баклажан европолис детская комната
Баклажан европолис детская комната
В «Баклажане» вас ждет настоящее кулинарное искусство!
В то время как взрослые наслаждаются кухней ресторана в тишине и покое от мирской суеты, «Баклажан» устраивает развлекательную программу для маленьких непосед и сопровождает полезными блюдами из детского меню неохотные паузы между увлекательными мероприятиями.
Творческие и кулинарные мастер-классы, праздники, кукольный театр, квесты — многообразие развлечений встретит каждого ребенка, который решит приоткрыть дверь в мир волшебства. В небольшой, но уютной игровой комнате дети проведут время с пользой за развивающими играми, найдут новых друзей и посмотрят увлекательные мультики — если смогут оторваться от пушистых кроликов за стеклом. Для самых маленьких в ресторане предусмотрена пеленальная комната, где родителям можно расположиться и покормить или переодеть младенца.
Изо Дзандзава и Александр Кан
«Я воспитывалась в семье, где чтили старших, уважали детей и очень любили принимать гостей. Все детство я наблюдала, как бабушка и мама старались приготовить что-то особенное и вкусное, и мне это очень нравилось. Я сохранила все рецепты и теперь ими пользуюсь».
Ресторан «Баклажан» на Лиговском проспекте.
Как добраться:
Ресторан расположен по адресу пр. Лиговский 30 лит. А.
Парковка платная в ТЦ. Бесплатный парковочный талон на пять часов, можно получить в ресторане, если сумма вашего заказа от 2000 рублей.
Режим работы ежедневно с 8:00
Кухня смешанная.
Средний чек 1500 рублей из основного меню, без напитков.
Есть специальные обеденные предложения – стоимость зависит от количества блюд и их вариаций. Обеденное предложение действует по будням с 12:00 – 17:00.
Ресторан посещали в будний день в обеденное время, вдвоем. Стол заранее не бронировали. На входе нас встретила хостес, выслушала наши пожелания по поводу столика и проводила к нему. Мы разместились у окна.
Забронировать стол можно на официальном сайте или по телефону.
Интерьер и атмосфера в ресторане:
Помещение зонировано. Интерьер не перегружен деталями. Из окон открывается ограниченный вид на Лиговский проспект и площадь Восстания.
С интересным видом на город советую посетить рестораны от Холдинга Ginza расположенные неподалеку – «Москва» и «Гастрономика».
Места для посадки – отдельно стоящие диванчики или диваны вдоль стены, столы деревянные.
Свет приглушенный, теплый. В одной из зон практически полумрак.
Зал был заполнен больше, чем наполовину. Столы равноудалены и посетители не мешают друг другу. Музыка современная, громкость захотелось убавить, только окончив трапезу.
Уборная общая, чистая, количество кабинок достаточно с учетом мест посадки.
Есть большая детская комната. Две станции открытой кухни.
Заказ:
Суп из лосося восторга не вызвал, на вкус был как копченый лещ. Приборы по сравнению с тарелкой огромные, есть неудобно.
Биточки с кускусом, не смогла оценить, потому что подали тефтельки с пюре. Возмущаться не стала, возможно, я сама допустила ошибку. Тефтельки из говядины были с очень острым соусом, а пюре едала и лучше.
Люля-кебаб из говядины, пожалуй, это блюдо самое едабильное из нашего заказа, подается с острой капустой.
Бесплатное угощение от шеф-повара – напиток из черной смородины. Аналогичный подают и в «Хочу харчо», но размер порции, там выглядит большим.
Кофе и десерт безе – вкусные. Безе со взбитыми сливками и свежей клубникой, подается с клубничным соусом с кислинкой
Сервис:
Официант дал нам достаточное количество времени, чтобы ознакомится с меню, принял заказ, подавал его по мере готовности. Официант заказ не записывал и не повторил. Счет принесли без задержек.
Меню с уклоном на восточную кухню, но всегда есть сезонные специальные предложения, которые отклоняются от основного меню: лисички, корюшка, постные блюда. На последней странице меню есть таблица калорий, очень удобно, если вы следите за фигурой и питанием. Цены по городу выше среднего. Контингент в заведение разношерстный.
В целом, место принято мной без восторга, возможно бы вернулась попробовать блюда на мангале. Ресторан по удобству выше среднего, с посредственной кухней, по крайне мере то, что ели мы. Комплимент от ресторана с наперсток.
Если после прогулки по ТЦ Галерея вы все таки решитесь попить кофе, то лучше это сделать здесь. Кофе и десерты очень вкусные.
Ресторан восточной кухни Баклажан в ТК Europolis
«Баклажан» — ресторан настоящей восточной кухни, которая наполнена ароматом трав и специй. Ресторан был открыт холдингом Ginza Project и рассчитан на 270 мест. Здесь царит гостеприимная атмосфера. Персонал с радостью встречает каждого гостя. Удобные и мягкие диваны, интерьер в светлых тонах, живой огонь очага — все переносит в мир восточного спокойствия и умиротворения. В меню представлены блюда узбекской и кавказской кухни. В «Баклажане» есть все, начиная от легких овощных салатов и заканчивая вкусными шашлыками, которые готовят с соблюдением всех традиций на открытом мангале. В контакт-баре ресторана вы сможете заказать коктейль на любой вкус и настроение. В «Баклажане» изысканная кулинария Востока становится ближе. Ресторан работает до последнего клиента.
Интересное предложение
Официальный Youtube-канал ресторана восточной кухни Баклажан в европолисе в ТК Europolis
Меню ресторана восточной кухни Баклажан в ТК Europolis
Похожие рестораны поблизости
Отзывы о ресторане восточной кухни Баклажан в ТК Europolis
Посетил данное заведение с женой и 6ти летней дочкой и остался крайне недоволен.
Мною было заказано блюдо Оджахури из свинины, но мне принесли просто картошку и свининой шашлык — в 1 тарелке. На мой вопрос что это, менеджер (имени не звпомнил) сказала, что наш повар так видит. Так видит. Да ресторан который позиционирует себя как средний или даже выше просто не имеет права на такое.
Т.е. вы думаете что все кроме вас дураки.
В меню есть отдельно молодой картофель запеченный до золотой корочки с чесноком и зеленью и свининой шашлык.
И если заказать их по отдельности, то это свининой шашлык с картошкой, но если вы переложите шашлык в тарелку с картошкой о чудо — это уже Оджахури, по рецепту «ресторана» Баклажан и его шеф повара истинного Грузина(ки).
Позорище. И ни какой это не авторский рецепт шеф повара, а просто ОБМАН и халтурное отношение к своей работе поваров и администрации.
Я уже не говорю про то, что менеджер (упомянутый выше) когда я попросил убрать из чека это недоблюдо (потому что есть я это не собирался, ну не люблю я шашлык) сказала с возмущением, что из чека убрать не получится, а после того как я сказал, что другого варианта нет, оказалось что можно убрать. Обман кругом обман.
Только после этого и отношение хостес, официантов и всего окружающего персонала стало каким то небрежным и халатным (крайне неприятно, что такая мелочь как отказ от блюда сразу же переводит вас в разряд прокаженных, хотя счет без «оджахури» составил 3600).
Я просто крайне разочарован данным заведением, персоналом, подходом к делу. Ginza Project — это бренд и залог вкусной еды, думал я до сегодняшнего вечера.
После того как вышел из «ресторана»))) и как только пальцы такое позволили написать, позвонил по номеру который нашел на сайте + 7 (921) 953 63 90 департамент сервиса (только звучит красиво).
Объяснение получил такое же у нас лучший шеф повар, она так видит))))
Правда был эмоционален (но все в пределах разумного без мата и оскорблений).
Просто говорю как так беру Оджахури, а мне картошку с шашлыком.
Но в ответ у нас жалоб нет, все понятно, шеф повару передам, до свидание и гудки, трубку бросили)))
То есть и Сервиса ни какого нет и с таким контролем (просто фикция) похабным.
Передам поводу, какому я на него жалуюсь, зачем ему передавать.
Хватит обманывать людей. Если готовить лень отдельно мясо, то нечего выдавать обычный шашлык с картошкой за блюдо грузинской кухни. Меняйте меню. … – показать
Baklazhan at «Europolis» Mall
If a mountain doesn’t walk towards Magomet, he walks toward it himself. Those living in the North of the city and surrounding areas can now rest assured — the 2nd Baklazhan restaurant is now open close to “Lesnaya” subway station
Baklazhan at «Europolis» Mall
About the restaurant
“Baklazhan” is a spacy restaurant — a real jungle has been set up in the three large halls, designed by Andrey Tsygankov. Having shopped at the mall, you can find comfort amid wide-branching fig trees, rest on comfy sofas under a cascade of gem-colored greenery. Or seat yourself in the hall with bay-windows, with green grass under your feet and a romantic “for two only” table hiding behind a light wall picture. “Baklazhan” is a family restaurant, so its good to take children with you — they will be taken care of by a kind babysitter.
The oriental fairytale lives on — the restaurant offers Caucasian and Uzbek cuisines. Iso Dzandzava is its brand-chef. Two open stoves emit spicy aromas, heat and tranquility. The barbeque place provides for lamb kebabs and juicy pork ribs, veal and orange corn is cooked on red-hot coals. Guri-style khachapuri, puffy achma and fragrant lamb kutabs are made in a wooden oven. You have to try chakhokhbili with ripe tomatoes, chuchvara-shurpa with micro-dumplings and Gali-style tsitsila — chicken baked in fragrant herbs.
An entire section is dedicated to the vegetable which gave the restaurant its name. You’ll catch the scent of eggplant rolls, stuffed with sticky Suluguni cheese, on the way to your table. And you can’t leave without having a dessert — authentic Georgian churchkhela, crispy meringue with puffy sugar cream and the main oriental sweet — honey baklava, rich with nuts.
Ресторан Баклажан ТРК Европолис
Три зала воплощают неповторимую индивидуальность. Первый заряжает энергией больших вечеринок: любителей кальяна и веселых встреч с друзьями здесь ждет много ярких моментов. Во втором воцарились семейный уют и тепло: пока родители отдыхают на мягких диванах среди сочной зелени, дети могут поиграть в детской под присмотром профессиональной няни. А в третьем зале живут романтика и созерцание ― панорамные окна окружают гостей прекрасными видами, от которых захватывает дух, а на полу расстелен ковер из травы, что придает любому вечеру особенную волшебную атмосферу.
Кухня в «Баклажане» особенная. В ней встретились горячий нрав самобытного Востока, классика европейских традиций и культовый японский модерн, а два гениальных шефа ― Изо Дзандзава и Александр Кан ― раскрыли в меню весь свой талант и фантазию. Начните традиционный обед с сочного квелли с томатами, на горячее возьмите сочный люля-кебаб из барашка, а на десерт ― изумительную медовую пахлаву. А если вы сторонник японской кухни, предлагаем попробовать блюда из специального меню: суп кайсо сарадо с крабом, нежный ролл фьюжн и сашими с моллюсками как нельзя кстати придутся к столу. И, конечно, не забудьте про напитки: после насыщенного трудового дня, на деловой встрече или посиделках с друзьями вам поможет расслабиться ароматный кофе по-сухумски ― жемчужина вкуса и аромата самобытной Абхазии.
Устройтесь возле открытой кухни, чтобы понаблюдать за магией приготовления любимых блюд: вот мангал с сочными и нежными шашлыками, а чуть дальше ― тандыр, в котором пекут ароматные лаваши.
В «Баклажане» вас ждет настоящее кулинарное искусство!
В то время как взрослые наслаждаются кухней ресторана в тишине и покое от мирской суеты, «Баклажан» устраивает развлекательную программу для маленьких непосед и сопровождает полезными блюдами из детского меню неохотные паузы между увлекательными мероприятиями.
Творческие и кулинарные мастер-классы, праздники, кукольный театр, квесты — многообразие развлечений встретит каждого ребенка, который решит приоткрыть дверь в мир волшебства. В небольшой, но уютной игровой комнате дети проведут время с пользой за развивающими играми, найдут новых друзей и посмотрят увлекательные мультики — если смогут оторваться от пушистых кроликов за стеклом. Для самых маленьких в ресторане предусмотрена пеленальная комната, где родителям можно расположиться и покормить или переодеть младенца.