Как появилось ремесло 5 класс

Ремесло

Ремесло́ — мелкое ручное производство, основанное на применении ручных орудий труда, личном мастерстве работника, позволяющем производить высококачественные, часто высокохудожественные изделия.

Ремесло возникло с началом производственной деятельности человека, прошло длительный исторический путь развития, принимая различные формы: а) домашнее ремесло — в условиях натурального хозяйства; б) ремесло на заказ — в условиях разложения натурального хозяйства; в) ремесло на рынок. С возникновением ремесла на заказ и особенно на рынок связано появление и развитие городов как ремесленно-торговых центров. Домашнее ремесло нередко называют домашней промышленностью (то есть производством несельскохозяйственной продукции), ремесло на заказ и на рынок — кустарной промышленностью. В русской Статистической литературе нередко все ремесленники XIX—XX вв. назывались кустарями.

Домашнее ремесло широко распространено на протяжении всей истории докапиталистических обществ. Сельское население производило большую часть потребляемых им ремесленных изделий. Постепенно ведущую роль стало играть ремесло на заказ и рынок. В древней Греции, древнем Риме, в странах древнего Востока имелось значительное количество ремесленников, ведущих самостоятельное хозяйство и изготовлявших изделия на заказ или рынок.

Становление профессионального ремесла, особенно в городах, привело к возникновению новой сферы производства и нового социального слоя — городских ремесленников. Возникновение развитых форм их организации (цехи), защищавших интересы данного слоя, создало особо благоприятные условия для развития городского ремесла в Средние века. Ведущими отраслями городского ремесла были: сукноделие, производство металлических изделий, изделий из стекла и др. В процессе промышленного переворота (середина XVIII в. — первая половина XIX в.) фабрично-заводская промышленность, основанная на применении машин, вытеснила ремесло. Ремесло (на заказ и на рынок) сохранилось в отраслях, связанных с обслуживанием индивидуальных нужд потребителя или с производством дорогих художественных изделий — гончарное дело, ткачество, художественная резьба и т. д.

В большей степени ремесло сохранилось в слаборазвитых странах. Однако и здесь происходит его вытеснение фабрично-заводской промышленностью в результате индустриализации этих стран. Сохраняются народно-художественные ремёсла, связанные с обслуживанием туризма и с экспортом.

Издавна человечество знало такие ремёсла, как:

В России после 1917 года число ремесленников и кустарей резко сократилось, они были объединены в промысловую кооперацию. Сохранились лишь несколько всемирно известных народных художественных промыслов: Гжельская керамика, Дымковская игрушка, Палехская миниатюра, Хохломская роспись и др.

Содержание

История

Уже в древнем мире встречаются начатки ремесленной деятельности, проявляющейся в обработке известных предметов, большей частью на дому собственника материала и руками рабов. О таком характере ремесленного труда в Греции мы имеем свидетельство Гомера.

При презрении греков к ремесленному труду, признававшемуся недостойным свободного человека, Р., как постоянная профессиональная деятельность, было делом весьма ограниченного контингента лиц, если не считать метойков и рабов, входивших в состав дома (греч. οίκος ).

Некоторые ремёсла и в Греции, однако, поднялись на высокую степень, несмотря на применение самых простых орудий и инструментов. С течением времени получили распространение Р. не только по предметам роскоши, но и по удовлетворению обыденных потребностей низших классов населения.

Уже в Греции ремесленники испытывали иногда конкуренцию со стороны сравнительно крупных производств, возникающих с середины V-го столетия до н. э. Одинаковый, в общем, характер носит ремесленное производство и в Риме. При существовании обособленных, замкнутых хозяйств, удовлетворявших свои потребности с помощью специализации рабского труда, в Риме не было почвы для развития Р., как свободной профессиональной деятельности; за отсутствием контингента лиц, который бы постоянно нуждался в продуктах чужого труда и имел бы возможность их оплачивать, римские ремесленники, будлер и т. д. и (artifices) должны были пополнять ряды пролетариев. Только при наличии известного имущества, служившего источником доходов (обыкновенно — небольшой земельный участок), ремесленник мог безбедно существовать и в исполнении случайных заказов иметь подсобный заработок. С образованием крупных поместий, поглотивших значительную часть мелких земельных участков, ремесленники, ряды которых главным образом пополнялись вольноотпущенными, должны были искать работу на стороне и исполнять её на дому у заказчика.

С целью увеличения объёмов производства в какой либо артели, артель могли экономически поставить под контроль или приобрести в собственность один или несколько хозяев и тогда она перерастала в фабрику или в завод. С появлением в каком-либо ремесле всё большего количества сложных и энергоёмких машин и механизмов, и, особенно, с привлечением достижений науки, промысел перерастал в промышленность. Наличие сложных и многочисленных машин и механизмов и наукоёмких процессов — именно та грань, за которой кончается промысел и начинается промышленность. Примером здесь может служить превращение в XIX веке в России Иванова, ранее типичной слободы, состоящей, в основном из ткацких артелей, в город с большим количеством ткацких фабрик. Далее, с большим применением современных, научно обоснованных процессов, Иваново стал центром текстильной промышленности в России. Вот некоторые другие примеры «эволюции» промыслов в промышленность с возрастанием объёмов производства, усложнением и увеличением количества используемого оборудования и с привлечением науки:

Тем не менее, многие ремёсла продолжают существовать наряду с рождёнными ими промышленностями, создавая профессиональную среду, из которой рекрутируется масса специалистов в соответствующую промышленность. Так, например, высококвалифицированные столяры или сапожники используют свой потенциал в мебельной, или в обувной промышленностях.

Обыденные представления о ремесле, как об устаревшем в современном обществе явлении обманчивы. И в наше время продолжают появляться новые ремесла. В сфере информационных технологий с началом развития социальных сетей появилось ремесло специалиста по SMM или, как его называют чаще, комьюнити-менеджера. Таких новых ремесел в сфере цифровых технологий можно насчитать не менее десятка.

Литература

ремесло-изготовления предметов быта, орудий труда, оружий, с помощью ручного труда

Источник

§ 4. Возникновение земледелия, скотоводства и ремесла

§ 4. Возникновение земледелия, скотоводства и ремесла

Люди подметили, что зерна колосьев или плодов, упав на рыхлую почву, прорастают и дают плоды. Они поняли, что пищу можно выращивать, и стали сажать в землю семена съедобных растений. Так из собирательства возникло земледелие.

Для посевов выбирали ровные участки, расположенные неподалеку от воды. После расчистки от деревьев поле рыхлили мотыгами. Затем бросали в землю зерна. Такой вид земледелия называют мотыжным. Когда урожай созревал, его собирали при помощи серпов. Они состояли из дугообразной костяной или деревянной основы, в которую по краю вставляли осколки камней.

Древнейшие орудия земледелия

Со временем люди изобрели плуг. Вначале это была жердь с острым сучком на конце, которую привязывали к упряжке быков. Один человек вел их по полю, а другой шел за плугом и нажимал на него, чтобы тот глубже входил в землю. Плугом можно было обработать больше земли, да и урожай со вспаханного плугом поля был выше, чем с обработанного мотыгой. Это происходило потому, что плугом земля вспахивалась глубже, а семена, посаженные глубоко в землю, давали лучшие всходы.

Первыми растениями, которые научились выращивать люди, были пшеница, ячмень и просо. Родина этих растений – Передняя Азия. Так называют полуостров Малая Азия и прилегающие к нему области. Именно здесь найдены древнейшие поселения земледельцев. Они были основаны более 10 тысяч лет назад. Из Передней Азии земледелие постепенно распространилось по всему миру.

Человек издавна начал одомашнивать животных. Первым, кого он приручил, была собака, ставшая его верным другом. Собаки оказались прекрасными сторожами. Если они чувствовали, что к поселению подкрадываются враги или хищники, то поднимали громкий лай. На охоте собаки помогали выслеживать и загонять дичь.

Возвращаясь домой, охотники иногда приносили детенышей убитых животных. Их выкармливали до тех пор, пока те не становились взрослыми. Постепенно люди приручили и начали разводить свиней, овец, коз и коров. Так из охоты возникло скотоводство.

Скотоводы. Древнее наскальное изображение

Появление земледелия и скотоводства изменило образ жизни людей. Теперь им не надо было переходить из одного места на другое вслед за кочующими стадами животных. Не надо было и каждый раз возводить новое жилье. Люди постепенно перешли к оседлому образу жизни. Это экономило их силы и время, которое можно было потратить с большей пользой: например, посвятить его совершенствованию орудий труда и жилищ.

Древняя глиняная посуда

Примерно в это время люди научились изготавливать глиняную посуду. В ней можно было хранить продукты, готовить пищу. Так возникло гончарное дело. Люди научились также из волокон льна и шерсти домашних животных прясть нити, из которых ткали материю для изготовления одежды. Эта одежда получалась красивее и удобнее той, что делалась из шкур животных. Так появилось ткачество.

Переход к оседлости способствовал появлению у людей новых изобретений и совершенствованию орудий труда. У них начало развиваться ремесло, то есть изготовление различных изделий.

Начало обработки металлов

Около 7 тысяч лет назад люди научились обрабатывать металлы, первым из которых была медь. В Передней Азии, где были богатейшие залежи меди, люди порой находили руду прямо под ногами. Иногда она попадала в огонь, начинала плавиться и застывала причудливыми слитками. Люди подметили это, стали заливать расплавленную медь в специальные формы, отливая наконечники стрел, топоры, ножи и многое другое.

С помощью медных орудий труда стало легче обрабатывать дерево и кость. Но медь встречается редко, и поэтому изделия из нее были доступны далеко не всем. Почти одновременно с медью люди научились обрабатывать золото и серебро. Но эти металлы встречались еще реже, чем медь, и шли лишь на изготовление украшений.

Металлическая иголка и каменная форма для ее отливки

Освоив земледелие и скотоводство, человечество перешло от присваивающего хозяйства к производящему. Человек стал меньше зависеть от природы. Более быстрыми темпами пошел процесс совершенствования орудий труда, что привело к появлению нового занятия – ремесла.

• 10 тысяч лет назад Появление первых земледельческих поселений.

• 7 тысяч лет назад Начало обработки металлов.

1. Расскажите о возникновении земледелия и скотоводства.

2. Где и когда возникло земледелие? Как называется древнейший способ земледелия?

3. Какое значение имел переход людей к земледелию и скотоводству?

4. Что такое ремесло? Расскажите о том, как оно появилось. Назовите два-три вида древнейших ремесел.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Продолжение на ЛитРес

Читайте также

Лекция 1: Возникновение земледелия, скотоводства и ремесла. Общие черты первого периода Истории Древнего Мира и проблема путей развития.

Лекция 1: Возникновение земледелия, скотоводства и ремесла. Общие черты первого периода Истории Древнего Мира и проблема путей развития. Предпосылки образования первого классового общества.Род «Человек» (Ноmo) выделился из царства животных свыше двух миллионов лет назад;

Возникновение городов — центров ремесла и торговли

Возникновение городов — центров ремесла и торговли Конкретно-исторические пути возникновения городов весьма разнообразны. Уходившие и бежавшие из деревень крестьяне-ремесленники селились в различных местах в зависимости от наличия благоприятных условий для занятия

Значение скотоводства

Значение скотоводства Так или иначе, пастухи продолжали трудиться на горных лугах. В августе их начинало беспокоить и появление первых проплешин на пастбищах. Для беременных самок и нездоровых самцов надо было искать более свежие и зеленые места, потому что отныне

3. Ремесла

3. Ремесла Разбираемый нами тип полисной экономики был определен как торгово-ремесленный в том смысле, что в его структуре ремесла и торговля занимали большое место. Что стимулировало рост ремесленного производства и торговых операций в греческих полисах? Прежде всего

Упадок земледелия

Упадок земледелия Насильственное восстановление отживших сеньориальных порядков приводит к полному упадку –сельского хозяйства. Итальянским землям не хватает собственного хлеба, его начинают ввозить из-за границы. Но крестьяне не в состоянии покупать хлеб.

Возникновение земледелия и скотоводства

Возникновение земледелия и скотоводства У племен, которые еще в каменном веке, используя окружавшие их благоприятные природные условия, перешли от собирательства к земледелию и от охоты на диких зверей к скотоводству, жизнь сложилась совершенно иначе. Новые формы

Возникновение земледелия в южном Прикаспии

Возникновение земледелия в южном Прикаспии В других местах земного шара также обнаруживаются зачатки новой культуры, выраставшей из мезолита. Подобные процессы происходили в Иране и в Средней Азии.На протяжении многих столетий в пещере Гари Камарбанд (район Бехшехра,

Развитие земледелия

Развитие земледелия Шумерские племена, поселившиеся в Двуречье, уже в глубокой древности в различных местах долины могли заниматься осушением болотистой почвы и использовать воды Евфрата, а вскоре и нижнего Тигра, создавая этим самым основу ирригационного земледелия.

Ремесла

Ремесла Аграрный характер Рима и преобладание в раннюю эпоху натурально­го замкнутого хозяйства не исключали некоторого развития ремесел и тор­говли. Традиция рассказывает, что царь Нума учредил восемь ремеслен­ных союзов. Это были флейтисты, золотых дел мастера,

Ремесла

Ремесла Маркс и Энгельс не раз отмечали своеобразие римской экономики II— I вв. до н. э. Так, в «Капитале» читаем: «В Древнем Риме со времени по­следних лет существования республики, где мануфактура стояла гораздо ниже среднего уровня развития в античном мире, купеческий

Ремесла

Ремесла Раннее Средневековье — это скорее мир утрат, чем приобретений. Особенно наглядно упадок проявился в сфере технических достижений. Изобретения, как таковые, практически отсутствовали, новшества вводились главным образом путем заимствования. Но и тут говорить

• 1. Возникновение земледелия

• 1. Возникновение земледелия По-видимому, возникновение очага цивилизации в долине Нила было в значительной степени обусловлено тем, что именно там впервые возникло и стало развиваться ЗЕМЛЕДЕЛИЕ. Заметим, что наша цивилизация – ЗЕМЛЕДЕЛЬЧЕСКАЯ. Все культурные народы

§ 2. Расширение площади пашенного земледелия. «Старые» села и деревни — устойчивые очаги земледелия

§ 2. Расширение площади пашенного земледелия. «Старые» села и деревни — устойчивые очаги земледелия Я не ставлю своей задачей дать всестороннюю характеристику сельского хозяйства в Северо-Восточной Руси в XIV–XV вв. Это достаточно детально сделано А. Д. Горским. Он

В министерстве земледелия

В министерстве земледелия Огромные окна, огромный кабинет, огромный стол с львиными лапами вместо ножек и витыми — в виде змей — колонками по углам. Окна задернуты шелковыми кремовыми портьерами. В кабинете министра земледелия и государственных имуществ тихо. Ни звука

III. Район торгового скотоводства. Общие данные о развитии молочного хозяйства

III. Район торгового скотоводства. Общие данные о развитии молочного хозяйства Мы переходим теперь к другому важнейшему району земледельческого капитализма в России, именно к области, в которой преобладающее значение имеют не зерновые продукты, а продукты скотоводства.

Источник

Древние ремесла и появление гончарного ремесла

Древние ремесла и гончарное ремесло в частности появились с началом неолитической революции. Это был переход древних людей от примитивнейших собирателей к сельскому хозяйству и животноводству.

Первые ручные производства оседлого быта

Около 10 000 лет назад появляются некоторые древние ремесла человечества в течение относительно короткого промежутка времени.

Изготовление строительного материала

Новшеством в эпоху неолита является использование строительного материала в виде кирпича. В их самой простой форме кирпичи сформированы путем наполнения грязи или глины в подобие прессформ. После этого прессформы спекаются на солнце. Кирпичи такого рода известны в Иерихоне (современная территория Палестинской национальной администрации) примерно с 8000 года до нашей эры. Высушенные на солнце кирпичи делают возможным начало архитектуры.

Более прочный вид кирпича, выпеченного в печи, является ответвлением гончарного ремесла и технологии. Кирпичи изготовленные в печи широко использованы в 2 самых предыдущих цивилизациях, в Месопотамии и Египте, часто для того чтобы обеспечить наружную поверхность стен строений для прочности.

Плетение корзин: от 7000 до н. э.

Древнее ремесло плетения корзин можно рассматривать и как первый шаг к плетению в принципе. Переплетение тростника или ивовых побегов позволило сделать тару. Элементарный процесс быстро обеспечивал весьма полезным предметом древних людей.

Недолговечность материалов означает, что самые ранние сохранившиеся фрагменты корзин (из пещеры в штате Юта) датируются примерно 7000 годом до н. э., но это древнее ремесло почти наверняка практиковалось значительно раньше. У нас есть обрывки плетения, сохранившиеся из-за карбонизации в огне с возраста 5800 г. до н.э..

Гончарное ремесло: с 6500 г. до н. э.

Одним из самых полезных человеческих открытий является гончарное ремесло. Действительно, стандартное различие, определяемое археологами при описании последовательных культур, заключается между группами, которые освоили технологию обработки глины в печи. Существует версия, что изобретение колеса позаимствовало у гончарного ремесла круг.

В Западной Азии, где неолитическая революция наиболее развита, первые керамические изделия в таких местах, как Чатал-Хююк (современная Турция) датируются примерно 6500 годом до нашей эры.

Самые ранние изделия сделаны одним из стандартных методов примитивных гончаров. Стенки горшка разглаживаются и прореживаются (при одновременном давлении на внутреннюю и внешнюю поверхности) перед обжигом в печи или в самой элементарной из печей — отверстии в земле над которым горит костер.

Ранненеолитическая керамика обычно неокрашена. Там, где есть украшение, оно принимает форму узоров, вырезанных или вдавленных во влажную глину.

Глазурованная керамика: 9-го — 1-го века до н. э.

Во всех ранних цивилизациях, начиная с Месопотамии и Египта, гончарное ремесло является высокоразвитым. Выдающимся достижением является греческая керамическая традиция 6-го и 5-го века до нашей эры. Но технически все эти горшки страдают от серьезного недостатка. Обожженная глиняная посуда жесткая, но пористая. Жидкость выдерживает в ней определенное время и окончательно протекает через нее. Это имеет некоторые преимущества (испарение протекшей жидкости от поверхности охлаждает содержание кувшина) и более-менее сохраняет вино или молоко.

Устраняет протекание добавление глазури. Этот технологический прорыв сделан в Месопотамии в 9 веке до нашей эры для декоративной плитки.

Глазурь — это вещество, нанесенное на внутреннюю или внешнюю поверхность необожженного горшка, которое остекляется в печи что означает образование стекловидного покрытия которое сливается с глиняной посудой и делает ее непроницаемой для жидкостей.

Но глазурь может быть любого цвета как декоративное покрытие. Именно для этой цели использовалась облицовка для керамической плитки в Месопотамии с 9-го века до нашей эры. Наиболее известные примеры из 6-го века дворец Навуходоносор в Вавилоне.

Керамика такого рода распространена в императорском Риме столетие спустя.

К этому времени глазурованная керамика как древнее ремесло также производится в Китае династии Хань. Может быть развитие происходит независимо на Ближнем Востоке и в Китае, но к этому времени также может быть прямое влияние в любом направлении. Рим и Китай уже связаны шелковым путем, а гончарное ремесло и его технологии в виде глазурованной керамики привлекательные товары.

Ткацкий станок: от 6000 до н. э.

Самое раннее известное свидетельство древнего ремесла ткачество – производство ткани. Прообраз ткацкого станка происходит из Египта примерно в 4400 г. до н. э., но некоторый метод поддержки основы существует с самого начала ткачества. Нити должны либо подвешиваться и удерживаться натянутыми на весу внизу, либо растягиваться в жесткой раме ткацкого станка.

До недавнего времени самые ранние известные обрывки ткани сотканы из шерсти. Начиная примерно с 5800 года до н. э., они происходят из поселения Чатал-Хююк (современная Турция). Точно также первый известный пример льна был приблизительно от 5000 до н. э. в Египте, где лен (местное дикое растение в средиземноморском регионе) культивируется. Небольшой тканый фрагмент также обнаружен в 1993 году вблизи верхнего течения Тигра, вероятно является доказательством. Это, кажется, белье и было датировано около 7000 до н. э.

Хлопок выращивается как в Евразии, так и в Америке; тканый хлопок замечен примерно с 2500 г. до н. э. в долине Инда и чуть позже в Перу. Наиболее точно локализованным источником любой крупной ткани является Китай, где куски тканого шелка известны примерно с 2850 года до нашей эры.

Персидские ковры: 6 век до нашей эры

Древнее ремесло ковроткачество было найдено в Персии. Персидские императоры 6-го века до н. э. одними из первых показали роскошные напольные покрытия. Ковры становятся одной из характерных художественных форм людей, живущих на высоком плато Западной Азии, от Турции до Ирана, где зима может быть очень холодной.

Они являются особенно важной формой богатства и комфорта для кочевых племен, которые живут в этих регионах и в степях к северу. Один из самых ранних настоящих ковров для выживания (сплетенный с узловатым ворсом и персидским по происхождению) принадлежит племенному правителю примерно в 500 году до нашей эры. Он обнаружен в его замерзшей могиле на кургане Пазырыке (современный Алтай).

Стеклоделие: 1500 г. до н. э.

В Финикии, примерно в 1500 году до нашей эры, древнее ремесло как изготовление стекла становится практическим. Стеклянные бусины известные в Египте 10000 лет назад, вероятно, не были изготовлены древними людьми. Они сформированы из стекла, которое возникло случайно, когда необходимые материалы и тепло совпадают.

Финикийцы обнаруживают, как сделать стекло из песка, известняка и карбоната натрия, и они изобретают способы формирования этого сложного, но магически привлекательного вещества в небольшие сосуды. Первый метод состоит в покрытии жидкого стекла мягкой глины. Когда стекло охладело и затвердело, глину можно выскоблить.

Эти Финикийские навыки были перенесены в Египет в течение 15-го века до нашей эры, после того, как берега восточного Средиземноморья были завоеваны египетским фараоном Тутмосом. Маленькие бутылки, чтобы держать драгоценные масла для косметических целей, становятся заветными предметами в богатых египетских семьях. Тело сосуда обычно прозрачно-голубого цвета, иногда украшено нитевидными кольцами белого, желтого или зеленого цвета, нанесенными на поверхность.

Стекло является дорогой редкостью, и остается таковым в Египте и в других местах (Месопотамия, Греция, Персия) до римских времен. Переход к более широко доступному бытовому материалу является результатом еще одного прорыва в технологии производства стекла — снова в Финикии, теперь преобразованной в Римскую Сирию.

Выдувка стекла: 50 г. до н. э.

Древние ремесла в производстве стекла были развиты в Финикии (современный Ливан). Они сохраняют свое превосходство в технологии изготовления стекла, но обнаруживают, в 1-м веке до нашей эры, как производить стеклянные сосуды в больших количествах. Вместо трудоемких процессов создания расплавленного стекла вокруг ядра или литья его в подготовленные формы, новый метод выделяется поразительной оригинальностью. И это дает потенциал для очень квалифицированного древнего ремесла — стеклодува.

Финикийцы обнаруживают, что если капля расплавленного стекла закреплена на конце трубки, воздух, продуваемый через трубку, формирует каплю в полый сосуд. При повороте трубки и регулировании давления дыханием стеклодува сосуды могут отличаться формой и размерами.

Новая технология древнего ремесла приходит в течение нескольких лет в древнеримский город Помпею, в результате чего быстро распространяется по всей Римской империи.

В качестве стандартного бытового товара, производимого в достаточно больших количествах, это стекло зачастую имело относительно низкое качество. Но навыки ремесленников стеклодувов быстро достигают экстраординарных стандартов — например, стекло, в котором один цвет вдувается в другой, а внешняя поверхность частично гравируется, чтобы обеспечить индивидуальность. Знаменитая Портландская Ваза, датируемая примерно 25 годом до нашей эры, является выдающимся примером этой техники.

Таким образом, древние ремесла как изготовление строительного материала в виде кирпича, гончарное ремесло, плетение корзин, ткачество, производство и выдув стекла, сделали возможными знакомые детали нашей повседневной жизни.

Существует предположение, что были ранние цивилизации которые научили древних всем ремеслам, но этому нет доказательств.

Источник