пьер дюкан биография годы жизни

Пьер Дюкан

Биография

Пьер Дюкан – французский писатель, а также бывший врач-диетолог, разработавший методологию питания, которая входит в пятерку популярнейших диет. Многие успешно применяют на себе его принципы похудения, достигая невероятных результатов при точном соблюдении правил. А вот результаты социологических исследований свидетельствуют, что диета Дюкана несостоятельна, более того — опасна для здоровья.

Детство и юность

Пьер Дюкан родился в Алжире, который на тот момент являлся французской колонией. Родители Пьера имели собственный текстильный цех. После окончания Второй мировой войны семья переехала к родственникам во Францию. В этой стране Дюкан окончил общеобразовательную школу. Также мальчик учился в художественной студии, так как имел способности в изобразительном искусстве.

пьер дюкан биография годы жизни. Смотреть фото пьер дюкан биография годы жизни. Смотреть картинку пьер дюкан биография годы жизни. Картинка про пьер дюкан биография годы жизни. Фото пьер дюкан биография годы жизниДиетолог и писатель Пьер Дюкан

После школы Пьер Дюкан поступил в художественный колледж, чтобы впоследствии стать искусствоведом, а, возможно, и художником. Но жизнь переменилась из-за смерти матери. У женщины обнаружили рак головного мозга, и врачи, первоначально уверенные в успехе, не спасли больную.

Медицина и карьера

Молодой Дюкан бросил искусство и поступил в Парижский медицинский университет, чтобы помогать другим людям. В 1966 году Пьер начал терапевтическую практику. Позднее молодой человек специализировался на неврологии и невропатологии. Дюкан изучал головной мозг человека, ставил ряд опытов, которые коллеги признавались весьма интересными. Но неожиданно даже для себя Дюкан обнаружил талант диетолога и стал специализироваться в этой области.

Сегодня Пьер Дюкан официально врачом не является. Дело в том, что в 2012 году Министерство здравоохранения Франции посчитало, что Дюкан перенес медицинскую практику на коммерческие рельсы, и сделало диетологу предупреждение. Мужчина попросил исключить себя из реестра врачей, и через два года это обращение было удовлетворено.

Диета Пьера Дюкана

Как было сказано выше, Пьер Дюкан подавал надежды в области невропатологии, а диетологом стал случайно. Однажды к нему обратился пациент, страдающий депрессией из-за лишнего веса. Тяжелое состояние этого человека усугублялось еще и тем, что врачи запрещали пациенту кушать самые любимые продукты. Доктор Дюкан нашел компромисс: врач предложил новый метод питания, при котором мужчина ел бы любимое нежирное мясо и кроме него только пил бы воду.

Результат превзошел даже смелые ожидания. Причем как пациента, так и врача. Больной улучшил психологическое самочувствие, а также менее чем за неделю сбросил 5 килограмм. Этот результат стал поворотным моментом в биографии доктора.

Тогда Пьер Дюкан начинает эксперименты и исследования продуктов животного происхождения и разрабатывает диету, которая основана на усиленном потреблении белка.

Главный плюс этой методики заключается в том, что диета подразумевает четыре этапа, благодаря последнему из которых убирается главная проблема диетических ограничений. Часто люди после соблюдения диет впоследствии быстро возвращаются к первоначальному весу. Но Дюкан превращает диету в идеологию правильного питания, которое в итоге становится нормой жизни.

Пьер Дюкан предлагает рецепты блюд на каждый день, а также разрешенных десертов и даже полноценный пласт рецептов блюд, которые можно готовить исключительно в мультиварке.

Огромный толчок в популярности этого авторского способа похудения дала Кэрол Миддлтон, которая применила это меню на дочери Кэтрин, и та уменьшила одежду на два размера. Сегодня девушка известна всему миру как герцогиня Кембриджская, супруга британского принца Уильяма. Восторженные отзывы столь высокопоставленных лиц стали наилучшей рекламой для врача.

пьер дюкан биография годы жизни. Смотреть фото пьер дюкан биография годы жизни. Смотреть картинку пьер дюкан биография годы жизни. Картинка про пьер дюкан биография годы жизни. Фото пьер дюкан биография годы жизниПьер Дюкан и его книги

Также клиентами диетолога становились Дженнифер Лопес, Пенелопа Крус и Жизель Бюндхен. Каждая звездная клиентка только добавляла славы диете Дюкана. Книги диетолога продаются миллионными тиражами, а сайты, посвященные авторской диете, появляются на всех популярных языках.

В 2016 году дюкановская диета получила только 34 место в рейтинге «Лучших диет для здорового питания», уступив ряду других популярных диет. Польза этой методологии питания в среднем получила оценку в 2.0 балла из возможных 5.0.

Обвинения

Научное сообщество скептически относится к диете Дюкана. И дело даже не в той коммерциализированности, из-за которой диетолог лишился звания. Официальные проверки европейских ученых противоположны результатам, которые обещает автор меню для похудения. Социологическое исследование, проведенное во Франции, показало, что 35 % людей, которые худели с помощью этой диеты, снова набирали сброшенный вес уже через год. А на протяжении четырех лет к сброшенному весу возвращались уже 80 % похудевших посредством дюкановского меню.

пьер дюкан биография годы жизни. Смотреть фото пьер дюкан биография годы жизни. Смотреть картинку пьер дюкан биография годы жизни. Картинка про пьер дюкан биография годы жизни. Фото пьер дюкан биография годы жизниДиетолог и писатель Пьер Дюкан

После ряда исследований и опросов Британская ассоциация диетологов в 2011 году официально объявила Пьера Дюкана автором худшей диеты, предназначенной для знаменитостей.

В 2013 году против этой диеты высказался знаменитый врач Лурис Ароние. Ученый озвучил претензии к этой системе на семинаре, посвященному липидному метаболизму, а также здоровому питанию. Лурис Ароние акцентировал внимание даже не на потенциале похудения этого меню, а на том, что рекомендованный Дюканом переизбыток белка нанесет вред здоровью худеющего, влияя на нормальную работу почек. В худшем случае это спровоцирует серьезную почечную недостаточность.

Летом 2017 года у Пьера начались новые проблемы, связанные с обвинением в том, что диета не работает. На этот раз против него выступили не коллеги-ученые, а инвесторы. Европейский фонд прямых инвестиций привлек автора к судебной ответственности. Писателя обвинили в мошенничестве. По словам обвинителя, Дюкан получил финансирование и консалтинговые услуги для продвижения собственной авторской диеты в США, но изначально не был намерен исполнять контрактные обязательства.

Книги

пьер дюкан биография годы жизни. Смотреть фото пьер дюкан биография годы жизни. Смотреть картинку пьер дюкан биография годы жизни. Картинка про пьер дюкан биография годы жизни. Фото пьер дюкан биография годы жизниПьер Дюкан

У данных книг, как и у диеты Дюкана, есть миллионная армия сторонников, но, как обычно, существуют и противники. Последние в первую очередь подчеркивают, что разработка Пьера имеет ограничения и противопоказания для людей, страдающих определенными заболеваниями. Например, пациенты, жалующиеся на проблемы с сердцем, не могут ею воспользоваться.

В 2017 году Пьер Дюкан презентовал книгу «60 самых важных дней вашей беременности», а которой бывший диетолог выдвигает теорию о том, что ожирение и диабет зависят от того, чем питалась мать ребенка во время беременности. Поэтому в новой книге Пьер Дюкан рассматривает меню для беременных, которое позволяет обезопасить будущего ребенка от ряда серьезных заболеваний.

Личная жизнь

Пьер Дюкан много времени проводит вне родной Франции. Он путешествует по миру и во многих странах устраивает семинары, читает лекции, дает рекомендации и объясняет, как лучше всего применять разработанную им диету.

пьер дюкан биография годы жизни. Смотреть фото пьер дюкан биография годы жизни. Смотреть картинку пьер дюкан биография годы жизни. Картинка про пьер дюкан биография годы жизни. Фото пьер дюкан биография годы жизниДиетолог Пьер Дюкан

Доктор много лет счастливо женат. Супруга диетолога подарила жизнь двум детям, сыну Александру и дочери Майе. Дети не пошли по стопам отца: Александр работает финансистом, а Майя окончила Высшую экономическую школу.

Пьер Дюкан сейчас

Сегодня множество последователей принципов похудения французского писателя пользуются его наработками, устраивая марафоны и составляя собственные программы. Сам же автор методики, к сожалению, вынужден заниматься по большей части судебными процессами.

Скептическое отношение к бывшему врачу не мешает ему давать советы населению. К примеру, во время пандемии коронавирусной инфекции Пьер дал ряд указаний, которые, по его мнению, помогли уберечься от недуга. Также писатель в очередной раз сделал упор на необходимости приведения физической формы в норму, поскольку люди с избыточным весом хуже переносят всяческие болезни, в том числе COVID-19.

Источник

Пьер Дюкан: биография самого известного диетолога

😉 Приветствую новых и постоянных читателей! Друзья, в статье «Пьер Дюкан: биография самого известного диетолога» — о жизни французского врача, о популярной диете и его советах.

Вот уже несколько лет говорят о чудодейственной французской диете доктора Дюкана, по которой худеет огромное количество людей. Кто же такой этот доктор?

Французский диетолог Пьер Дюкан

Будущий врач родился в Алжире. Дата рождения: 8 июля 1941 г., знак зодиака Рак. Живет в Париже, женат, дети: дочь Майя и сын Александр. Его отец владел небольшой текстильной мастерской. После окончания Второй мировой войны семья Дюканов перебралась в Париж, где Пьер с успехом окончил среднюю школу.

Выбор пути

Смерть горячо любимой матери произвела на парня неизгладимое впечатление. Он буквально заболел от перенесенной утраты и долго оплакивал свою маму. В эти тяжелые дни он поменял свой выбор. Он поступил в парижский медицинский университет, решив посвятить свою жизнь помощи больным людям.

Его Величество — случай

Первоначально он намеревался специализироваться в неврологии, но одна решающая встреча навсегда изменила течение его жизни. Один из его пациентов, страдающий ожирением, попросил Дюкана помочь ему похудеть любыми силами.

Пациент испробовал многочисленные диеты, но они не приносили никаких результатов. В отчаянии, он обращается к Пьеру, который на тот момент является врачом терапевтом.

Пациент обязуется следовать всем рекомендациям врача, но просит не лишать его мяса. Доктор Дюкан, вооруженный знаниями в питании и, особенно, интуицией, выступает с предложением, чтобы пациент пил много жидкости ел только мясо в течение 5 дней. Исключаются жирные виды мяса: свинина или баранина.

После 5 дней этот тучный человек возвратился в кабинет доктора Дюкана и, взвесившись, констатировал потерю 5 килограммов. Именно с этого момента терапевт заинтересуется диетологией. Французский диетолог придумал способ похудения, после которого пациенты снова не набирали лишний вес.

пьер дюкан биография годы жизни. Смотреть фото пьер дюкан биография годы жизни. Смотреть картинку пьер дюкан биография годы жизни. Картинка про пьер дюкан биография годы жизни. Фото пьер дюкан биография годы жизни

Диета Пьера Дюкана

Он разработал новый четырехэтапный подход, включающий стабилизацию и консолидацию. После двадцатилетнего исследования Пьер Дюкан опубликовал результаты своих трудов в книге «Я не умею худеть», которая вышла в 2000 году и сразу стала бестселлером.

Главная задача его системы питания не только в том, как можно быстрее сбросить лишние килограммы, но и удержать вес, контролируя его на протяжении всей жизни. Поэтому словосочетание это не просто набор слов «Диета Пьера Дюкана», а образ жизни!

Глядя на Пьера Дюкана, не скажешь, что ему почти 80 лет. Это подтянутый моложавый мужчина, немного похожий на актера Мераба Мгалоблишвили в роли графа Калиостро из фильма Марка Захарова «Формула любви».

Советы Пьера Дюкана

На следующий день после бурной вечеринки есть 3 вещи, которые нужно сделать обязательно:

Это универсальный вариант, чтобы быстро восстановится.

О семье: «Я считаю, что браки, которые заключаются на бегу, когда супругов меняют, как носовые платки, женятся — разводятся, это плохо. Такое поведение делает человека более хрупким, менее устойчивым — и это отрицательно сказывается на здоровье.

Когда мы счастливы, когда мы удовлетворены своей семьей, своими отношениями с детьми, то способны лучше сопротивляться жизненным неурядицам». Берегите семью! Вот такая история успеха.

Ключевые и судьбоносные моменты успеха Дюкана:

Пьер Дюкан: биография

Друзья, поделитесь опытом, кому помогла эта диета? Поделитесь информацией «Пьер Дюкан: биография самого известного диетолога» в соц. сетях. 😉 Спасибо!

Источник

Пьер Дюкан – биография, фото, личная жизнь, новости, диета, книги 2018

пьер дюкан биография годы жизни. Смотреть фото пьер дюкан биография годы жизни. Смотреть картинку пьер дюкан биография годы жизни. Картинка про пьер дюкан биография годы жизни. Фото пьер дюкан биография годы жизни

Пьер Дюкан: биография

Пьер Дюкан – французский писатель, а также бывший врач-диетолог, разработавший авторскую методологию питания, которая входит в пятерку популярнейших диет.

Пьер Дюкан родился в Алжире, который на тот момент являлся французской колонией. Родители Пьера имели собственный текстильный цех. После окончания Второй мировой войны семья переезжает к родственникам во Францию. В этой стране Дюкан окончил общеобразовательную школу. Также мальчик учился в художественной студии, так как имел способности в изобразительном искусстве.

пьер дюкан биография годы жизни. Смотреть фото пьер дюкан биография годы жизни. Смотреть картинку пьер дюкан биография годы жизни. Картинка про пьер дюкан биография годы жизни. Фото пьер дюкан биография годы жизниДиетолог и писатель Пьер Дюкан

После школы Пьер Дюкан поступил в художественный колледж, чтобы впоследствии стать искусствоведом, а, возможно, и художником. Но жизнь переменилась из-за смерти матери. У женщины обнаружили рак головного мозга, и врачи, первоначально уверенные в успехе, не спасли больную.

Медицина и карьера

Молодой Дюкан бросает искусство и поступает в Парижский медицинский университет, чтобы помогать другим людям. В 1966 году Пьер начинает терапевтическую практику. Позднее молодой человек специализировался на неврологии и невропатологии. Дюкан изучал головной мозг человека, ставил ряд опытов, которые коллеги признавались весьма интересными. Но неожиданно даже для себя Дюкан обнаружил талант диетолога и стал специализироваться в этой области.

пьер дюкан биография годы жизни. Смотреть фото пьер дюкан биография годы жизни. Смотреть картинку пьер дюкан биография годы жизни. Картинка про пьер дюкан биография годы жизни. Фото пьер дюкан биография годы жизниПьер Дюкан

Сегодня Пьер Дюкан официально врачом не является. Дело в том, что в 2012 году Министерство здравоохранения Франции посчитало, что Дюкан перенес медицинскую практику на коммерческие рельсы, и сделало диетологу предупреждение. Мужчина попросил исключить себя из реестра врачей, и через два года это обращение было удовлетворено.

Диета Пьера Дюкана

Как было сказано выше, Пьер Дюкан подавал надежды в области невропатологии, а диетологом стал случайно. Однажды к нему обратился пациент, страдающий депрессией из-за лишнего веса. Тяжелое состояние этого человека усугублялось еще и тем, что врачи запрещали пациенту кушать самые любимые продукты. Доктор Дюкан нашел компромисс: врач предложил новый метод питания, при котором мужчина ел бы любимое нежирное мясо и кроме него только пил бы воду.

пьер дюкан биография годы жизни. Смотреть фото пьер дюкан биография годы жизни. Смотреть картинку пьер дюкан биография годы жизни. Картинка про пьер дюкан биография годы жизни. Фото пьер дюкан биография годы жизниДиетолог Пьер Дюкан

Результат превзошел даже смелые ожидания. Причем как пациента, так и врача. Больной улучшил психологическое самочувствие, а также менее чем за неделю сбросил 5 килограмм. Этот результат стал поворотным моментом в биографии доктора.

Тогда Пьер Дюкан начинает эксперименты и исследования продуктов животного происхождения и разрабатывает диету, которая основана на усиленном потреблении белка.

Главный плюс этой методики заключается в том, что диета подразумевает четыре этапа, благодаря последнему из которых убирается главная проблема диетических ограничений. Часто люди после соблюдения диет впоследствии быстро возвращаются к первоначальному весу. Но Дюкан превращает диету в идеологию правильного питания, которое в итоге становится нормой жизни.

пьер дюкан биография годы жизни. Смотреть фото пьер дюкан биография годы жизни. Смотреть картинку пьер дюкан биография годы жизни. Картинка про пьер дюкан биография годы жизни. Фото пьер дюкан биография годы жизниПьер Дюкан

Пьер Дюкан предлагает рецепты блюд на каждый день, а также разрешенных десертов и даже полноценный пласт рецептов блюд, которые можно готовить исключительно в мультиварке.

Огромный толчок в популярности этого авторского способа похудения дала Кэрол Миддлтон, которая применила это меню на дочери Кэтрин, и та уменьшила одежду на два размера. Сегодня девушка известна всему миру как герцогиня Кембриджская, супруга британского принца Уильяма. Восторженные отзывы столь высокопоставленных лиц стали наилучшей рекламой для врача.

пьер дюкан биография годы жизни. Смотреть фото пьер дюкан биография годы жизни. Смотреть картинку пьер дюкан биография годы жизни. Картинка про пьер дюкан биография годы жизни. Фото пьер дюкан биография годы жизниПьер Дюкан и его книги

Также клиентами диетолога становились Дженнифер Лопес, Пенелопа Крус и Жизель Бюндхен. Каждая звездная клиентка только добавляла славы диете Дюкана. Книги диетолога продаются миллионными тиражами, а сайты, посвященные авторской диете, появляются на всех популярных языках.

Тем не менее, научное сообщество скептически относится к диете Дюкана. И дело даже не в той коммерциализированности, из-за которой диетолог лишился этого звания. Официальные проверки европейских ученых противоположны результатам, которые обещает автор меню для похудения. Социологическое исследование, проведенное во Франции, показало, что 35% людей, которые худели с помощью этой диеты, снова набирали сброшенный вес уже через год. А на протяжении четырех лет к сброшенному весу возвращались уже 80% похудевших посредством дюкановского меню.

пьер дюкан биография годы жизни. Смотреть фото пьер дюкан биография годы жизни. Смотреть картинку пьер дюкан биография годы жизни. Картинка про пьер дюкан биография годы жизни. Фото пьер дюкан биография годы жизниДиетолог и писатель Пьер Дюкан

После ряда исследований и опросов Британская ассоциация диетологов в 2011 году официально объявила Пьера Дюкана автором худшей диеты, предназначенной для знаменитостей.

В 2013 году против этой диеты высказался знаменитый врач Лурис Ароние. Ученый озвучил претензии к этой системе на семинаре, посвященному липидному метаболизму, а также здоровому питанию. Лурис Ароние акцентировал внимание даже не на потенциале похудения этого меню, а на том, что рекомендованный Дюканом переизбыток белка нанесет вред здоровью худеющего, влияя на нормальную работу почек. В худшем случае это спровоцирует серьезную почечную недостаточность.

Книги

пьер дюкан биография годы жизни. Смотреть фото пьер дюкан биография годы жизни. Смотреть картинку пьер дюкан биография годы жизни. Картинка про пьер дюкан биография годы жизни. Фото пьер дюкан биография годы жизниПьер Дюкан и его книга «Я не умею худеть»

У данных книг, как и у диеты Дюкана, есть миллионная армия сторонников, но, как обычно, существуют и противники. Последние в первую очередь подчеркивают, что разработка Пьера имеет ограничения и противопоказания для людей, страдающих определенными заболеваниями. Например, пациенты, жалующиеся на проблемы с сердцем, не могут ею воспользоваться.

Тем не менее, диета Дюкана получила название революционной и молниеносно распространилась по всему миру, особенно после выхода книги «Я не умею худеть» в 2000 году. Сейчас специалист работает над новой книгой, в которой расскажет свое мнение о питании для беременных женщин.

Личная жизнь

Пьер Дюкан много времени проводит вне родной Франции. Он путешествует по миру и во многих странах устраивает семинары, читает лекции, дает рекомендации и объясняет, как лучше всего применять разработанную им диету.

пьер дюкан биография годы жизни. Смотреть фото пьер дюкан биография годы жизни. Смотреть картинку пьер дюкан биография годы жизни. Картинка про пьер дюкан биография годы жизни. Фото пьер дюкан биография годы жизниДиетолог и писатель Пьер Дюкан

Доктор много лет счастливо женат. Супруга диетолога подарила жизнь двум детям, сыну Александру и дочери Майе. Дети не пошли по стопам отца: Александр работает финансистом, а Майя окончила Высшую экономическую школу.

Пьер Дюкан сейчас

В 2016 году дюкановская диета получила только 34 место в рейтинге «Лучших диет для здорового питания», уступив ряду других популярных диет. Польза этой методологии питания в среднем получила оценку в 2.0 балла из возможных 5.0.

Летом 2017 года у Пьера Дюкана начались новые проблемы, связанные с обвинением в том, что диета не работает. На этот раз против Дюкана выступили не коллеги-ученые, а инвесторы. Европейский фонд прямых инвестиций привлек Пьера Дюкана к судебной ответственности. Писателя обвинили в мошенничестве. По словам обвинителя, Пьер Дюкан получил финансирование и консалтинговые услуги для продвижения собственной авторской диеты в США, но изначально не был намерен исполнять контрактные обязательства.

пьер дюкан биография годы жизни. Смотреть фото пьер дюкан биография годы жизни. Смотреть картинку пьер дюкан биография годы жизни. Картинка про пьер дюкан биография годы жизни. Фото пьер дюкан биография годы жизниПьер Дюкан

Тем не менее, скандалы и отлучение от научного сообщества не мешают Дюкану продолжать писать и продавать книги, а также гастролировать с лекциями и презентациями. На сегодня в мире продано уже 11 миллионов книг, посвященных белковой диете Дюкана.

В 2017 году Пьер Дюкан презентовал новую книгу «60 самых важных дней вашей беременности», а которой бывший диетолог выдвигает теорию о том, что ожирение и диабет зависят от того, чем питалась мать ребенка во время беременности. Поэтому в новой книге Пьер Дюкан рассматривает меню для беременных, которое позволяет обезопасить будущего ребенка от ряда серьезных заболеваний.

Источник

Кто такой Пьер Дюкан

пьер дюкан биография годы жизни. Смотреть фото пьер дюкан биография годы жизни. Смотреть картинку пьер дюкан биография годы жизни. Картинка про пьер дюкан биография годы жизни. Фото пьер дюкан биография годы жизни

Многие слышали про диету Дюкана и даже худели на ней. Но, как оказалось, не все в курсе, что Дюкан – это реальный человек, а не вымышленный персонаж.

Более того, Пьер Дюкан – гениальный французский врач-диетолог, который разрабатывал по-настоящему действенный метод похудения большую часть своей жизни.

пьер дюкан биография годы жизни. Смотреть фото пьер дюкан биография годы жизни. Смотреть картинку пьер дюкан биография годы жизни. Картинка про пьер дюкан биография годы жизни. Фото пьер дюкан биография годы жизни

Родился Пьер Дюкан в 1941 году в бедной алжирской семье, сумевшей перебраться во Францию после войны. В школе Пьер мечтал стать художником, и стал бы – но его мама внезапно заболела и умерла: спасти её врачи не успели. Шокированный Дюкан бросил курсы изобразительного искусства, поступил в парижский медицинский университет и уже в 25 лет начал практиковать как врач-терапевт.

Затем – как невролог. И даже опубликовал несколько научных работ, но тут случилось кое-что важное. Пьер решил дать собственный совет своему полному пациенту, которого лечил от депрессии: есть больше белковой пищи и пить много воды. Через неделю мужчина радостно сообщил, что заметно похудел! Этот случай вдохновил Дюкана на разработку собственной системы питания, которую мы сегодня называем «диетой Дюкана». Её главная основа – сбалансированное питание, но чрезмерно избыточный всё-таки считается болезнью, которую следует лечить радикальным переходом на белковую диету.

пьер дюкан биография годы жизни. Смотреть фото пьер дюкан биография годы жизни. Смотреть картинку пьер дюкан биография годы жизни. Картинка про пьер дюкан биография годы жизни. Фото пьер дюкан биография годы жизни

Долгие годы Дюкан работал над своим методом, и мировой успех пришёл – его книга 2000 года «Я не умею худеть» была переведена на 14 языков и издана тиражом 10 миллионов в 32 странах мира.

С тех пор Дюкан спорит с частью биохимиков, которые предупреждают об опасностях белковой диеты, но факт остаётся фактом: тысячи людей худеют по методу Дюкана, меняют свою жизнь к лучшему и очень ему за это благодарны.

пьер дюкан биография годы жизни. Смотреть фото пьер дюкан биография годы жизни. Смотреть картинку пьер дюкан биография годы жизни. Картинка про пьер дюкан биография годы жизни. Фото пьер дюкан биография годы жизни

На Шефмаркет есть целый раздел, посвященный диете Дюкана. Наш основатель Сергей Ашин познакомился с Пьером на кулинарном мероприятии, где стало ясно, что Шефмаркет и система Дюкана идеально другу другу подходят, и совместный продукт однозначно поможет людям облегчить процесс похудения. Пьер лично консультирует наших поваров, разъясняет идеологию диеты, даёт рекомендации по продуктам и рецептуре.

Если кто-то хочет похудеть по Дюкану с помощью наших коробочек, мы сперва его консультируем, а затем раз в две недели привозим свежие ингредиенты и фоторецепты, чтобы худеть было проще и вкуснее.

пьер дюкан биография годы жизни. Смотреть фото пьер дюкан биография годы жизни. Смотреть картинку пьер дюкан биография годы жизни. Картинка про пьер дюкан биография годы жизни. Фото пьер дюкан биография годы жизни

Кстати, в июле Пьеру Дюкану исполнилось 75 лет.

Источник

Пьер Дюкан биография: путь к успеху!

Пьер Дюкан – легенда современной диетологии, врач-терапевт и диетолог, который разработал не просто очередную методику снижения веса, но – полноценную систему питания, надёжно закрепляющую достигнутый результат.

Пьер Дюкан биография

пьер дюкан биография годы жизни. Смотреть фото пьер дюкан биография годы жизни. Смотреть картинку пьер дюкан биография годы жизни. Картинка про пьер дюкан биография годы жизни. Фото пьер дюкан биография годы жизниБиография Пьера Дюкана начинается с рождения 8 июля 1941 года в Алжире, который в то время был колонией Франции. Доходы семьи были весьма скромными, хотя она владела небольшим семейным бизнесом – текстильным цехом, в котором трудились родители и брат отца.

С окончанием Второй мировой войны и началом экономического прогресса в странах Европы семья Дюкан задумывается о переезде во Францию. Получив приглашение от своих дальних родственников, Дюканы переезжают во Францию. Имея хорошие навыки в обработке текстиля, мужчины семьи смогли быстро начать зарабатывать, а всё семейство – неплохо устроиться во Франции.

Пьер учился в общеобразовательной школе и параллельно занимался в художественной. Он много и с увлечением рисовал, изучал историю искусства, планировал стать художником или искусствоведом.

Выбор профессии

Незадолго до окончания школы в 1958 году тяжело заболела мама Пьера, у неё был диагностирован рак головного мозга. Врачи обещали, что болезнь удастся победить хирургическим вмешательством и удалением опухоли, но во время операции женщина умерла.

Подавленный горем подросток, который в это время был увлечённым слушателем Академии художеств, решительно бросает занятия живописью и поступает в медицинский университет Парижа.

Начало карьеры

Получив диплом врача общей практики, в 1966 году Дюкан начинает работать врачом терапевтом. В скорости он решает углубиться в неврологию и получить специализацию невропатолога. Результаты своих исследований в области работы головного мозга и рецепторов он публикует в научных журналах. Опыты доктора Дюкана вызывают интерес у специалистов. Его карьера невропатолога могла стать стремительной и успешной, если бы не один случай…

Пациент с депрессией

пьер дюкан биография годы жизни. Смотреть фото пьер дюкан биография годы жизни. Смотреть картинку пьер дюкан биография годы жизни. Картинка про пьер дюкан биография годы жизни. Фото пьер дюкан биография годы жизниВ 1975 году в кабинет Дюкана вошёл пациент, страдавший депрессией. По его признанию, видеть жизнь в мрачных красках он начал из-за безуспешной борьбы с лишним весом и бесконечных диет, которые мало того, что запрещали ему любимый продукт – мясо, но ещё и оказывались бездейственными.

Опираясь только на небольшой университетский курс здорового питания, Дюкан посоветовал больному не отказываться от нежирных сортов мяса и увеличить ежедневное количество потребляемой жидкости.

Результат удивил не только пациента, но и самого доктора – минус 5 килограммов всего за 5 дней! Несколько ошеломлённый экспериментом доктор Дюкан начинает исследовать свойства белковой пищи и отходит от традиционных в то время методов лечения ожирения. Посвятив более 25 лет изучению свойств животного и растительного белка, Дюкан разработал оригинальный метод избавления от излишних килограммов, после применения которого, их набор сверх нормы прекращается.

Разработки Дюкана разительно отличались от принятых в конце ХХ века стандартов лечения ожирения приёмом низкокалорийных продуктов в минимальных количествах. Как правило, рекомендованными блюдами были овощи и отварная рыба, которые большинством людей принимаются неохотно и без энтузиазма. Составляющие диеты Дюкана не только полезны и безопасны относительно набора массы тела, но и вкусны. А после разработки рецептов из выбранных автором продуктов придерживаться его диеты не только полезно, но и очень вкусно!

Судьбоносную встречу с первым пациентом, нуждавшимся в снижении веса и избавлении от депрессии, Пьер Дюкан описал в бестселлере «Я не умею худеть».

Книги Дюкана

Было бы совершенно несправедливо обойти молчанием писательское наследие, которое оставил знаменитый французский пьер дюкан биография годы жизни. Смотреть фото пьер дюкан биография годы жизни. Смотреть картинку пьер дюкан биография годы жизни. Картинка про пьер дюкан биография годы жизни. Фото пьер дюкан биография годы жизнидиетолог.

И, как итог 25-летнего труда, Пьер Дюкан выпустил труд «Я не умею худеть» в 2000 году. Методика получила огромное распространение благодаря современным информационным технологиям – успешно похудевшие стали писать множество блогов в Сети, делиться особенностями своих случаев, поддерживать тех, кто только решился попробовать. Сам Пьер Дюкан стал экспертом многих телевизионных передач и проектов, посвящённых ожирению и похудению.

Неудивительно, что революционная методика, распространившаяся молниеносно быстро, нашла своих противников и опровергателей.

Завистники и критики

Первыми о вреде диеты с преобладанием белка зашептались биохимики, а позже они выступили на телевидении с заявлениями о том, что избыток белковых соединений несёт опасность работе почек и выделительной системе в целом. В море восторгов, вызванном успешной диетой, они остались практически незамеченными.

Но коллега и друг Дюкана Жан-Мишель Коэн, к слову, тоже диетолог, дал большое интервью современному глянцу, в котором настойчиво повторил опасения биохимиков. Пьер воспринял это как предательство и как зависть своему успеху. Он обратился в суд с иском о материальном и моральном вреде, нанесённом его репутации. Но судьи классифицировали высказывания Коэна как выражение персонального мнения, так сказать, ничего личного, в удовлетворении иска было отказано.

Диета Дюкана в России

пьер дюкан биография годы жизни. Смотреть фото пьер дюкан биография годы жизни. Смотреть картинку пьер дюкан биография годы жизни. Картинка про пьер дюкан биография годы жизни. Фото пьер дюкан биография годы жизниНа российских просторах Дюкан стал популярным в 2010 году после выхода его книг в издательстве «Эксмо». К 2015 году их общий тираж превысил 2,5 миллиона. Диетическим приёмам Дюкана удалось быстро вытеснить популярную в России «кремлёвскую» диету. Хотя они обе имеют примерно одинаковый принцип комбинации продуктов, диета Дюкана победила благодаря своему разнообразию и мягкому действию на организм.

Дюкан Пьер лично не раз приезжал в Россию, а в ходе последнего визита 2012 года, отметившего переиздание его трудов, он дал обширное интервью. Из которого стало известно, что легендарный Дюкан придерживается сбалансированного питания, так как не имеет избыточного веса. Но периодически, по велению души, устраивает для себя белковые дни, отдавая предпочтение не мясу, а рыбе и молоку. Среди житейских будней он предпочитает сыры и свежие сезонные овощи. Не употребляет алкоголя, кроме красного вина, не курит и не ест сахар, а только изредка лакомится качественным чёрным шоколадом.

Новейшие страницы биографии

В марте 2012 года Совет врачей Франции признал за Дюканом нарушение профессионального кодекса, ввиду того, что он перенёс медицинскую практику в плоскость бизнеса. Уже в мае он обратился в совет с просьбой об исключении себя из него.

В январе 2014 года его имя было удалено из реестра врачей за преследование коммерческих целей при распространении своей диеты.

Относиться к успеху Дюкана можно по-разному, но эффективность его диеты – очевидный факт, повлиявший на судьбы множества людей во всём мире!

Возможно, вас также заинтересуют:

Шаблоны Инстаграм БЕСПЛАТНО

Хотите получить БЕСПЛАТНЫЙ набор шаблонов для красивого Инстаграма?

Напишите моему чат-помощнику в Telegram ниже 👇

Вы получите: 🎭 Бесплатные шаблоны «Bezh», «Akvarel», «Gold»

или пишите «Хочу бесплатные шаблоны» в директ Инстаграм @shablonoved.ru

Шаблоны Инстаграм БЕСПЛАТНО

Хотите получить БЕСПЛАТНЫЙ набор шаблонов для красивого Инстаграма?

Напишите моему чат-помощнику в Telegram ниже 👇

Вы получите: 🎭 Бесплатные шаблоны «Bezh», «Akvarel», «Gold»

или пишите «Хочу бесплатные шаблоны» в директ Инстаграм @shablonoved.ru

Шаблоны Инстаграм БЕСПЛАТНО

Хотите получить БЕСПЛАТНЫЙ набор шаблонов для красивого Инстаграма?

Напишите моему чат-помощнику в Telegram ниже 👇

Вы получите: 🎭 Бесплатные шаблоны «Bezh», «Akvarel», «Gold»

или пишите «Хочу бесплатные шаблоны» в директ Инстаграм @shablonoved.ru

Шаблоны Инстаграм БЕСПЛАТНО

Хотите получить БЕСПЛАТНЫЙ набор шаблонов для красивого Инстаграма?

Напишите моему чат-помощнику в Telegram ниже 👇

Вы получите: 🎭 Бесплатные шаблоны «Bezh», «Akvarel», «Gold»

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *