Как почистить жироуловитель в канализации
Чистим правильно сепаратор жира и продлеваем его срок службы
В канализационной системе распространенной проблемой является отложение на стенках труб жировых отходов. Их скопление приводит к закупориванию трубы, что требует ее замены. Монтаж сепаратора жира решит вопросы с локальной очисткой сточных вод. Своевременная очистка жироуловителя продлевает его срок службы.
Как проводят очистку жироуловителей
Эти устройства необходимо устанавливать в заведениях по приготовлению пищи. В их числе рестораны, базы отдыха, кафе и пищевые цеха. Установка жироуловителя эффективна за счет сбора и утилизации жировых компонентов, скапливающихся в стоках. Если периодически чистить оборудование, то оно прослужит десятки лет. Техобслуживание оборудования позволяет избежать штрафов за превышение растворенных и эмульгированных жиров, сбрасываемых в муниципальные сети. Действующие нормы предписывают их объем не более 50 мг. на литр.
Предназначение оборудования
Развитие ресторанного и отельного бизнеса привело к ужесточению требований СЭС. Такое положение дел оправданно возрастанием нагрузки на канализационную сеть. Данный бизнес не обходится без использования моек и посудомоечных машин. Они являются основным источником засоров канализации. Оборудование быстро справляется с очищением масложировых продуктов на этапе попадания их в стоки.
Установка сепараторов жира оправданна в частных домостроениях, чтобы исключить зарастание трубопровода и сохранение целостности сетей. Их устанавливают в столовых при общеобразовательных учреждениях. Его монтаж целесообразен в санаториях, торговых центрах и предприятиях продуктов питания.
Достоинства оборудования
Владельцы отмечают простоту конструкции. Монтажные работы выполняются без применения специальных инструментов. Для этого трубы подсоединяются к сифону и канализации. Прибор можно установить под мойку.
Обслуживание занимает не более трех минут. Действия предполагают удаление верхнего жира однократно в несколько недель. Пользователь на свое усмотрение может выполнить монтаж датчиков, показывающих заполнение резервуара жиром, что послужит залогом своевременной очистки жироуловителей. Это устройство обеспечивает длительный срок службы труб. Они не будет деформироваться в процессе скопления засоров. За счет этого канализация будет служить десяток лет. При этом пользователю не придется ее прочищать.
Виды устройств
Зависимо от типа производства подбирается вид сепаратора жира. Бытовые жироуловители имеют несложную конструкцию. Они предназначены для индивидуального многоквартирного пользования. Их очистка происходит без привлечения сантехников. На предприятиях общественного питания, ресторанах необходимо установить цеховой жироуловитель. Отличием считаются большие размеры, упрощающие монтаж.
В мясных цехах и молочных производствах выполняют монтаж промышленных жироуловителей. Датчики контролируют уровень скопления жиров. Длительный срок службы обеспечивает материал, производство конструкции (пластик с антикоррозионными характеристиками). На крупных производствах монтируют промышленные жироуловители колодезного типа. Их можно установить в подвале и на улице, что обеспечивает беспрепятственный доступ.
Принцип работы уловителя
Оборудование функционирует согласно принципу естественной сепарации. Частички жира значительно легче воды. Поэтому они самостоятельно всплывают на поверхность. Из мойки сточные воды транспортируются в прибор самотеком. Внутри прибор подразделен на сообщающие камеры.
В первой камере выполняется предварительное сортирование жиров. Частицы с малым удельным весом всплывают на поверхность, твердые выпадают на дно отсека. Очищенная жидкость с отсутствием твердых частичек транспортируется во второй отсек. Здесь происходит процесс отстаивания жиров, очищенная вода по патрубку проходит в канализацию.
Оборудование качественно очищает стоки. Для его работы не требуется расход электроэнергии. Пользователь удалить скопившиеся отложения сможет, сняв крышку и выполнив промывку устройства горячей водой.
Специальные средства
Сантехники для обеспечения высоких показателей работы сепаратора жира рекомендуют пользоваться специальными средствами. Биопрепараты служат для разложения сложных органических загрязнений на простые вещества. Результат достигается «Гриз Тритон». Если им пользоваться, то не придется разбирать сепаратор. В отсек следует положить таблетку, которая будет действовать там, на протяжении тридцати дней. Действующие вещества оперативно и эффективно справляются с ликвидацией жира.
Средство Frosch. В его составе находятся натуральные компоненты. Они результативно справляются с уничтожением жировых отложений в сепараторе. В промышленных и домашних целях с положительной стороны зарекомендовал себя биологический препарат Русский Богатырь №3.
Правила очистки
При очищении оборудования важно придерживаться предписаний, которые изложены в инструкции. Пользователь должен соблюдать технику безопасности. Многие модели требуют выполнения очистки жироуловителя один раз в течение года. С этим процессом нельзя медлить. Если выполнять очистку несвоевременно, то масложировые загрязнения ликвидируются не на этапе их поступления. Также несвоевременное техобслуживание становится причиной выхода устройства из строя. Присутствие бактерий в жировом осадке вызовет неприятный запах. В течение трех месяцев один раз нужно производить контроль состояния трубопровода. Выполняется его очищение и промывка.
Обслуживать сепаратор жира, вмонтированный под мойку, необходимо раз в семь дней. Ручная чистка жироуловителей предполагает отсоединение жироуловителя от трубопровода. Далее из него удаляются отходы, производится монтаж устройства. Сантехником производится осмотр герметичности конструкции. В ситуациях, при которых присутствует неприятный запах, дополнительно производится очищение прибора паром. Частота чисток может быть сокращена, если в ходе работ внутрь устройства добавляют биопрепарат, который под воздействием ферментов ускоряет процесс интенсивности разложения органических веществ.
Механическая чистка
Механическая чистка предполагает использование ассенизирующего оборудования. Данные работы проводятся через горловину жироуловителя с применением насоса. Перед прочищением устройство нужно обесточить. После прочистки жироуловителя откачивается его рабочий объем. Застойная емкость должна быть освобождена от жидкости из стоков. Требуется провести ее очистку под напором струи при высоком давлении.
Для жироуловителей промышленного предназначения показана автоматизированная чистка. При чрезмерно скопившихся жировых отложениях может дополнительно использоваться ручной способ чистки. Также применяется комплексное обслуживание, которое включает и дополнительную промывку подводящих и отводящих труб канализации.
Перед запуском его в работу целесообразно проводить полный осмотр. Вода в устройстве подлежит замене после рабочего дня. Для этого включается горячая вода, которая наполняет все отсеки оборудования. Выполнить техобслуживание качественно можно, заключив сотрудничество со специализированной компанией, которая обеспечит утилизацию жира. В этом случае выписывается акт о произведенной утилизации на спецполигоне.
В некоторых компаниях предлагают замену загрязненного устройства на новое. Считается, что сервисное обслуживание сепараторов жира, является залогом бесперебойного функционирования очистительных устройств. Такой вариант – более рациональный, экономный, продлевающий срок эксплуатации оборудования. Следуя этим правилам, жироловка будет работать без сбоев.
Параметры очистки
Пользуясь жироуловителями, необходимо не только проводить регулярно их чистку, но и осуществлять их диагностику. На частоту проводимых мероприятий влияет ряд показателей. К ним относятся существующие нормы для отведения загрязненной воды, производительность оборудования, тип устройства. На крупных предприятиях эта процедура осуществляется чаще, чем на менее мощных. Если не соблюдать подобные правила, то это способствуют распространению болезнетворных микробов и появлению неприятного запаха.
Как правильно пользоваться устройством
Сантехники акцентируют внимание, что фильтр очистки сточных вод будет работать длительный срок, если эксплуатация выполняется с соблюдением всех норм. Оборудование для сбора жиров растительного и животного происхождения. Поэтому пристальное внимание надо уделить, чтобы в него не попадали стройматериалы, сточные воды со значительными минеральными накоплениями.
Выполнить монтаж устройства целесообразно непосредственно поблизости сброса сточных отходов. В помещении сепаратор жира следует подсоединить к вентиляционной системе, что исключает неприятный запах, который исходит в процессе разложения жиров. Установку лучше выполнить в хорошо вентилируемом помещении.
Если монтаж выполнен некорректно, в помещении присутствуют газы, то патогенные микроорганизмы становятся причиной инфицирования людей. Поблизости оборудования нельзя устанавливать насосы. Данные меры исключают скопление осаждаемой эмульсии. Если нужно применение насосов, то допускаются исключительно поршневые насосы. Систематически надо выполнять проверку скопившихся жировых отложений.
Чистка жироуловителя
Канализация, жироуловитель: чистка без риска
Если у вас установлен жироуловитель канализации, очистка самого устройства не гарантирует отсутствия у ГУП «Водоканала» претензий к вашему предприятию. А отсутствие подтверждающих выполнение откачки жироуловителя документов грозит серьезными штрафами. Мы проиллюстрируем эти утверждения произошедшей недавно историей, из соображений деловой этики ни имен, ни наименования заказчиков не указываем. Но сначала поясним:
Предварительная очистка сточных вод: жироуловители и их эффективность
Один из видов оборудования, с помощью которого производится предварительная очистка вод — жироуловители. Это крайне простые по исполнению устройства, сепарация масел в них происходит без принудительного воздействия.
Эффективность жироуловителей даже при соблюдении рекомендуемых условий далека от 100 %. Самым действенным, пожалуй, можно назвать жироуловитель колодезного типа — эффективность сепарации по жирам в нем составляет до 98 %. Жироуловители под мойку позволяют задержать, в среднем, 85-95 % масел, в зависимости от конструкции.
То есть из каждых 100 г смытых, например, с посуды, жиров от 2 до 15 г уносится водой в канализацию за жироуловитель, чистка которого ситуацию не спасает — в сети процесс «осаждения» продолжается, корка образуется на внутренних поверхностях трубопроводов, приводя к сужению проходного диаметра и возникновению аварий.
Даже после откачки жироуловителя частицы, осевшие на выводной трубе, будут смываться потоком воды (особенно теплой) и попадать в колодец. Накапливаясь на его стенках, рано или поздно они дадут основание говорить контролирующим организациям о превышении ПДС.
Решить вопрос с очисткой колодца «по-быстрому» не получится: правилами «Водоканала» предусмотрена возможность проведения проверки с уведомлением заказчика не позже чем за 15 минут до посещения, чем ГУП и пользуется. Ни при каких условиях вы не успеете провести санацию за это время.
Жироуловитель канализации: очистка или штраф
А теперь — обещанная история. Некоторое время назад нам поступила заявка от предприятия общественного питания. Требовалось комплексное обслуживание: очистка жироуловителя, канализации — участка трубопровода и ревизионного колодца. В ходе обсуждения деталей сотрудничества собеседник поведал нам следующее.
В компании откачка жироуловителей под мойкой проводилась регулярно, но в частном порядке, т.е. без подтверждающих документов. Ревизионный колодец на территории заказчика — лоткового типа, его промывку не проводили. Руководители считали выполняемый объем работ достаточным. Однажды ГУП «Водоканал Санкт-Петербурга» уведомил о предстоящем визите для отбора проб стоков из контрольного колодца.
Колодец «сухой», но специалисты «Водоканала» взяли на анализ соскобы с внутренней поверхности его стенок. Результаты лабораторных исследований позволили экспертам сделать вывод о серьезном превышении ПДС жиров в сточных водах, поступающих в колодец из канализационной сети предприятия питания.
Разумеется, заказчик настаивал на том, что у него установлен жироуловитель в канализации, очистка которого выполняется регулярно. «Водоканал» попросил представить перечень производимых работ. Поскольку заказчик обращался к частнику без лицензии на вывоз жира из жироуловителя. документов он представить не мог.
В итоге предприятию был выписан штраф на сумму 300 000 рублей, который и был оплачен.
Краткое резюме:
1. Как бы банально ни звучало, но мы рекомендуем пользоваться услугами лицензированных предприятий, которые имеют возможность организовать необходимую периодичность работ и выдавать полный пакет подтверждающей их проведение документации. У нас, компании «Ассенизатор в СПб», такие возможности имеются.
2. Даже если вы поставите самый современный жироуловитель, очистка сточных вод в нем не превышает 98 %, и это только в случае безоговорочного следования рекомендациям производителя. Любое превышение объема поступающей воды ведет к снижению эффективности сепарации. Следовательно, время от времени необходимо промывать трубы и ревизионный колодец.
© 2010-2015 «Ассенизатор в Спб»
Обслуживание жироуловителей
Жироуловитель – оборудование для фильтрации сточных вод от жиров, масел, а также механических загрязнений. Благодаря подобному оборудованию, канализация всегда будет под надежной защитой.
Работает жироловка по самотечному принципу: сточные воды попадают через входной патрубок в емкость жироуловителя, где их течение замедляется, и жидкость постепенно охлаждается. С понижением температуры воды, жиры, в ней содержащиеся, из эмульгированного состояния переходят в неэмульгированное и всплывают на поверхность воды в жироуловителе (так называемый объем накопителя жира). Из этого объема, впоследствии, удаляется жир, а очищенная вода через выходной патрубок попадает в канализацию.
Каждый жироуловитель, независимо от его объема, нуждается в периодической очистке. Обслуживание оборудования заключается в удалении жировых и механических загрязнений из емкости жироуловителя. Данную процедуру рекомендуется производить до начала работы кухни, в этом случае жир остается застывшим, что упрощает процесс очистки.
Обслуживать компактные жироуловители подмоечного и цехового типа может любой сантехник. Процедура очистки несложная:
Обслуживание жироуловителей промышленного типа более сложная и затратная процедура. Очистка промышленных жироловок проводится с помощью специального оборудования, позволяющего откачивать большие объемы жировых отходов, и сводится к следующим действиям:
Жировые отходы, которые накапливаются в жироуловителе, относятся к IV классу опасных. Их утилизация в обязательном порядке должна происходить на специализированных полигонах с предоставлением отчетных документов. Роспотребнадзор запрашивает у предприятий, где установлены жироуловители, документы об утилизации жира и в случае их отсутствия накладывает штрафы. Чтобы не обременять себя лишними заботами, эксплуатирующие организации, как правило, заключают договора с компаниями, предоставляющие услуги по утилизации и вывозу жировых отходов.
Периодичность обслуживания жироуловителей зависит от загрязненности исходных сточных вод и режима работы кухни. Например, небольшой жироуловитель под мойку, как правило, очищают не реже 1 раза в неделю, а обслуживание промышленного оборудования может происходить с периодичностью раз в полгода. Для более эффективной работы оборудования и снижения количества накапливаемых загрязнений и запаха, рекомендуется использовать биопрепараты, которые эффективно разлагают сложные органические загрязнения до простых и безопасных веществ.
Откачка и чиста жироуловителя в СПБ и Лениградской области
Откачка и чистка жироуловителя от компании Гидросервис 24
Компании, развивающие свой бизнес в сфере общественного питания, не понаслышке знают о появлении неприятного запаха в производственных помещениях. Связано это с отложением жиров в системе водопровода, из-за чего возникает благоприятная обстановка для размножения бактерий. В связи с этим необходимо периодически производить очистку системы слива. Это так называемая чистка стоков жироуловителями.
Для процедуры очистки используются специальные емкости, которые замедляют скопление сточных вод с жировыми массами. Они просто попадают в эти специальные емкости – жироуловители. Для осуществления качественной очистки системы слива необходимо использовать специальное оборудование и применять особые техники. Если эксплуатация емкостей будет проводиться неправильно, это приведет к еще большим засорам и загрязнению. Поэтому за скоплением жира необходимо следить, как и контролировать процесс очистки жироуловителями. Эту грязную работу лучше доверить профессионалам.
В нашей компании вы можете заказать услугу откачка и очистка жироуловителя. Процедура занимает немного времени, для этого нужно оставить заявку на сайте либо позвонить по номеру телефона 8 (812) 935-72-41, 8 (812) 935-63-41 и вы всегда останетесь довольны результатом нашей работы. К нам можно обращаться за получением разовых услуг и с целью сотрудничества на постоянной основе. Провести данную работу самостоятельно не получится, так как здесь нужны определенные технические навыки. При необходимости после установки жироуловителей в системе очистки, наши мастера могут выехать на дом для проведения ремонтных и профилактических работ. Наибольшую эффективность для очистки стоков имеют специальные промышленные жироуловители. В данном случае используются специальные вакуумные машины – илососы. Такие системы устанавливаются на крупных предприятиях, например, на мясокомбинате. Откачка жира в данном случае производится более мощными системами.
В случае, если чистка жироуловителя производится в частном доме, то услуга чистка жироуловителя цена сильно не ударит по бюджету.
Стоимость услуг
Сотрудники которые приедут к вам
Специалист с опытом работы 8 лет, в сфере ассенизаторских услуг, настоящий мастер своего дела. Способный принимать, оперативные решения, для достижения максимально — качественного результата своей работы.
Специалист с опытом работы 5 лет, молодой гений своего дела. Несмотря на небольшой опыт данного специалиста, он активно проявляет себя с положительной стороны. Всегда оставляет, не только приятное впечатление перед клиентами, но и идеальный порядок на месте производимых работ.
Как Быстро Очистить Любой Жироуловитель от Жира и Запаха
Для очистки любого жироуловителя от жира и запаха, вам теперь не надо тратить много средств, вызывать сервисные службы и вывозить отходы. Нет необходимости вскрывать жироуловитель, нырять в содержимое, шарахаться от неприятного запаха. Современные технологии ушли далеко вперёд.
А ведь просто очисткой жироуловителя, вы не спасётесь от накопленного жира и запаха. Жир накапливается в канализационных трубах и ни одна сервисная служба не удалит его оттуда никакими стандартными средствами. Жир в столовых, кафе, ресторанах, пищевых производствах, птицефабриках, мясокомбинатах, молочных производствах в огромных количествах накапливается в жироуловителях, подводящих канализационных трубах, лотках и так далее.
Многие предприятия тратят огромные средства и большое количество времени. чтобы избавиться от ненавистного жира, накапливающегося в жироуловителях и в канализации. Жир не только надо извлечь из жироуловителя, но и вывезти в качестве отходов.
Ликвазим (Liquazyme) — расщепляет жир в жироуловителях и трубах на воду и углекислый газ
Ликвазим очищает трубы от жира
Ликвазим (Liquazyme) — это профессиональный биопрепарат, создан компанией ZEP для быстрой очистки жировых наростов в трубах, жироуловителях. Полностью удаляет все органические вещества из труб, жироуловителей, очистных сооружений любых предприятиях пищевой промышленности. Устраняет все запахи от гниющей органики в жироуловителях и канализационных трубах на протяжении до 20 км.
Разработан специально для пищевой промышленности с учётом всех особенностей сбросов от пищевых предприятий и производств: большой объём стоков, неравномерность стоков, перепады температуры, большие сбросы органики, в том числе — большого количества жира и т.д. Анаэробные и аэробные бактерии, содержащиеся в Ликвазиме полностью расщепляют жиры, белки, углеводы, целлюлозу, нефтепродукты, крахмал на воду и углекислый газ, не оставляя осадка и запахов. Ликвазим не смывается большим напором воды, поэтому, расход Ликвазима минимален.
Что вы приобретёте и от чего избавитесь, начав использовать Ликвазим при обслуживании жироуловителей и канализационных труб
Жироуловитель до применения Ликвазима и после него Только представьте, что вы можете избавиться навсегда от посещения сервисных служб, которых необходимо вызывать для очистки жироуловителей и вывоза удалённого осадка. Избавитесь постоянного запаха из канализации и из жироуловителя, от засоров канализации из-за жира, забивающего канализационные трубы. Будете экономить до 90% и больше на обслуживании жироуловителей. Вы не будете попадать на штрафы из-за превышения загрязняющих веществ в сточных водах, так как Ликвазим не только избавляет от жировых отложений, но и позволяет полностью заменить очистные сооружения или восстановить их работоспособность, приводя показатели сбросов очищенной воды до показателей, не превышающих норму.
Очистка жироуловителя и труб при помощи Ликвазима от 1690 руб
| Свойства биопрепарата Ликвазим (Liquazime) | ||
| Liquazime 1л | ||
Liquazime 20л
Как применять препарат Ликвазим (Liquazime) на малых и больших предприятиях для очистки жироуловителей и канализационных труб
На малых предприятиях, в кафе, в столовых, в частных домах для прочистки канализационных трасс от жира, волос, органических отложений в трубах, для очистки жироуловителей и для улучшения работы очистных сооружений, Ликвазим можно просто заливать в сливные отверстия раковин, трапов, унитазов и других сантехприборов. Ликвазим равномерно распределяется по рубам и очищает всю органику, расщепляя её на воду и углекислый газ, без каких либо отложений.
Объёмы и частота внесения препарата зависит от объёма загрязнений и рассчитывается нашими специалистами индивидуально, при обращении в нашу компанию. В сложных случаях, при необходимости, наш специалист может выехать на ваше предприятие для расчёта дозировки препарата Ликвазим. Примерный расход Ликвазима — по 50мл в каждое сливное отверстие каждый день в течение 1-2 недель, затем, 2 раза в неделю, в течение 2-х недель, далее, в качестве профилактики. Для больших объёмов делаем индивидуальный расчёт.
Для предприятий с большим количеством жира или других загрязнений, организуем автоматическую подачу препарата Ликвазим при помощи дозаторов, с программируемым недельным циклом подачи препарата в сточные воды. Устанавливаем вам всё необходимое оборудование, подключаем систему очистки и контролируем результат. Наши специалисты обучают вас использованию наших биопрепаратов:
Введение Ликвазима в систему при помощи насоса дозатора