Как правильно варить манную молочную

Манная каша на молоке – пропорции молока и манки

Манная каша у многих ассоциируется с детством. Ведь именно ею старались кормить маленьких детей, считая, что она очень полезна. И для многих она остается до сих пор самым нелюбимым блюдом. И если кто-то не любит ее, то скорее всего из-за того, что ее готовили неправильно, в результате чего она получалась невкусной. А кто же невкусное кушает с удовольствием? Поэтому будем учиться готовить вкусное и правильное кушанье.

Как правильно варить манную молочную. Смотреть фото Как правильно варить манную молочную. Смотреть картинку Как правильно варить манную молочную. Картинка про Как правильно варить манную молочную. Фото Как правильно варить манную молочную

Правильно приготовленная каша не только вкусна, но и полезна. В ней содержится много крахмала, клетчатки, витамины группы В и Е, минералы. И еще, как утверждают врачи-диетологи, полезнее каша, сваренная на молоке, как это не звучит парадоксально. И вовсе не из-за того, что молоко богато животными белками и кальцием. Блюдо, приготовленное на молоке, снижает гликемический индекс, всасывание углеводов происходит гораздо медленнее и в меньшем количестве. А это не повышает вес и препятствует развитию сахарного диабета 2 типа, которым страдают довольно много людей.

Манная каша, если ее не есть каждый день и большими порциями, очень даже и полезна. Недаром ее назначают послеоперационным больным или с заболеваниями кишечника. У пожилых людей желудочно-кишечный тракт особенно чувствителен к грубой пище, им она тоже будет очень полезна.

Поскольку манка в своем составе имеют фитины, вещества, которые не дают усвоиться кальцию и железу, педиатры не рекомендует ее давать маленьким деткам до 1,5 лет. Иначе может развиться рахит или железодефицитная анемия. А вот всем остальным 1-2 раза в неделю на завтрак вполне можно ее готовить. Ведь в начале рабочего дня нам особенно нужна энергия, которую мы получаем, съев порцию вкусной кашки.

Манная каша – пропорции манки и молока

Любовь к каше зависит еще и от того, какая она получилась в итоге – жидкая или очень густая. И многие еще пренебрегают ею из-за того, что в ней есть ненавистные комочки. А все дело в пропорциях. Чтобы не ошибиться в густоте, следуйте следующим пропорциям манки и молока.

Соотношение крупы и жидкости:

Для каши средней густоты (обычно такую все и любят) берут 1,5 ст. л. крупы на 1 стакан жидкости. Для жидкой достаточно – 1 ст. л., для густой – 2 ст. л. Исходя из этих пропорций легко можно рассчитать количество крупы и жидкости на 1 порцию (200 г) или на 1 литр молока для семьи в 3-4 человека.

Как правильно варить манную молочную. Смотреть фото Как правильно варить манную молочную. Смотреть картинку Как правильно варить манную молочную. Картинка про Как правильно варить манную молочную. Фото Как правильно варить манную молочную

Рецепт манной каши на 1 литр молока, как в детском саду

И все-таки самой вкусной остается каша, приготовленная в детском саду. Почему она кажется такой вкусной? Может просто это ностальгия по детству, или повара в садике обладают какими-то особыми секретами… Хотя рецептура та же самая. Возможно они готовили с особой любовью к детям, и их блюдо заряжалось какой-то положительной энергетикой… Давайте приготовим блюдо по их рецепту, оно вам точно понравится и, самое главное, она получится без комочков.

Как готовить

Шаг 1. Отливаем в стакан примерно 150-180 мл молока, остальное молоко выливаем в кастрюлю и ставим ее на средний огонь. Ждем, когда молоко закипит.

Как правильно варить манную молочную. Смотреть фото Как правильно варить манную молочную. Смотреть картинку Как правильно варить манную молочную. Картинка про Как правильно варить манную молочную. Фото Как правильно варить манную молочную

Шаг 2. Как только на молоке будут появляться первые пузырьки, добавляем в стакан с молоком крупу и размешиваем, чтобы получилась однородная масса.

Как правильно варить манную молочную. Смотреть фото Как правильно варить манную молочную. Смотреть картинку Как правильно варить манную молочную. Картинка про Как правильно варить манную молочную. Фото Как правильно варить манную молочную

Шаг 3. Молоко начинает закипать и подниматься. В это время, еще раз перемешав ложкой крупу с молоком, содержимое стакана тонкой струйкой вливаем в кипящую жидкость, постоянно помешивая.

Как правильно варить манную молочную. Смотреть фото Как правильно варить манную молочную. Смотреть картинку Как правильно варить манную молочную. Картинка про Как правильно варить манную молочную. Фото Как правильно варить манную молочную

Шаг 4. Тут же добавляем по вкусу соль и сахар, размешиваем, чтобы они растворились.

Шаг 5. Сбавляем огонь до медленного и варим еще 2-3 минуты. Затем огонь выключаем, кастрюлю прикрываем крышкой и оставляем настаиваться каше еще минут десять.

Как правильно варить манную молочную. Смотреть фото Как правильно варить манную молочную. Смотреть картинку Как правильно варить манную молочную. Картинка про Как правильно варить манную молочную. Фото Как правильно варить манную молочную

Вот и все, каша готова. Разливаем ее по тарелочкам, в каждую сверху кладем кусочек сливочного масла и подаем на стол.

Как правильно варить манную молочную. Смотреть фото Как правильно варить манную молочную. Смотреть картинку Как правильно варить манную молочную. Картинка про Как правильно варить манную молочную. Фото Как правильно варить манную молочную

Как варить манную кашу без комочков

Вкусную манную кашу на завтрак может быстро сварить любой из вас. Многие варят ее так, всыпая в кипящее молоко сухую крупу. Чтобы она получилась без комочков, которые так не нравятся многим в готовом блюде, надо знать, как это правильно сделать. Следуйте этому рецепту и у вас все получится.

Как варить

Шаг 1. Наливаем молоко в кастрюлю и ставим ее на огонь.

Как правильно варить манную молочную. Смотреть фото Как правильно варить манную молочную. Смотреть картинку Как правильно варить манную молочную. Картинка про Как правильно варить манную молочную. Фото Как правильно варить манную молочную

Шаг 2. Отмеряем крупу в отдельный стакан или чашку 4 ст. л. манки. Именно при таком расчете получается нормальная средней густоты каша.

Как правильно варить манную молочную. Смотреть фото Как правильно варить манную молочную. Смотреть картинку Как правильно варить манную молочную. Картинка про Как правильно варить манную молочную. Фото Как правильно варить манную молочную

Шаг 3. Добавляем в молоко соль и сахар.

Шаг 4. Не ждем, когда молоко закипит. Когда появится пар и первые пузырьки всыпаем тонкой струйкой сухую крупу в молоко, постоянное помешивая.

Как правильно варить манную молочную. Смотреть фото Как правильно варить манную молочную. Смотреть картинку Как правильно варить манную молочную. Картинка про Как правильно варить манную молочную. Фото Как правильно варить манную молочную

Шаг 5. Варим кашу 2 минуты, постоянно ее помешивая ложкой. Затем огонь выключаем и даем настояться каше несколько минут. Сваренная таким образом каша получится у вас средней густоты и без комочков.

Как правильно варить манную молочную. Смотреть фото Как правильно варить манную молочную. Смотреть картинку Как правильно варить манную молочную. Картинка про Как правильно варить манную молочную. Фото Как правильно варить манную молочную

Остается только готовую кашу разлить по тарелкам, положить сверху кусочек сливочного масла и ее можно подавать на стол.

Как правильно варить манную молочную. Смотреть фото Как правильно варить манную молочную. Смотреть картинку Как правильно варить манную молочную. Картинка про Как правильно варить манную молочную. Фото Как правильно варить манную молочную

Как варить манную кашу на 1 стакан молока (на 1 порцию)

Манную кашу лучше есть с пылу — с жару, именно горячая она намного вкуснее. Но когда нужно сварить всего лишь 1 порцию, не стоит тратить целый литр молока. Хотя из оставшейся холодной тоже можно что-нибудь приготовить, например, биточки, запеканку или гурьевскую кашу.

А для одной порции понадобится:

Как приготовить

Шаг 1. Налейте молоко в кастрюльку, посолите и добавьте сахар по своему вкусу. Размешайте, чтобы кристаллы растворились. Включите огонь.

Как правильно варить манную молочную. Смотреть фото Как правильно варить манную молочную. Смотреть картинку Как правильно варить манную молочную. Картинка про Как правильно варить манную молочную. Фото Как правильно варить манную молочнуюШаг 2. Отсыпьте сразу манку в отдельную емкость, добавьте к ней немного молока или воды, размешайте, чтобы крупа смочилась в жидкости.

Как правильно варить манную молочную. Смотреть фото Как правильно варить манную молочную. Смотреть картинку Как правильно варить манную молочную. Картинка про Как правильно варить манную молочную. Фото Как правильно варить манную молочную

Шаг 3. В горячее молоко добавьте размоченную крупу

Как правильно варить манную молочную. Смотреть фото Как правильно варить манную молочную. Смотреть картинку Как правильно варить манную молочную. Картинка про Как правильно варить манную молочную. Фото Как правильно варить манную молочную

и постоянно помешивая, поварите еще 2-3 минуты. Затем выключите огонь, накройте кастрюлю крышкой и оставьте кашу на 5-10 минут.

Как правильно варить манную молочную. Смотреть фото Как правильно варить манную молочную. Смотреть картинку Как правильно варить манную молочную. Картинка про Как правильно варить манную молочную. Фото Как правильно варить манную молочную

Готовую кашу переливаем на тарелку, добавляем масло. Можно приступать к завтраку.

Как готовить манную кашу на молоке в мультиварке

И в мультиварке тоже можно сварить вкусную кашу и такой густоты, какую вы захотите. И для этого понадобится:

Как приготовить кашу в мультиварке, посмотрите короткое видео. Кстати, там есть один секрет, который вам поможет, чтобы молоко не убежало из чаши.

Дорогие читатели! Каким бы способом вы не сварили манную кашу, ее вкус можно разнообразить, полив вместо сливочного мала, готовое блюдо вареньем или украсив свежими или замороженными ягодами, кусочками фруктов. Тут фантазия безгранична. Маленьким деткам особенно понравится, как с помощью ягод или варенья вы нарисуете какую-то милую рожицу. И причем для этого не нужно каких-то определенных талантов. Но дети такую кашу скушают у вас с большим удовольствием, как и вы сами! Приятного аппетита!

Источник

Как варить манную кашу: 3 самых лучших рецепта с фото

Детские врачи и прочие специалисты не устают напоминать о необходимости включения в свой рацион манной каши. Ведь это блюдо очень полезно и питательно. В нем содержится много углеводов, которые позволяют быстро насытить организм энергией. Также манной кашей советуют питаться больным, которые недавно перенесли операцию. Средняя калорийность блюда из манки составляет 98 ккал.

Как варить манную кашу на молоке

Манную кашу можно варить как на воде, так и на молоке. В последнем случае она считается более питательной и насыщенной. Её даже употребляют люди, которые сидят на диете. Только в таком случае манку варят без добавления сахара, масла и различных остальных подсластителей. Приготовить такой утренний завтрак очень просто, если соблюдать некие правила.

Как правильно варить манную молочную. Смотреть фото Как правильно варить манную молочную. Смотреть картинку Как правильно варить манную молочную. Картинка про Как правильно варить манную молочную. Фото Как правильно варить манную молочную

Ингредиенты

Инструкция приготовления

Подготавливаем необходимые продукты.

Как правильно варить манную молочную. Смотреть фото Как правильно варить манную молочную. Смотреть картинку Как правильно варить манную молочную. Картинка про Как правильно варить манную молочную. Фото Как правильно варить манную молочную

Молоко выливаем в кастрюлю. Ставим на плиту и включаем газ, ждем пока молоко начнет закипать.

Как правильно варить манную молочную. Смотреть фото Как правильно варить манную молочную. Смотреть картинку Как правильно варить манную молочную. Картинка про Как правильно варить манную молочную. Фото Как правильно варить манную молочную

Тонкой струйкой при постоянном помешивании всыпаем две ложки крупы.

Как правильно варить манную молочную. Смотреть фото Как правильно варить манную молочную. Смотреть картинку Как правильно варить манную молочную. Картинка про Как правильно варить манную молочную. Фото Как правильно варить манную молочную

Далее добавляем соль и сахарный песок. не забываем постоянно мешать, а то возьмется комочками или пригорит.

Как правильно варить манную молочную. Смотреть фото Как правильно варить манную молочную. Смотреть картинку Как правильно варить манную молочную. Картинка про Как правильно варить манную молочную. Фото Как правильно варить манную молочную

Когда содержимое кастрюлю начнет закипать, варим ровно 5 минут. Огонь выставляем на минимум. Высыпаем готовую манку в тарелку.

Как правильно варить манную молочную. Смотреть фото Как правильно варить манную молочную. Смотреть картинку Как правильно варить манную молочную. Картинка про Как правильно варить манную молочную. Фото Как правильно варить манную молочную

В серединку кладем маленький кусочек масла. Блюдо можно украсить по вкусу: ягодами, вареньем, сгущенкой, фруктами. Это делается не просто так. Маленькие дети обычно не сильно любят кушать каши, но красивый декор производит на них впечатление. Есть такое блюдо гораздо интереснее. А при подаче можно рассказать малышу какую-то забавную историю.

Как правильно варить манную молочную. Смотреть фото Как правильно варить манную молочную. Смотреть картинку Как правильно варить манную молочную. Картинка про Как правильно варить манную молочную. Фото Как правильно варить манную молочную

Рецепт манной каши на воде

Манная каша, приготовленная на воде, отлично подойдет деткам, у которых аллергия на белок коровьего молока. Даже есть небольшой процент взрослых, которые в зрелом возрасте не могут употреблять молочные продукты. В таком случае, манка на воде станет идеальным вариантом завтрака или ужина. Это относится и к тем людям, которые соблюдают пост. Приготовить манку на воде сможет каждый – в этом нет ничего особенного и сложного. А по вкусу она будет ничем не хуже той, что сварена на молоке.

Чтобы крупа лучше набухла необходимо дать ей 10-15 минут времени. Потому манку всегда лучше варить немного жидковатой, в процессе охлаждения она станет более густой.

Как приготовить манную кашу без комочков

Каждая хозяйка знает, чтобы манная каша была вкуснее, её нужно приготовить без комочков. Это не так трудно, как кажется на первый взгляд. Стоит придерживаться лишь одного главного правила – постоянно помешивать содержимое кастрюли. Тогда манка получится нежной и приятной на вкус.

Способ приготовления, приведенный в этом фото-рецепте, намного проще и эффективнее, чем просто сыпать крупу в кипящее молоко.

Источник

Манная каша на молоке (пропорции молока и манки)

Манная каша – блюдо, которое либо любят, либо нет. Но мнение о нем в течение жизни может меняться. Я, например, ненавидела эту кашу в детстве, зато сейчас очень даже хорошо к ней отношусь. Возможно, это связано именно с процессом приготовления? И, как оказалось, очень многие попросту не умеют ее готовить.

Я не буду говорить о пользе или вреде данной крупы. Придерживаюсь правила, что если чего-то хочется, это нужно съесть и удовлетворить потребность организма.Как правильно варить манную молочную. Смотреть фото Как правильно варить манную молочную. Смотреть картинку Как правильно варить манную молочную. Картинка про Как правильно варить манную молочную. Фото Как правильно варить манную молочную

У меня же потребность в данной каше периодически возникала, и я ее себе «как-то» готовила. Но с появлением ребенка, который просто души не чает в таком блюде на завтрак, мне все-таки пришлось научиться готовить ее правильно. И методом проб и ошибок я нашла то, что выручает меня и по сей день.

Ну, а, если вы, также, как и многие другие, еще не знаете как и сколько вариться манная каша, то эта статья, несомненно, будет вам очень полезна!

Самая вкусная манная каша на молоке без комочков (пропорции на 1 человека)

Сейчас я открою вам один секрет, которого очень многие не знают и даже не догадываются! Об этом говорят многие шеф-повара, но мы почему-то не слышим их и все делаем по старинке. Сыпать манную крупу нужно в холодное молоко! Вот и весь секрет 🙂 Попробуйте и вы больше не вспомните о злополучных комочках, я вам обещаю!

В данном рецепте указаны пропорции на одного человека, соответственно при необходимости увеличивайте количество на столько, сколько людей будет завтракать этим блюдом.

Комочки в каше образуются за счет пенки на кипящем молоке, поэтому добавляя крупу в холодное молоко, никаких комочков у вас просто на просто не появится.

Как правильно варить манную кашу (пропорции на 1 литр)?

Еще один отличный способ варки каши, ведь в ней тоже не будет комочков. В основе, как и в предыдущем рецепте, лежит добавление крупы в холодное молоко, но сам процесс немного отличается. Обязательно попробуйте и вы удивитесь, насколько, оказывается, все просто!

Пропорции указаны на большую компанию из одного литра молока.

Традиционный способ, всем известный, но, на мой взгляд, несколько трудоемкий. Ведь насыпая манку в кипящее молоко, нужно все время мешать ее, чтобы она «не закомковалась». Но ранее я всегда готовила именно по этому рецепту, и результат меня вполне устраивал.

Это делается для того, чтобы молоко не подгорело.

Как приготовить манную кашу на молоке в мультиварке?

Мультиварка – самая любимая помощница на кухне у многих хозяюшек. Это неудивительно, правда ведь? Она же экономит кучу времени и сил на готовке. Вот и на время завтрака она тоже придет вам на помощь. Если вы еще не готовили манную кашу в мультиварке, то обязательно наверстайте упущенное, и после этого, я уверена, ваш завтрак уже не будет прежним. И каждое утро вас на столе будет ждать горячая, вкусная кашка!

Рецепт манной кашки с тыквой (пропорции на 2 человека)

Тыква идеально сочетается с кашами. И, кстати говоря, этот овощ дополнит манку, которая считается «пустой» в плане витаминов крупой, полезными элементами. Поэтому если у вас дома завалялась тыква и вы уже не знаете, чего еще из нее приготовить, то каша, на мой взгляд, отличный вариант, тем более что сам овощ не будет в ней ощущаться.

Видео, как сварить манку с бананом

Для желающих разнообразить и дополнить манну кашу каким-нибудь другим вкусом есть отличная новость. В нее можно добавлять фрукты, семена льна, шоколад, какао, сгущенку, да все, что угодно, лишь бы вам было вкусно! Ну, а как приготовить манку с бананом, смотрите ниже!

Ну вот и все, я постаралась изложить в этой статье все свои знания по поводу приготовления манной каши. И, очень надеюсь, что она вам пригодится, и вы, также как и я, не будете испытывать проблем с готовкой этой простой, но в тоже время «проблемной» крупой, которая так часто комкуется. Теперь вы знаете все секреты, и ваши близкие наверняка оценят вкуснейшие завтраки!

Источник

Манная каша на молоке: секреты идеальной каши без комочков в фото-рецептах

Простое и сытное блюдо, которое с удовольствием едят многие дети и взрослые – манная каша на молоке. Это настоящая палочка-выручалочка в разнообразных диетах, при которых противопоказано жирное, острое, мучное, колбасные изделия и прочие изыски кулинарных обычных застолий. Ведь средняя калорийность 100 г порции – всего 98 ккал.

Для приготовления молочной манки не требуется ни опыт, ни какие-либо особые знания или приспособления. Главное — придерживаться указанных пропорций и соблюдать технологию. Тогда каша обязательно получится вкусной и гладкой без каких-либо комочков. В манку при подаче обязательно нужно положить кусочек сливочного масла и на свое усмотрение дополнить другими добавками: свежими ягодами, сухофруктами, вареньем, шоколадным сиропом.

Манная каша на молоке без комочков – пошаговый фото-рецепт

Пожалуй, именно из-за противных комочков многие ненавидят манку с самого детства. Но, оказывается, очень просто избавиться от пресловутых невкусных бугорков всего лишь при помощи одной хитрости. О ней и расскажет этот рецепт с пошаговым фото.

Кстати, регулировать густоту каши очень просто. Когда нужно пожиже, следует уменьшить норму манки, погуще – увеличить.

Как правильно варить манную молочную. Смотреть фото Как правильно варить манную молочную. Смотреть картинку Как правильно варить манную молочную. Картинка про Как правильно варить манную молочную. Фото Как правильно варить манную молочную

Ингредиенты

Инструкция приготовления

Берем все нужные продукты и приступаем.

Как правильно варить манную молочную. Смотреть фото Как правильно варить манную молочную. Смотреть картинку Как правильно варить манную молочную. Картинка про Как правильно варить манную молочную. Фото Как правильно варить манную молочную

Подходящую кастрюлю ополаскиваем ледяной водой. Этот прием не позволит продуктам пригореть ко дну.

Как правильно варить манную молочную. Смотреть фото Как правильно варить манную молочную. Смотреть картинку Как правильно варить манную молочную. Картинка про Как правильно варить манную молочную. Фото Как правильно варить манную молочную

Вливаем холодное молоко, ставим на огонь и доводим его до кипения.

Как правильно варить манную молочную. Смотреть фото Как правильно варить манную молочную. Смотреть картинку Как правильно варить манную молочную. Картинка про Как правильно варить манную молочную. Фото Как правильно варить манную молочную

За секунду до того, как на поверхности появятся пузырьки, размешиваем крупу в холодной воде.

Как правильно варить манную молочную. Смотреть фото Как правильно варить манную молочную. Смотреть картинку Как правильно варить манную молочную. Картинка про Как правильно варить манную молочную. Фото Как правильно варить манную молочную

Затем аккуратной струйкой, постоянно помешивая, вливаем смесь в молочную основу.

Как правильно варить манную молочную. Смотреть фото Как правильно варить манную молочную. Смотреть картинку Как правильно варить манную молочную. Картинка про Как правильно варить манную молочную. Фото Как правильно варить манную молочную

Варим буквально пять минут до нужной консистенции. Добавляем соль и сахар по вкусу, снимаем с плиты.

Как правильно варить манную молочную. Смотреть фото Как правильно варить манную молочную. Смотреть картинку Как правильно варить манную молочную. Картинка про Как правильно варить манную молочную. Фото Как правильно варить манную молочную

При подаче в каждую тарелку кладем кусочек масла. После охлаждения каша, приготовленная по этому рецепту, остается такой же нежной и вкусной.

Как правильно варить манную молочную. Смотреть фото Как правильно варить манную молочную. Смотреть картинку Как правильно варить манную молочную. Картинка про Как правильно варить манную молочную. Фото Как правильно варить манную молочную

Как приготовить жидкую молочную манную кашу

Чаще всего молочная манная каша готовится жидкой, в таком виде ее вкуснее есть. Чтобы сварить молочную манку без комочков и получить нежнейший вкус, используйте этот фото-рецепт.

Жирность молока не имеет значения. Но жирное, особенно домашнее, всегда лучше разбавлять водой, тогда как обезжиренное магазинное молоко можно использовать в чистом виде.

Способ приготовления:

Классический рецепт манной каши на молоке

Манную кашу любят не только дети, но и взрослые. Однако важно научиться правильно ее готовить. Главное, чтобы в манке не было комочков, она была достаточно жидкой, но и не густой. Для этого просто соблюдайте следующие пропорции указанных продуктов.

Рецепт манной каши на молоке в мультиварке

Чтобы приготовить манную кашу на молоке, не переживая о том, что она может подгореть, можно использовать мультиварку. В ней кашка всегда получается без комочков, а следить за приготовлением вовсе не обязательно.

Манная каша на молоке – пропорции идеальной каши

Правильно приготовленная манная каша может стать идеальной основой для получения различных десертов. Существует несколько вариаций приготовления молочной манки, которые различаются между собой пропорциями молока.

На стакан молока

Для приготовления первого варианта понадобится 2 ст. л. манной крупы, 1 стакан молока, 1 ст. л. сахара, 15 г сливочного масла и щепотка соли. Чтобы взять именно то количество ингредиентов, которое указано в рецепте, необходимо использовать специальные мерные ложки и стаканы.

Сначала наливаем молоко в кастрюлю и ставим на огонь. Дожидаемся, когда оно закипит. В это время в глубокой миске перемешиваем манную крупу, сахарный песок и соль. А после этого понемногу высыпаем смесь в кипящее молоко, помешивая ложкой. Доводим до кипения и варим 5 минут.

На 1 литр молока

Если хотите приготовить манной каши побольше, стоит взять 1 л молока и 6 ст. л. манной крупы, 60 г сахара и 20 г сливочного масла. Сначала свежее молоко наливаем в кастрюлю и доводим до кипения.

После чего медленно засыпаем крупу, смешанную с сахаром. Варим на медленном огне в течение 5-7 минут, периодически помешивая ложкой. После чего снимаем с плиты и накрываем крышкой. Оставляем настояться на 10-15 минут.

На 2 порции каши

На 2 порции нужно взять 200 мл молока, 2 ст. л. манной крупы, 1 ч. л. сахарного песка, 1 небольшой кусочек сливочного масла и щепотку соли. Сначала, как и в остальных рецептах, доводим молоко до кипения. Как только оно начнет закипать, высыпаем сахар и соль.

После этого тонкой струйкой засыпаем манку. Постоянно мешаем ложкой, чтобы не осталось комочков, и каша не пригорела. Варим 4-7 минут до нужной густоты. При подаче в каждую тарелку кладем немного сливочного масла.

Советы и рекомендации

Варить манной каши всегда нужно столько, чтобы все съесть за один прием. Сладкое блюдо можно дополнить кусочками яблок, киви, сухофруктами, свежими ягодами, вареньем, медом. Любители несладких блюд (в этом случае не нужно класть сахар) могут поэкспериментировать со специями, в саму кашку можно добавить колбасу, жареный бекон, сыр. В завершение еще один видео-рецепт.

Источник

Манная каша на молоке – 10 пошаговых рецептов приготовления

Легкая 15 мин. 4 порц.

Как правильно варить манную молочную. Смотреть фото Как правильно варить манную молочную. Смотреть картинку Как правильно варить манную молочную. Картинка про Как правильно варить манную молочную. Фото Как правильно варить манную молочную

Манная каша – это символ детства. Каша полезная и легкая в приготовлении, главное взять ингредиенты в правильном количестве. Как приготовить кашу, вы узнаете из наших подробных 10 рецептов.

Как сварить манную кашу на молоке – пропорции на 1 литр

Самая простая каша, которую можно приготовить на завтрак. Однако и здесь есть свои нюансы. Как избежать образования комочков и сделать кашу достаточно густой, мы расскажем в этом рецепте.

Как правильно варить манную молочную. Смотреть фото Как правильно варить манную молочную. Смотреть картинку Как правильно варить манную молочную. Картинка про Как правильно варить манную молочную. Фото Как правильно варить манную молочную

Как правильно варить манную молочную. Смотреть фото Как правильно варить манную молочную. Смотреть картинку Как правильно варить манную молочную. Картинка про Как правильно варить манную молочную. Фото Как правильно варить манную молочную

Как правильно варить манную молочную. Смотреть фото Как правильно варить манную молочную. Смотреть картинку Как правильно варить манную молочную. Картинка про Как правильно варить манную молочную. Фото Как правильно варить манную молочную

Как правильно варить манную молочную. Смотреть фото Как правильно варить манную молочную. Смотреть картинку Как правильно варить манную молочную. Картинка про Как правильно варить манную молочную. Фото Как правильно варить манную молочную

Как правильно варить манную молочную. Смотреть фото Как правильно варить манную молочную. Смотреть картинку Как правильно варить манную молочную. Картинка про Как правильно варить манную молочную. Фото Как правильно варить манную молочную

Как правильно варить манную молочную. Смотреть фото Как правильно варить манную молочную. Смотреть картинку Как правильно варить манную молочную. Картинка про Как правильно варить манную молочную. Фото Как правильно варить манную молочную

Как сварить жидкую манную кашу на молоке на 2 порции?

Манную кашу варить легко, чаще всего ее подают на завтрак. Это первая каша, которую начинают давать детям, она вкусная и питательная.

Время готовки: 25 мин.

Время приготовления: 15 мин.

Порций: 2.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. Подготовьте молоко, манку, сахар и соль в необходимых пропорциях. Как правильно варить манную молочную. Смотреть фото Как правильно варить манную молочную. Смотреть картинку Как правильно варить манную молочную. Картинка про Как правильно варить манную молочную. Фото Как правильно варить манную молочную

2. В кастрюлю влейте молоко, поставьте на огонь и доведите до кипения. Как правильно варить манную молочную. Смотреть фото Как правильно варить манную молочную. Смотреть картинку Как правильно варить манную молочную. Картинка про Как правильно варить манную молочную. Фото Как правильно варить манную молочную

3. В кипящее молоко добавьте сахар и манную крупу. Крупу всыпайте тоненькой струйкой и сразу перемешивайте, так вы избежите образования комков. Как правильно варить манную молочную. Смотреть фото Как правильно варить манную молочную. Смотреть картинку Как правильно варить манную молочную. Картинка про Как правильно варить манную молочную. Фото Как правильно варить манную молочную

4. Добавьте в кашу сахар, перемешайте, накройте кастрюлю крышкой и оставьте на 10 минут. Как правильно варить манную молочную. Смотреть фото Как правильно варить манную молочную. Смотреть картинку Как правильно варить манную молочную. Картинка про Как правильно варить манную молочную. Фото Как правильно варить манную молочную

5. Готовую кашу разложите по тарелкам, добавьте сливочное масло и подавайте на стол. Как правильно варить манную молочную. Смотреть фото Как правильно варить манную молочную. Смотреть картинку Как правильно варить манную молочную. Картинка про Как правильно варить манную молочную. Фото Как правильно варить манную молочную

Классическая манная каша на молоке без комочков

По классическому рецепту манную кашу варят на молоке. Это нежная и питательная каша, которую готовят чаще всего для детей. Чтобы каша получилась однородной и без комков, воспользуйтесь этим рецептом.

Время готовки: 20 мин.

Время приготовления: 15 мин.

Порций: 2.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. В кастрюлю влейте молоко и поставьте его на огонь. Как правильно варить манную молочную. Смотреть фото Как правильно варить манную молочную. Смотреть картинку Как правильно варить манную молочную. Картинка про Как правильно варить манную молочную. Фото Как правильно варить манную молочную

2. Добавьте в молоко сахар и соль, перемешайте. Как правильно варить манную молочную. Смотреть фото Как правильно варить манную молочную. Смотреть картинку Как правильно варить манную молочную. Картинка про Как правильно варить манную молочную. Фото Как правильно варить манную молочную

3. Затем добавьте в кастрюлю манную крупу. Крупу всыпайте частями и сразу перемешивайте. Как правильно варить манную молочную. Смотреть фото Как правильно варить манную молочную. Смотреть картинку Как правильно варить манную молочную. Картинка про Как правильно варить манную молочную. Фото Как правильно варить манную молочную

4. Доведите кашу до кипения, она начнет загустевать. Дайте ей покипеть 0,5-1 минуту и снимайте с огня. Как правильно варить манную молочную. Смотреть фото Как правильно варить манную молочную. Смотреть картинку Как правильно варить манную молочную. Картинка про Как правильно варить манную молочную. Фото Как правильно варить манную молочную

5. Накройте кастрюлю крышкой и дайте манной каше постоять 5-10 минут. Затем подавайте ее на стол, добавив в тарелки по небольшому кусочку сливочного масла. Как правильно варить манную молочную. Смотреть фото Как правильно варить манную молочную. Смотреть картинку Как правильно варить манную молочную. Картинка про Как правильно варить манную молочную. Фото Как правильно варить манную молочную

Пошаговый рецепт приготовления манной каши на молоке и воде

Максимум пользы и минимум калорий. Еще более легкий вариант – это манка на воде и молоке, а вместо сливочного масла можно добавить в кашу варенье или перетертые ягоды.

Время готовки: 20 мин.

Время приготовления: 15 мин.

Порций: 1-2.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. Воду и молоко влейте в кастрюлю, доведите смесь до кипения. Как правильно варить манную молочную. Смотреть фото Как правильно варить манную молочную. Смотреть картинку Как правильно варить манную молочную. Картинка про Как правильно варить манную молочную. Фото Как правильно варить манную молочную

2. Добавьте в кастрюлю сахар и соль. Как правильно варить манную молочную. Смотреть фото Как правильно варить манную молочную. Смотреть картинку Как правильно варить манную молочную. Картинка про Как правильно варить манную молочную. Фото Как правильно варить манную молочную

3. Затем убавьте огонь до минимального и тонкой струйкой всыпьте в кастрюлю манную крупу. Как правильно варить манную молочную. Смотреть фото Как правильно варить манную молочную. Смотреть картинку Как правильно варить манную молочную. Картинка про Как правильно варить манную молочную. Фото Как правильно варить манную молочную

4. Постоянно помешивая кашу доведите ее до кипения. Кипятите пару минут, затем снимите кастрюлю с огня и дайте манке настояться под крышкой 5-7 минут. Как правильно варить манную молочную. Смотреть фото Как правильно варить манную молочную. Смотреть картинку Как правильно варить манную молочную. Картинка про Как правильно варить манную молочную. Фото Как правильно варить манную молочную

5. Готовую кашу разложите по тарелкам и добавьте варенье по вкусу. Как правильно варить манную молочную. Смотреть фото Как правильно варить манную молочную. Смотреть картинку Как правильно варить манную молочную. Картинка про Как правильно варить манную молочную. Фото Как правильно варить манную молочную

Пропорции молочной манной каши средней густоты

Оригинальный рецепт вкусной манной каши. По этим пропорциям у вас получится каша средней густоты без комочков.

Время готовки: 20 мин.

Время приготовления: 15 мин.

Порций: 3-4.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. Подготовьте все ингредиенты по списку. Как правильно варить манную молочную. Смотреть фото Как правильно варить манную молочную. Смотреть картинку Как правильно варить манную молочную. Картинка про Как правильно варить манную молочную. Фото Как правильно варить манную молочную

2. В кастрюлю влейте молоко и воду, поставьте на огонь и доведите до кипения. Далее добавьте сахар, соль и ванилин, перемешайте и убавьте огонь. Как правильно варить манную молочную. Смотреть фото Как правильно варить манную молочную. Смотреть картинку Как правильно варить манную молочную. Картинка про Как правильно варить манную молочную. Фото Как правильно варить манную молочную

3. Тонкой струйкой всыпьте манную крупу в кипящее молоко, варите 2-3 минуты при слабом кипении, постоянно помешивая. Как правильно варить манную молочную. Смотреть фото Как правильно варить манную молочную. Смотреть картинку Как правильно варить манную молочную. Картинка про Как правильно варить манную молочную. Фото Как правильно варить манную молочную

4. Затем снимите кастрюлю с огня и дайте каше настояться под крышкой 5 минут. Как правильно варить манную молочную. Смотреть фото Как правильно варить манную молочную. Смотреть картинку Как правильно варить манную молочную. Картинка про Как правильно варить манную молочную. Фото Как правильно варить манную молочную

5. Манную кашу разложите по тарелкам, добавьте сливочное масло и подавайте на стол. Как правильно варить манную молочную. Смотреть фото Как правильно варить манную молочную. Смотреть картинку Как правильно варить манную молочную. Картинка про Как правильно варить манную молочную. Фото Как правильно варить манную молочную

Как приготовить нежную манную кашу на стакан молока с сахаром?

Любовь к манной каше приходит с возрастом. Эта каше не только имеет нежный вкус, но содержит полезные углеводы и легкоусвояемый белок. Поэтому она идеально подходит для завтрака.

Время готовки: 20 мин.

Время приготовления: 15 мин.

Порций: 1.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. В кастрюлю влейте молоко, поставьте его на огонь и доведите до кипения. Как правильно варить манную молочную. Смотреть фото Как правильно варить манную молочную. Смотреть картинку Как правильно варить манную молочную. Картинка про Как правильно варить манную молочную. Фото Как правильно варить манную молочную

2. В отдельной емкости смешайте манную крупу и сахар. полученную смесь всыпьте в молоко. Как правильно варить манную молочную. Смотреть фото Как правильно варить манную молочную. Смотреть картинку Как правильно варить манную молочную. Картинка про Как правильно варить манную молочную. Фото Как правильно варить манную молочную

3. Добавьте щепотку соли, перемешайте и готовьте кашу 5 минут при слабом кипении, постоянно помешивая. Как правильно варить манную молочную. Смотреть фото Как правильно варить манную молочную. Смотреть картинку Как правильно варить манную молочную. Картинка про Как правильно варить манную молочную. Фото Как правильно варить манную молочную

4. Прикройте кастрюлю крышкой, снимите с огня и оставьте на пару минут. Как правильно варить манную молочную. Смотреть фото Как правильно варить манную молочную. Смотреть картинку Как правильно варить манную молочную. Картинка про Как правильно варить манную молочную. Фото Как правильно варить манную молочную

5. Готовую кашу выложите в тарелку, добавьте сливочное масло и фрукты по вкусу. Как правильно варить манную молочную. Смотреть фото Как правильно варить манную молочную. Смотреть картинку Как правильно варить манную молочную. Картинка про Как правильно варить манную молочную. Фото Как правильно варить манную молочную

Как сварить манную кашу на молоке в мультиварке?

Манная каша в мультиварке получается очень вкусной и нежной. Такой завтрак с удовольствием будут уплетать и взрослые и дети.

Время готовки: 20 мин.

Время приготовления: 10 мин.

Порций: 3-4.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. В чашу мультиварки влейте молоко и воду. Включите режим «Молочная каша» или «Каша», доведите смесь молока и воды до кипения. Как правильно варить манную молочную. Смотреть фото Как правильно варить манную молочную. Смотреть картинку Как правильно варить манную молочную. Картинка про Как правильно варить манную молочную. Фото Как правильно варить манную молочную

2. В кипящую массу добавьте манную крупу. Как правильно варить манную молочную. Смотреть фото Как правильно варить манную молочную. Смотреть картинку Как правильно варить манную молочную. Картинка про Как правильно варить манную молочную. Фото Как правильно варить манную молочную

3. Постоянно помешивайте кашу силиконовой лопаткой, варите 5 минут. Как правильно варить манную молочную. Смотреть фото Как правильно варить манную молочную. Смотреть картинку Как правильно варить манную молочную. Картинка про Как правильно варить манную молочную. Фото Как правильно варить манную молочную

4. Затем добавьте сахар и ванилин, перемешайте и выключите мультиварку. Как правильно варить манную молочную. Смотреть фото Как правильно варить манную молочную. Смотреть картинку Как правильно варить манную молочную. Картинка про Как правильно варить манную молочную. Фото Как правильно варить манную молочную

5. Кашу разложите по тарелкам, добавьте масло и ягоды по вкусу. Как правильно варить манную молочную. Смотреть фото Как правильно варить манную молочную. Смотреть картинку Как правильно варить манную молочную. Картинка про Как правильно варить манную молочную. Фото Как правильно варить манную молочную

Пошаговый рецепт приготовления манной каши с комочками

На вкус и цвет товарищей нет. Не всем нравится однородная манная каша, многие предпочитают манку именно с комочками. Для приготовления «неправильной» каши вам пригодится этот рецепт.

Время готовки: 15 мин.

Время приготовления: 10 мин.

Порций: 1-2.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. В кастрюлю влейте молоко, добавьте соль и сахар. Поставьте кастрюлю на огонь и доведите молоко до кипения. Как правильно варить манную молочную. Смотреть фото Как правильно варить манную молочную. Смотреть картинку Как правильно варить манную молочную. Картинка про Как правильно варить манную молочную. Фото Как правильно варить манную молочную

2. В кипящее молоко всыпьте манную крупу. Ложку с манкой опускайте прямо в кипящее молоко, крупа сразу же будет собираться в комочки. Как правильно варить манную молочную. Смотреть фото Как правильно варить манную молочную. Смотреть картинку Как правильно варить манную молочную. Картинка про Как правильно варить манную молочную. Фото Как правильно варить манную молочную

3. Проварите кашу 1,5-2 минуты и готово, можно раскладывать ее по тарелкам. Как правильно варить манную молочную. Смотреть фото Как правильно варить манную молочную. Смотреть картинку Как правильно варить манную молочную. Картинка про Как правильно варить манную молочную. Фото Как правильно варить манную молочную

4. Каша получается средней густоты с мягкими комочками. Как правильно варить манную молочную. Смотреть фото Как правильно варить манную молочную. Смотреть картинку Как правильно варить манную молочную. Картинка про Как правильно варить манную молочную. Фото Как правильно варить манную молочную

5. По своему вкусу можно добавить свежие ягоды и немного сливочного масла. Как правильно варить манную молочную. Смотреть фото Как правильно варить манную молочную. Смотреть картинку Как правильно варить манную молочную. Картинка про Как правильно варить манную молочную. Фото Как правильно варить манную молочную

Густая манная каша — пропорции молока и манки

Вкусная каша для сытного завтрака за несколько минут. Манная крупа богата белками и углеводами, она идеальная для начала дня. С ее приготовлением сможет справится каждый начинающий кулинар.

Время готовки: 15 мин.

Время приготовления: 10 мин.

Порций: 3.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. В кастрюлю подходящего размера влейте молоко. Как правильно варить манную молочную. Смотреть фото Как правильно варить манную молочную. Смотреть картинку Как правильно варить манную молочную. Картинка про Как правильно варить манную молочную. Фото Как правильно варить манную молочную

2. В молоко добавьте соль и сахар. Как правильно варить манную молочную. Смотреть фото Как правильно варить манную молочную. Смотреть картинку Как правильно варить манную молочную. Картинка про Как правильно варить манную молочную. Фото Как правильно варить манную молочную

3. В холодное молоко всыпьте манку и поставьте кастрюлю на огонь. Варите кашу, постоянно помешивая. Как правильно варить манную молочную. Смотреть фото Как правильно варить манную молочную. Смотреть картинку Как правильно варить манную молочную. Картинка про Как правильно варить манную молочную. Фото Как правильно варить манную молочную

4. В процессе варки каша будет становится гуще. Варите ее 1-2 минуты после кипения. Затем дайте постоять 5 минут под крышкой. Как правильно варить манную молочную. Смотреть фото Как правильно варить манную молочную. Смотреть картинку Как правильно варить манную молочную. Картинка про Как правильно варить манную молочную. Фото Как правильно варить манную молочную

5. Правильно приготовленная каша получается густой и не имеет комков. Подавайте ее со сливочным маслом. Как правильно варить манную молочную. Смотреть фото Как правильно варить манную молочную. Смотреть картинку Как правильно варить манную молочную. Картинка про Как правильно варить манную молочную. Фото Как правильно варить манную молочную

Вкусный и простой рецепт манной каши на сухом молоке

Не отчаивайтесь, если с утра хочется приготовить манную кашу, а в холодильнике не оказалось молока. Заменить его можно сухим. Каша получается не менее вкусной и полезной.

Время готовки: 20 мин.

Время приготовления: 15 мин.

Порций: 2.

Ингредиент ы:

Процесс приготовления:

1. В кастрюлю всыпьте сухое молоко. Как правильно варить манную молочную. Смотреть фото Как правильно варить манную молочную. Смотреть картинку Как правильно варить манную молочную. Картинка про Как правильно варить манную молочную. Фото Как правильно варить манную молочную

2. К сухому молоку добавьте манную крупу, соль и сахар. Как правильно варить манную молочную. Смотреть фото Как правильно варить манную молочную. Смотреть картинку Как правильно варить манную молочную. Картинка про Как правильно варить манную молочную. Фото Как правильно варить манную молочную

3. Далее влейте холодную воду и перемешайте ингредиенты блендером. Как правильно варить манную молочную. Смотреть фото Как правильно варить манную молочную. Смотреть картинку Как правильно варить манную молочную. Картинка про Как правильно варить манную молочную. Фото Как правильно варить манную молочную

4. Кастрюлю поставьте на медленный огонь, постоянно помешивая доведите кашу до кипения. Выключите огонь, накройте кастрюлю крышкой и оставьте на 5 минут. Как правильно варить манную молочную. Смотреть фото Как правильно варить манную молочную. Смотреть картинку Как правильно варить манную молочную. Картинка про Как правильно варить манную молочную. Фото Как правильно варить манную молочную

5. Готовую кашу разложите по тарелкам, добавьте сливочное масло и фрукты по вкусу. Как правильно варить манную молочную. Смотреть фото Как правильно варить манную молочную. Смотреть картинку Как правильно варить манную молочную. Картинка про Как правильно варить манную молочную. Фото Как правильно варить манную молочную

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *