бизнес сауна с бассейном
Бизнес-план: сауна с бассейном
Открытие сауны с бассейном – достаточно перспективная идея, но проект будет приносить прибыль лишь при условии профессионально составленного бизнес-плана, тщательного расчета всех пунктов расходов и потенциальной прибыли.
Первоначальные вложения в данном случае большие, бизнес не предполагает гибкости и возможности переоптимизировать проект в случае неудачи, поэтому инвестировать в столь дорогую задумку стоит лишь при полной уверенности в ее успехе.
Сауна – идея перспективная при правильной реализации. Сегодня рынок испытывает острую потребность в семейных заведениях и именно сауна может стать одним из них. Сюда приходят отдохнуть не только семьей, но и компаниями, чтобы спокойно провести время и отвлечься от повседневных дел с пользой для здоровья.
Огромным преимуществом является достаточно низкий уровень конкуренции в сегменте – такого количества банных заведений, как ресторанов или кафе, не найти ни в одном городе.
В среднем считают расходы из учета 1000 долларов на квадратный метр (для сауны нужно минимум 150), окупаться бизнес может и 2-3 года, и 5, и более – все зависит от популярности заведения, маркетинга, рекламы, уровня сервиса, ассортимента услуг и других факторов.
Выбор оптимального варианта
Прежде, чем составлять бизнес-план сауны, необходимо выбрать формат заведения из нескольких доступных, учитывая уровень спроса на конкретные услуги, целевую аудиторию, конкуренцию на рынке и другие факторы.
Популярные варианты сауны:
Для охвата максимальной целевой аудитории желательно останавливаться на универсальном варианте русской бани, с предоставлением разнообразных услуг – в том числе, и массажа, стоун-терапии, ароматерапии и т.д. Это привлечет разных людей и позволит заведению удовлетворять потребности всех категорий: и желающих повеселиться компаний, и тех, кто пришел за релаксом, оздоровлением, красотой.
По особенностям реализации проекта выделяют такие наиболее популярные варианты : небольшая компактная сауна в спальном районе, большой комплекс в центре города с обширным набором услуг, загородный комплекс с отелем.
Оформление бизнеса и выбор помещения
До того, как определиться с вариантом, начать составлять бизнес-план и открыть сауну, необходимо прояснить вопросы с регистрацией бизнеса. При оформлении документов можно выбрать ИП или ООО, но если планируется продавать алкоголь в сауне, то оформляют общество с ограниченной ответственностью. Код ОКВЭД 93.04 – «Физкультурно-оздоровительная деятельность». При предоставлении дополнительных услуг (отель, бар) выбирают соответствующие коды.
Кроме лицензии на торговлю алкогольной продукцией, нужно позаботиться про разрешения СанПин, руководствуясь СНиП 31-05-2003 п. 6.3.9. Помещение/здание бани должно соответствовать всем нормам пожарной безопасности и другим стандартам.
Бизнес-план сауны с бассейном предполагает правильный выбор помещения – это может быть отдельно стоящее здание, переоборудованная старая общественная баня, несколько арендованных помещений в подходящем здании. В помещении придется выполнить перепланировку, ремонт, установить оборудование, сделать бассейн.
Любая баня – это:
Маленькая сауна на 5-7 человек потребует небольшой площади, большой комплекс предполагает минимум 100 квадратных метров – около 15 уйдет на парилку, остальное – бассейн, душевые, помещения разного назначения.
Оборудование и персонал
В готовом бизнес-плане сауны с расчетами самая большая статья расходов – это не здание, а оборудование и затраты на содержание. В данном случае понадобится серьезное техническое оснащение: для русской парной достаточно дровяной каменки, печи (может быть газовой, электрической), большой объем оборудования нужен для бассейна (нагреватели, фильтры, насосы и т.д.).
Не стоит забывать про комфорт посетителей – парогенераторы, тепловые завесы, системы подогрева керамической плитки и т.д. Немало стоят системы слива, вентиляции. На оборудовании экономить нельзя, если есть необходимость понизить затраты, лучше сэкономить на интерьере, сделав его простым и лаконичным (но стойким к сложным условиям эксплуатации).
Для небольшой сауны достаточно печи, мебели, декора, оборудования для бассейна, регулярно придется закупать расходные материалы (полотенца, тапочки, веники). Если планируется подавать алкоголь и еду – нужно позаботиться про оборудование кухни, посуду, мебель. При открытии отеля при сауне в расходы вносят также мебель для номеров, проектирование инженерных систем.
Большие расходы предполагает бассейн – для него нужно закупить немало различных устройств, воду обновлять регулярно, понадобятся разнообразные насосы и фильтры для воды, системы. Если будет предоставляться услуга солярия – в расчеты вносят затраты на покупку оборудования, для массажа нужно приобрести ширмы и топчаны и т.д. В процессе расширения ассортимента услуг и увеличения масштабов увеличиваются и расходы.
Что касается персонала, то тут тоже все зависит от проекта бизнеса. Как минимум нужно будет взять на работу администратора, парильщика, охранника, уборщицу, разнорабочего. Также могут понадобиться горничные (если будет отель), массажист, косметолог, бармен, официанты и т.д.
Составление предложения для клиентов
Общий алгоритм предоставления услуги простой, разнообразие услуг может быть очень большим, как и их стоимость, длительность пребывания клиента в комплексе.
Кто-то приходит на определенное количество часов только в сауну, бронируя время, кто-то пользуется лишь солярием, компании бронируют на длительный срок и сауну, и бар, записываются на дополнительные услуги.
Желательно разработать подробный маркетинговый план развития минимум на первые полгода, после уже репутация заведения будет на него работать и расходы на рекламу можно будет снизить.
Основные расходы – около полутора миллионов рублей:
Печи могут быть разными, как и количество помещений, необходимое для них оснащение. Минимальный набор – печь для русской бани, парилка, прихожая и душевая кабина, расходники. Максимальный зависит от предложения и масштабов бизнеса.
Основные затраты приходятся на оплату электроэнергии и амортизацию – оборудование нужно ремонтировать, интерьер быстро портится из-за влажности, расходные материалы нужно покупать постоянно. В среднем срок окупаемости составляет около 3 лет, но все зависит от конкретного бизнес-плана и подробных расчетов.
Бизнес план сауны
Краткий анализ рынка и конкурентов
В отрасли наблюдается дефицит предложения. Однако конкуренция всё же присутствует. Порядка 78% коммерческих бань и саун принадлежит крупным и средним предприятиям.
Клиентов привлекут низкие цены, акции, скидки. Сохраняйте высокое качество услуг. Расположите новую организацию вдали от крупных досуговых центров. Так вы избежите прямого столкновения интересов.
Мелких предприятий на рынке меньше, но они тоже присутствуют. Бороться с конкуренцией легко. Выберите место для новой бани или сауны вдали от подобных организаций, уделяйте внимание рекламе.
Какого вида баню открыть?
Подбирая тип сауны, учитывайте аудиторию. Клиенты охотно посещают такие заведения:
Что нужно для открытия сауны с нуля?
Открывая свою баню или сауну, действуйте по такой схеме:
Посещаемость зависит от типа бани. Люди приходят постоянно, проводят здесь праздники и дни рождения, отдыхают.
Документы
Точный перечень кодов зависит от списка дополнительных услуг, оказываемых организацией. Выберите режим налогообложения. Подойдут УСН или ЕНВД. Откройте расчётный счёт, берите безналичную оплату.
Подбирая помещение, учитывайте требования закона. Ранее действовал запрет на открытие саун в жилых домах. Сегодня ограничение сняли. В жилых зданиях нельзя создавать только бани. Подготовьте полный пакет документов на помещение:
Согласуйте проект с Роспотребнадзором, пожарной инспекцией, жилищной инспекцией, компанией, обслуживающей недвижимость, с государственным архитектурно-строительным надзором. Проверьте соответствие помещения требованиям СаНПиНа.
Помещение
Баня как бизнес требует обширного помещения. Соблюдайте баланс между стоимостью, площадью и комфортом локации. В первую очередь рассмотрите заброшенные банные комплексы, сауны. Реконструкция требует серьезных вложений, однако получить разрешительную документацию на работы проще. При выборе недвижимости учитывайте такие факторы:
Взяв недвижимость в аренду или купив ее, приступайте к перепланировке и ремонту. Помните о повышенной пожароопасности бани и сауны. Уделяйте внимание защите от возгорания. Изучите требования действующего закона и придерживайтесь следующих норм:
Не создавайте парные площадью больше 24 кв. м. Соблюдайте требования к высоте потолков. Показатель составляет минимум 1,9 и максимум 2,4 м.
Персонал
Численность персонала зависит от масштаба бизнеса и оборудования. Если открывается большая сауна с автоматической парилкой, наймите 2 администраторов. Работая посменно, они ведут работу с клиентами и включают оборудование. Для оказания дополнительных услуг придётся расширить штат. Обычно нужны:
Нанимайте людей только с действующими санитарными книжками.
Оборудование
Баня сможет работать, если вы купите:
Электрические печи для бани и сауны, «Кристина»
Сауна переносная инфракрасная на основе ПЛЭН, СПИ-200/1
Как открыть сауну с бассейном: подробный бизнес план
Бизнес план сауны с бассейном (подробный) поможет вам понять, насколько выгодным является данное дело и какие затраты вас ожидают в процессе его открытия. Сауна — это универсальное место отдыха и оздоровления. Кто-то приходит туда отдохнуть после трудной рабочей недели, кто-то собирается в сауне с компанией друзей, а кто-то посещает ее с целью оздоровления. Открывая собственную сауну, необходимо предусмотреть широкий ассортимент предлагаемых услуг.
Перед началом собственного дела необходимо определиться с форматом будущего заведения. Существует несколько типов саун — финская сауна, русская баня, хамам, японская офуро. Сложнее всего открывать хамам, так при строительстве здания под такую баню необходимо использовать камень. Бизнес план сауны может предусматривать предоставление дополнительных услуг. Но для этого потребуется открытие крупного банного комплекса, строить который в небольших городах невыгодно. Можно выделить следующие форматы саун — маленькая баня в частном секторе, крупный банный комплекс, классическая сауна в черте города.
С чего начать открытие сауны?
Любую предпринимательскую деятельность необходимо начинать с регистрации предприятия. В налоговой инспекции сауну можно оформить как ООО или ИП, в зависимости от ее размеров, вложений в открытие предприятия и предпочтений владельца. Открывая предприятие с нуля в качестве ИП, вы может выбрать ЕНВД. Еще нужно будет получить разрешение на работу от пожарной инспекции и санитарно-эпидемиологической службы.
Считается, что здание под сауну с бассейном лучше строить самостоятельно, чем переделывать готовое помещение. Невыгодно ремонтировать и здания бывших саун — в процессе ремонта могут возникать неожиданные проблемы. Площадь помещения зависит от масштабов вашего проекта. Если вы начинающий предприниматель, то можно ограничиться открытием сауны на 3-5 посетителей. Если вы решили заняться этим делом всерьез, то потребуется помещение площадью не менее 100 кв. м, из которых 15 кв. м отводится под сауну, остальная площадь под бассейн и номера.
Чтобы сауна была рассчитана на широкий круг посетителей, номера следует разделить по уровню комфорта на люкс и полулюкс. В люксовых номерах необходимо предусмотреть бассейн и комнату отдыха. Здесь же можно установить инфракрасную сауну. Бизнес план сауны должен предусматривать и закупку оборудования. Затраты на эти цели можно разделить на разовые и регулярные. К разовым покупкам относят мебель, банные печи, предметы интерьера, оборудование для бассейна. Расходными материалами считаются полотенца, одноразовые тапочки, черпаки, веники, банные шапочки. Все оборудование обойдется в 50 тыс. руб.
Открывая сауну с бассейном, следует ответственно отнестись к закупке трансформаторов, нагревательных элементов, фильтров, насосов и светильников. Не забудьте, что бассейн требует организации систем канализации и вентиляции.
Ни одно подобное заведение не может функционировать без специально обученного персонала. Для начала необходимо нанять администратора, банщика, уборщика, разнорабочего и охранника. Чем шире ассортимент предоставляемых услуг, тем больше специалистов вам потребуется. Идеальным является круглосуточный график работы, в таком случае ваша прибыль возрастет в несколько раз.
Работников лучше всего искать с помощью кадрового агентства. Если вы решили взять эти обязанности на себя, то начните с размещения объявлений в интернете.
Обычно клиент записывается в сауну на требуемое ему время, он должен подойти на 10-15 минут раньше, чтобы номер закрепили за ним. В противном случае администратор имеет право предоставить номер другому посетителю. По отношению к постоянным клиентам действуют несколько иные правила, однако открывая сауну с нуля, нужно придерживаться приведенных выше советов.
Расчет рентабельности бизнеса
О том, как начать свое дело, было рассказано ранее, теперь приведем расчеты, которые помогут вам понять, насколько выгодным является открытие сауны с бассейном. Основная часть финансовых вложений направлена на строительство здания и покупку оборудования. Количество и тип закупаемого оборудования зависят от ассортимента предоставляемых услуг. Оборудование для сауны обойдется вам в 80 тыс. руб., для строительства бассейна требуется не менее 800 тыс., душевые кабинки — 20 тыс. за шт., мебель — 50 тыс., дрова — 8 тыс., банные печи — 100 тыс., дополнительные расходы — 50 тыс.
Основную часть текущих расходов составляет оплата за электричество, на втором месте находятся затраты на воду. Воду в бассейне заменяют не ежедневно, а один посетитель затрачивает на принятие душа не более 100 л воды. Уменьшить затраты помогает экономия на создании интерьера. Доходы складываются из стоимости оказываемых услуг. 1 час нахождения в сауне стоит около 500 руб. на человека, суточная аренда номера обходится клиенту в 3-6 тыс. Сауна средних размеров позволяет принимать до 8 клиентов одновременно.
Средняя прибыль за месяц в таком случае составляет 150 тыс. Рентабельность бизнеса оценивается в 120%. При правильном ведении бизнеса ваши доходы могут превышать 200 тыс. в месяц. Стартовые вложения окупаются примерно за 2 года. Риски при открытии сауны можно оценивать как умеренные.
Имеет такой бизнес и существенные недостатки. Это быстрый износ здания и оборудования. Износу оборудования и стен здания способствует повышенная влажность. Деревянную обшивку сауны придется заменять не реже 1 раза в 2 года, раз в год нужно менять дымоходные трубы. На ремонт придется затрачивать около трети суммы стартового капитала. Капитальный ремонт рекомендуется проводить каждые 5 лет.
Разрабатывая бизнес план сауны, необходимо предусмотреть амортизационные расходы.
Неприятные сюрпризы могут ожидать и при подборе персонала. Важно найти людей, которые не только имеют специальные знания, но и умеют общаться с клиентами.
Открываем баню или сауну
Актуальность
Предприниматели, которые выбирают банный бизнес как основу своей деятельности, делают верный выбор. Это позволит совместить полезное с приятным, получая неплохую прибыль и заботясь о своем здоровье.
На сегодняшний день многие граждане пользуются услугами сауны. Для некоторых это возможность улучшить состояние своего здоровья, а другие – хорошо провести свободное время. Сауны достаточно популярны, однако количество представителей данного бизнеса увеличивается с каждым годом. Чтобы добиться высокой конкурентоспособности предварительно стоит разработать бизнес план бани с расчетами. Это также позволит избежать множества ошибок во время осуществления деятельности.
Концепция
Многие начинающие предприниматели желают знать, как открыть сауну с нуля. Стоит отметить, что этот бизнес требует больших усилий, а также капиталовложений. По этой причине без стартового капитала открыть сауну или баню не получится. Наиболее значимой статьей расходов является приобретение или покупка помещения, а также оборудования. Однако в первую очередь стоит определить, для какой категории посетителей будет работать заведение. Сауна предназначена:
Определившись с этим, стоит узнать, как открываем сауну/баню для общего пользования поэтапно.
Этапы построения бизнеса
Не зная, с чего начать осуществление деятельности, стоит воспользоваться следующим планом действий:
К каждому этапу стоит отнестись максимально серьезно и продумать все действия до мелочей. Таким образом, бизнес идея не только воплотится в реальность, но позволит получить неплохую прибыль.
Финансовая часть (примерные вложения, прибыль и окупаемость)
Стоит отметить, что подробный бизнес план сауны с бассейном позволит минимизировать затраты и выполнить всю работу в кратчайшие сроки. Предпринимателю придется учитывать следующие затраты при желании открыть сауну:
Решив узнать, сколько стоит построить сауну для бизнеса стоит обратить внимание на представленные цифры. Количество расходов можно сократить, если не планируется открытие заведения больших масштабов.
Стоимость посещения бани одним человеком варьируется в пределах 10-15 у.е. При аренде помещения за час цена составит примерно 50-80 у.е. Предприниматель может получить средний доход за месяц – 4 000 у.е. Однако насколько быстро окупится частная баня, также зависит от популярности, качества предоставляемых услуг и наличия постоянных клиентов.
Необходимые документы
Важным этапом открытия бизнеса данного вида является оформление документов. Предприниматель может получить статус ИП или же открыть ООО. В первом случае потребуется подготовка следующих документов:
Процедура рассмотрения документов налоговыми органами занимает не более недели. В случае одобрения предприниматель получит следующие документы:
Затем предпринимателю потребуется открыть расчетный счет в банке.
При решении открыть ООО необходимо подготовить:
Срок рассмотрения также займет не более недели, после чего налоговый орган в случае положительного ответа выдаст:
Узнав выгодно ли открывать сауну и что для этого нужно, можно приступать к разработке собственного бизнес плана и подготовке документов. При правильном проведении всех процедур бизнес принесет хорошую прибыль.
Необходимый стартовый капитал: от 5 000 – 25 000 у.е.
Ежемесячная прибыль: от 3 000 у.е.
Срок окупаемости: от 2 до 7 месяцев.
Коммерческие предложения
На странице публикуются только полезные для других отзывы, в которых указано что человек имел опыт в этом деле.
Заранее большое спасибо, если поделитесь с нашими читателями своим драгоценным опытом!:)
Отзывы владельцев бизнеса:
В октябре 2011 купили сауну. Бизнес прибыльный. Очень важно установить камеры-наблюдения со звуком в администраторской, чтобы контролировать общение администратора с клиентами, штрафовать за хамство. Администратора ежедневно «гонять» за чистоту, самостоятельно все проверять. Я рукой по полу не ленюсь провести, и если там не идеальная чистота — разнос. Веники не используем, от них слишком много мусора, так и клиенты если забудут на каменке – пожар возможен! Пока пускаем со своим алкоголем, когда решили запретить — был большой отток клиентов.
Проработав 3 месяца, имеем постоянный рост продажи часов.
Могу дать несколько советов:
1. Используйте в интерьере только удароустойчивые материалы! Никаких стеклянных душевых, пластмассовых обивок и т.д. Обязано все быть очень крепким, чтобы не поломали пьяные клиенты!
2. Важна вентиляция, она избавит от сильной влажности.
3. В местах где пьют и едят, желательно уложить какие-то не жесткие полы, иначе из-за разбитой посуды будет полно стекла.
4. Если есть бассейн — нужно следить за температурой воды, ведь часто приходят семьи с детьми. Поэтому стенки бассейна можно утеплить, это сэкономит вам деньги на электричестве или газе.
5. Что касается дезинфекции воды – советую использовать ультрафиолет и озон, т.к. у многих аллергия на хлор, а так вода всегда прозрачная и без запаха!
5. Если в парилке устанавливаете электрическую каменку, то лучше выбрать более мощную. На электроэнергии все ровно не сэкономить, а скорость нагрева играет важную роль.
6. Первоначальный интерьер лучше доверить профессионалу, это даст больший приток посетителей.
Проанализировав первые месяцы работы бани, понял, что по понедельникам и вторникам значительно меньше посетителей. Снизил в эти дни стоимость часа на 40 %, проблема с небольшим количеством клиентов в эти дни была решена! Самая лучшая реклама – бесспорно Интернет. Благодаря сайту в первые месяцы имели следующие показатели: сайт «принес» 43% первичных клиентов, около 30% составили повторные приходы благодаря хорошему обслуживанию.
Своей кухни нет, хватает бара (пиво, чипсы, соки). Разливного пива хватает с одной кеги. Кто хочет, заказывает доставку пиццы, китайской еды. Ни разу не было, чтобы клиенты ушли отказа из-за отсутствия своей кухни.
Что касается веников — эта услуга очень востребована, многие новые посетители спрашивают — «А можно с веником?». Поэтому отказывать глупо, зачем терять клиентов!
Простыни, тапочки и т.д. входят в общий чек (цена часа у нас не самая маленькая), также бесплатный чай (кроме дорогих сортов — они платные) и бильярд.
В 2011 году общие вложения составили примерно 2,5 млн. рублей. Это если не учитывать помещения, которое уже было.
Цена часа была следующей: (пон., вт.) — 600 р. круглосуточно, (ср., чт., пт.) — днем 800 р., вечером — 1000 р., (сб., вс.) — 1000 р. В праздничные дни — 1200 р. с человека.
Очень популярны следующие услуги – кальян » на вине» (на воде или вине за 150/250 р. соответственно). Приносит свою прибыль и караоке.
По персоналу – для одного зала хватает одного человека (он и за администратора, и за уборщика). Конечно если у вас больше одного зала, нужно больше работников.
Если подытожить все расходы, то общая сумма на з/п и содержание — 330 тыс. рублей. Затраты не на открытие за полгода не окупились. Что касается прибыли, то вот доход только от продаж:
Декабрь-126 тыс. р.
Январь — 215 тыс. р.
Февраль — 171 тыс. р.
Март — 142 тыс. р.
апрель — 80 тыс. р.
май — 90 тыс. р.
июнь — 65 тыс. р.
июль — 85 тыс. р.
Итого – 974 тыс. рублей.
Так же подсчитал, что если бы были еще пару залов, то прибыль увеличилась примерно на 30%-50%. В выходные дни приходят люди, а из-за нехватки мест, приходится им отказывать.
Несколько лет был владельцем сауны, вот что могу сказать. Наибольшее число посетителей с 20-00 до 23-00, в этот промежуток времени бывает по два десятка человек, а днем вообще может никого не быть. Если хотите зарабатывать нормальные деньги, нужно разрешать посетителям «девушек». Но это очень рискованный доход – за это можно понести административное, или даже уголовное наказание.
Различные проверки достанут, найдут к чему прицепиться (емкость для хлорирования тапочек, проточный бассейн, инструкция не та, договор на вывоз мусора и т.д.) — в общем, прощелыг будет не меньше посетителей. В копеечку обходится и электричество, так девяти киловаттная печь, фильтры в бассейне и освещение будут потреблять уж очень много электроэнергии.
Я считаю, что бассейн можно заменить двумя джакузи с подсветкой, а обойдется в пять раз дешевле. Видеонаблюдение на входе нужно. А вот массажное кресло — абсолютно не выгодно, быстро поломается, а ремонт неосуществим. Бильярд тоже в сауне ни к чему, могут повредить пьяные клиенты. Минимум две комнаты отдыха. Стоимость простыни, полотенца и тапочек мы вбиваем в общий счет. Веники категорически не рекомендую! Вместо бара для начала можно поставить «стеклянный» холодильник с выпивкой и закуской. По завершении сеанса выдаем счет за еду съеденное и выпивку. Это из личного опыта.***