химических соединений организм вырабатывает глюкозу – основное питательное вещество для головного мозга. Испытывая недостаток энергии, организм начинает использовать для ее производства не только подкожный жир, но и мышечные ткани.
Нежелательна для начинающих популярная кето-диета, которая подразумевает полный отказ от углеводов. Употреблять разрешено исключительно жиры, белки растительного и животного происхождения. Цель такого питания – введение человека в состояние кетоза. Это тип обмена веществ, при котором вместо глюкозы организм использует кетоновые тела (производные подкожного жира). Вредна диета еще и тем, что вместе с углеводами человек перестает употреблять клетчатку, витамины, микроэлементы, содержащиеся в исключенных продуктах.
Похудеть на такой диете реально, но делать это путем сложной физиологической перестройки нежелательно. Изначально режим питания разрабатывался для больных эпилепсией, поскольку была установлена связь между кетозом и снижением периодичности приступов. Кето-диету рекомендуют применять не для снижения веса, а исключительно как лечебную.
В любом случае, перед тем как «сесть» на эту диету лучше проконсультироваться с лечащим врачом. Вводить ограничения в рацион можно не всем.
Кому диеты противопоказаны
При многих болезнях, а также в определенные периоды развития человека, соблюдение жестких диет противопоказано.
Прежде всего, нельзя придерживаться низкокалорийного и ограничительного питания в детском возрасте. Основа метаболизма закладывается во время интенсивного роста. Нехватка питательных веществ может стать причиной недоразвитости скелета, внутренних органов, стать причиной хронических заболеваний.
У подростков недостаток жиров и углеводов провоцирует неправильный синтез половых гормонов. Во взрослом возрасте это может стать причиной нестабильного менструального цикла, нарушений репродуктивной функции.
В период климакса вес набирает большинство женщин. Это связано с тем, что гормональный сбой отражается на всех процессах в организме, включая жировой обмен. Жесткие диеты при климактерических изменениях не только вредны, но и бесполезны. Прекратить скачки массы тела получится только с помощью приема препаратов эстрогена, рекомендованных гинекологом.
Категорически запрещено ограниченное питание беременным и кормящим женщинам. Нехватка питательных веществ во время вынашивания ребенка может негативно сказаться на течении беременности. Также недоедание часто приводит к рождению ослабленного ребенка с неврологическими, иммунными проблемами, отставанием в развитии.
У кормящих матерей вес обычно самостоятельно возвращается к норме в течение года, так как накопленные запасы «расходуются» организмом на выработку молока при разумном сбалансированном питании. Пищевые ограничения могут спровоцировать гормональный сбой, еще большее увеличение массы тела.
Для пациентов с некоторыми хроническими заболеваниями существуют определенные диеты. В числе патологий:
Нельзя самостоятельно экспериментировать с питанием людям с сахарным диабетом, при дисфункции щитовидной железы. В перечисленных случаях коррекция веса проходит под строгим контролем лечащего врача, который подбирает больному подходящую лечебную диету.
Как похудеть без диет
Поможет обрести идеальную фигуру соблюдение нескольких простых правил:
Между обедом и ужином допускается рассосать пару долек горького шоколада с высоким содержанием какао-масла (не менее 70%). Заменить его можно несколькими сухофруктами, их надо медленно разжевывать. Благодаря этому мозг получает сигнал о достаточном поступлении глюкозы, аппетит снижается.
Ожирение – не просто безобидный косметический дефект. Это опасная патология, которая может стать причиной инвалидизации, преждевременной смерти пациента. Нормализовать вес нужно, но бездумное стремление к идеальной фигуре способно причинить не меньше вреда здоровью человека, чем жировые отложения. Худеть надо правильно, под контролем квалифицированного диетолога.
Диеты для похудения
Поделитесь с друзьями:
Список диет для похудения:
Диеты для похудения – самая популярная разновидность существующих диет. В современном мире эталоном красоты является стройность, добиться которой возможно далеко не при любом рационе питания.
Мода на стройность диктует большую востребованность различных диет для похудения. В разное время популярными становились низкоуглеводные, белковые, кефирные, луковые, японские, французские, «кремлевские», китайские и многие другие диеты.
Какая диета подходит именно для вас? Какой можно пользоваться постоянно, а какую использовать только как экстренную, «скорую» помощь для того, чтобы похудеть на 3-4 кг за пару дней? Какие противопоказания есть у каждой диеты? Какие могут быть последствия для здоровья? Кому противопоказаны диеты и как правильно выходить из диеты, чтобы не набрать сброшенные килограммы вновь?
Самые популярные диеты для быстрого похудения – это малокалорийные системы питания, или, как их еще называют, экспресс-диеты. Ими пользуются в том случае, когда есть необходимость в сжатые сроки избавиться от нескольких килограммов лишнего веса.
Жесткие диеты практически никому не подходят, поскольку кардинальная и резкая смена рациона приводит к серьезному стрессу и негативно сказывается на настроении и самочувствии. Женщинам всегда хочется быстро сбросить лишние килограммы перед торжественным мероприятием или перед пляжным сезоном.
Срок: неограничено
Результат: +50% к похудению
Суть: исследования доказали, что если вы будите пить по 0,5 литра воды перед едой, вы потеряете на 44% больше веса в течение 12 недель, по сравнению с теми, кто не делает акцент на воде.
В статье будут описаны диеты, которые действительно работают. Они помогают избавиться от лишнего веса как женщинам, так и мужчинам. Это не голословное утверждение, а научно доказанный факт. Поэтому всем желающим прийти в.
Худеем правильно. Все о здоровой диете
Избавиться от лишних килограммов и сохранить здоровый вес легче, чем кажется.
Как похудеть без ущерба для здоровья? Как скорректировать свой рацион? Какого образа жизни нужно придерживаться, находясь на диете? Как питаться, чтобы потерянные килограммы не вернулись?
На эти и другие вопросы о здоровом питании при похудении отвечает кандидат медицинских наук, эксперт-диетолог программ «Подари себе жизнь» и «О самом главном», Юлия Чехонина.
Вам поможет гимнастика с нагрузками на определенные группы мышц. Лучше всего заняться танцами – особенно теми, которые обеспечивают подвижность в талии. Плюс физиотерапия.
Сходите на обследование, чтобы исключить гормональные нарушения и железодефицитную анемию. Медленные углеводы перенесите на завтрак, а в остальные приемы пищи должно быть достаточно белка и овощей. Дробное питание поможет притупить чувство голода.
Для начала обратитесь к дерматологу, чтобы исключить заболевания кожи. Затем – по направлению от него к эндокринологу. Какие анализы надо сдать, решат врачи. Добавьте клетчатку в рацион: она обладает свойством очищения организма и выводит вещества, которые могут стать причиной кожных проблем. Ешьте больше овощей и фруктов.
Такой набор веса обусловлен сильным стрессом, который вы пережили. Период лечения сопровождался потерей аппетита, но когда аппетит вернулся, организм включил защитные механизмы и начал запасать жир. Вам необходимо перейти на режим дробного питания. Регулярно консультируйтесь врачом на предмет контроля биохимических показателей крови, чтобы организм полностью восстановился.
Живот растет от избытка жиров или углеводов в питании. Скорректируйте свой рацион так, чтобы в нем было больше белка. Исключите углеводный гарнир на ужин. Не пейте пиво и любой другой алкоголь.
Витамины с кальцием помогут – но как дополнительная мера. Вам не обязательно приобретать свежее молоко или творог, но даже пастеризованные, эти продукты всегда должны быть в рационе. Если вам не нравится рыба, найдите способ ее приготовления, при котором она покажется вкусной, поскольку рыба в рационе должна быть обязательно как минимум два раза в неделю. Используйте для приготовления рыбы лимон, морковный маринад или томатный соус.
Да, в такой каше много полезных веществ. Но это не вариант для ужина. Ужин должен быть легким и максимально питательным. Подойдет белковое блюдо и овощной гарнир с минимумом жиров. А гречку оставьте на завтрак.
Вам поможет дробное питание. В качестве перекусов советую сладкие фрукты, которые надо почистить и мелко нарезать. Это позволит занять руки и уменьшить желание курить. Кроме того, вам надо больше двигаться: движение стимулирует выработку гормонов удовольствия. Кроме того, у бывших курильщиков надолго сохраняется дефицит витаминов, который тоже увеличивает аппетит. Посоветуйтесь с врачом по поводу витаминных комплексов.
Чтобы не было срывов, питание должно быть разнообразным и сбалансированным. Когда вы боретесь с лишними килограммами – вы боретесь с собой. Срывы – это, прежде всего, последствия резких ограничений. Посмотрите в ответах на вопросы к этой конференции, как правильно построить свой рацион, чтобы снижать вес.
Вы можете потреблять их каждый день, но пусть ваше питание будет разнообразным.
Учитывая ваш рост, у вас нормальный вес, и жесткие диеты вы должны забыть. Соль никак не влияет на сгорание жира, но она способствует задержке жидкости. Вам имеет смысл готовить без соли и солить пищу уже в тарелке – так вы меньше съедите ее гораздо меньше. Добавляйте в блюда сок лимона – пища не будет казаться пресной. За час до тренировки обязательно съешьте углеводы. Например, сладкие фрукты – от них вы не поправитесь. Через час после тренировки – белковое блюдо, например, творог. После 19-00 вечера ешьте овощные супы или нежареное мясо со свежими овощами. Этого будет достаточно, чтобы не испытывать чувство голода.
В вашем завтраке не хватает каши. А в обед – супа. Перекусов должно быть как минимум два – между основными приемами пищи. И лучше, если это будут разные фрукты. Кефир на ужин – это хорошо, но его лучше пить за час до сна. Ваш ужин слишком скудный по объему, но очень калорийный. Предлагаю на ужин съедать 100 г нежирного мяса и гарнир из овощей.
Забудьте про Дюкана! Человек, который советует пить вазелин, специалистом считаться не может. Существует достаточно грамотных рекомендаций по снижению веса. Так, легкий ужин, правильный завтрак и перекусы в течение дня помогут вам снизить вес без насилия над организмом.
У вас сбился режим питания. Полноценно позавтракайте, а днем перекусывайте овощами и фруктами – это позволит не переедать вечером. Легкий ужин – за четыре часа до сна. А перед сном – кефир.
При вашем росте у вас совершенно нормальный вес. Свою фигуру вы оцениваете слишком субъективно. Не отказывайтесь от сладкого – но старайтесь есть в основном сладкие фрукты. В течение дня перекусывайте пищей, которая не приносит дискомфорта: йогуртом или творогом. На ужин ешьте белковое блюдо с овощным гарниром. За час до тренировки – банан, а через час после – нежирный творог.
Не надо подстраиваться под новые диеты. Обследуйтесь, чтобы исключить гормональные нарушения. Затем правильно постройте свой рацион. Об этом я говорила в других ответах на вопросы этой конференции.
Если вы добавили физическую активность, а питание ограничили – в организме замедляются обменные процессы. Так организм переходит в экономный режим. Вам стоит увеличить калорийность рациона, добавив белок и полноценный завтрак.
Правильно распределите приемы пищи в течение дня. Включите в рацион нежирные белковые продукты и исключите жирное. Питайтесь часто и дробно. По поводу гормональных нарушений обязательно обратитесь к эндокринологу.
Вы стали жертвой собственных экспериментов с диетой. Сейчас вам надо восстанавливать цикл. Во-первых, обратитесь к гинекологу. Во-вторых, перейдите на дробное питание и следите за тем, чтобы в вашем рационе было достаточно белка.
Начните с правильного завтрака. Время за рулем используйте для перекусов кисломолочными продуктами и фруктами. Таких перекусов за день должно быть как минимум два. Плюс обед с обязательным первым блюдом. Перед выходом с работы обязательно перекусите, чтобы не переесть за ужином. Если вы поздно вернулись домой – выпейте стакан кефира или съешьте небольшую порцию творога.
Скорее всего, питание не осталось прежним. Заведите дневник питания, чтобы понять, чего не хватает в вашем рационе, а чего – слишком много. Перейдите на частое дробное питание и ешьте больше фруктов – ими хорошо заедать желание покурить.
Психотерапевты такую ситуацию рассматривают как депрессивное состояние. Проконсультируйтесь с психологом. И добавьте в рацион как минимум пять сладких фруктов.
Вес у вас в пределах нормы. Переключитесь на сладкие фрукты и сухофрукты. Вместо шоколада пейте какао. В остальном себя ограничивать не надо.
Если не есть мясной бульон, проблем с желудком не будет. Смысл не в бульоне, а в жидком блюде, которое должно быть в ежедневном рационе. И оно должно быть, во-первых, низкокалорийным, а, во-вторых, не содержать лишних жиров. Лучше есть овощной суп и отдельно готовить белковое блюдо.
В этом возрасте убеждать ребенка нужно не словами, а делами. Оградите ее дома от избытка жиров и сладостей. Готовьте завтрак, включите в рацион белок из нежирного мяса и молочных продуктов. Всегда держите в холодильнике сладкие фрукты и любые овощи. Вес сейчас снижать не надо – он уйдет в процессе роста. Следите за тем, чтобы ребенок в основном ел дома. Если поставить питание на правильные рельсы – девочка не только похудеет, но и научится правильно питаться. Это очень пригодится ей во взрослой жизни.
Срочно посетите эндокринолога, чтобы исключить гормональные проблемы. Также посетите психотерапевта, чтобы разобраться в ситуации, вызвавшей стресс, чтобы он не спровоцировал развитие депрессии. Пока можете перейти на частое дробное питание.
Вы можете ознакомиться с материалами по питанию для защиты сердца и сосудов на этом портале. В вашем рационе не должно быть жареного, жирного, сладкого и копченого. Обратите внимание на рыбу, овощи и фрукты. Банальный гарнир из квашеной капусты – это уже отлично. Обязательно ешьте кисломолочные продукты, а также овсяную и пшённую крупы.
Диета, которую вы описываете, опасна для здоровья. После такого чередования организм начнет накапливать жировую массу. Если у вас все хорошо с весом и фигурой, вам важнее не диета, а визуальный эффект. Так, массаж улучшит кровообращение и слегка подкорретирует объемы, а кожа будет выглядеть более подтянутой.
Если сейчас вес встал, организму надо перестроиться на обменные процессы в новом весе. Чтобы не пострадала лактация, ешьте больше легких супов – не только на обед, но и на ужин. Из питания исключите все жирное и добавленный сахар. Если вы готовы себя ограничивать, откажитесь от продуктов жирностью выше девяти процентов: сметаны и сливок – а растительное масло добавляйте в салат по чайной ложке. Остальные жиры вы получите из нежареных белковых блюд.
Такая потеря веса абсолютно нормальна. Ведь у вас немного лишних килограммов. Забудьте о подсчете калорий – сейчас вы даже не восполняете затраты основного обмена. Это рано или поздно обязательно приведет к срыву и набору лишнего веса, ведь организм “голодает” и работает в экономном режиме. Включите в рационе белковые продукты и овощи – они низкокалорийны.
Срочно идите к эндокринологу: обследуйте щитовидную железу и гипофиз, сделайте биохимический анализ крови. Скорее всего, ваш вес связан с гормональными изменениями. Действуйте по назначению врача.
Питайтесь так, чтобы это было не в ущерб ребенку. Супы – ваше спасение. Ешьте суп не один раз в день, а два или даже три раза. Это позволит поддерживать нормальный уровень молока. Ешьте больше несладких молочных продуктов и тушеных овощей во избежание аллергических реакций у ребенка. Максимально ограничьте жиры.
Вам надо пройти обследование: повышенный аппетит не возникает на пустом месте. У вас могут обнаружиться гормональные нарушения или анемия. Обратитесь к терапевту и эндокринологу. Пока вы не знаете причину повышенного аппетита, перейдите на дробное питание, чтобы притупить чувство голода.
Вам не надо увеличивать скорость похудения. Чтобы хорошо и красиво худеть, необходимо увеличить долю белка в рационе. Он должен быть в достаточном количестве – до 1,5 г на 1 кг веса – и в каждом приеме пищи. Следите за тем, чтобы белок был полноценным по аминокислотному составу, чтобы не допустить нарушения обмена веществ. В качестве физической нагрузки танцев и бассейна будет вполне достаточно. Фанатизм в питании и спорте подрывает здоровье.
Мучное можно есть один раз в день, только на завтрак. В остальное время дня замените сахар сладкими фруктами и сухофруктами, а шоколад – какао. Пересмотрите и свой образ жизни – вам нужно больше двигаться.
Противопоказания есть: они связаны с нарушениями работы желудочно-кишечного тракта. В остальных случаях отруби полезны, поскольку современные люди едят очень мало продуктов, содержащих клетчатку. Сейчас в продаже можно найти готовые к употреблению отруби. Выбирайте любые. Их можно добавлять в супы и кисломолочные продукты. Отруби низкокалорийны, но богаты витаминами группы В и минеральными веществами: магнием и цинком.
Чтобы ответить на ваши вопросы, надо учитывать ваш вес. Если речь идет об ожирении – можно есть не более 150 г подсушенного хлеба. Если нет диабета, то 30 г сахара можно есть с утра. Обычный рафинад лучше заменить сухофруктами или медом. Мед содержит фруктозу и «слаще», чем обычный сахар. Не слишком диетическое лучше есть на завтрак, но нечасто.
Обратитесь к эндокринологу, чтобы исключить гормональные проблемы. Тем не менее, имейте в виду, что процесс набора веса закономерен – он обусловлен голоданием. Перейдите на дробное питание – оно помогает контролировать аппетит.
Да, такие диеты есть. Но для начала нужно обследоваться у врача, чтобы оценить состояние здоровья. Только врач может назначить вам лечебную диету – ведь она зависит от фазы заболевания. Если врач назначит курс препаратов – его надо обязательно пройти. У вас не та ситуация, чтобы решать самостоятельно, принимать лекарства или нет.
Утром вам не хватает белкового блюда. В обед добавьте суп. На ужин выберите нежирное мясо или рыбу с овощами. А кисломолочные продукты можете употреблять за час до сна. Кефир не вреден. Напротив, он полезен для кишечника и хорошо пополняет запасы жидкости в организме. Во время менструации тренируйтесь без фанатизма. Во-первых, это негигиенично, во-вторых, в эти дни не следует увеличивать нагрузку на организм. Отдайте предпочтение умеренным нагрузкам, чтобы не вызвать кровотечение.
Чтобы не появлялся живот, сократите жирные и сладкие продукты. Из углеводов оставьте крупы и макаронные изделия на завтрак. И не забывайте о достаточном количестве белка в организме. Кроме того, уделите время самомассажу.
Пройдите обследование и исключите развитие железодефицитной анемии – именно она повышает чувство голода в эти дни. Вы можете позволять себе погрешности в диете, но ешьте сладкое и жирное во время завтрака. Перейдите на дробное питание и откажитесь от слишком соленой пищи, провоцирующей усиление аппетита. Пейте больше воды и обратите внимание на продукты, которые содержат много железа.
Перейдите на дробный режим питания, обязательно ешьте овощной суп. Хотя бы два раза в день вставайте из-за стола и делайте простую офисную гимнастику. И находите время для двигательной активности: танцев, аэробики, бассейна.
Видимо, вы слишком резко ограничили свой рацион, и организм запустил чувство голода, чтобы набрать потерянное. Вам надо сбалансировать свой рацион и сделать его разнообразным. Посмотрите предыдущие ответы на вопросы – там я подробно рассказала, каким должно быть меню на день. Желание курить вы можете заедать без ограничения фруктами и овощами. Очистите и порежьте яблоко, затем медленно съешьте его. Вот и новый ритуал на замену. Золотая серьга в некоторых случаях помогает избежать переедания, но, когда она извлекается, аппетит возвращается. За то время, что серьга стоит, надо научиться питаться правильно, чтобы не было срыва.
При вашем росте вес 90 кг – это не ожирение. А трудно похудеть вам потому, что вы бесконтрольно увлекались голоданием. Ограничения в питании, которые вы применяли, – тоже не обоснованы. Наведите порядок в режиме питания: ешьте полноценный завтрак, добавьте в рацион белок. Нежирное и нежареное мясо или рыба не провоцируют набор лишних килограммов и способствуют ускорению обменных процессов. Обязательно обратитесь к врачу, чтобы исключить гормональные проблемы.
Вам надо обратиться к психологу, чтобы разобраться, почему вы недовольны своим весом. Целлюлит – это естественная реакция жировой прослойки на строгие диеты. При сбросе и наборе веса нарушается структура каркаса жировой ткани, состоящей из белка. При его недостатке жировые клетки начинают располагаться гроздьями. Решить эту проблему можно при помощи физиотерапии. А вам надо дробно питаться, есть больше белка, овощей и фруктов.
Забудьте о желании начать борьбу. В борьбе с самим собой победителей не бывает. Поставьте другую цель. Выберите для себя, что важнее: быть стройной или идти на поводу у своих пищевых предпочтений? Овощи и фрукты помогают быть стройными. Если вам они кажутся невкусными – принимайте их как лекарство от ожирения. Помимо курицы есть еще белок из яиц или творога, а вкусовые свойства говядины и рыбы зависят от того, как их приготовить.
Это еще не ожирение, но несколько лишних килограммов у вас есть. Вы набрали их не из-за проблем в личной жизни, а из-за неправильного питания и малоподвижного образа жизни. Имейте в виду, что небольшой объем пищи не означает, что она здоровая. Вам надо посчитать, сколько жирного и сладкого вы съедаете. Попробуйте записывать, что и сколько вы съели за день и анализировать список. Чтобы похудеть – надо тратить больше энергии. Вам нужны не изнуряющие нагрузки, а больше движения.
Вы можете обратиться в Центры здоровья, чтобы оценить состояние своего здоровья. Забудьте про мочегонные таблетки – они вам только вредят. Почитайте ответы выше – там я подробно рассказала о дробном питании и способах снижения аппетита.
Питье не вредит. Ориентируйтесь на свое чувство жажды. Только не пейте сладкую газировку – отдайте предпочтение чаю и обычной воде. Это не нарушит пищеварение и не замедлит похудение.
Ваша повышенная тяга к углеводам связана с тем, что вы их недостаточно потребляете. У вас так называемая «диетическая депрессия», при которой усиливается тяга к запрещенным продуктам. Чем больше ограничений – тем больше тяга. Ешьте мучное и сладкое – но только на завтрак. А во второй половине дня ограничивайте их употребление.
Набор веса после 45 лет – вполне закономерная ситуация, если пищевые привычки остались прежними. После 45 лет снижается скорость обменных процессов, изменяется гормональный фон. В этом возрасте вам не нужно не так много энергии, как раньше. Следовательно, избыток калорий откладывается в жир. Каждые 10 лет надо пересматривать рацион в сторону уменьшения. Ограничьте потребление жиров, снизьте потребление углеводов. В обед и ужин откажитесь от круп, макарон и картофеля. Постепенно масса тела уменьшится.
Вам надо обратиться к психотерапевту, чтобы справиться с депрессией. Появление стрий – признак гормональных нарушений, поэтому вам надо обратиться к эндокринологу, чтобы найти причины их появления. Возможно, с этим связан и набор веса.
Во-первых, заведите дневник питания. С его помощью вы поймете, где перебираете по калориям. Только записывайте всё – до последней чашки чая или конфеты. Второй шаг – начните дробно питаться и постарайтесь ограничивать жирное и сладкое.
Набор веса после голодания абсолютно естественен. Вам надо питаться дробно, обязательно есть белковое блюдо три раза в день для улучшения состояния кожи, а также увлекаться фруктами и овощами. Они богаты антиоксидантами, которые способны восстановить кожные покровы.
Все травяные чаи относятся к лекарственным растениям, которые должны иметь показания к применению и назначаться врачом. Имейте в виду, что они содержат большой объем активных веществ, которые при бесконтрольном применении могут навредить. Самые нейтральные чаи – из ромашки и шиповника. Их можно пить, если нет аллергии и заболеваний ЖКТ. Заменить кофе можно свежезаваренным чаем с добавлением свежего имбиря, корицы и других пряностей. Между прочим, кофеина в чае больше, чем в кофе. Можно также заваривать цикорий или какао.
На ночь ешьте тарелку овощного супа и белковое блюдо. Или белковое блюдо и салат, заправленный йогуртом. Порции должны быть небольшими.
Не могу согласиться с тем, что цельная крупа полезнее «Геркулеса». Она проходит обработку при помощи давления, температуры или пара, но цельный овес надо варить очень долго и длительная термическая обработка лишает ее многих полезных веществ. Вы можете варить обычную овсяную крупу: она удобнее в приготовлении. Продукты с высоким ГИ имеют высокую калорийность, но при этом содержат минимум жиров. Ешьте крупы, картофель или каши в первой половине дня. Аппетит и тягу к сладкому они не усиливают.
Едва ли вам настолько не хватает времени, что не получается один раз в неделю заполнить холодильник. Сезонные овощи и молочные продукты не так уж и дороги. Даже квашеная капуста – это хороший овощной гарнир. Для полноценного завтрака вы можете еще с вечера запаривать крупу, а обед готовить на несколько дней. Главное – наведите порядок в сознании, а затем – в холодильнике.
Данные средства должны назначаться врачом и иметь строгие показания к применению. Самостоятельно назначать себе такие средства, даже если они входят в состав БАДов, нельзя. Препараты для снижения веса бесполезны или даже опасны. Они либо нарушают функции пищеварительного тракта, либо притупляют чувство голода, воздействуя на головной мозг, либо блокируют всасывание жира, нарушая обмен веществ. Самый простой вариант для похудения – научиться правильно питаться. Но это невозможно сделать, принимая такие препараты.
Польза есть. Овсянка – одна из самых полезных каш, в ней содержатся витамины, полиненасыщенные жирные кислоты и клетчатка. Овсяная каша на завтрак – источник энергии на весь день. Кроме того, она ускоряет обменные процессы. Выбирайте крупу, предназначенную для заваривания. Обычную крупу можно заливать кипятком на ночь.
Можно предположить, что организм до сих пор хранит память о дефиците массы тела и теперь старается удерживать запас жира. Чтобы перестроить обмен веществ, надо часто и дробно питаться, но при этом контролировать пищу по калорийности и объемам. Следите за тем, чтобы не было поздних ужинов и ужинайте легко – овощным супом или белковым блюдом со свежими овощами.
Отказ от еды и диеты и не могут помочь. А вы не худеете, поскольку калорийность вашего рациона превышает затраты. Решением может стать частое дробное питание. Оно помогает не испытывать чувство голода в течение дня и избегать соблазнов фаст-фуда. Полноценно завтракайте и старайтесь есть овощной суп или белковое блюдо со свежими овощами на ужин.
Рецепт прост: полноценный завтрак, овощной суп в качестве одного из блюд на обед, перекусы в течение дня, пять фруктов за день, ничего жирного и жареного.
Срочно обращайтесь к врачу. Вам требуется обследование на предмет выявления причин эндокринных и неврологических нарушений. Начните с решения этой проблемы.
Есть разгрузочные дни, которые можно проводить самостоятельно. Тем не менее, даже в такие дни необходимо съедать хотя бы одно белковое блюдо из диетического мяса или рыбы. На весь день вам хватит 400 г этого продукта, разделенного на четыре порции + 200 г овощного гарнира. Между этими приемами пейте больше жидкости и не разгружайтесь чаще раза в неделю. Голодные дни категорически противопоказаны, потому что голод притормаживает процессы обмена веществ. Коварные последствия таких дней – набор веса и нарушение пищевого поведения. Если в разгрузочные дни вы получаете менее 800 ккал – организм воспринимает их, как голод.
Конечно, похудеть можно. Генетическая предрасположенность к ожирению еще полностью не доказана. Возможно, речь идет о культуре питания и пищевых привычках, характерных для каждой семьи. Если вы будете питаться правильно: тратить калорий больше, чем потребляете – вы не будете набирать лишний вес.
Такие колебания веса абсолютно нормальны. Срывы обусловлены тем, что у вас сильно ограничен рацион. Посмотрите ответы выше о том, как правильно построить питание в течение дня. Главное – не забывайте про достаточное количества белка. Ешьте без ограничений овощные супы, овощи и фрукты. Кроме того, обязательно контролируйте содержание железа в крови – недостаток гемоглобина может приводить к усилению аппетита.
Рекомендую пройти обследование у эндокринолога и исключить гормональные нарушения. Ваш организм еще растет и развивается, поэтому не надо настраивать себя на диету и ограничения. Напротив, настройте себя на позитивные и вкусные вещи: пять фруктов, два овощных салата, три белковых блюда. Сладкое можно есть на завтрак, разумно ограничивая его количество. Тогда не будет срывов – вы же себе ничего не запрещаете.
При гипотиреозе надо регулярно контролировать уровень гормонов щитовидной железы – это позволит избежать гормональных причин набора веса. Прекратите сидеть на диетах – вам лучше часто и дробно питаться, исключив жирное и сладкое.
Шоковая терапия всегда приводит к срыву и набору веса. В этой борьбе всегда победит организм, который старается выжить, воспринимая голод как стрессовую ситуацию, для которой надо создавать запасы жира. Чтобы похудеть, лучше ориентироваться на объемы и на соотношение потребляемых веществ. Ограничьте количество жиров и углеводов, питайтесь дробно. Это позволит восстановить обмен веществ и постепенно снизить вес. Пять кг в месяц – это многовато, достаточно худеть на два-три кг в месяц. Такое медленное снижение массы тела необходимо, чтобы организм привык к новому весу. Человек и сам должен привыкнуть к новому образу и адекватно оценивать свой вес.
Вам надо перейти на дробное питание и включить в рацион легкие овощные супы. Начните с посещения невролога и физиотерапевта. Посоветуйтесь также с профессиональным тренером. Вам надо подобрать физическую активность с плавными движениями.
Я думаю, ваши проблемы – результат резкой потери веса. Срочно обратитесь к эндокринологу и психотерапевту, чтобы проблема не усугубилась. Питайтесь дробно – маленькими порциями каждые два часа. Постепенно чувство голода уйдет.
Конечно, это последствия голодания. Голод подрывает здоровье. Срочно обследуйте почки и сердце. Чем раньше вы этим займетесь – тем быстрее исправите последствия голодания. После обследования надо будет разработать режим питания в соответствии с теми нарушениями работы организма, которые у вас есть.
Учитывая серьезное лечение, которое вы сейчас проходите, ни о какой низкокалорийной диете речь, конечно, не идет. Чтобы организм восстановился, вы должны питаться разнообразно. Ограничьте себя в жирах. Достаточное количество белка и жиров вы получите из мясных и рыбных блюд. В остальном питайтесь так, как предписал врач.
Про питание при тренировках я отвечала выше – посмотрите в предыдущих ответах. Насчет своего веса вы заблуждаетесь. При вашем росте вы можете весить больше 75 кг, поскольку у мужчин больше мышечной массы, которая тяжелее жировой. Не обязательно исключать мучное – просто перенесите эти продукты на первую половину дня. К каше добавьте белковое блюдо.
В первую очередь, необходимо ограничивать соль и специи. Они задерживают жидкость и поддерживают воспалительный процесс. Кроме того, вам следует ограничивать калорийность рациона, чтобы вес не рос и не возникала нагрузка на суставы. Для этого исключите избыток жиров и ешьте углеводы только с утра. Все гормональные препараты незаметно повышают аппетит. Вам поможет частое дробное питание: между основными приемами пищи должны быть перекусы из фруктов, кисломолочных продуктов или чая. В каждый прием пищи вам нужен белок из нежареного мяса и рыбы – для суставов. Кроме того, для восстановления хрящевой ткани ешьте продукты, богатые желирующими веществами: холодцы и студни, избавленные от жира, и фруктовые желе.
Сейчас в вашем питании преобладают углеводы. Добавьте белки на завтрак. В обед и ужин – овощной суп и белковое блюдо с легким овощным гарниром.
Частое дробное питание, сладкие фрукты, белковые блюда три раза в день – вот ваше решение. Не увлекайтесь разгрузочными днями. Раз в неделю можете питаться следующим образом: 400 г белкового блюда разделите на четыре части, к каждому приему пищи – 200 г овощного гарнира, а на ночь – стакан кефира.
У вас нет серьезных нарушений обмена веществ. Но поскольку летом вы питались скудно, обмен веществ у вас замедлился. Теперь вам надо правильно построить режим питания, чтобы его ускорить. Перейдите на дробное питание – это поможет вам снизить вес. Придется взять себя в руки и тщательно контролировать рацион: полноценно завтракать и перекусывать в течение дня несколько раз. Сейчас у вас очень длительные перерывы между приемами пищи, поэтому вы не можете контролировать свой аппетит вечером.
Вы оцениваете свою внешность слишком субъективно. При таком весе ваше тело не может быть покрыто жиром. Ожирения у вас нет, но чтобы разобраться в ситуации, начните с анализа крови на гормоны и биохимию. Если со здоровьем все нормально, перейдите на дробное питание.
Вы достигли слишком быстрого снижения веса. Кроме того, вашей диете не хватало белка – организм начал использовать собственный. Вам надо следить за достаточным количеством белка в ежедневном рационе. Обратитесь к врачу, чтобы узнать, что у вас с белковым обменом. Через час после тренировки обязательно ешьте не менее 100-150 г нежирного мяса, рыбы или творога. Средняя норма потребления белка – до 1,5 г на 1 кг нормальной массы тела. То есть мужчине среднего веса в день необходимо около 600 г мяса, рыбы или молочных продуктов.
В принципе у вас нормальный вес, но вы можете сбросить пять-семь кг. Имейте в виду, что внешний вид складывается не только из массы тела, но и из объемов. Их можно уменьшить тренировками и косметическими процедурами. Строгая несбалансированная диета приведет к срыву и повышению аппетита. Кефирно-творожная диета – это не выход из положения. Вам поможет частое дробное питание и сокращение жиров в рационе.
Они и не спасут, а только спровоцируют срывы. Вам нужен частый дробный режим питания, который уменьшить аппетит.
Вы все правильно делаете. Однако вам нужно следить за тем, чтобы потреблять достаточно белка, поскольку вы занимаетесь физическими упражнениями. Следите за тем, чтобы нежирное мясо, рыба и кисломолочные продукты присутствовали на вашем столе три раза в день. Добавьте в свой рацион четыре-пять разных фруктов и ешьте их в первой половине дня – тяга к сладкому значительно уменьшится. Вместо конфет выберите сухофрукты.
Хитрости есть. Самая большая – частый дробный режим питания. Ваши срывы – результат жестких ограничений. Если вы продолжите в том же духе – к 25 годам будете страдать от ожирения. Так что про диеты надо забыть. Если не изнурять организм, за полтора года ваш вес нормализуется.
Постройте свой рацион правильно. Вам нужны полноценный завтрак и перекусы в течение дня. На ужин съешьте тарелку супа – это поможет притупить чувство голода. Затем – белковое блюдо и овощной гарнир. Кроме того, пройдите обследование, чтобы исключить железодефицитную анемию или гормональные нарушения.
Вечером вам хочется есть потому, что вы не едите днем. Полноценно завтракайте и перекусывайте днем. Вечером съешьте тарелку овощного супа и белковое блюдо. А через час – кисломолочный напиток. Тогда вы не будете себя чувствоватьс голодной.
Если вы приучите себя к легкому ужину – будете просыпаться с аппетитом. Если аппетит вечером не притупляется, скажите себе: “Я обязательно съем все, что захочу, но завтра с утра”. И сделайте это. В первой половине дня можно есть сладкое и мучное, поскольку обменные процессы в это время активнее, чем вечером.
Спорт бросать не надо. Выберите физическую активность, которая приносит удовольствие и может стать образом жизни. Решите, что для вас важнее: вес или внешние данные – и помните, что мышечная масса весит больше, чем жир. Показатели весов не должны быть самоцелью, если объемы уменьшаются. Чтобы похудеть, перейдите на частое дробное питание: оно снижает чувство голода и не дает перебрать калории. Обязательно наблюдайтесь у эндокринолога, так как гормональные проблемы незаметно увеличивают аппетит.
У вас совершенно нормальная масса тела. Тот набор, который у вас якобы происходит, – это не прибавка. Это может быть привес за счет содержимого кишечника. Другая вероятная причина – задержка жидкости из-за злоупотребления солеными продуктами. Кроме того, ваш рацион слишком малокалориен для такой физической активности. Расширьте его белковыми блюдами и добавьте фрукты и овощи: они улучшают работы кишечника.
Гормональные причины ожирения встречаются нередко. И с ними довольно трудно справиться, поскольку аппетит при таких нарушениях повышается незаметно и так же незаметно растет лишний вес. Тем не менее, эти килограммы все равно появляются из-за переедания. Вам надо держать под контролем гормональный фон: регулярно сдавать анализ крови на гормоны, принимать назначенную врачом терапию и контролировать уровень железа в крови. Его дефицит также провоцирует повышенный аппетит и переедание. В вашем рационе должно быть достаточно продуктов, которые содержат полноценный белок и железо: красное мясо – не менее 100 г в день в отварном, тушеном или запеченном виде. С утра – обязательно греча. И больше свежих овощей и фруктов в течение дня: яблок, гранатов и свеклы. Постарайтесь также перейти на дробное питание.
Начните с полноценного обследования, чтобы оценить состояние здоровья. Маме надо перейти на дробное питание – это позволит снизить вес до 100 кг. Вместе со снижением веса улучшится и состояние ног.
Методика одна – частое дробное питание, полноценный завтрак, легкий ужин и низкокалорийные перекусы между приемами пищи.
Питание должно быть разнообразным. Утром, помимо каши, вам нужны белковое блюдо и источник пищевых волокон – овощи или фрукты. Суп в обед должен быть обязательно. Второе – уже по желанию. Всегда помните о том, что жидкие блюда, как правило, менее калорийны, если речь не идет о супах с большим количеством жира. Ужин у вас правильный, только мясо или рыба не должны быть жареными. Добавьте в рацион кисломолочные продукты и начните вести пищевой дневник. Так вы поймете, откуда у вас излишки в питании. Если вы пытаетесь заесть желание курить орехами или семечками – набор веса вполне логичен.
Вес никогда не стоит на месте. Его колебания в диапазоне от одного до трех кг в течение менструального цикла абсолютно нормальны. Чтобы удерживать вес на одном значении, надо соблюдать примерно следующий режим каждый день: три белковых блюда, пять фруктов, тарелка супа. Не забывайте контролировать потребление жира и сахара.
Добавьте белковое блюдо на ужин. Хлопья с молоком подойдут для завтрака. Откажитесь от углеводных гарниров на обед, а утром добавьте белок, например, нежирный творог. Фрукты ешьте только в качестве перекуса.
Если речь идет о диете, ограниченной по калорийности, порция зависит от того, что за продукт вы едите: белок – 100 г, гарнир из круп – 150 г, и 150 г – овощей. Порция получается объемной и сытной, но по калорийности – небольшая. Такое питание способствует похудению без чувства голода. Стандартная пирамида питания для похудения не подходит. Я придумала другой вариант пирамиды, которую называют «пирамидой стройности». В ее основании должны быть овощи и фрукты – до 500 г в день. Следующий уровень – белок (до 300 г в день). На третьем уровне – мучное и картофель. На четвертом, на верхушке – сладости и жирные продукты.
Правильное питание – это правильное распределение продуктов в рационе. Если вы не можете отказаться от мучного и сладкого – ешьте эти продукты на завтрак. Шоколад можно заменить шоколадными йогуртами или какао. Мясо и овощи лучше есть вместе – вы все делаете правильно. Попасть в клинику на прием несложно – просто запишитесь в регистратуре.
Обязательно организуйте себе завтрак: полноценный завтрак поможет избавиться от чувства голода днем. В первый прием пищи должны входить крупы и нежирный белок (например, творог). И обязательно добавьте к завтраку фрукт или овощ и горячий напиток. В течение дня постарайтесь делать перекусы. Для перекусов подойдут фрукты, овощи, йогурты и творог. Если вечером очень хочется есть – начните ужин с овощного супа.
Японскую диету не надо и начинать. Это несбалансированная диета, которая ни к чему хорошему не приводит. Основное нарушение вашего питания – отсутствие завтрака. Вы начинаете есть тогда, когда все ваши обменные процессы замедляются – после 12-00. Любое следующее самостоятельное ограничение будет приводить к тому, что худеть вы будете все меньше, а полнеть – все больше. Обязательно завтракайте и до 12-00 успевайте перекусить. Обязательно берите с собой обед и полдник. Тогда у вас не будет повышенного аппетита вечером, и вы сможете завтракать, поскольку не переедите на ночь. Готовьте себе на вечер овощной суп или белковое блюдо с овощами. За час до сна выпейте стакан кефира.
Для человека, который не прикован к постели, 1350 ккал недостаточно. Дневная норма для девушки вашего возраста – 2000-2200 ккал. Этого будет достаточно, чтобы худеть при дополнительных нагрузках. Вы достигнете свой цели, если будете придерживаться такого режима в течение нескольких месяцев. Вместо хлеба с маслом на завтрак переключитесь на овощи или фрукты. А сыр замените на белковый омлет – это более низкокалорийное и сытное блюдо. В отварном мясе или рыбе также немного жира и калорий.
Замените сладости сладкими фруктами. Дробно питайтесь. Булочки, блинчики и другие углеводы – только на завтрак.
Такое количество шоколада – около 1000 ккал – составляет половину суточной нормы калорийности рациона. Для начала уменьшите количество шоколада, оставив себе 50 г в день. Остальные замените утренним какао и шоколадным йогуртом в полдник. Постепенно вы сможете снизить количество сладкого, добавляя какао в творог или утреннюю кашу. Шоколадный вкус есть, лишних калорий – нет.
Тот режим, которого придерживается Татьяна Васильева, совершенно не подходит мужчине. Кроме того, диетотерапия должна назначаться строго индивидуально, а не по примеру телезвезды. Надо учитывать, что у людей разные потребности в питательных веществах и двигательной активности.
Инсулин у вас в норме. Но лишние килограммы присутствуют. Перейдите на дробное питание, исключите из рациона сахар. Лучшие сладости для вас – это сладкие фрукты.
Обязательно организуйте себе завтрак: полноценный завтрак поможет избавиться от чувства голода днем. В первый прием пищи должны входить крупы и нежирный белок (например, творог). И обязательно добавьте к завтраку фрукт или овощ и горячий напиток. В течение дня постарайтесь делать перекусы. Для перекусов подойдут фрукты, овощи, йогурты и творог. Если вечером очень хочется есть – начните ужин с овощного супа.
Такое похудение, разумеется, возможно, но его обязательное условие – медленный сброс веса: не более четырех-пяти кг в месяц. При такой скорости похудения кожа будет постепенно подтягиваться и не обвиснет. Для этого необходимо, чтобы в питании было достаточно белка, от которого зависит тонус кожи. Чтобы правильно и красиво худеть, важно придерживаться дробного питания. Это значит, что приемов пищи должно быть не менее пяти-шести в день.
Вам надо срочно изменить режим питания – начать полноценно завтракать. Вечером ешьте овощной суп или белковое блюдо с овощной нарезкой. Предупреждаю, первые несколько дней будет тяжеловато. Постепенно перейдите на частое дробное питание – это проще, чем выкроить время на длительный прием пищи.
Питание по группе крови не выдерживает никакой критики. Не надо слепо следовать подобным советам. Узнайте состояние своего организма: сдайте анализы, сделайте УЗИ брюшной полости. Если у вас все в порядке со здоровьем, ограничивать потребление каких-либо продуктов не следует. Подобные ограничения приводят к «диетической депрессии» и пищевым срывам.
Вам надо оценить калорийность рациона. Возможно, даже в маленьких порциях слишком много калорий. Обратитесь к эндокринологу, чтобы исключить гормональные проблемы.
Ешьте меньше жирного и сладкого. По поводу физических нагрузок посоветуйтесь со специалистом, чтобы подобрать тот вид физических нагрузок, который будет для вас безопасен. Двигательная активность поможет избавиться от “животика”. А с нарушениями сна поможет справиться психотерапевт.
Диета, которую вы соблюдали, очень скудная. Организм воспринимал ее как голод. Поэтому вес и вернулся. Лучший вариант – частое дробное питание с полноценным завтраком и легким ужином.
Перед вами стоит серьёзная задача. То, что семья питается дробно, очень важно. Теперь надо разделить продукты на три основных приема пищи и три промежуточных. Для помежуточных подойдут перекусы в виде овощей и фруктов, а также кисломолочных продуктов. За час до сна можно выпить стакан кефира. Та же схема подойдет для ребенка, только порции должны быть меньше. Не балуйте его жирным и сладким. Давайте сладкие фрукты и обязательно кормите в обед или ужин овощным супом. Ни в коем случае не заставляйте ребенка есть насильно.
У вас типичная ситуация человека, который держит себя на строгих диетах в голодном состоянии. Срыв происходит как закономерность, и вы не можете с ним бороться. Перестаньте бороться с лишним весом – просто научитесь правильно есть. Для вас подойдет дробный режим питания: он снижает аппетит. Обеспечьте достаточное количество белка, овощей и фруктов в ежедневном рационе. Посмотрите ответы выше – там рассказывается более подробно. Обратитесь к эндокринологу, чтобы исключить гормональные причины усиления аппетита.
Ваш завтрак очень скудный. Если вы хотите снизить вес – завтрак должен быть полноценным. В качестве обеда выберите суп, его можно наливать горячим в термокружку. Обязательно перекусывайте на работе фруктами или молочными продуктами. На ужин ешьте только белковые продукты и овощи – никаких сладостей или жирного.
Любые рекомендации по диетическому питанию беременных должен давать врач, который ведет вашу беременность. Повышенный аппетит может быть вызван физиологической анемией, нормальной во время беременности. Обратите внимание на красное мясо, печень и гречневую крупу. Вам надо следить за тем, чтобы в рационе было достаточно белка, овощей и фруктов. Обязательно ограничивайте потребление насыщенных жиров и сахара, который можно заменить сухофруктами. Кроме того, вам надо есть больше зеленых салатных овощей, в которых содержится фолиевая кислота.
Контролировать объем порций гораздо эффективнее, чем считать калории. На завтрак четверть вашей тарелки должно занимать белковое блюдо, четверть – углеводное и две четверти – овощи или фрукты. Вот примерное меню на день: Перекус: творожок, чай или йогурт, фрукт. Обед: суп, белковое блюдо с овощным гарниром. Перекус: творожок, чай/йогурт, фрукт. Ужин: белковое блюдо с овощным гарниром за 4 часа до сна. За час до сна: кефир. Кроме того, ешьте меньше жиров, жареного, копченого и продуктов с добавленным сахаром. А двигательная активность необходима, чтобы расходовать энергию и худеть.
Если вы не будете есть продуктов, от которых вас тошнит, ничего страшного.
Чтобы ответить на ваши вопросы, попробуйте начать вести дневник питания. Не слишком ли калориен ваш ежедневный рацион? Достаточно ли вы едите белка?
Организм не может привыкнуть к ограничению рациона. Но он может замедлить обменные процессы, и склонность к набору веса появится даже при нормальном питании. Нельзя сильно ограничивать рацион – это рано или поздно приведет к набору веса. Вам нужно часто и дробно питаться и ограничивать жир и сахар.
Обратиться к диетологу можно и даже нужно. Но не для того, чтобы исследовать причину набора веса. Для диетолога будет достаточно ваших анализов из женской консультации. Беременные женщин, как правило, испытывают недостаток железа и кальция – с этим связан и повышенный аппетит. Ешьте мясо и молочные продукты. Во время беременности ешьте больше низкокалорийных супов, ограничьте количество жиров и углеводов, питайтесь дробно – этого будет вполне достаточно для нормального развития малыша.
Вам надо перейти на частое дробное питание с низкокалорийными перекусами и кисломолочными напитками. Почитайте в ответах выше о том, как снизить тягу к сигаретам при помощи фруктов.
Советы по питанию во время грудного вскармливания вы найдете в других ответах на эту конференцию. Рассчитать нормальный вес ребенка можно по такой формуле. Вес = рост в сантиметрах – 110.
Стабилизация снижения веса – это закономерная физиологическая ситуация. Организму надо адаптироваться к новым условиям жизни в новом весе. Не урезайте еще больше калорийность рациона – эта фаза может длиться от пары недель до двух-трех месяцев. Отвлекитесь от весов и используйте другие методы коррекции фигуры. Вам подойдут массажи и косметические средства. Кроме того, не надо ограничивать рацион до 1200 ккал. Вы можете съедать до 2000 ккал, если ограничите жиры и сахар и добавите в рацион белка.