Как почистить клапан скороварки советской
Как почистить клапан скороварки советской
ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ
ТОП КОММЕНТАТОРОВ
Самые вкусные рецепты
Инструкция по эксплуатации скороварки — неисправности скороварки
Хочу привести вам основные правила по уходу за скороваркой. Инструкция по эксплуатации скороварки — неисправности скороварки, а так же методы их устранения. Думаю, что сложного здесь ничего нет. И вы с легкостью справитесь без участия каких-либо специалистов. Заметьте, что кастрюля, о которой идет речь, механическая, а не электрическая и вы можете ознакомиться
как пользоваться скороваркой. Я не пользуюсь электрической, поэтому не могу с уверенностью говорить, подойдет ли эта инструкция к вашей посуде.
Инструкция по эксплуатации скороварки
Новую скороварку перед эксплуатацией необходимо тщательно вымыть.
Для исключения травления пара из-под крышки следите за чистотой уплотнительного кольца и тех поверхностей крышки и корпуса, к которым прилегает кольцо, а также оберегайте эти поверхности от механических повреждений.
Не храните скороварку с зажатой крышкой, т. к. уплотнительное кольцо, вследствие его деформации, быстро выйдет из строя.
Блеск полированных поверхностей скороварки сохраняется при периодической чистке сухой кастрюли ватным тампоном с сухим зубным порошком. (Может это и дедовский способ, но действенный).
Не закрывайте плотно кастрюлю с неохлажденной пищей, т. к. при дальнейшем охлаждении в скороварке создается разряжение, при котором может произойти деформация крышки.
Не допускайте попадания открытого пламени на пластмассовые ручки во избежание их перегрева и разрушения.
Возможные неисправности и методы их устранения
Если не выходит пар и нет характерного шипения рабочего клапана. Вероятной причиной может послужить засоренность рабочего клапана. Необходимо его прочистить.
Если сильно шипит рабочий клапан. Возможен сильный нагрев – уменьшите температуру (сделайте меньше огонь).
Если появилось травление пара из под крышки до срабатывания рабочего клапана, значит загрязнено или повреждено уплотнение. Достаньте уплотнение, очистите его от загрязнения, а при повреждении замените новым. А также возможно смещение крышки относительно корпуса – установите крышку так, чтобы она легла на горловину корпуса без смещений и перекосов. И еще, поджатие крышки не исключает травление пара – поверните ручку еще на 0,5-1 оборот.
Если травление пара в местах соединения рабочего, предохранительного клапанов и центрального винта. Возможно недостаточно затянуты элементы крепления – обеспечьте затяжку элементов крепления.
Инструкция по эксплуатации скороварки — неисправности скороварки освещены с моей стороны в полном объеме. Надеюсь, что вам это пригодится.
Как почистить клапан скороварки советской
Советская скороварка «Минутка»: описание, инструкция, отзывы
Многие хозяйки являются обладательницами советских скороварок. Некоторым женщинам они достались от мам и бабушек. Поэтому у них возникают трудности с использованием скороварки. А ведь эта мини-кастрюля экономит массу времени у современных хозяек.
Старая модель мини-кастрюли обладает несложным принципом эксплуатации, несмотря на то, что выпущена несколько десятков лет назад. При этом она не слишком отличается от работы современных моделей.
Перед началом приготовления пищи необходимо ознакомиться с инструкцией. После этого переходят к процессу эксплуатации. В кастрюлю лучше всего закладывать продукты, на приготовление которых обычно затрачивается много времени.
Инструкция по эксплуатации
Скороварку советских времен необходимо тщательно вымыть, особенно если она не использовалась по назначению в течение продолжительного времени.
Чтобы исключить выход пара из-под крышки, необходимо следить за состоянием уплотнительного кольца и поверхности крышки, прилегающей к нему. Следует оберегать их от повреждений механическим путем.
Не стоит хранить скороварку с зажатой крышкой, потому что уплотнительное кольцо может выйти из строя.
Чтобы сохранить блеск ее поверхности, необходимо проводить обработку кастрюли ватным тампоном с зубным порошком. Способ устаревший, но действенный.
Не следует закрывать плотно кастрюлю с готовой пищей, потому что, остывая, в советской скороварке охлаждается воздух. В результате чего может произойти деформация крышки.
Не рекомендуется допускать попадания пламени на пластмассовые ручки, чтобы не вызвать их перегрева и разрушения.
Порядок закладки продуктов
Последовательность закладки в скороварку СССР ничем не отличается от приготовления пищи в обычной кастрюле.
Заполняют посуду не более чем на 3/4 от ее полного объема. В противном случае при кипении могут засориться и отказать в работе клапаны. Поэтому такие продукты, как бобовые, необходимо закладывать в таком количестве, чтобы они в готовом виде не занимали объем, более указанного.
Для приготовления блюд на пару их необходимо укладывать на специальные решетки, входящие в комплект. Заливать более 2-х стаканов жидкости не рекомендуется.
Также в скороварке можно тушить продукты, добавив небольшое количество жидкости.
Чтобы удалить накипь с бульона, его предварительно варят с мясом в открытой посуде.
При приготовлении молочных и других вспенивающихся продуктов скороварку используют как обычную кастрюлю и не закрывают крышку.
Овощи также варятся в этой кастрюле значительно быстрее. Например, сколько варится свекла по времени? Обычно это составляет 10-15 минут, если корнеплод молодой, а если он старый, то 20-35 минут.
Как подготовить к работе скороварку
Заполненную скороварку закрывают крышкой в такой последовательности:
Теперь советская скороварка полностью готова к работе. Устанавливают рабочий клапан на выбранный температурный режим. Для этого смещают его ручку в горизонтальной плоскости в направлении, указанном на поверхности ручки.
Порядок работы
Советскую скороварку «Минутка» ставят на плиту и разогревают до закипания ее содержимого. Ставить кастрюлю на огонь без воды запрещается. Минимальное количество жидкости — 2 стакана.
Основным признаком этого процесса является появление пара, который выходит из отверстия рабочего клапана. При этом будет слышно характерное шипение.
С этого времени начинается отсчет времени варки и интенсивность нагрева уменьшают. Она должна быть минимальной, чтобы обеспечить спокойное кипение в кастрюле. Незначительное количество пара, который выходит через клапан, совершенно не влияет на работу скороварки.
Время приготовления любых блюд зависит от ряда причин. От вида продукта, личного опыта и других. В этом случае лучшим советчиком будет опыт хозяйки.
По истечении времени скороварку снимают с огня. Чтобы остудить, необходимо периодически открывать рабочий клапан с помощью нажатия на выемку в хвостовике крышки. Лучше всего охлаждать скороварку под ледяной водой, направляя ее струю на корпус. Можно частично погружать корпус кастрюли в жидкость.
Процесс охлаждения должен продолжаться до прекращения шипения пара, который выходит через открытый клапан. После этого открывают крышку.
Если скороварка не открывается, применять силу не рекомендуется. Это означает, что в кастрюле создалось давление. Для этого необходимо открыть клапан, а уже затем крышку.
Возможные неисправности и пути их устранения
Если не выходит пар и отсутствует характерное шипение рабочего клапана, то причиной этого может послужить его засоренность. В этой ситуации рабочий клапан необходимо почистить.
Если он сильно шипит. Это означает, что произошел сильный нагрев. Для этого уменьшают температуру.
Если возникло травление пара из-под крышки до полного срабатывания рабочего клапана, то возможно, загрязнено или повреждено уплотнение. Его необходимо достать и убрать все препятствия. При повреждении уплотнение необходимо заменить. Иногда причиной травления пара является смещение крышки относительно корпуса. Ее необходимо установить таким образом, чтобы она легла на горловину корпуса ровно и без перекосов. Поджатие крышки не исключает травление пара, поэтому нужно повернуть ручку еще на 0,5-1 оборот.
Травление пара в местах соединения рабочего предохранительного клапана и центрального винта. В этом случае неправильно затянуты элементы крепления. Поэтому необходимо обеспечить их затяжку.
Вот основные неисправности, которые возникают в советской скороварке. Поэтому это необходимо учитывать при ее эксплуатации.
Отзывы
Скороварки советских времен часто применяются в настоящее время. Об их работе можно прочитать положительные мнения.
Одна группа женщин с удовольствием варит в кастрюле холодное. В результате они получают вкусное блюдо за короткое время.
Вторая группа женщин чаще всего использует скороварку для приготовления супов, борщей и мяса. В итоге за короткий период времени они получают вкусное блюдо. Это позволяет женщинам радовать свою семью.
Скороварки помогают хозяйкам экономить свое свободное время. Пища в ней готовится намного быстрее и получается вкуснее.
Как почистить клапан скороварки советской
ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ
ТОП КОММЕНТАТОРОВ
Самые вкусные рецепты
Инструкция по эксплуатации скороварки — неисправности скороварки
Хочу привести вам основные правила по уходу за скороваркой. Инструкция по эксплуатации скороварки — неисправности скороварки, а так же методы их устранения. Думаю, что сложного здесь ничего нет. И вы с легкостью справитесь без участия каких-либо специалистов. Заметьте, что кастрюля, о которой идет речь, механическая, а не электрическая и вы можете ознакомиться
как пользоваться скороваркой. Я не пользуюсь электрической, поэтому не могу с уверенностью говорить, подойдет ли эта инструкция к вашей посуде.
Инструкция по эксплуатации скороварки
Новую скороварку перед эксплуатацией необходимо тщательно вымыть.
Для исключения травления пара из-под крышки следите за чистотой уплотнительного кольца и тех поверхностей крышки и корпуса, к которым прилегает кольцо, а также оберегайте эти поверхности от механических повреждений.
Не храните скороварку с зажатой крышкой, т. к. уплотнительное кольцо, вследствие его деформации, быстро выйдет из строя.
Блеск полированных поверхностей скороварки сохраняется при периодической чистке сухой кастрюли ватным тампоном с сухим зубным порошком. (Может это и дедовский способ, но действенный).
Не закрывайте плотно кастрюлю с неохлажденной пищей, т. к. при дальнейшем охлаждении в скороварке создается разряжение, при котором может произойти деформация крышки.
Не допускайте попадания открытого пламени на пластмассовые ручки во избежание их перегрева и разрушения.
Возможные неисправности и методы их устранения
Если не выходит пар и нет характерного шипения рабочего клапана. Вероятной причиной может послужить засоренность рабочего клапана. Необходимо его прочистить.
Если сильно шипит рабочий клапан. Возможен сильный нагрев – уменьшите температуру (сделайте меньше огонь).
Если появилось травление пара из под крышки до срабатывания рабочего клапана, значит загрязнено или повреждено уплотнение. Достаньте уплотнение, очистите его от загрязнения, а при повреждении замените новым. А также возможно смещение крышки относительно корпуса – установите крышку так, чтобы она легла на горловину корпуса без смещений и перекосов. И еще, поджатие крышки не исключает травление пара – поверните ручку еще на 0,5-1 оборот.
Если травление пара в местах соединения рабочего, предохранительного клапанов и центрального винта. Возможно недостаточно затянуты элементы крепления – обеспечьте затяжку элементов крепления.
Инструкция по эксплуатации скороварки — неисправности скороварки освещены с моей стороны в полном объеме. Надеюсь, что вам это пригодится.
LiveInternetLiveInternet
—Рубрики
—Метки
—Помощь новичкам
—Цитатник
Библиотека: Грамматика в картинках. Трудные звуки. Звук «Л». Скворцова И.В. Библиотека: Грамм.
Библиотека: Грамматика в картинках. Трудные звуки. Звук «Ж, Ш». Скворцова И.В. Библиотека: Гр.
—Новости
—Приложения
—Ссылки
—Музыка
—Фотоальбом
—Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»
—Поиск по дневнику
—Подписка по e-mail
—Статистика
Каждой хозяйке надо знать, советы на кухне!
ЕСЛИ РЕЗИНОВАЯ ПРОКЛАДКА РАСТЯНУЛАСЬ
Если резиновая прокладка со временем вытянулась или потеряла эластичность, ее надо заменить. Новую прокладку подержите некоторое время в теплой мыльной воде, помойте, затем вложите в канал и аккуратно заправьте, чтобы нигде не отставала.
КУДА ПЕРЕЛОЖИТЬ СВАРЕННЫЕ БЛЮДА
Блюда, сваренные в скороварке, особенно если они приготовлены с горчицей, сметаной, помидорами, капустой, не оставляйте в кастрюле — сразу же переложите их в эмалированную или стеклянную посуду.
КАК ПРОЧИСТИТЬ КЛАПАН СКОРОВАРКИ
После каждого употребления скороварки хорошенько промойте клапан или прочистите его с помощью проволоки. То же самое сделайте, если клапан не шипит.
КАСТРЮЛЯ ДОЛЖНА БЫТЬ ЧИСТОЙ
Кастрюля всегда должна быть чистой. Особенно чистыми должны быть оба ее клапана и место прилегания прокладки на крышке и корпусе.
КАК ПРАВИЛЬНО ЗАПОЛНЯТЬ КАСТРЮЛЮ
Дно кастрюли при варке обязательно должно быть покрыто жидкостью (водой, соусом и т. п.), иначе кастрюля придет в негодность.
ЧТО ДЕЛАТЬ ПРИ СИЛЬНОМ ШИПЕНИИ СКОРОВАРКЕ
Нельзя допускать сильного шипения пара из-под клапана во время варки. При сильном шипении следует убавить нагрев.
КАК ПРАВИЛЬНО СНИМАТЬ КРЫШКУ СО СКОРОВАРКИ
Не применяйте силу, снимая крышку. Если крышка не поддастся, это значит, что в скороварке еще есть пар, который должен быть выпущен.
КАК ОТКРЫВАТЬ СКОРОВАРКУ С БОЛЬШИМ КОЛИЧЕСТВОМ ЖИДКОСТИ
После варки блюд с большим количеством жидкости нельзя открывать предохранительный клапан, не охладив предварительно скороварку. В противном случае возможно бурное вскипание содержимого скороварки, вследствие чего кипящая жидкость из кастрюли будет фонтанировать через отверстие предохранительного клапана.
После употребления скороварку следует оставлять открытой, чтобы она проветривалась. Оберегайте скороварку, особенно в местах прилегания крышки к кастрюле, от механических повреждений, чтобы не нарушилась ее герметичность.
СКОРОВАРКА ДЛЯ ВАРКИ КОМПОТОВ
Скороварка особенно хороша для варки компотов; несколько минут фрукты становятся мягкими, вкус их не меняется и сохраняется цвет.
ВАРЕНЬЕ В СКОРОВАРКЕ
Варенье в скороварке: пропорции ягод и сахара — обычные, а время варки-7-10 минут на очень тихом огне. Цвет у варенья — прекрасный, витамины сохраняются. Пенки снимать не нужно — они остаются на стенках кастрюли.
ПАРОВЫЕ КОТЛЕТЫ В СКОРОВАРКЕ
Паровые котлеты в скороварке тушат на решетке в течение 14 минут, налив в кастрюлю немного воды. Можно положить в воду и картофель — блюдо получится очень вкусным.
ТОПЛЁНОЕ МОЛОКО В СКОРОВАРКЕ
Для приготовления топленого молока в скороварке залейте в нее молоко, закройте крышкой и поставьте на большой огонь. Когда молоко нагреется, а из клапана будет выходить пар, убавьте огонь и кипятите молоко 10-15 минут. Для любителей пенок время можно увеличить до 20 минут. Молоко будет вкуснее, если его не охлаждать, а подождать, пока скороварка остынет. Ряженку можно получить, если добавить в охлажденное топленое молоко на каждый литр чайную ложку сметаны и поставить его в скороварке в теплое место.
КАК СДЕЛАТЬ ЗАЧЕРСТВЕВШИЙ ХЛЕБ МЯГКИМ
Зачерствевший хлеб можно сделать мягким. Налейте в скороварку 2-3 стакана воды, вставьте сетку и положите на нее черствый хлеб, закройте крышкой и поставьте на огонь. Как только из клапана будет выходить пар, снимите кастрюлю с огня, а через 7-10 минут откройте. Очень черствый хлеб требует обработки до 15 минут.
ОСТОРОЖНО: ГАЗ!
ЧТО НЕЛЬЗЯ ДЕЛАЬ С ГАЗОВЫМИ ПРИБОРАМИ
Оставлять без присмотра действующие газовые приборы опасно! Нельзя разрешать детям пользоваться газовыми приборами.
ПРОВЕТРИВАЙТЕ ПОМЕЩЕНИЕ С ГАЗОВЫМИ ПРИБОРАМИ
Во время работы газовых приборов постоянно проветривайте помещение. Очень осторожно нужно пользоваться газовыми колонками, водонагревателями. После их зажигания необходимо проверить тягу в дымоходе.
ПРОВЕТРИВАЙТЕ ДУХОВОЙ ШКАФ
Не зажигайте духовой шкаф газовой плиты, не проветрив его, и не закрывайте дверцу, пока не убедитесь, что газ загорелся во всех отверстиях газовых горелок.
ПОСУДА С ШИРОКИМ ДНОМ НА КОНФОРКЕ
Не ставьте на конфорку без подставки с высокими ребрами посуду с широким дном, бак для кипячения белья: будет неполное сгорание газе.
МЕРЫ ПРЕДОСТОРОЖНОСТИ ДЛЯ ГАЗОВЫХ ПРИБОРОВ
Не оставляйте без присмотра зажженную горелку. Не допускайте, чтобы огонь горелки заливался жидкостью. Это может привести к утечке газа.
НЕ СЛУДУЕТ ОБОГРЕВАТЬ КВАРТИРУ ГОЗОВОЙ ПЛИТОЙ
Не следует обогревать квартиру, зажигая горелки газовых плит. В этом случае в воздухе могут накапливаться вредные для здоровья человека продукты неполного сгорания газе- Если же плитой приходится долго пользоваться для приготовления обеда, следите за том, чтобы все это время на кухне была открыта форточка.
ДВЕРЬ В ВАННУЮ КОМНАТУ С ГАЗОВОЙ КОЛОНКОЙ
Помните, что дверь ванной комнаты с газовой колонкой должна открываться наружу, а в нижней ее части должна быть щель для притока свежего воздуха.
ЕСЛИ ОБНАРУЖИЛИ УТЕЧКУ ГАЗА
Если вы обнаружите утечку газа, выключите газовые приборы и краны на газопроводе и вызовите аварийную газовую службу. Проветрите помещение. До устранения утечки не пользуйтесь открытым Огнем, электроприборами, электровыключателями.
КАКОЕ ПЛАМЯ ДОЛЖНО БЫТЬ В ГАЗОВОЙ ГОРЕЛКЕ
Следите за пламенем газовой горелки; если газ дает желтое коптящее пламя, вызовите специалиста по газовым плитам, так как плита нуждается в ремонте и регулировке.
КОНФОРКА С ВЫСОКИМИ РЁБРАМИ
Старайтесь чаще пользоваться конфорками с высокими ребрами, которые обеспечивают большой приток воздуха к горелкам. Не перегружайте плиту кастрюлями.
ЕСЛИ РАБОТАЮТ ДВЕ КОНФОРКИ
Если работают две конфорки, не включайте духовку или водонагреватель, расположенный в кухне.
ВЫКЛЮЧИВ ПЛИТУ ПРОВЕТРИТЕ КВАРТИРУ
Выключив газовую плиту, проветрите не только кухню, но и всю квартиру.
ОПАСНО — ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ ТОК!
Часто приходится иметь дело с различными электрическими приборами: утюгами, пылесосами, полотерами, электробритвами, электроплитками, чайниками, кофеварками, тостерами, миксерами, ХОЛОДИЛЬНИКАМИ И др. Привычно и безбоязненно мы их включаем, выключаем, меняем перегоревшие лампочки, заменяем пробки, забывая порой, что электрический ток Отнюдь не безобиден. Ток напряжением 127 и 220 вольт может вызвать ожог и даже шоковое состояние: остановку сердца, прекращение дыхания.
НЕ ТРОГАЙТЕ ПРОВОДА
Не дотрагивайтесь до оголенных проводов и включенных в сеть приборов с неисправной изоляцией. Опасность поражения возрастает, если одной рукой при этом касаться раковины, батареи, ванны, труб водопровода м центрального отопления, держать в руках какие-либо металлические предметы. Жаркое помещение, каменный, земляной или мокрый деревянный пол увеличивают возможность поражения электрическим током.
МОКРЫЕ ПРОВОДА
Вода — хороший проводник электрического тока. Мокрыми руками не прикасайтесь к выключателю, розетке, цоколю электролампочки, включенным электроприборам.
ВЛАЖНЫЕ ПОМЕЩЕНИЯ И ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ ТОК
Электроизоляция нарушается, если в помещении, например, в ванной или кухне, слишком влажно. Обычно а таких помещениях применяют особые провода. И все-таки из соображений безопасности не рекомендуется устанавливать штепсельные розетки в сырых помещениях.
ПРОВОДА И БАТАРЕИ, ТРУБЫ
Следите за тем, чтобы электропроводка не касалась батарей и труб отопления, водопроводных, газовых или канализационных, цементного пола, т. е. всего того, что может быть проводникам электрического тока.
НУЖНО ЛИ ВЫНИМАТЬ ВИЛКУ ЭЛЕКТРОПРИБОРА
Не оставляйте электроприбор под напряжением, даже если у него есть выключатель, лучше выньте вилку из розетки. Меняя перегоревшую электрическую лампочку, предварительно выключите свет.
СОМОДЕЛЬНЫЙ АБАЖУР НА ЛАМПОЧКЕ!
Не прикрепляйте к лампочке самодельных бумажных абажуров, газет: бумага может загореться. Проволока и даже веревка привязанные к электрическим проводам, могут повредить изоляцию и вызвать короткое замыкание.
НЕЛЬЗЯ ПРОВЕРЯТЬ ПРОВОДА ПАЛЬЦАМИ!
Не проверяйте пальцами, есть ли напряженно в розетке, патроне, на зажимах электроприбора.
Уходя из дома, обязательно выключайте электроприборы.
ПРОВЕРЯЙТЕ ИЗОЛЯЦИЮ
Электрические провода от переносных лампочек или приборов нередко оголяются. Постоянно проверяйте, особенно на сгибах, не нарушилась ли изоляция.
ПРОВОДА ЗАГОРЕЛИСЬ.
Ни в коем случае не заливайте водой и не обрывайте руками загоревшиеся провода. Прежде всего выверните пробки, отключите электрический ток. Огонь можно потушить песком, землей, наконец, сбить, прекратив доступ воздуха к огню.
ЧИНИМ ПРОБКИ
Не пытайтесь починить перегоревшие пробки с помощью самодельного «жучка». Ведь пробки для того и ставятся, чтобы в случав перегрузки электросети или при коротком замыкании, вызванном неисправным прибором, прекратить подачу электроэнергии. Толстая проволока, из которой сделан «жучок», эти перегрузки выдержит, и тогда загорятся провода.
ОБЪЯСНИТЕ ДЕТЯМ ПРО ОПАСНОСТЬ ЭЛЕКТРИЧЕСКОГО ТОКА
Объясните детям, какую опасность таит в себе электрический ток. Не разрешайте малышам трогать розетки, прикасаться к электроприборам. А школьников научите, как правильно сменить перегоревшую лампочку, поменять пробки, как обращаться с домашними электроприборами.
Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю
LiveInternetLiveInternet
—Рубрики
—Метки
—Помощь новичкам
—Цитатник
Найди сказку 1. 2. 3. 4. 5.
Библиотека: Грамматика в картинках. Трудные звуки. Звук «Л». Скворцова И.В. Библиотека: Грамм.
Библиотека: Грамматика в картинках. Трудные звуки. Звук «Ж, Ш». Скворцова И.В. Библиотека: Гр.
—Новости
—Приложения
—Ссылки
—Музыка
—Фотоальбом
—Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»
—Поиск по дневнику
—Подписка по e-mail
—Статистика
Каждой хозяйке надо знать, советы на кухне!
ЕСЛИ РЕЗИНОВАЯ ПРОКЛАДКА РАСТЯНУЛАСЬ
Если резиновая прокладка со временем вытянулась или потеряла эластичность, ее надо заменить. Новую прокладку подержите некоторое время в теплой мыльной воде, помойте, затем вложите в канал и аккуратно заправьте, чтобы нигде не отставала.
КУДА ПЕРЕЛОЖИТЬ СВАРЕННЫЕ БЛЮДА
КАК ПРОЧИСТИТЬ КЛАПАН СКОРОВАРКИ
После каждого употребления скороварки хорошенько промойте клапан или прочистите его с помощью проволоки. То же самое сделайте, если клапан не шипит.
КАСТРЮЛЯ ДОЛЖНА БЫТЬ ЧИСТОЙ
Кастрюля всегда должна быть чистой. Особенно чистыми должны быть оба ее клапана и место прилегания прокладки на крышке и корпусе.
КАК ПРАВИЛЬНО ЗАПОЛНЯТЬ КАСТРЮЛЮ
Дно кастрюли при варке обязательно должно быть покрыто жидкостью (водой, соусом и т. п.), иначе кастрюля придет в негодность.
ЧТО ДЕЛАТЬ ПРИ СИЛЬНОМ ШИПЕНИИ СКОРОВАРКЕ
Нельзя допускать сильного шипения пара из-под клапана во время варки. При сильном шипении следует убавить нагрев.
КАК ПРАВИЛЬНО СНИМАТЬ КРЫШКУ СО СКОРОВАРКИ
Не применяйте силу, снимая крышку. Если крышка не поддастся, это значит, что в скороварке еще есть пар, который должен быть выпущен.
КАК ОТКРЫВАТЬ СКОРОВАРКУ С БОЛЬШИМ КОЛИЧЕСТВОМ ЖИДКОСТИ
После варки блюд с большим количеством жидкости нельзя открывать предохранительный клапан, не охладив предварительно скороварку. В противном случае возможно бурное вскипание содержимого скороварки, вследствие чего кипящая жидкость из кастрюли будет фонтанировать через отверстие предохранительного клапана.
После употребления скороварку следует оставлять открытой, чтобы она проветривалась. Оберегайте скороварку, особенно в местах прилегания крышки к кастрюле, от механических повреждений, чтобы не нарушилась ее герметичность.
СКОРОВАРКА ДЛЯ ВАРКИ КОМПОТОВ
Скороварка особенно хороша для варки компотов; несколько минут фрукты становятся мягкими, вкус их не меняется и сохраняется цвет.
ВАРЕНЬЕ В СКОРОВАРКЕ
ПАРОВЫЕ КОТЛЕТЫ В СКОРОВАРКЕ
ТОПЛЁНОЕ МОЛОКО В СКОРОВАРКЕ
Для приготовления топленого молока в скороварке залейте в нее молоко, закройте крышкой и поставьте на большой огонь. Когда молоко нагреется, а из клапана будет выходить пар, убавьте огонь и кипятите молоко 10-15 минут. Для любителей пенок время можно увеличить до 20 минут. Молоко будет вкуснее, если его не охлаждать, а подождать, пока скороварка остынет. Ряженку можно получить, если добавить в охлажденное топленое молоко на каждый литр чайную ложку сметаны и поставить его в скороварке в теплое место.
КАК СДЕЛАТЬ ЗАЧЕРСТВЕВШИЙ ХЛЕБ МЯГКИМ
Зачерствевший хлеб можно сделать мягким. Налейте в скороварку 2-3 стакана воды, вставьте сетку и положите на нее черствый хлеб, закройте крышкой и поставьте на огонь. Как только из клапана будет выходить пар, снимите кастрюлю с огня, а через 7-10 минут откройте. Очень черствый хлеб требует обработки до 15 минут.
ОСТОРОЖНО: ГАЗ!
ЧТО НЕЛЬЗЯ ДЕЛАЬ С ГАЗОВЫМИ ПРИБОРАМИ
Оставлять без присмотра действующие газовые приборы опасно! Нельзя разрешать детям пользоваться газовыми приборами.
ПРОВЕТРИВАЙТЕ ПОМЕЩЕНИЕ С ГАЗОВЫМИ ПРИБОРАМИ
Во время работы газовых приборов постоянно проветривайте помещение. Очень осторожно нужно пользоваться газовыми колонками, водонагревателями. После их зажигания необходимо проверить тягу в дымоходе.
ПРОВЕТРИВАЙТЕ ДУХОВОЙ ШКАФ
Не зажигайте духовой шкаф газовой плиты, не проветрив его, и не закрывайте дверцу, пока не убедитесь, что газ загорелся во всех отверстиях газовых горелок.
ПОСУДА С ШИРОКИМ ДНОМ НА КОНФОРКЕ
Не ставьте на конфорку без подставки с высокими ребрами посуду с широким дном, бак для кипячения белья: будет неполное сгорание газе.
МЕРЫ ПРЕДОСТОРОЖНОСТИ ДЛЯ ГАЗОВЫХ ПРИБОРОВ
Не оставляйте без присмотра зажженную горелку. Не допускайте, чтобы огонь горелки заливался жидкостью. Это может привести к утечке газа.
НЕ СЛУДУЕТ ОБОГРЕВАТЬ КВАРТИРУ ГОЗОВОЙ ПЛИТОЙ
Не следует обогревать квартиру, зажигая горелки газовых плит. В этом случае в воздухе могут накапливаться вредные для здоровья человека продукты неполного сгорания газе- Если же плитой приходится долго пользоваться для приготовления обеда, следите за том, чтобы все это время на кухне была открыта форточка.
ДВЕРЬ В ВАННУЮ КОМНАТУ С ГАЗОВОЙ КОЛОНКОЙ
Помните, что дверь ванной комнаты с газовой колонкой должна открываться наружу, а в нижней ее части должна быть щель для притока свежего воздуха.
ЕСЛИ ОБНАРУЖИЛИ УТЕЧКУ ГАЗА
Если вы обнаружите утечку газа, выключите газовые приборы и краны на газопроводе и вызовите аварийную газовую службу. Проветрите помещение. До устранения утечки не пользуйтесь открытым Огнем, электроприборами, электровыключателями.
КАКОЕ ПЛАМЯ ДОЛЖНО БЫТЬ В ГАЗОВОЙ ГОРЕЛКЕ
Следите за пламенем газовой горелки; если газ дает желтое коптящее пламя, вызовите специалиста по газовым плитам, так как плита нуждается в ремонте и регулировке.
КОНФОРКА С ВЫСОКИМИ РЁБРАМИ
Старайтесь чаще пользоваться конфорками с высокими ребрами, которые обеспечивают большой приток воздуха к горелкам. Не перегружайте плиту кастрюлями.
ЕСЛИ РАБОТАЮТ ДВЕ КОНФОРКИ
Если работают две конфорки, не включайте духовку или водонагреватель, расположенный в кухне.
ВЫКЛЮЧИВ ПЛИТУ ПРОВЕТРИТЕ КВАРТИРУ
Выключив газовую плиту, проветрите не только кухню, но и всю квартиру.
Часто приходится иметь дело с различными электрическими приборами: утюгами, пылесосами, полотерами, электробритвами, электроплитками, чайниками, кофеварками, тостерами, миксерами, ХОЛОДИЛЬНИКАМИ И др. Привычно и безбоязненно мы их включаем, выключаем, меняем перегоревшие лампочки, заменяем пробки, забывая порой, что электрический ток Отнюдь не безобиден. Ток напряжением 127 и 220 вольт может вызвать ожог и даже шоковое состояние: остановку сердца, прекращение дыхания.
НЕ ТРОГАЙТЕ ПРОВОДА
Не дотрагивайтесь до оголенных проводов и включенных в сеть приборов с неисправной изоляцией. Опасность поражения возрастает, если одной рукой при этом касаться раковины, батареи, ванны, труб водопровода м центрального отопления, держать в руках какие-либо металлические предметы. Жаркое помещение, каменный, земляной или мокрый деревянный пол увеличивают возможность поражения электрическим током.
МОКРЫЕ ПРОВОДА
ВЛАЖНЫЕ ПОМЕЩЕНИЯ И ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ ТОК
Электроизоляция нарушается, если в помещении, например, в ванной или кухне, слишком влажно. Обычно а таких помещениях применяют особые провода. И все-таки из соображений безопасности не рекомендуется устанавливать штепсельные розетки в сырых помещениях.
ПРОВОДА И БАТАРЕИ, ТРУБЫ
Следите за тем, чтобы электропроводка не касалась батарей и труб отопления, водопроводных, газовых или канализационных, цементного пола, т. е. всего того, что может быть проводникам электрического тока.
НУЖНО ЛИ ВЫНИМАТЬ ВИЛКУ ЭЛЕКТРОПРИБОРА
Не оставляйте электроприбор под напряжением, даже если у него есть выключатель, лучше выньте вилку из розетки. Меняя перегоревшую электрическую лампочку, предварительно выключите свет.
СОМОДЕЛЬНЫЙ АБАЖУР НА ЛАМПОЧКЕ!
Не прикрепляйте к лампочке самодельных бумажных абажуров, газет: бумага может загореться. Проволока и даже веревка привязанные к электрическим проводам, могут повредить изоляцию и вызвать короткое замыкание.
НЕЛЬЗЯ ПРОВЕРЯТЬ ПРОВОДА ПАЛЬЦАМИ!
Не проверяйте пальцами, есть ли напряженно в розетке, патроне, на зажимах электроприбора.
Уходя из дома, обязательно выключайте электроприборы.
ПРОВЕРЯЙТЕ ИЗОЛЯЦИЮ
Электрические провода от переносных лампочек или приборов нередко оголяются. Постоянно проверяйте, особенно на сгибах, не нарушилась ли изоляция.
ПРОВОДА ЗАГОРЕЛИСЬ.
Ни в коем случае не заливайте водой и не обрывайте руками загоревшиеся провода. Прежде всего выверните пробки, отключите электрический ток. Огонь можно потушить песком, землей, наконец, сбить, прекратив доступ воздуха к огню.
ЧИНИМ ПРОБКИ
Не пытайтесь починить перегоревшие пробки с помощью самодельного «жучка». Ведь пробки для того и ставятся, чтобы в случав перегрузки электросети или при коротком замыкании, вызванном неисправным прибором, прекратить подачу электроэнергии. Толстая проволока, из которой сделан «жучок», эти перегрузки выдержит, и тогда загорятся провода.
ОБЪЯСНИТЕ ДЕТЯМ ПРО ОПАСНОСТЬ ЭЛЕКТРИЧЕСКОГО ТОКА
Объясните детям, какую опасность таит в себе электрический ток. Не разрешайте малышам трогать розетки, прикасаться к электроприборам. А школьников научите, как правильно сменить перегоревшую лампочку, поменять пробки, как обращаться с домашними электроприборами.
Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю