Как потушить рыбу в микроволновке
Пошаговые рецепты рыбы в микроволновке
Простой, быстрый в приготовлении и вкусный ужин – это возможно. Рыба в микроволновке готовится за считанные минуты. Получается невероятно нежной и сочной. Ее можно запекать, тушить и даже жарить. Добавлять различные приправы, специи, овощи.
Используйте для СВЧ печи свою любимую рыбку. Если вы на диете, тогда берите хек, щуку, камбалу, минтай, сибас, путассу. Более жирная рыба – это скумбрия, сельдь, горбуша, морской окунь, лосось, семга, форель.
Приготовление рыбы в микроволновке вам точно понравится. Без заморочек и хлопот спустя 15-20 минут будет стоять ароматный и горячий ужин. Это очень удобно, простые рецепты с фото рыбы в микроволновке подойдут всем: холостякам, студентам, молодым мамочкам, занятым женщинам.
Готовим сочную скумбрию с луком
Рецепты с фото многие хозяюшки уже давно просматривают, но никак не решаются приготовить рыбу именно в микроволновой печи. И зря! В СВЧ печи готовят самые различные блюда. Давайте разбираться, можно ли готовить рыбу и как вкусно это сделать.
За это время каждый слой успевает не просто равномерно приготовиться, но и не потерять свою сочность.
Обратите внимание! Можно брать любую рыбу. Это не обязательно должна быть скумбрия. Попробуйте так приготовить минтай, горбушу и даже сельдь. Получается очень вкусно и быстро.
Рыба с овощами в СВЧ печи быстро и просто
Как приготовить в микроволновке рыбу? Рецепт настолько простой, что справится даже ребенок. Берите любимую рыбку, овощи и специи и не бойтесь экспериментировать. Такое блюдо можно подавать как самостоятельное, а можно дополнить гарниром, например, отварным картофелем, макаронами или кашей.
Вам понадобится
Начинаем готовить
Приготовленную рыбу с овощами посыпаем рубленым укропом и подаем в горячем виде к столу. После полного остывания рыбка также очень вкусная. Если хотите более сытное блюдо, тогда используйте рыбу жирных сортов.
Красная рыба в микроволновке
Питаться вкусно и здорово хочет каждый, но часто на готовку не хватает времени. Рецепты красной рыбы в микроволновке поражают своей простотой приготовления. Абсолютно никаких хлопот, а в результате у вас будет сочный и вкусный рыбный кусочек. Давайте рассмотрим как приготовить красную рыбу в микроволновке.
Необходимые продукты
Приготовление шаг за шагом
Это лучший ужин всего за 7 минут. Если вы до сих пор сомневаетесь можно ли готовить рыбу в СВЧ печи, тогда попробуйте этот рецепт, и вы поймете насколько все просто.
Как пожарить рыбу в микроволновой печи?
Ну, кто не любит жареных карасиков? Да-да, в этом рецепте мы расскажем как пожарить в СВЧ печи именно небольших карасей. Хотя вы можете использовать любую рыбу, предварительно нарезав филе на кусочки.
Обратите внимание! Перед тем, как пожарить в микроволновке рыбу, прочитайте инструкцию вашей СВЧ печи. В основном жарка происходит на мощности от 900 Вт и выше.
Подготовьте следующие ингредиенты
Пошаговое приготовление
Доверяйте своему обонянию и когда будете жарить первый раз, не ленитесь лишний раз проверить готовность.
Вот и все! Мы рассмотрели как приготовить рыбу в микроволновке. Все рецепты простые и доступные. Не бойтесь экспериментировать на своей кухне, и вы поймете насколько можно быстро приготовить завтрак, обед или ужин.
Как приготовить рыбу в микроволновке
Люди привыкли пользоваться МВП для размораживания и разогревания пищи, но этим она не ограничивается. Не прибегая к другим функциям СВЧ-печи, вы упускаете большое количество возможностей. Сейчас микроволновка с легкостью заменит духовку, электрическую плиту и сэкономит место на кухне. МВП — универсальная техника, в которой можно приготовить фаршированные перцы, тушенные овощи, различные диетические блюда, и даже найдется место консервированным продуктам. В данной статье мы рассмотрим девять простых пошаговых рецептов рыбы в микроволновке.
Запекание скумбрии
Мойва с картофелем
В мв-духовке возможно изготовить не только рыбу, но и гарнир. В нашем случае это картошка. Рассмотрим пошаговый рецепт приготовления мойвы с сытным сливочным картофелем.
Продукты | Количество |
Мойва | 0,3 кг |
Репчатый лук | 2 шт. |
Картофель | 3-4 штуки |
Сливочное масло | небольшой кусок |
Майонез | столовая ложка |
Специи, соль, перец | по вкусу |
Количество порций: 4
Время подготовки: 15 минут
Время готовки: 35 минут
КБЖУ на 100 грамм: 124,4 ккал, белки 5,6 грамм, жиры 7 гр, углеводы 9,8 грамм.
Красная рыба на гриле
Рецепт красной рыбы в микроволновке, приготовленный в режиме гриля, станет настоящим спасением для занятых домохозяек. Блюдо очень простое и займет минимум хлопот.
Продукты | Количество |
Красная рыба (можно использовать хвостовые части) | 0,3 кг |
Соевый соус | 2 ч. ложки |
Травы прованса | щепотка |
Подсолнечное масло | 2-3 ст. ложки |
Количество порций: 4-5
Калорийность, белки, жиры, углеводы на 100 грамм: 282 ккал, 16.8 грамм, 23.8 грамма, 0.2 гр.
Время подготовки: 25 минут
Время готовки: 20 минут
Караси, фаршированные луком и морковью
Очень вкусный и быстрый рецепт карасей в СВЧ.
Продукты | Количество |
Караси | полкилограмма |
Морковь | одна |
Майонез | 2-3 ст. ложки |
Луковица | штука |
Соль, перец, петрушка | по вкусу |
Количество порций: 3-4
КБЖУ на 100 грамм: 109 ккал, белки 11.2 грамм, жиры 5.9 гр, углеводы 3 грамма.
Время заготовления: 15 минут
Время готовки: 15 минут
Запеканка из трески
Для рыбной запеканки лучше всего будет подходить филе трески, так блюдо будет сочным и нежным.
Продукты | Количество |
Филе трески | 0,4 килограмма |
Картошка | 2 крупных клубня |
Репчатый лук | половина овоща |
Мука | 1 ст. ложка |
Приправа для рыбы | 1/2 столовой ложки |
Соль и перец | по вкусу |
Вода | полстакана |
Зелень (укроп, петрушка, салатный лук) | 1 небольшой пучок |
Твёрдый сыр | 30 грамм |
Количество порций: 4
Калорийность, белки, жиры, углеводы на 100 грамм: 71 ккал, 7.5 грамм, 0.3 гр, 9.6 грамм.
Время подготовки: 25 минут
Время готовки: 30 минут
“При желании можно добавить в запеканку морковь”.
Сочная форель
Хочется порадовать семью и гостей вкусными стейками из форели? Тогда используйте рецепт приготовления форели с соевым соусом и прованскими травами в микроволновке.
Продукты | Количество |
Форель (в этом рецепте используется филе) | 600 грамм |
Прованские травы | столовая ложка |
Специи для рыбы | 1 ст. ложка |
Сухое белое вино | 100 мл |
Растительное масло | 2 ст. ложки |
Количество порций: 5-6
КБЖУ на 100 грамм: 164 ккал, белки 14.1 грамм, жиры 10.9 грамм, углеводы 0.7 гр.
Время подготовки: 2 часа
Время готовки: 15 минут
Нежный минтай
Минтай — рыба, которая отлично подходит людям, следящим за питанием. Она низкокалорийная, не имеет излишков жиров, поэтому получается очень нежной. Добавление в блюдо сметаны добавит пикантности и сливочного вкуса. Гости будут в восторге!
Продукты | Количество |
Филе минтая | полкилограмма |
Морковь | 1 штука |
Луковица | 1 штука |
Приправа для рыбы | по вкусу |
Сметана 10% | 1/2 стакана |
Оливковое масло | чайная ложка |
Лавровый лист | 1 штука |
Соль, перец | по вкусу |
Количество порций: 4
Калорийность, белки, жиры, углеводы на 100 грамм: 72 ккал, 10.3 грамм, 2.2 гр, 2.8 грамма.
Время подготовки: 10 минут
Время готовки: 19 минут
Форель с овощами
Аппетитная форель вкусна сама по себе. Но можно, в качестве гарнира, отварить к ней картошку или же рис, так блюдо станет еще вкусней. Сегодня мы рассмотрим рецепт форели с овощами.
Продукты | Количество |
Форель | 200 гр |
Овощная смесь | 0,4 кг |
Сметана | 2 ст. ложки |
Репчатый лук | пол-луковицы |
Лимонный сок | столовая ложка |
Соль, перец | по вкусу |
Количество порций: 2
КБЖУ на 100 грамм: 75 ккал, белки 7.6 грамм, жиры 2.6 гр, углеводы 5.2 грамм.
Время подготовки: 30 минут
Время готовки: 10 минут
Наваристый суп
Суп из рыбы получается сытным и наваристым. Чтобы сократить время приготовления блюда — используйте микроволновую печь.
Продукты | Количество |
Морковка | 1 шт. |
Вода | 2 ст. ложки |
Лист лавра | 1 штука |
Томатная паста (можно кетчуп) | чайная ложка |
Филе рыбы (в нашем случае используется филе трески, можно использовать консервированную) | 200 грамм |
Воды | стакан |
Растительное масло | полторы ст. ложки |
Мука | 1 ст. ложка |
Белое вино | 0,1 литра |
Соль, острый красный перец | по вкусу |
Петрушка | столовая ложка |
Укроп | 1 ст. ложка |
Яичный желток | 1 штука |
Сливки 10% | полстакана |
Количество порций: 4
Калорийность, белки, жиры, углеводы на 100 грамм: 74 ккал, 4.9 грамма, 3.1 гр. 5.1 грамм.
Время подготовки: 20 минут
Время готовки: 15 минут
Рыба — это одно из самых популярных диетических блюд. Вариации её приготовления множество. Мы рассмотрели с вами самые простые рецепты различных видов рыб, приготовленных в микроволновой печи без лишних хлопот.
Рыба в микроволновке под грилем, на пару и в пакете — рецепты с картошкой, луком и майонезом
Рыба в микроволновке – простые и быстрые рецепты блюда на каждый день
Рыба в микроволновке готовится быстро и просто. Бытовой прибор делает процесс более легким и удобным, его начали использовать не только для разогревания готовых блюд, но и приготовления полноценных яств из сырых компонентов. При этом стоит придерживаться определенных пропорций и последовательности действий.
Как приготовить рыбу в микроволновке?
Чтобы сделать такое блюдо как рыба в СВЧ, нужно учитывать следующие моменты:
Как сварить рыбу в микроволновке?
Одним из самых простых способов является приготовление рыбы в микроволновке с помощью варки. Для этого рекомендуется взять специальную посуду, в которой можно удобно расположить основной продукт. Его нужно нарезать на кусочки и выложить в емкость так, чтобы более крупные части располагались у стенок. В зависимости от сорта рыбы время готовки может варьироваться.
Как запечь рыбу в микроволновке?
Чрезвычайно вкусной выходит рыба-гриль в микроволновке, функцию печи причаще применяют для приготовления скумбрии. Такие ингредиенты как лимон и лук помогут придать блюду непревзойденный вкус. Подготовленный основной продукт необходимо выложить в жаростойкую посуду, предварительно сбрызнув его растительным маслом.
Как приготовить рыбу в микроволновке в пакете?
Без излишних затрат времени и усилий готовится рыба в микроволновке в пакете для запекания. Морской продукт предварительно можно подготовить режиме «разморозка», который выставляется на 20 секунд, потом его можно оставить на минуту в камере, чтобы дойти. Блюдо приобретает дополнительный насыщенный вкус с помощью использования всевозможных специй.
Рыба в микроволновке с луком и майонезом
У многих хозяек большой популярностью пользуется рыба в микроволновке с луком и майонезом. Эти вспомогательные компоненты, которые придают основному продукту неповторимый вкус, еще придадут ему сочность и уберегут от высыхания во время готовки. Перед подачей блюдо можно украсить порубленным укропом.
Рыба тушеная в микроволновке
Еще один способ, чтобы приготовить рыбу в микроволновой печи, – протушить ее. Она часто делается вместе с гарниром, в качестве которого может выступать картофель, рис, гречневая каша или всевозможные свежие овощи. Последние можно как порезать на крупные кружочки, так и измельчить с помощью терки.
Медальоны из красной рыбы в микроволновке
Нежнейшим блюдом, которое порадует даже искушенных гурманов, является красная рыба в микроволновке. Она может подаваться с различными соусами или овощными гарнирами. Придать яству дополнительную свежесть можно, если посыпать его рубленой зеленью. Результат не будет уступать приготовленному традиционным способом.
Пирог с рыбой в микроволновке
Очень неординарным способом, с помощью которого можно приготовить филе рыбы в микроволновке, – использовать его в качестве начинки для пирога. Этот процесс будет происходить намного быстрее, нежели в духовке. Основной продукт можно использовать разных видов, он идеально гармонирует с зеленым луком.
Рыба с картошкой в микроволновке
Чрезвычайно интересной вариацией блюда является рыба с овощами в микроволновке. В качестве дополнительных компонентов могут использоваться помидоры, болгарский перец, но самым распространенным и востребованным гарниром считается картофель. Допускается и комбинирование нескольких компонентов.
Как приготовить рыбу на пару в микроволновке?
Чтобы сделать такое блюдо как рыба на пару в микроволновке, бытовой прибор должен быть оснащен соответствующей функцией. С ее помощью будет достигнут эффект, при котором основной продукт скорее будет готовиться в собственном соку и приобретет вкус, как после приготовления на пару. Можно использовать такие виды как лосось или морской окунь.
Рыба в сметане в микроволновке
Настоящим кулинарным шедевром является красная рыба в сметане в микроволновке. Она идеально комбинируется с грибами, к этим двум компонентам гармоничным дополнением станет сметанный соус. Чтобы основной продукт приобрел более насыщенный вкус, его предварительно замачивают в лимонном соке.
Рыба с гарниром
Самым популярным дополнением к рыбе считается рис. Такое сочетание является стандартным для японской кухни, хотя европейские повара его также часто используют в различных рецептах.
Для данного блюда нужны следующие продукты:
Особенности приготовления
Если вы используете СВЧ-печь для приготовления рыбы, необходимо придерживаться определенных правил. Сделать вкусное и привлекательное блюдо в микроволновке также просто как готовить на пару или при помощи мультиварки. В результате у вас получится сочное, аппетитное и полезное угощение.
Пирог
Любителям сытной выпечки обязательно следует обратить внимание на рецепт рыбного пирога. Это неординарный способ приготовить рыбу при помощи микроволновой печи.
Этапы приготовления пошагово
Вкус пирога идеально дополнит свежий зеленый лук.
Свойства
О пользе рыбы известно давно. Многие виды богаты на кальций, витамины, микроэлементы и прочие минералы.
Польза
Основным противопоказанием является аллергическая реакция на различные виды рыбы и морепродукты в целом. Некоторые разновидности не рекомендуется употреблять в пищу беременным и кормящим. Если вы заметили ухудшение самочувствия при регулярном употреблении данного продукта, необходимо обратиться за консультацией к специалисту.
Рецепты приготовления
Существует несколько способов приготовления рыбы в микроволновке.
Как сварить?
Сварить рыбу можно в СВЧ-печи и за короткий промежуток времени получить диетическое, легкое и аппетитное блюдо. Такое лакомство замечательно подойдет для трапезы в любое время дня.
Продукты:
Этапы приготовления
Используйте только специальную посуду, которая предназначена специально для СВЧ. Время приготовления может меняться в зависимости от вида используемой рыбы.
Как запечь в рукаве?
Многие хозяйки предлагают готовить рыбу в собственном соку, используя пакеты для запекания. Продукт, приготовленный таким образом, имеет особый вкус и аппетитный аромат.
Для следующего блюда приготовьте такие продукты:
Пошаговое приготовление
Готовое блюдо можно украсить ломтиками свежего лимона и зеленью.
Блюдо с луком под майонезом
С рыбой замечательно сочетаются различные соусы и овощи. Следующий рецепт понравится поклонникам сочного угощения. Подготовив доступные продукты, каждый сможет порадовать своих близких оригинальным угощением, которое замечательно подойдет для ежедневной трапезы и даже праздничного стола.
Необходимые ингредиенты:
Пошаговый процесс
Рыба с гарниром
Самым популярным дополнением к рыбе считается рис. Такое сочетание является стандартным для японской кухни, хотя европейские повара его также часто используют в различных рецептах.
Для данного блюда нужны следующие продукты:
Приготовление
Медальоны
Если вы ищете блюдо, которое станет украшением праздника и приятно удивит гастрономическими качествами, обязательно приготовьте изысканные медальоны. Для приготовления используются филе из красной рыбы. Это популярный и широко используемый продукт в различных кухнях мира.
Продукты, нужные для приготовления:
Каждый кусок рыбы следует тщательно натереть солью и перцем. После этого филе смазывают майонезом и перекладывают в посуду из стекла. Установите самую высокую мощность и готовьте блюдо примерно 15-20 минут. Как только рыба будет готова, добавьте свежую зелень.
Пирог
Любителям сытной выпечки обязательно следует обратить внимание на рецепт рыбного пирога. Это неординарный способ приготовить рыбу при помощи микроволновой печи.
Продукты:
Этапы приготовления пошагово
Вкус пирога идеально дополнит свежий зеленый лук.
Рыбные палочки
Аппетитные и простые в приготовлении палочки из рыбы замечательно подойдут для закуски в компании друзей. Зная рецепт, можно быстро и без проблем приготовить популярное угощение. Как правило, для их приготовления используют сковороду, но благодаря развитию бытовой техники их можно приготовить и в СВЧ-печи.
Как запечь в рукаве?
Многие хозяйки предлагают готовить рыбу в собственном соку, используя пакеты для запекания. Продукт, приготовленный таким образом, имеет особый вкус и аппетитный аромат.
Для следующего блюда приготовьте такие продукты:
Готовое блюдо можно украсить ломтиками свежего лимона и зеленью.
Лучшие гарниры
Рыбу можно сочетать с множеством гарниров.
Как приготовить рыбу в микроволновке?
Чтобы сделать такое блюдо как рыба в СВЧ, нужно учитывать следующие моменты:
Как сварить рыбу в микроволновке?
Одним из самых простых способов является приготовление рыбы в микроволновке с помощью варки. Для этого рекомендуется взять специальную посуду, в которой можно удобно расположить основной продукт. Его нужно нарезать на кусочки и выложить в емкость так, чтобы более крупные части располагались у стенок. В зависимости от сорта рыбы время готовки может варьироваться.
Как запечь рыбу в микроволновке?
Чрезвычайно вкусной выходит рыба-гриль в микроволновке, функцию печи причаще применяют для приготовления скумбрии. Такие ингредиенты как лимон и лук помогут придать блюду непревзойденный вкус. Подготовленный основной продукт необходимо выложить в жаростойкую посуду, предварительно сбрызнув его растительным маслом.
Как приготовить рыбу в микроволновке в пакете?
Без излишних затрат времени и усилий готовится рыба в микроволновке в пакете для запекания. Морской продукт предварительно можно подготовить режиме «разморозка», который выставляется на 20 секунд, потом его можно оставить на минуту в камере, чтобы дойти. Блюдо приобретает дополнительный насыщенный вкус с помощью использования всевозможных специй.
Рыба в микроволновке с луком и майонезом
У многих хозяек большой популярностью пользуется рыба в микроволновке с луком и майонезом. Эти вспомогательные компоненты, которые придают основному продукту неповторимый вкус, еще придадут ему сочность и уберегут от высыхания во время готовки. Перед подачей блюдо можно украсить порубленным укропом.
Рыба тушеная в микроволновке
Еще один способ, чтобы приготовить рыбу в микроволновой печи, — протушить ее. Она часто делается вместе с гарниром, в качестве которого может выступать картофель, рис, гречневая каша или всевозможные свежие овощи. Последние можно как порезать на крупные кружочки, так и измельчить с помощью терки.
Медальоны из красной рыбы в микроволновке
Нежнейшим блюдом, которое порадует даже искушенных гурманов, является красная рыба в микроволновке. Она может подаваться с различными соусами или овощными гарнирами. Придать яству дополнительную свежесть можно, если посыпать его рубленой зеленью. Результат не будет уступать приготовленному традиционным способом.
Пирог с рыбой в микроволновке
Очень неординарным способом, с помощью которого можно приготовить филе рыбы в микроволновке, — использовать его в качестве начинки для пирога. Этот процесс будет происходить намного быстрее, нежели в духовке. Основной продукт можно использовать разных видов, он идеально гармонирует с зеленым луком.
Рыба на овощной подушке в микроволновке, рецепт
Такое блюдо я готовлю очень часто. Главное его достоинство — быстро и малокаллорийно. При этом очень вкусно. Для приготовления необходимы:
Предлагаем ознакомиться Амариллис и гиппеаструм — в чём различия, фото
Овощная подушка может содержать любые овощи. Летом вполне допустим кабачок. Пробовала со свёклой, также вкусно. Вот только дольки томата поверх мне не нравятся, микроволновка делает месиво.