Как почистить духовку лимонной кислотой
Эффективно, безопасно и без особых затрат: инструкция по чистке духовки лимонной кислотой
Жир и нагар, скапливающиеся на поверхностях духовки, – досадное явление, которого практически невозможно избежать в процессе приготовления пищи.
Очистить духовой шкаф от загрязнений сложно, особенно если они старые. Но отчаиваться не стоит. Есть немало средств, помогающих справиться с проблемой.
Одно из наиболее эффективных и безопасных – применение лимонной кислоты для чистки духовки.
Можно ли использовать средство?
При выборе средства, справляющегося с жиром и нагаром в духовке, следует учитывать не только его эффективность, но и возможный вред. Препараты бытовой химии успешно растворяют загрязнения, но в них содержатся химические вещества.
При нагревании духового шкафа они вступают в реакцию с продуктами питания, что представляет серьезную опасность для здоровья и может негативно сказаться на состоянии поверхностей духовки.
Их применение с успехом удаляет как свежие, так и застарелые жировые пятна и нагар. В процессе процедуры, часто проводимой в сочетании с паровой обработкой, происходит размягчение затвердевших жиров и последующее их расщепление натуральной кислотой лимона. При этом не происходит выделение вредных веществ. К тому же, из духового шкафа исчезают неприятные запахи.
Отмеченные аспекты использования натурального порошка лимонной кислоты, равно как и самого лимона, выгодно отличают их от препаратов бытовой химии и агрессивных домашних средств с использованием нашатырного спирта или уксуса.
В чем отличие от использования лимона?
Определиться, что лучше справляется с жиром и нагаром – сам цитрус или порошок из него, практически невозможно. Существенной разницы в воздействии на загрязнения нет.
Однако некоторые нюансы имеются:
Следовательно, предпочтение чаще отдается лимонной кислоте. Хотя эффективность обоих продуктов практически одинакова. Все зависит от цели, с которой их используют. При обработке локального участка достаточно воспользоваться долькой лимона, для очищения всей духовки благоразумнее применить концентрат в виде порошка.
Технология применения
Есть несколько способов очищения духовки с помощью лимона и порошкового средства. Целесообразность их использования зависит от степени загрязнения поверхностей шкафа, а также от того, насколько они свежие или застарелые.
Моем духовой шкаф лимонкой
Для чистки духового шкафа достаточно минимального количества копеечных компонентов. Однако эффект от их использования превосходит действие дорогостоящих препаратов бытовой химии.
Для процедуры понадобятся следующие ингредиенты и подручные средства:
Перед началом процедуры следует вынуть из духовки противни и решетки. Их очистка проводится отдельно. После этого:
При незначительном загрязнении можно просто протереть внутренние детали духовки теплым водно-содовым раствором, не прибегая к обработке паром.
Как почистить при помощи сока цитрусового?
Чистить всю духовку свежим фруктом нерационально. Потребуется не менее 4 – 5 лимонов для обработки всех поверхностей. Разумнее использовать сухой порошок.
Для удаления небольших свежих загрязнений достаточно:
Ход работы:
При обнаружении небольших жирных пятен, потрите их мякотью выжатого лимона. Через 5 мин. удалите пятно легким нажатием губки. Не забудьте проветрить духовку после обработки.
Что можно добавить?
Необходимость включения других ингредиентов при чистке духовки лимонной кислотой возникает, если внутренние поверхности покрыты толстым и застарелым слоем жира и нагара. В этом случае готовится пастообразная смесь из нескольких компонентов.
А именно:
Пошаговые действия:
Плюсы и минусы обработки
Очищение духовки любым средством имеет свои достоинства и недостатки. Не является исключением применение лимона и лимонной кислоты. Среди преимущественных характеристик нельзя не отметить такой факт, как удаление неприятного запаха. Кроме этого, обработанные поверхности приобретают изначальный блеск.
Положительные стороны | Негативные нюансы |
Натуральность средства | Длительность по времени |
Безопасность для здоровья | Несколько этапов работы |
Эффективность процедуры | Проветривание от 3 до 4 часов |
Простота применения | |
Экономичность |
Как часто мыть?
Периодичность очищения духового шкафа зависит от частоты его использования.
Рекомендуется чистить поверхности всякий раз после приготовления пищи в духовке. В этом случае стойких загрязнений в ней не образуется.
Обработать стенки можно будет, протерев их слабым раствором лимонной кислоты или водой с моющим средством для посуды.
Следует отметить, что генеральную обработку придется все-таки проводить хотя бы раз в 3 – 6 месяцев.
Альтернативы
Качественно очистить духовку удается и другими средствами. Известно много проверенных временем народных рецептов и специальных препаратов, способных справиться с жиром и нагаром.
Их применение, безусловно, составляет конкуренцию лимонной кислоте. Ознакомившись с наиболее популярными, можно определиться, на каком из них остановить свой выбор.
ТОП-3 народных рецепта
Среди лучших рецептов отмечаются те, которые наименее агрессивны к эмалевому покрытию и безопасны для человека. Приведенные здесь отличаются эффективностью и простотой применения:
Как почистить духовку содой с добавлением уксуса и лимонной кислоты, можно узнать здесь.
ТОП-3 препарата бытовой химии
Из множества препаратов для чистки духовок сложно выбрать самый лучший. У каждого есть плюсы и минусы. Представленные здесь средства по праву можно назвать лучшими:
Чистка духовки любым специализированным препаратом предусматривает обязательное мытье духового шкафа и его проветривание. Работать со средствами бытовой химии следует в перчатках. Рейтинг лучших средств для чистки духовки с отзывами, ценами, инструкцией по применению найдете тут.
Советы
Все советы просты. Однако их выполнение обязательно:
Видео по теме статьи
О чистке духовки лимонной кислотой расскажет видео:
Заключение
Ознакомившись с рекомендациями по чистке духовки и определившись с выбором наиболее подходящего средства, не забывайте, что использование специализированных препаратов не всегда эффективнее и безопаснее средств, приготовленных своими руками. Яркий пример тому – применение лимонной кислоты.
Как почистить духовку лимонной кислотой и лимоном
Роль лимонного сока при чистке духовки
На заметку! Не стоит уповать на собственное усердие при чистке духовки магазинными средствами с химическим составом. Считается, что моющие компоненты смываются с поверхностей только после 70-го раза. Если не хотите заправлять блюда химическими приправами, полученными при испарении, выбирайте натуральные компоненты. Например, лимонную кислоту.
Лимонный сок или концентрированная, порошковая кислота эффективно справляются с нагаром и жиром. Рекомендуется для несильных, свежих загрязнений использовать свежий сок, для застарелых и тяжёлых пятен лимонную кислоту. Методы, как правило, дополняются термической обработкой при 200 °C – пар размягчает жир, ускоряя расщепление жира кислотами.
Учитывая последний момент, лимон снова выигрывает у химических магазинных или агрессивных домашних средств: при нагреве не выделяются вредные вещества. Средства с использованием цитрусовых помогают устранять неприятные запахи в духовке. Для «включения» функции нужно прогреть раствор или протереть свежим лимоном стенки духового шкафа. Противовесом цитрусовым являются нашатырный спирт и уксус, которые также нередко используются при чистке. После применения в воздухе долго ещё витает едкий запах.
Воздействие соком и мякотью лимона посредством натирания проблемных мест поможет при сильном локальном загрязнении. Достаточно протереть долькой цитруса проблемное место, выждать и удалить жир без лишних усилий.
Как отмыть духовку лимонной кислотой
Чтобы почистить духовку от жира и нагара, оцените степень загрязнения. Если загрязнение пригорело, приобрело коричневатый оттенок, значит, перешло из разряда свежих в застарелые. С проблемными под силу справится только лимонной кислоте, которую придётся дополнять или вспомогательными компонентами, или нагревом.
Единственным минусом чистки духовки лимонной кислотой является необходимость выполнения нескольких шагов, которые не заканчиваются на нанесении и удалении средства. Кристаллы рекомендуется не только высыпать в жидкость, но и растворить. После установки требуемого температурного режима придётся выждать не менее получаса. И как вишенка на торте: после очищения поверхности дверцы шкафчика нужно оставить открытыми на 3–4 часа. Проветривание позволит духовке просохнуть, а нежелательным запахам испариться.
Лимонная кислота и пар от загрязнения средней тяжести
Удивительно, но соединение минимального количества компонентов превосходит по эффективности дорогие, разрекламированные средства.
Если пятна жира свежие, то воздействие паром необязательно. Залейте воду с растворенной лимонной кислотой в пульверизатор и распределите по проблемным зонам. Выждите, пока кислота расщепит жир, и удалите загрязнения без лишних усилий.
Быстрый способ с лимонной кислотой от сложных загрязнений
С налётом жира, который присутствует в духовке давно и отличается повышенной степенью сложности, под силу справиться только лимонной кислоте с паром и средством для посуды. Раствор эффективно и быстро справится с поставленной задачей.
Чтобы полноценно отмыть духовку, стоит снять все боковые направляющие, снять стёкла. Разбор духовки является вынужденной мерой, без которой невозможно справиться с поставленной задачей полностью: обозначенные элементы скапливают жир, нагар, их удобнее очищать отдельно.
Лимонная кислота от векового нагара
Ранее обозначенные методы показывают использование средства во время нагрева. Метод, включающий лимонную кислоту, соду и уксус, идёт от обратного – сначала прогревание духовки и только после этого очищение пастой. Причина кроется в консистенции: она густая, пастообразная, – и в недопустимости температурного воздействия из-за наличия уксуса.
Для смеси возьмите:
Отмывая духовку, не используйте губки с жёсткими абразивами, металлические скребки. Пренебрежение чревато повреждением эмали духового шкафа. Выбирайте мягкую ветошь или губку.
Как очистить духовку лимоном
Для получения раствора, равноценного концентрированной смеси кристаллов с водой, который эффективно справится со сложными загрязнениями, потребуется не менее 2–4 цитрусов. Экономичнее приобрести кристаллизованную кислоту, нежели свежий фрукт. Поэтому чистка духовки лимоном рекомендована для лёгкого и свежего налёта. В этом случае используется 1 лимон – для составления смесей или локального воздействия на жир и нагар.
Лимонный сок и вода для свежих загрязнений
«Подкислённая водичка» на основе свежевыжатого сока чаще используется для обработки стенок духовки.
Если после обработки и последующего очищения загрязнения ещё остались, возьмите лимон, из которого не так давно выжимали сок, и протрите проблемное место. Подождите и повторите очищение. Всё должно отойти без проблем.
Эффективное средство на основе лимонов и жидкости для мытья посуды
Метод воздействия паром применяется и в случае с соком. Он менее концентрированный, поэтому существует один нюанс, который поможет очистить духовку с помощью лимона: цитрус следует нарезать на дольки, поместить в воду и прогреть.
Способ позволяет не только очистить духовку лимоном от жира и нагара, но и нейтрализовать неприятный запах.
Смотрите видео — как идеально очистить духовку с помощью лимона.
Чистка духовки лимоном трудоёмкий процесс. Помимо выполнения процедуры по удалению загрязнения требуется и правильная подготовка, связанная с составлением раствора, прогревом. Но, учитывая безопасность для организма, лучше потратить больше времени сейчас, чем пожинать плоды халатности.
Помните, что уборка займёт меньше времени и потребует меньше сил, если проводить её регулярно.
Как почистить электрическую духовку в домашних условиях
Духовка считается одним из самых удобных и функциональных приборов на кухне. В отличие от газовой или электрической плиты здесь достаточно установить время и температуру и можно заниматься своими делами. Со временем внутренняя поверхность прибора покрывается различными загрязнениями, нагаром и жировым налётом. Пользователи, у которых установлены бытовые приборы с функцией самоочистки легко решают эту проблему, но такие агрегаты есть не у всех. Из нашей статьи узнаем, как почистить электрическую духовку в домашних условиях при помощи подручных средств и химических составов.
Очистка прибора от нагара и жира
Перед тем, как почистить электродуховку от жира и нагара необходимо определиться из средствами, которые будут для этого использоваться. Эксперты рекомендуют отдавать преимущество народным рецептам борьбы с загрязнениями. Подручные вещества абсолютно безопасны для здоровья человека, не повреждают органы дыхания и не вызывают аллергии.
Внимание! На нашем сайте заработал конструктор кухни. Ознакомиться с ним и спроектировать кухню своей мечты можете совершенно бесплатно! Также может пригодиться конструктор шкафов-купе.
При использовании бытовой химии вредные вещества пропитываются в материал духовки и в дальнейшем соединяются с пищей. Некоторые средства выделяют в атмосферу токсины, поэтому работать с ними нужно в респираторе и резиновых перчатках. Далее ознакомимся с самыми популярными народными средствами, которые используются для очистки электродуховки от загрязнений.
Лимонная кислота
Многие пользователи не знают, как помыть электрическую духовку внутри. Для этой цели можно использовать дольки лимона или порошок лимонной кислоты. Существует несколько вариантов применения указанных средств:
Удалить жировые отложения можно при помощи подкисленного раствора, состоящего из воды и порошка лимонной кислоты. Жидкость заливают в опрыскиватель для цветов и распыляют по поверхностям. Через 35-40 минут нагар начнёт отставать. Загрязнения смывают смоченной в тёплой воде губкой.
Нашатырный спирт
Медицинский раствор на основании аммиака хорошо борется с самыми устойчивыми загрязнениями. Существует несколько методов применения нашатырного спирта:
После прочистки прибора раствором протираем покрытие чистой водой. Раствор с нашатырём хорошо отберёт копоть и жирные пятна.
Комбинированные средства из лимонной кислоты, соды и уксуса
Для упрощения очистки духовки необходимо прогреть шкаф до температуры 100 градусов. Далее необходимо сделать следующее:
Состав должен действовать 20 минут, после чего промываем покрытие и вытираем сухой тканью. После проведения таких процедур открываем дверку на 10-15 минут для проветривания.
Уксус и кухонная соль
Мало кто знает, как очистить электрическую духовку при помощи уксуса и соли. Для этого необходимо:
Указанное средство позволяет разрушить устойчивые загрязнения на дверцах, стенках и дне прибора, а также на противнях.
Использование уксуса и пищевой соды
Жирные загрязнения разрушаются под воздействием водорода, который выделяется в результате реакции столового уксуса с пищевой содой. Такой состав эффективен даже в борьбе с устаревшими отложениями. При использовании указанных компонентов необходимо придерживаться следующего алгоритма:
После удаления всех загрязнений внутреннюю часть духовки промываем тёплой водой.
Разрыхлитель для выпечки
Не все пользователи знают, чем отмыть электрическую духовку внутри. Для этого может использоваться непривычное средство разрыхлитель теста. Процедуру проводим в такой последовательности:
Разрыхлитель сбивает загрязнения в комочки, поэтому очистка покрытия займёт минимальное время.
Хозяйственное мыло
Это вещество абсолютно безопасно для здоровья человека, в нём отсутствуют аллергены и токсины. Очистка духовки от загрязнений проводится следующим образом:
После обработки открываем дверцу шкафа на полчаса, это поможет избавиться от устойчивого аромата мыла.
Многие хозяйки задаются вопросом, как отмыть электрическую духовку внутри. Для этого можно использовать соду. Очистка бытового прибора происходит следующим образом:
После очистки дверку электрической духовки оставляют открытой на полчаса. Это время необходимо для полного высыхания прибора.
Поваренная соль
Это средство хорошо впитывает жиры, может использоваться для очистки жаровни от всевозможных загрязнений. Алгоритм действий следующий:
Для предотвращения пригорания необходимо периодически перемешивать вещество на противне. Если электрический шкаф не удалось очистить с первого раза, процедуру повторяют.
Избавляемся от неприятных запахов
После очистки электродуховки от загрязнений в помещении зависает неприятный аромат моющих веществ. Чтобы предотвратить его распространение в комнате необходимо:
После обработки наносим на покрытие раствор лимонной кислоты или сока цитруса, натираем стенки и дно прибора репчатым луком.
Механическая очистка
Внутреннюю часть духовки приведёт в порядок абразивная кухонная мочалка. Этот предмет хорошо очищает любые загрязнения, включая жирные пятна и нагар. Мочалка не применяется для чистки дверец из стекла. После подобного воздействия на этом материале могут появиться царапины, куда в последствие попадёт грязь.
Горячий пар
Использование парогенератора – это неплохой способ борьбы с загрязнениями внутри бытового прибора. Если же такой техники нет под рукой, применяется альтернативный метод:
Не применяйте при обработке жёсткие мочалки, ведь они могут поцарапать поверхности. Чтобы упростить процесс удаления нагара и устойчивых загрязнений проводите подобные работы не реже 1 раза в 3-4 недели. Если пренебречь этим советом, то процесс очистки может затянуться, это приведёт к увеличенным затратам чистящих средств.
Заключение
Большинство пользователей покупают специальные чистящие составы для обработки бытовых приборов, но подобные вещества могут повлиять на здоровье человека. При работе с такими составами необходимо использовать средства защиты (респиратор и резиновые перчатки), работать в проветриваемом помещении, включать вытяжку на кухне. Все поверхности необходимо тщательно вымывать чистой водой, ведь активные химические вещества могут въедаться в структуру материала и соединяться с пищей во время готовки.
Как почистить духовку лимонной кислотой?
Наверно каждая хозяйка постоянно сталкивается с такой проблемой, как отмыть духовку от жира и накопившейся гари. Легче всего купить хорошее чистящее средство для плит. Однако качественный клининговый состав стоит дорого, порядка 200-250 рублей. Это порой ощутимо бьет по карману. Намного дешевле обойдется, если использовать народные средства. Например, можно применить такой способ, как чистить духовку лимонной кислотой.
Как лимонная кислота отмывает жир?
Бывает так, что чистящее средство закончилось, а денег или времени бежать в магазин совсем нет. Но ведь выход всегда есть — чистка народными методами. Почему очистить духовку лимонной кислотой намного легче, чем другими народными средствами?
Из школьного курса органической химии следует помнить, что это вещество является слабой кислотой. И так же, как и все кислоты, имеет окислительные свойства. Следовательно, она без особого труда расщепляет пригоревший жир и нагар.
При этом лимонная кислота имеет одно неоспоримое преимущество перед другими чистящими средствами. Она не имеет резкого специфического запаха, как у того же столового уксуса или нашатырного спирта. А для любого применения ее достаточно растворить в воде. Однако, чтобы очистить духовку лимонной кислотой, понадобится много времени. Но результат оправдывает все ожидания.
Дополнительные компоненты, которые можно использовать вместо лимонной кислоты
Если на кухне нет моющего средства, то кроме лимонной кислоты можно использовать другие подручные средства. А именно:
Правда стоит упомянуть то, что у каждого из перечисленных веществ есть и свои минусы:
Действительно, из всех народных средств удобнее и проще всего очистить духовку лимонной кислотой.
Процесс чистки духового шкафа
Стоит знать, как почистить духовку с помощью лимонной кислоты. Для начала необходимо подготовиться, не забывая о технике безопасности:
Когда плита подготовлена, можно и разобраться в том, как отмыть духовку лимонной кислотой. Для этого необходимо:
В конце обязательно стоит отключить подачу газа. Дать духовке остыть. И удалить остатки загрязнений влажной тряпкой.
Профилактика
Выше было упомянуто несколько способов, как отмыть духовку лимонной кислотой. И тем не менее, было бы лучше не доводить духовой шкаф до сильного загрязнения, чем потом целый день возиться и бороться с грязью и налетом. Рекомендуют использовать всего лишь несколько простых советов, которые необходимо соблюдать:
Вышеперечисленные способы и рекомендации немного облегчат жизнь любой хозяйке. Ни одна из них больше не будет задаваться вопросами, как почистить духовку лимонной кислотой. А готовка будет проходить намного приятнее. Чистота — залог здоровья.