виды бань и саун
Какие разновидности бань существуют и различия между ними
За все время существования человечества было изобретено множество бань, каждая из которых по-своему отличалась в зависимости от традиций народа. В данной статье мы расскажем о видах бань и саун, классификации и различиях.
Каждая баня отличается не только названием, внутренним оформлением и исполнением, но и микроклиматом, то есть уровнем влажности и температурой. Эти показатели являются определяющими при создании особого комфорта во время нахождения в парной.
Как бани отличаются по микроклимату
Различие по типам обогрева
Существующие на данный момент разновидности бань и саун работают при высоких показателях температуры.
Прогрев для придания каждой бане особого микроклимата может быть следующим:
В чем разница по уровню влажности и выработке пара в банях
Далее, за создание микроклимата в русской и финской банях отвечает влажность.
Нагнетание пара происходит разными способами:
В данной статье мы разобрались, как называются бани с паром, как они его производят, и как классифицируются по микроклимату. То есть, решив соорудить одну из таких бань, следует решить, какой именно микроклимат вам предпочтительней. А то, как она будет выглядеть и называться – это уже второстепенный вопрос.
Виды бань и саун. Краткий обзор, характеристики, сравнения
Всем читателям большой горячий привет!
На сегодняшний день существует много видов и конструкций бань. Исторически сложились следующие виды – римская, восточная, ирландская, японская, финская и конечно русская. Современные учёные мужи различают следующие виды бань и саун:
При таком видоделении русская и финская бани являются практически антиподами. На самом деле исконно русская баня была сухой. Настоящая деревенская баня оборудована обычно такой мощной печью, что получить высокотемпературный сухой пар не составляет большого труда. Имеется и такое видоразделение бань на типы:
К данному разделению бань по типам стоит добавить ещё и турецкие бани. Скорее всего прообразом их был один естественный горячий источник. У русской и финской бани другое происхождение – раскалённые камни, на которые плескалась вода.
Из этой статьи вы узнаете:
Русская паровая баня — наша народная любимица
Традиционно бревенчатый сруб с мощной печью-каменкой – вот истинная русская баня. В древних банях комнаты для переодевания не было, весь процесс происходил в одной большой комнате – переодевание, мойка и парная.
Самая простая современная баня такого типа состоит из тамбура, раздевалки, парилки, оборудована печью, баком для воды, скамьёй и табуретками. Иногда баню оборудуют парилкой. На улице 21 век, а своей актуальности не потеряли две разновидности русской бани, хотя первый вариант встретишь очень редко:
Баня по-чёрному — одна из самых старых конструкций. Дымная баня – это сруб, имеющий печь каменку, у которой отсутствует дымовая труба. Дым поступает прямо в парилку. Стены такой парилки покрыты слоем сажи и копоти. Сажа имеет отличное свойство впитывать посторонние запахи и запах пота. Дым, выходящий из печи, имеет дезинфицирующие свойства и содержит вещества убивающие микробы и бактерии.
Удивительно, но эти вещества не являются вредными для человека. Баню при такой конструкции принимали, когда она созревала (температура стен и воздуха одинаковая), к этому времени весь дым выветривался.
Баня бездымная (“по-белому”) отличается от выше описанной тем, что у печки имеется дымовая труба. В бездымной бане можно сделать все удобства, без которых мы уже просто не представляем современную парилку.
Финская сухая сауна
Современная сауна практически не отличается от русской парной. Отличие в том, что парилка в сауне меньше, так как печи, используемые в сауне менее мощные, чем печи для русской бани. Для строительства сауны не требуется много стройматериала. Если говорить о классической сауне то понадобится дерево (осина, липа или северная ель), глина, кирпич, и камни для печи.
При замене печи электрокамином останется из необходимого только дерево. В современном строительстве для теплоизоляции часто используется синтетический материал, а классика синтетики не терпит, только природный материал. Комфортная сауна состоит, как минимум, из 7-8 помещений: холл, парилка, предбанник, санузел, раздевалка, душевая и бассейн. Основное отличие сауны от других типов парилок – сильный жар с температурой 110-120 градусов при влажности 5-15%.
Восточная баня — турецкий хамам
Сохранившаяся до наших дней турецкая баня – прямой потомок римской. В банях данного типа помещение греется тёплым воздухом, который по трубам циркулирует под полом парильни, также обогрев происходит при помощи большого котла встроенного в стену. Котел играет роль парообразователя.
Турецкие бани строились по типу ладони – предбанник и пять ниш. В каждой нише температура постепенно повышалась. В последней она составляла около 100 градусов. Отличие финской и славянской бань от турецкой в том, что в славянской и финской банях при строительстве не используется гранит и мрамор, а в турецкой наоборот — не используется дерево. Главное преимущество турецкой бани тёплый пол. В современных турецких банях температура пола регулируемая.
Японская баня (офуро)
Японская баня не претерпела за долгое время особых изменений. Особенно популярны в Японии сэнто – общественные бани. Устройство их следующее: раздевалка с несколькими кабинами, банное отделение с мозаичным полом, в котором находится бассейн с горячей водой – 55 градусов. Домашнюю баню – офуро, можно устроить и в обычной ванной, только нужно следить за температурой воды.
Здесь вкратце представлены основные виды бань и саун, которые существуют сегодня в мире. Более подробное описание имеется в соответствующих статьях. Они все очень разные, но цель у них одна – здоровье, здоровье и ещё раз здоровье. Чтобы Вы не выбрали для себя: турецкий хамам или русскую баню, японскую офуро или финскую сауну, результат для Вашего организма будет только положительный.
С лёгким паром и приятных банных процедур!
Цитата мудрости: Бери, что дают, коль не дают желанного.
Банный ликбез для новичков
Баня была, есть и с большой вероятностью всегда будет неотъемлемой частью загородного образа жизни. Зачастую дома на участке еще нет, а баню или комбинированный банный дом с жилыми комнатами на верху – уже построили. И пусть кажется, что банная тема изучена вдоль и поперек, для новичков и самый простой вопрос может стать головоломкой. Облегчим им задачу приобщения к приятнейшему и полезнейшему историческому наследию.
Из какого материала лучше строить баню?
В исходном варианте это были именно деревянные срубы, даже без дымохода, и топились они по-черному, то есть, весь дым оставался внутри бани, постепенно покрывая толстым слоем сажи все поверхности. Конечно, те времена давно в прошлом, но и сейчас можно встретить ценителей дымовых процедур. Что касается современных бань, ограничений практически нет, стены могут быть хоть из дерева, хоть из кирпича, хоть из всевозможных блоков. Пожалуй, не строят бани только из монолитного железобетона, но не из-за каких-либо ограничений, скорее, просто нецелесообразно.
Чаще всего выбор стройматериала для бани привязан к технологии, по которой уже построен или будет построен основной дом. Согласитесь, кирпичная баня будет не очень органично смотреться на фоне дома из оцилиндровки или бруса и наоборот. Если же дом, например, из газоблока и подобного крупноформата, нуждающегося в отделке фасада, баня может быть как блочная же, так и допустим – каркасная или брусовая. А выдержать общий стиль поможет навесной фасад с сайдингом или облицовка панелями. Главное условие – создание герметичного контура с минимальными теплопотерями, а уж каким способом, каждый решает для себя. Что касается формы, полет фантазии практически безграничен, современные бани и квадратные, и прямоугольные, и купольные, и в виде бочек. Другое дело, как оригинальная форма будет гармонировать с окружающими строениями, если впишется – почему бы и нет.
Чем баня отличается от сауны?
По сути – конструктивно ничем не отличается, сауна, это исходное звучание слова «баня» на финском. С той разницей, что в парной русской бани средний прогрев и высокая влажность, а в сауне, высокие температуры и минимальная влажность. Для сравнения:
Из-за высокой температуры в сауне не принято париться с веником, так как вполне реально получить не удовольствие и пользу, а ожог. Очень удобно, что современные банные печи универсальны и работают как в паровом, так и в суховоздушном режиме. Но учитывать этот параметр нужно еще на этапе выбора оборудования, не на все каменки можно поддавать водички. Сауны с суховоздушным режимом зачастую делают прямо в доме, так как они требуют меньше места и их легче оборудовать из-за минимальной влажности.
Какой размер бани считается оптимальным?
В каждом отдельном случае габариты подбирают исходя из личных предпочтений и возможностей, кому и хоромы с бассейном подавай, а кому небольшой парной с крошечной мойкой и предбанником – за глаза. Тем не менее, понятие целесообразности никто не отменял, определяясь с размерами, учитывают ряд параметров.
Чтобы в бане было комфортно:
По опыту участников FORUMHOUSE, для сезонного использования достаточно бани площадью около 14 м², для круглогодичного – около 20 м².
Какая печь для бани лучше?
Которая обеспечит быстрый прогрев с минимальным потреблением топлива, в наше время «кусается» не только электричество и газ, но и дрова. Если есть желание и возможности заморачиваться с классической кирпичной каменкой – на здоровье, некоторые не воспринимаю баню с другими вариантами обогрева. Но многие предпочитают современные стальные или чугунные конструкции, не требующие заливки массивного фундамента и навыков кладки. Основным критерием при выборе печи является ее мощность – незачем ставить в миниатюрную парную агрегат, способный отопить площадь в три раза больше. Как и ставить печь заведомо меньшей мощности в большое помещение не стоит. Стандартно мощность печки подбирают под кубатуру парной, плюс, небольшой запас. Но правильнее учитывать еще и обогрев дверей, окон и поглощение тепла стенами. Если коротко:
Существуют онлайн калькуляторы для подсчета оптимальной мощности печки, но можно обойтись из них. Алгоритм следующий:
Чем лучше утеплена баня, тем ближе реально требуемая мощность будет к паспортному значению оборудования.
Какие инженерные коммуникации должны быть в бане?
Предыдущему поколению вполне хватало только электричества, а если свет в деревнях отключали, что случалось с завидным постоянством, спокойно обходились керосинками, а то и свечами. Но меняются времена, меняются и нравы – комфортная баня теперь, это, как минимум, еще и водопровод. Так как и парная, и, тем более, моечная, относятся к влажным помещениям, монтаж проводки должен проводиться согласно ПУЭ для саун, влажных комнат и душевых.
К прокладке водопровода в бане нет особых требований – подводка в траншее в земле, в мойке трубы могут быть как наружными, так и скрытыми. Основные проблемы возникают в зимний период, так как используется баня даже при проживании за городом максимум, раз в неделю. Решения два – либо слив воды после каждого раза, либо греющий кабель.
Чем отделать баню?
Внутренняя отделка парной традиционно деревянная – независимо от стенового материала, стены обшивают вагонкой из древесины определенных пород. Деревом зашивают потолок и пол, из него же собирают каркасные полоки. Когда нет средств на благородный, но очень уж «ценный» кедр, прекрасно можно обойтись липой. Она и обрабатывается легко, и гамму имеет приятную, и при нагреве, в отличие от бюджетной сосны, смолой не плачет. Еще один вариант – осиновая вагонка, особенно актуальная для саун, так как ее поверхность нагревается значительно меньше. Правда, со временем осина прилично темнеет, но сегодня есть натуральные пропитки, предназначенные для парных и влажных помещений.
Что характерно, рекомендуется обшивка стен парной вагонкой, даже если баня из бревна или бруса, хотя визуально парная уже готова, теплопотери в ней будут слишком большими. И не имеет значения, насколько качественно законопачены швы или как плотно сел в пазы профилированный брус. Но это уже личный выбор и кто-то предпочитает сильнее топить.
Отделка же мойки более вариативна – это может быть как полностью дерево, так и более практичный кафель или что-то иное. Деревом обычно облицовывают классическую мойку с деревянными же лежаками и шайками. Современный же минимализм с душевой кабинкой или еще проще, поддоном и лейкой, больше тяготеет именно к плитке.
Нужна ли в бане вентиляция?
Продухи в банях делали еще наши предки – через выпил в стенах сруба осуществлялся воздухообмен, благодаря чему не только дышалось легко, но и баня просыхала между подходами. Один фрагмент стены выпиливали внизу, рядом с печью, второй – на противоположной стене, но уже вверху. Когда баня топилась, продухи просто затыкали подходящим чурбаком или выпилом же, особо продвинутые делали деревянные дверцы. Если не рассматривать сложные канальные системы, с которыми редко кто связывается, и сегодня обычно делают приточно-вытяжные продухи, закрываемые специальными или самодельными заглушками. Также распространено и залповое проветривание, осуществляемое через окно и открытую дверь. О полноценном окне речь не идет, достаточно небольшого окошка, которое изнутри может быть задекорировано деревянной створкой.
Все виды бань. Бани народов мира
Исследования современных ученых показали, что через потовые железы человеческий организм выводит гораздо больше вредных веществ, чем через выделительную систему. А где можно пропотеть лучше, чем в хорошей бане. Древний человек, не зная о последних открытиях, интуитивно старался создать условия, при которых происходило обильное потоотделение и придумал для этого бани. Какие только виды бань не существуют. Но принцип действия их един: создать условия при которых тело человека нагревается, организм включает защитные процессы и на поверхности тела выделяется пот для его охлаждения. Таким образом происходит очищение и оздоровление организма.
Микроклимат в бане
Микроклимат складывается из комбинации температуры и влажности. В бане происходит повышение температуры от самой щадящей +45 С в хаммаме до 110 С в сауне. Температура и параметры пара (влажность, насыщенность, концентрация, количество) в большой степени влияют на то, как будет чувствовать себя парящийся человек. Например, в ирландской бане, где предусмотрена вентиляция, при тех же условиях, что и в хаммаме, дышать будет легче.
Способы обогрева и парогенерации
Таких способов не так уж и много. Нагрев происходит чаще всего с помощью всевозможных печей. Получаемый пар может быть сухим или влажным, в том случае, если на раскаленную поверхность плескают воду. Песок нагревается от солнечных лучей или же в яме разводят костер. В японской бане воду, опилки и гальку также нагревают перед использованием. Еще один вариант, доступный далеко не везде, это использование горячих источников, которые также являются источниками пара.
Античные бани
К ним можно отнести египетский рассул и римские термы. Римские легионеры, завоевывая Европу, строили на новых местах свои традиционные бани. Так, у турков появился хаммам, первый из которых арабы построили в Константинополе, и похожая баня есть у ирландцев.
Египетский рассул
Древние египтяне могли быть голодными и страдать от жажды, но их тело должно было быть чистым, жрецы посещали рассул до 4 раз в день. Это были первые виды бань, в которые входили 2 этажа. Первый этаж выполнял технические функции, там подогревалась вода и создавался пар при помощи парагенераторов. Температура была невысокой 40С, влажность 80%. По специальным коммуникациям из медных труб, они подавались на второй этаж, а отработанная горячая вода собиралась и по трубам отопления уходила в дома жителей города.
Горячим паром нагревали многоярусные каменные лежаки, в которых иногда делались и специальные отверстия для ингаляций. Сама баня служила лечебным заведением, где люди не только отмывались от грязи мылом из воска и воды, но и оздоравливались. Специальные люди, банщики и массажисты делали посетителям массаж и обертывания с помощью глины рассул. В процессе раскопок в примыкавшей к парной гимнастиченской комнате были найдены и медицинские инструменты. На втором этаже находился и бассейн с прохладной водой для контрастного омовения.
Современный египетский рассул. Вначале человек натирается глиной и сидит при температуре 30 С и невысокой влажности 50%, постепенно парная наполняется ароматным влажным до 100% паром и с температурой 45 С. Спустя полчаса глину смывают, и получается прекрасный эффект, сродни пилингу. Повторять такую процедуру рекомендуется не чаще 2-3 раз в месяц.
Римские термы
Бани древних римлян строились из камня вблизи от термальных источников, а внутри они красиво инкрустировались драгоценными металлами и самоцветами. Состояли термы из нескольких помещений, чаще всего их было от 8 до 10. Переходя из помещение в помещение, человек постепенно подготавливался к воздействию все более высоких температур.
В раздевалке (аподетриум) посетители снимали одежду и переходили в помещение, нагретое до температуры сопоставимой с температурой тела человека и слегка повышенной влажностью 40% (тепидариум). В следующем помещении влажность повышалась до 100%-го максимума, а температура достигала 50 С.
И когда, наконец, он попадал в парную с окошком наверху, так называемый лакониум, где посреди зала находился открытый очаг, доводящий температуру до 80 С, то его тело было уже полностью подготовлено к избавлению от грязи. Тело покрывали маслом, которое удаляли вместе с растворенной в нем грязью с помощью скребков.
После процедуры переходили в следующий зал фрипидариум, где находились 2 бассейна, один с холодной 12 С, а другой с горячей 37 С водой, где совершались омовения. Воду из бассейнов после окончания сеанса вычерпывали вручную, канализации в те времена еще не было.
И, наконец, в последнем зале лавариуме специальные служители делали массаж и растирания. Любопытный факт, что римские термы строили по соседству со спортивными сооружениями и библиотеками.
Грузинские термы
Говоря о римских термах, нельзя не вспомнить о термах грузинских. Это совершенно уникальное явление, использующее целебные серные источники, которыми богаты горы Кавказа. Первоначально такие бани устраивались прямо в гротах, однако со временем процесс стал сложнее и по керамическим трубам горячую воду от источников стали доставлять в специальные бани, а точнее в бассейны, облицованные мрамором.
Помещение по старинной традиции освещалось факелами Купание в бассейнах, наполненных горячей серной водой, стало особым удовольствием, массаж жесткой шерстяной рукавичкой сопровождался исполнением грузинских песен, соединенным с принятием пищи, при термах даже существовали рестораны. Женщинам в грузинские термы вход был запрещен.
Турецкий хаммам
Убранство турецкой бани поражает своей роскошью и великолепием, для ее отделки используют мрамор, итальянскую смальту и керамическую плитку. В отличие от грузинских терм, это прибежище арабских женщин, где за приятной беседой они могут проводить добрую половину дня.
Пар, используемый в хаммаме самый щадящий из всех бань, температура его всего 40-50 С, а влажность – 100%. Трубы парогенератора пролегают под полом, поэтому в хаммаме такие теплые полы, а отверстие трубы находится на высоте 1,5 м над полом. Высота потолка при этом должна быть не менее 2,5 м.
Строится по принципу 5 лучей или ладони с 5 нишами. Раздевалка (джамекян) с температурой 30 С, где надевают набедренную повязку (пестемаль). Далее идет комната для отдыха чебек, через которую попадают в собственно парную (согулюк). В парной вначале делают массаж сухой шерстяной рукавичкой, а затем мыльный массаж. После посещения согулюк рекомендуется попить кофе или чая.
Ирландская баня
Ирландская баня очень похожа на хаммам, только пар в нее поступает через отверстия в кирпичах, которыми выложен пол, а отработанный воздух выводится через специальную трубу вентиляции, поэтому дышать в ней легче. Делится на з помещения с температурой 25-27 С, 32-35 С и 60-80 С.
Марокканская баня
Это вариация турецкого хаммама для Эмиратов с температурой 40-50 С, но с более низкой влажностью 5-20%, которая тем не менее легко переносится организмом. Длительность процедуры 1,5 часа, включая мытье черным марокканским желеобразным мылом из вулканической пыли и оливкового масла, пилинг варежкой кесе и маской из водорослей.
По желанию делают массаж вулканическими камнями, обертывание глиной рассул, роспись хной по телу и прочие удовольствия. В бане есть теплый бассейн с пресной водой и холодный бассейн с морской водой. После процедур предлагается травяной настой.
Самые распространенные виды бань и их разновидности
К ним без сомнения можно отнести русскую баню и финскую сауну.
Русская баня
До XI века бани на Руси назывались мовней, влазней или мыльней. Устройство их первоначально было примитивным, они состояли всего из одного помещения – парной, кв которой находилась печь-каменка и бочка с водой. Оснащалось оно также лавками, на которых сидели и полками, на которых лежали. Полки находились на разной высоте. Поскольку жаркий пар имеет обыкновение подниматься вверх, под потолком находились полки для самых опытных парильщиков, температура там была максимальной и могла доходить до 100 С.
По способу парения различали 2 вида бань – по-черному и по-белому. Второй вариант всем хорошо известен и он существует до сих пор, а вот первый сохранился в деревнях на Дальнем Востоке и в Сибири. Визуально баню по-черному можно узнать по небольшой высоте, ее часто «утопляли» в землю по самые окошки. А также по отсутствию дымохода, тогда как в бане по-белому дым от печи выходил в трубу. Посреди бани укладывали речные валуны, обкладывали их дровами и разводили костер. В процессе парения поддавали раскаленные камни водой из деревянного ковша и получали целебный пар.
Баня по-черному протапливалась в течение 3-4 часов и весь дым при этом оставался в ней, покрывая потолок, стены и полки черной сажей. После того как камни накалялись, протопившееся помещение проветривали еще в течение полутора часов, чтобы избавиться от угарного газа, чисто мыли полки и только после этого шли париться, плотно закрыв за собой дверь. Протопленная по-черному банька была абсолютно стерильной, в ней погибали все микробы, недаром в старину ее также использовали для принятия родов.
Баня на Руси была символом гостеприимства, а банным днем по традиции считалась суббота. В бане парились вениками, чаще всего березовыми и дубовыми, загребая горячий пар из-под потолка. А когда тело разогревалось до предела, бросались в снег или прорубь или окатывать себя холодной водой из колодца.
Индейская темаскаль
В переводе с индейского это название означает «Дом горячих камней». Он представляет собой глинобитное или каменное сооружение в виде купола диаметром 2 м. Ввиду такой конструкции конденсат не капает с потолка, а стекает по стенам. Наверху в крыше предусмотрено небольшое отверстие для выхода дыма.
Печь, расположенную у входа, топят до тех пор, пока стены не раскалятся. После чего вносят большие камни, которые нагревают отдельно, недалеко от бани и кладут их в центр помещения. Стены окатывают холодной водой, а на камни плещут заранее приготовленными настоями из розмарина, полыни или эвкалипта.
Перед заходом в парилку смазывают лицо и тело соком алоэ. Пол или скамейки покрывают соломенными циновками или листьями банана и начинают париться. Тело при этом растирают листьями почитаемой индейцами кукурузы. После процедуры восполняют потерю влаги чаем из ромашки, отваром тысячелистника или куриным бульоном. Очень важно посидеть хотя бы полчаса, укрывшись одеялом, чтобы не простудиться.
Любопытный факт: индийская баня чем-то напоминает русскую и даже вход в темаскаль принято делать с южной стороной, так же, как в бане.
Финская сауна
Если брать виды бань для дачи, то финскую сауну построить гораздо проще, чем русскую баню. Для финнов она является такой же национальной гордостью, не зря слово сауна единственное финское слово понятное всему миру без перевода. Почти в половине домов и квартир Финляндии есть своя сауна.
Оснащена сауна топкой с дымоходом и полками, расположенными на разной высоте. Температура в сауне может достигать 110 С, тогда как влажность не превышает 20%. Выдержать такой микроклимат с непривычки сложно, хотя финны даже практикуют массаж вениками. Однако, чтобы хорошо пропотеть достаточно 10 минут нахождения в сауне. После этого можно окунуться в бассейн и вновь вернуться. Количество заходов неограниченно и зависит только от самочувствия.
Шведская басту
Эту компактную и мобильную баню может соорудить на веранде или в мансарде. Делают ее из бруса или производственных панелей, обшитых минеральным теплоизоляционным материалом и вагонкой.Оборудована мощной электропечью и парогенератором, позволяющим поддерживать температуру 65 С и влажность 60-65%. Главной особенностью ее является вентиляция «перевернутый стакан»: приток и отдушина находятся в 30 см от пола и снабжены задвижками, от чего в басту так легко дышать.
Инфракрасная (ИК) сауна
Секретная разработка японских технологов 60-х годов прошлого века, в настоящее время стала доступна для всех. В основе своей она использует инфракрасное излучение – излучение огня и солнца, самое безопасное для человека.