с чем ассоциируется норвегия
11 слов, помогающих понять норвежскую культуру
Почему в День Конституции по всей стране маршируют дети? Почему в Норвегии не бывает плохой погоды? Почему норвежцы никогда не выходят из дома без ланч-бокса? А также что такое красный уродец и как норвежская солидарность проявляется в эпоху коронавируса
1. Påskekrim
Передовица газеты Aftenposten за март 1923 года с заметкой «Ночное ограбление Бергенского поезда» © Schibsted Norge
На Пасху норвежцы традиционно отправляются в свои домики в лесу или в горах, хютте (hytte), чтобы походить на лыжах по последнему снегу. До недавнего времени в хютте, кроме лыж, заняться было нечем: никакого телевизора и мобильной связи, только хардкор — разговоры, игры, книги. А каникулы долгие, вся Страстная неделя плюс Светлый понедельник, да еще выходные перед ним — короче, дней десять. И вот находчивое издательство Gyldendal под Пасху 1923 года решило выпустить детектив. В Вербное (Пальмовое) воскресенье, день начала каникул, на первой полосе крупнейшей газеты Aftenposten появилась статья о том, что ночью был ограблен поезд Осло–Берген. Но оказалось, что это хитрый маркетинговый ход — так издательство анонсировало выход романа «Bergenstoget plyndret i natt» («Ночное ограбление Бергенского поезда») авторства Юнатана Ерва (под этим псевдонимом скрывался писательский дуэт Нурдаля Грига и Нильса Ли). Детектив отлично разошелся и породил новую национальную традицию. Каждый год на пасхальных каникулах норвежцы прочитывают тонны детективных романов, блогеры и критики соревнуются в топах пасхальных детективов этого года, а в книжных магазинах их выкладывают на самое видное место.
2. Brunost
Брюнуст, коричневый сыр
Сыр брюнуст с вафлями © Norsk tradisjonsmat
Слово «брюнуст» склеено из двух простых слов: «коричневый» и «сыр». Брюнуст часто готовится с добавлением козьего молока, самый традиционный сорт называется Gudbrandsdalsost: в долине Гюдбрандсдален в конце XIX века начали варить этот сыр. Цвета он бывает от сливочно-коричневого до темно-каштанового (век назад его любили называть «цветом медвежьего ушка»), на вкус напоминает твердую вареную сгущенку и связан в сознании норвежцев с пасторальной картинкой из прежней жизни: скотину на все лето отправляли пастись на высокогорное пастбище — сетер (seter); с козами и овцами туда переселялись и девушки-работницы, к ним по вечерам наведывались парни, жгли костер, играли на скрипочке, танцевали, а заодно варили сыр. Правильный способ поедания брюнуста такой: специальной лопаткой устехёвель (ostehøvel) отрезают тонкие ломтики сыра, кладут их на еще горячую вафлю (традиционные норвежские вафли называются vaffelhjеrte, «вафельное сердце», — это круглая вафля из шести долек-сердечек) и смазывают домашним клубничным вареньем.
3. Janteloven
Эдвард Мунк. Вечер на улице Карла Юхана. 1892 год KODE Kunstmuseer og komponisthjem
Одно из важных, но загадочных понятий норвежского (да и всего скандинавского) культурного кода. Придумано норвежским писателем датского происхождения Акселем Сандемусе. В своем романе «Беглец пересекает свой след. Рассказ о детстве убийцы» он описал под названием Янта маленький городок Нюкёбинг-Морс. В этом городе не слыхали о толерантности, и ребенка заставляют подчиняться неписаным правилам: не выделяться, не выпендриваться, жить и думать как все, то есть стремиться стать частью послушного «компактного большинства», которое с таким неистовым гневом обличал в пьесе Ибсена «Враг народа» доктор Стокман. Нарушитель неписаных правил стигматизируется и воспринимается как человек подозрительный и ненадежный: то ли просто маргинал, то ли и правда враг народа. Правила, которым будущего убийцу жестоко заставляли следовать с детства, Сандемусе сформулировал в виде десяти заповедей: не думай, что нам есть до тебя дело; не думай, что можешь нам указывать; не думай, что ты умнее нас, и так далее, а уже в самом тексте романа добавил в декалог одиннадцатый пункт-уточнение — и, главное, не думай, что нам о тебе ничего такого не известно.
Закон Янты, который постепенно стал социологическим понятием и легко гуглится на разных языках, толкуется двояко, причем диаметрально противоположным образом. С одной стороны, сам Сандемусе исходил из труда Вильгельма Райха «Психология масс и фашизм» и писал о пагубности единомыслия, конформизма и нетерпимости к инаковости. В рамках этой трактовки в 2005 году прошли официальные похороны закона Янты как архаичного способа давления на человека, который губит его самооценку и не дает развернуться индивидуальности. С другой стороны, для норвежцев действительно очень важно, чтобы человек не шел вверх по головам, не ездил по встречке на «майбахе» и не кичился своим положением. Потому что солидарность (solidaritet) — основа общественного сознания, а сам общественный договор стоит на протестантской этике: прилежание и ответственность в труде плюс личная скромность и умеренность (nøysomhet), то есть добронравное стремление довольствоваться тем, что имеешь, как заповедовал апостол Павел; плюс умение держать себя в руках и думать об общем благе. Вот одна история в качестве иллюстрации: в Норвегии с 1919 по 1926 год действовал сухой закон, и это, возможно, единственный случай в истории, когда решение о введении полного запрета на алкоголь было принято на всенародном референдуме (как позже и второе решение, об отмене запрета). В этом случае закон Янты читается уже как попытка призвать к порядку и приличиям зарвавшегося, например, от обилия денег или власти человека. Одним словом, это сложное, но важное понятие, упоминание которого вызывает в норвежце настороженность.
4. Dugnad
Дюгнад, совместный труд pro bono, для общего блага; иногда субботник
Дети, помогающие с работой на ферме. Конец XIX — начало XX века Fylkesarkivet i Vestland
Для норвежцев очень важна солидарность, поэтому и дюгнад является огромной частью жизни. Само слово происходит от древненорвежского глагола со значением «поддержать помощью» и в 2004 году было выбрано телезрителями крупнейшего языкового шоу норвежским национальным словом. Обычно у дюгнада бывает одна из двух целей. Первая — помочь соседу, которому трудно справиться с большим объемом работы. Дюгнад второго типа — самый простой и быстрый способ решения общих проблем: залить во дворе каток или поставить горку, прибраться на пляже, поднять/спустить на воду яхты в гавани, разобрать подсобку школьного оркестра, перевезти для своей организации и так далее. Ни одна знаменитость не позволит себе пропустить ничего из вышеперечисленного, потому что это неприлично, неприемлемо и чревато слишком большими потерями для репутации (см. закон Янты). На эпидемию коронавируса норвежское общество ответило призывом к дюгнаду. С этим обращаются к соотечественникам премьер, министры и знаменитости. Что такое дюгнад в этом случае? Не выходить на улицу, чтобы не разносить вирус; посидеть с детьми соседа, если он не перешел на удаленку; принести еду старушке-соседке; организовать доставку из вашей аптеки или магазина, даже если раньше вы таким не занимались; скинуться на помощь мелкому бизнесу и тем, кто без постоянной зарплаты.
Счастливая Страна полуночного солнца
Полное название: Королевство Норвегия.
Столица: Осло.
Площадь: 385 186 кв. км (в том числе вода — 19 520 кв. км).
Население: около 5 085 000 чел.
Официальный язык: норвежский (букмол и нюнорск), в отдельных коммунах — саамский.
Флаг Норвегии — красное полотнище с большим крестом. Такие кресты изображены на флагах всех скандинавских государств.
Королевство Норвегия — самое северное государство Европы. «Путь на север» — так с древнескандинавского языка переводится название страны. Но чаще её называют Северным королевством, или Страной полуночного солнца. Летом в одних районах Норвегии солнце сутками не прячется за горизонт, а в других наступает период белых ночей.
Почти всю территорию страны занимают горы, а побережье изрезано узкими морскими заливами — фьордами. Они заходят вглубь на десятки километров. Норвежцы предпочитают жить на морском побережье и берегах фьордов. В горных районах есть места, где по многу лет не ступает нога человека.
Норвегия — счастливая страна. В Гренландии, Сибири, Аляске — вечная мерзлота, а в Норвегии морозы бывают только в горах, хотя треть её территории находится за Полярным кругом.
Моря вокруг норвежского побережья не замерзают, потому что сюда заходит тёплое атлантическое течение Гольфстрим. Оно не только «отапливает» Норвегию. В водах Гольфстрима много планктона, а вслед за обильным кормом идут косяки рыб. Уже много веков норвежские рыбаки делятся своим уловом со всей Европой: рыбу замораживают, сушат, перерабатывают на консервы и рыбную муку.
Природа во всём щедра к жителям королевства. У побережья Норвегии обнаружены самые большие в Европе месторождения нефти и газа. В горах — крупнейшие на европейском континенте запасы железной, титановой, ванадиевой, медной и молибденовой руды. Горные плато покрыты густыми лесами. Со скал бурными потоками низвергаются водопады. Норвежцы построили на реках электростанции и отправляют дешёвую электроэнергию в другие страны.
Продолжая традиции викингов, жители Норвегии строят на верфях современные морские суда, а торговый флот Северного королевства — один из самых больших в мире. Теперь ты понимаешь, почему Норвегия — одна из самых богатых стран Европы и мира?
Норвежцы очень ценят свою государственную независимость. Страна получила её только в начале прошлого века. Гордые потомки викингов долго входили в состав Дании, а потом Швеции.
Король — один из символов независимости Норвегии. Он не может самостоятельно принимать важные для страны решения, но одобряет их, открывает заседания парламента, присутствует на праздниках. Королевская власть — это красивая норвежская традиция.
Интернациональный Осло
Название столицы Северного королевства не имеет никакого отношения к ушастому ослику. «Устье (по-норвежски — os) реки Ло — так переводится это слово.
Осло — самая древняя столица Северной Европы. Городу почти 1000 лет, но своё имя он вернул меньше 100 лет назад. Старинных памятников архитектуры здесь немного, зато есть живописные берега фьорда, обилие зелени и парков, более 300 озёр.
Крепости Акерсхус 8 столетий. Она много раз перестраивалась, пока из укреплённого замка не превратилась в пышный дворец. Здесь есть залы для торжественных приёмов, красивый парк, в усыпальнице мавзолея покоятся последние норвежские короли. Часть крепости занимает Музей военной истории Норвегии, поэтому Акерсхус открыта для туристов.
Главная улица норвежской столицы носит имя шведского и норвежского короля Карла Юхана и ведёт от Центрального вокзала к Дворцу норвежских королей. На площади перед дворцом стоит конная статуя самого Карла. В Норвегии очень почитают этого человека. Неважно, что он был французом и его настоящее имя Жан-Батист Бернадот. В армии Наполеона сержант Жан дослужился до маршала. За особые заслуги шведы пригласили его стать своим королём. Когда стало понятно, что Франция проиграет войну, хитрый Жан переметнулся на сторону противника, отобрал у датчан Норвегию и дал ей независимость.
Дворец норвежских королей Карл Юхан строил для себя. Сейчас в нём живёт королевская семья. Иногда туристам разрешают осмотреть богатые покои.
Длина центральной улицы Осло — всего километр, но она делит столицу Норвегии на две части. В Западном Осло, который тянется от Королевского дворца до Фрогнер-парка, живут только коренные норвежцы и выходцы из западноевропейских стран. Здесь стоят респектабельные коттеджи, во всём чувствуются богатство и шик.
В Восточном Осло живёт большая часть населения города, но это район иммигрантов. Здесь в школах не только ученики, но и учителя — иностранцы. Жилые кварталы в основном состоят из стандартных многоэтажек. На городских улицах смешались все народы и расы.
Потомки Северных Богов. Викинги. Норманны. Варяги
Викинги неожиданно ворвались в жизнь Европы. В середине 8 в. к берегам Англии, Ирландии, а позже Франции, Испании, Италии и других европейских стран начали причаливать остроносые ладьи. Из них выпрыгивали бородатые воины в кожаных доспехах. Незваные гости были вооружены мечами, копьями и боевыми топорами. Их жадность и жестокость не имели предела. «От ярости норманнов избавь нас, Господи!» — просили люди во всех церквях. Но норманны, которых одни народы называли викингами, а славяне — варягами, не поклонялись христианскому богу. Они считали себя потомками воинственных богов Севера — Одина и Тора.
Три столетия длилась в Европе эпоха викингов. Они не только разбойничали, но и прокладывали по воде великие торговые пути: «Янтарный», «Из варяг в греки». Норманны собирали дань с покорённых земель, но всё чаще закладывали там города и крепости. Так появился Дублин. Во главе правящих династий на чужих землях викинги ставили своих вождей-конунгов. Это было в Англии и на Руси. А спустя три столетия грозные воины незаметно ушли с исторической сцены.
Сейчас об эпохе викингов напоминают изрезанные руническими письменами камни и находки археологов. Есть остроносые ладьи драккары, которые удалось извлечь с морского дна. И, конечно, саги, созданные древними поэтами-скальдами.
На родине викингов, в Норвегии, бережно хранят всё, что связано с теми временами.
Кто они?
Викинги — не единый народ. Среди них были предки шведов, датчан, но больше всего норвежцев. Грозные норманны — простые скандинавские крестьяне, которым стало голодно и тесно на родной земле. Поэтому они объединялись в военные дружины и во главе с «морским князем» плыли покорять мир.
Как жили?
Археологи нашли следы многих поселений. Грозные норманны жили в длинных общинных домах и подчинялись вождю-конунгу. Они занимались земледелием, скотоводством, китобойным промыслом, ловили рыбу. В музее Лофотр на Лофотенских островах восстановлено одно из таких селений.
6 особенностей жизни в Норвегии, от которых все остальные впадают в легкий ступор
Примерно две трети площади Норвегии занимают горы, а площадь пахотных земель составляет всего около 2 %. Несмотря на скудость природных ресурсов, эта страна считается одной из лучших для проживания во всем мире. Да и уровень счастья там удивительно высок.
Мы задумались: может быть, дело в особом образе жизни и мышления? И мы узнали, какими качествами отличаются норвежцы и чем они живут. А в бонусе вас ждет парочка занимательных историй, которые помогут понять эту нордическую культуру еще лучше.
1. Заговорить с незнакомцем в Норвегии просто так не получится
© Free2014 / depositphotos, © Pierdelune / depositphotos
Личное пространство в Норвегии — это святая святых каждого человека. И одна из причин, по которым многие считают норвежцев холодными и недружелюбными. На самом деле местные просто не открывают душу первому встречному.
Здесь некультурно занимать место в общественном транспорте рядом с кем-то из пассажиров, если где-то есть хоть одно пустое сиденье. А для того чтобы завязать разговор с незнакомцем, обязательно нужен предлог. Как правило, беседа начинается с вопроса о погоде, особенно если вы находитесь вдали от столицы.
Из-за такого негласного кодекса поведения у застенчивых людей порой возникают проблемы.
Они чувствуют себя очень одинокими, но не могут решиться подойти к кому-то и заговорить.
Ловил попутку. Остановилась женщина. Дородная такая, с толстыми косами. Я сказал, куда мне надо, — молча кивнула. Поехали. Тут она внезапно тормозит, вытаскивает меня из машины и сует мне еду. Сама тоже ест. Поели. Меня так же молча проводили в машину. Едем дальше. Начинается гроза. Женщина сворачивает к какому-то домику. Заходим внутрь. Она начинает доставать из ящиков какую-то еду, а я спрашиваю, ее ли это дом. В ответ получаю: «Ок». Провели вместе ночь, потом она довезла меня до того города, который был мне нужен, молча высадила и уехала. Сказать, что я находился в шоке, — ничего не сказать. © Francis Xavier / quora
2. Лучший способ провести выходные — уехать на дачу, где нет ни света, ни воды
У местных особое, трепетное отношение к природе. Большинство обожает активный отдых: лыжи, кемпинг, рыбалка и т. д. Если кто-то не очень любит природу, то он выглядит немного странным в глазах общества.
Многим часто приходится объяснять соседям, коллегам и другим интересующимся, почему очередные выходные не были проведены в лесу или горах. Таково положение вещей не только в провинции, но и в столице страны.
Даже на открытках для туристов в основном изображены различные красивые виды, а не культурные достопримечательности.
А состоятельные норвежцы, как правило, имеют уединенный домик где-нибудь в глубине леса — аналог нашей дачи. Причем домики обычно сделаны из дерева, к ним нет подъездной дороги (пару километров или даже больше приходится идти пешком), внутри почти не имеется благ цивилизации (нет сантехники, электроприборов типа тостеров или микроволновок), а особо отважные не пользуются даже электричеством. За водой ходят к ближайшему источнику или привозят ее с собой из города.
3. Равенство полов в Норвегии не просто слова. Хотя и тут есть некоторые допущения
© Max Mumby/Indigo / Getty Images
Норвежцы советуют иностранным гражданам не быть джентльменами. Звучит странно, но дело в том, что в этой стране официально никакой разницы между мужчинами и женщинами нет — все они просто люди. И если ненароком открыть даме дверь или отвесить комплимент, можно ее обидеть или нарваться на неприятности.
При этом любопытно, что, по наблюдениям жителей страны, местные мужчины по возможности предпочитают завязывать отношения с иностранками или приезжими. Одна из причин — горделивость и требовательность коренных норвежек.
Кроме того, многие отмечают, что на самом деле женщины втайне хотят, чтобы мужчина не делил с ними счет в кафе или ресторане, а заплатил сам. Во всяком случае на первом свидании. На последующих встречах финансового равноправия будет гораздо больше.
В браке, как правило, роли распределены несколько иначе, чем в российских семьях. Например, мужчина помогает по дому, ухаживает за детьми и следит за домашним хозяйством, но ожидает от женщины существенного вклада в финансовое благополучие семьи. И если норвежец может поменять младенцу подгузник, то норвежка в состоянии поставить без посторонней помощи зимние шины на автомобиль.
Неудивительно, что домохозяйки в этой стране не в чести. Их здесь недолюбливают. Считается, что работа важнее воспитания детей: лучше пойти и построить карьеру, чем тратить время на ребенка. Правительство поддерживает эту систему: если вы забеременели и при этом трудоустроены, вам предложат годовой отпуск с сохранением заработной платы; если же вы безработная, то получите незначительную единовременную выплату, которой, возможно, не хватит даже на самое необходимое.
4. Работа для местных — это святое. Никто не сидит дома (за исключением редких случаев)
© The Proposal / Touchstone Pictures, © Fried Green Tomatoes / Universal Pictures
Труд — одна из составляющих норвежского менталитета. Работу ищут сразу же после окончания обучения. Как вариант, открывают собственный бизнес. В стране практически нет таких случаев, чтобы кто-то сидел на шее родственников и не трудился.
На работе отношения тоже совершенно не такие, как у нас. Никто не следит за сотрудником и не контролирует качество его работы. Начальство просто ожидает, что работа будет выполнена на отлично. Если с завидной периодичностью работник допускает ошибки, то к нему все равно не приставят «наблюдателя» — с ним попрощаются.
Норвежцы не просто работают, чтобы получать деньги, — как правило, они влюблены в то дело, которым занимаются. Так что разговоры о профессиональной деятельности — один из лучших способов завязать беседу с кем-либо.
Любопытно, что иерархия в этой стране выражена мало. Все общаются друг с другом на равных. В офисах начальники не кричат на подчиненных и не общаются с ними свысока. Авторитарное руководство тут подвергается всеобщему осуждению.
5. Однако трудоустроиться в этой стране тяжеловато даже тому, кто в ней живет
© joyfull / depositphotos, © LeeSnider / depositphotos
Мало просто найти работу — ее нужно еще и сохранить. В Норвегии ценятся настоящие специалисты и мало что делается «для галочки», так что шансов на успех больше у тех, кто здорово разбирается в своей области. Очень востребованы в этой стране профессии, связанные с добычей нефти и газа, а также с нефтехимической промышленностью.
Помните, что доверие — это одна из основополагающих культурных ценностей? Вы можете получить место, не показывая нанимателю диплом, если сообщите ему о своей квалификации. Или если кто-то достойный уважения поручится за ваши знания и навыки.
6. Предполагается, что в Норвегии нет бедняков. В каком-то смысле их тут действительно нет
© EAST NEWS, © Personal Shopper / IFC FILMS
Считается, что в Норвегии бедности как таковой нет, однако все относительно. Вот классические примеры того, что в этой стране считается безденежьем:
В августе начинаются занятия в школе, а некоторые дети не могут рассказать друзьям о том, как они прекрасно провели летние каникулы во Франции или Испании, потому что у их родителей нет денег на такие поездки.
Люди, которые по какой-то причине не могут работать, получают социальное обеспечение от государства. Одни из них едва ли могут позволить себе горячие обеды и рождественские подарки, а другие спокойно пару раз в год ездят в отпуск.
Как правило, бедность в Норвегии означает лишь невозможность потворствовать собственным слабостям и прихотям. Но вопрос голода, холода или получения медицинской помощи мало перед кем встает. Чтобы это случилось, придется приложить немало усилий.
Я росла в очень бедной семье. Отец оставил нас давно и неплохо устроился, а у мамы были проблемы со здоровьем, денег не хватало. Иногда я ночевала у бабушки с дедушкой. В школе надо мной смеялись из-за одежды (она была нормальная, но не такая, как у остальных), а на столе порой не было еды. Вообще-то в Норвегии все безработные получают пособие, но мама из-за своего психического состояния не стала даже и пытаться. А я была ребенком и не могла ни к кому обратиться за помощью. Однажды нам пришлось разбить палатку в лесу, и мы жили в ней все лето. © unknown author / quora
Мое детство пришлось на 1960-е. Я рос на ферме. У нас, конечно, было меньше денег, чем у городских жителей, но мы никогда не думали о себе как о бедняках. У нас было достаточно еды и одежды. Мы много работали: доили коз, пололи грядки, собирали фрукты и ягоды. Еды у нас было даже больше, чем нужно, и мы часто отдавали ее знакомым в обмен на какую-нибудь одежду. Играли мы с деревянными игрушками или использованными батарейками. Игрушек из магазина было мало, и ими очень дорожили. На Рождество мы получали роскошный подарок: апельсины, грецкие орехи и даже парочку кокосов. © Magnus Itland / quora
Бонус: местные преподносят культурные «сюрпризы» не только иностранцам, но и тем, кто сам жил в Норвегии
С тех самых пор как переехала, не устаю удивляться: тут все живут как будто медленнее, никто никуда не спешит, и машины пропускают пешеходов. Помню, как по приезде подошла к зебре и встала у дороги. Какой-то автомобиль остановился, пропуская меня. Я из Польши, у нас люди всегда ждут, пока транспорт проедет. Так что я стояла и ждала машину, а машина ждала меня. В конце концов парень за рулем открыл дверь и с улыбкой спросил, все ли у меня в порядке. Вот такой вот культурный шок. © Aleksandra Skrzypek / Quora
Поехали по путевке в Норвегию. На пароме. Заранее заказали экскурсию по городу на 3 часа. Прибыли на место встречи аккурат минута в минуту. А гид уже ушла, потому что решила, что мы опоздаем. Ну ладно. Разъехались по отелям. Система питания там «шведский стол». Многие не очень хотели есть и прихватили с собой по паре фруктов, чтобы перекусить днем. Так персонал отеля заставил всех вывернуть карманы и показать сумки, отобрал все фрукты и оштрафовал каждого из нас на € 20. Унизительно! Норвегия, конечно, прекрасная страна, но чужие культурные особенности тут многие не понимают. © Chris Price / Quora
В 2016 году я поехал в гости к своей семье в Норвегию. Когда жил там (год назад), все время пользовался одним и тем же автобусом. В этот раз поехал на нем же. Как только зашел внутрь, водитель мне говорит: «Как давно мы не виделись! Ты переехал?» Это был приятный сюрприз, потому что мы никогда даже не разговаривали с ним. Он просто каким-то образом запомнил одного из своих пассажиров. А потом я пошел в кафе, в котором тоже давно не был. Бариста на норвежском спросил меня, что я хочу заказать. А позже признался, что спросил, потому что проверял, помню я еще норвежский или уже забыл этот язык. © Attman Kar / Quora
Вы бывали в Норвегии? А может, очень хотите там побывать?