Как посеять эустому на рассаду
Посадка Эустомы из семян — все хитрости выращивания рассадным методом
Чтобы полюбоваться красивыми яркими цветами эустомы, это растение придется сначала выращивать рассадой. Это связано с тем, что с момента высадки посадочного материала до появления крепких цветов, готовых к высадке в открытый грунт, может пройти 4-6 месяцев.
Посадка эустомы семенами на рассаду – единственный вариант выращивания в российском климате
Когда сеять по лунному календарю
Благоприятные дни в зависимости от месяца
Наиболее подходящие дни для высадки этой культуры:
Когда сажать в зависимости от региона
Во многом время высадки зависит и от климатического региона:
Неудачные дни
Высаживать семена (и проводить любые другие работы, связанные с выращиванием растений) не следует в:
Если какие-либо числа не вошли в перечень неблагоприятных дней, их считают нейтральными, то есть подходящими для посадки и других работ в саду.
Виды эустомы и популярные сорта
Высокорослые эустомы
Чаще всего данный вид эустом выращивают на срезку. Наиболее популярные сорта у российских садоводов:
Низкорослые эустомы
Наиболее популярные сорта:
Способы посадки семян эустомы на рассаду
Существует несколько способов высадки семян этой культуры. Каждый имеет свои преимущества, минусы и особенности.
Традиционный способ посева семян эустомы
Это посадка в рассадочные ёмкости, например, индивидуальные стаканчики или специальные плошки. Причем лучше выбрать посадку в пластиковые стаканы – в таком случае можно избежать дальнейшей пикировки сеянцев. Независимо от этого, в них нужно сделать отверстия, чтобы выходила лишняя воды.
Посадка эустомы семенами в торфяные таблетки
У этого метода есть свои плюсы:
Посев семян эустомы в «улитке»
Семена можно высадить и в «улитку», которую достаточно разместить под лампы для досвечивания для более быстрого прорастания. Правда, без пикировки в этом случае не обойтись.
Особенности выращивания рассады эустомы
Выбор и подготовка семян
Семена этой культуры достаточно мелкие, потому лучше пользоваться дражированным семенным материалом. Единственный минус этого способа – не все они могут прорасти из-за слишком твердой оболочки. Зато их не нужно никак подготавливать – просто высаживают на рассаду и все.
А вот обычные семена требуют проведения подготовки: их на полчаса вымачивают в марганцевом растворе, промывают и просушивают.
Выбор посадочной емкости
Для выращивания подойдут широкие и не сильно глубокие емкости. Причем их также желательно обработать раствором марганцовки.
Выбор и подготовка грунта
Это растение имеет ряд требований к почвосмеси. Она должна быть легкой, рыхлой, воздухопроницаемой. Кислотность – в среднем 6,5-7 pH.
Можно купить готовый субстрат в магазине, но некоторые садоводы предпочитают готовить его самостоятельно. Для этого берут:
Кроме того, покупкой грунт и субстрат, приготовленный своими руками, важно продезинфицировать. Есть несколько способов:
Как ухаживать за рассадой
Выращивание рассады эустомы требует четкого соблюдения всех правил по уходу. В противном случае добиться длительного цветения невозможно.
Уход до появления всходов
Сразу после высадки емкость укрывают пленкой, стеклом, ставят ее в теплое место.
Уход после появления всходов
Первые всходы должны появиться примерно через 2 недели. Сразу же убирают пленку, в противном случае культура может завять.
Особенности ухода в этот период:
Также желательно обязательно провести прищипывание перед пересадкой рассады в новую емкость. Это мероприятие направлено на стимулирование роста боковых побегов, благодаря чему в дальнейшем оно будет пышным и ветвистым.
Как и когда пикировать
Сроки пикировки зависят от внешнего вида и стадии развития растений. Так, на сеянцах должно быть минимум 3 настоящих листика. При этом высота сеянцев должна быть не больше 2 см. среднем, от высадки семян до пересадки проходит 6-8 недель.
Для пересадки используют отдельные пластиковые (или торфяные) стаканчики объёмом 0,2 л. Желательно придерживаться следующей схемы:
Уход после пикировки
Пикировка – достаточно опасная процедура для этого растения, потому так важно знать, как правильно ухаживать за эустомой.
Перевалка рассады
Перевалка – вторая пикировка. Ее проводят, когда на каждом растении появится 6-8 листиков. На данном этапе растение достаточно развито, потому его лучше высаживать в более объемные емкости (минимум 0,5 л).
На дно укладывают дренажный слой толщиной до 1 см, используя яичную скорлупу, керамзит.
При пересадке нельзя разрушать земляной ком, чтобы не повредить корневую систему
Пересадка в открытый грунт
Провести работы достаточно просто. Нужно всего лишь следовать схеме:
После пересадки желательно полить культуру еще раз.
Семена Эустомы взошли, что делать дальше
Можно ли сразу сеять семена в открытый грунт?
Данное растение нежелательно высаживать сразу в открытый грунт, поскольку у этого цветка длительный вегетационный период и в условиях изменчивого прохладного климата России такая высадка приведет к тому, что растение просто не прорастет.
Посев семян Эустомы в открытый грунт не рекомендуется
Чем можно стимулировать семена для дальнейшего роста?
Один из лучших и действенных вариантов – пользоваться стимуляторами роста. Семена достаточно замочить в нем на полчаса, затем промыть в чистой воде и просушить.
Как провести закаливание рассады?
Закаливание поможет молодым сеянцам привыкнуть к новым условиям. Проводят работы постепенно, «приучая» растения к пониженной температуре.
Достаточно начать выносить емкости с культурой на балкон или улицу, постоянно увеличивая время пребывания на свежем воздухе
Что делать если рассада Эустомы не растет?
Выращивание рассады эустомы – процесс довольно трудоемкий, потому у многих начинающих садоводов могут возникнуть сложности. Во-первых, рассада эустомы в принципе растет медленно.
Во-вторых, замедление может быть вызвано нарушениям в уходе. Потому так важно обеспечить сеянцам правильные условия выращивания.
Один из вариантов – подкормить рассаду стимуляторами роста.
Уход за эустомой летом
Эта культура достаточно капризна и требует к себе внимательного отношения. Потому так важно знать основные правила ухода.
Поливы
Это влаголюбивая культура, потому эустому нужно регулярно, но умеренно поливать. Если грунт начнет подсыхать, это может привести к тому, что цветение замедлится или опадут бутоны. Поливать желательно, как только верхний слой земли немного подсохнет.
После полива грунт рыхлят и мульчируют, что позволит сохранить в почве влагу, снизит скорость произрастания сорняков
Прищипка
После появления 7-8 листиков проводят прищипывание, что позволит простимулировать рост новых побегов и сформирует пышную крону.
Подкормки
Спустя месяц после высадки кусты подкармливают минеральными удобрениями в жидком виде – так они быстрее достигнут корневой системы.
Подвязка
Данную процедуру проводят те, кто высадил на участке высокорослые сорта, потому что стебли таких растений могут не выдержать тяжесть бутонов. Нужно просто воткнуть в грунт около куста деревянную палку и привязать растение.
Эустома – красивый цветок, который часто используют для создания букетов и цветочных композиций. Оно капризно, требовательно к уходу. Но если знать особенности выращивания этой культуры, можно получить крепкое, красивое растение, продлив его цветение до поздней осени.
Облако в саду: все об эустоме
Содержание:
Эустома – многолетнее красивоцветущее растение с цветами, напоминающими бумажные облака. Родом она из Центральной Америки, но вырастает и в наших широтах. Считается, что эустому трудно вырастить, но цветоводам FORUMHOUSE это удается – более того, на нашем портале это растение считается достаточно неприхотливым, главное – вырастить рассаду. Эустому выращивают в саду, в горшках, как комнатное; она долго стоит в срезке. Многие родители школьников выращивают ее к первому сентября, для букета в подарок учителю.
В цветниках обычно красуется крупноцветковая эустома (лизиантус Рассела) – самая эффектная. Одно растение дает до 20 кустов, каждый размером до 15 сантиметров. Еще из достоинств: эустома цветет долго-долго, один цветок на растении сменяет другой.
Как посеять семена на рассаду
Семена на рассаду сеют в течении зимы, с ноября по март (если посадить в ноябре, растение позже выпустит цветочные стрелки, зато будет больше листьев, и в целом растения будут пышнее, и наоборот). Замечено, что при более поздней посадке, в марте-апреле, растения раньше дают цветочные стрелки, но хуже формируется розетка листьев, и кустики получаются менее пышные.
Я в прошлом году сеяла 07.02, зацвела в конце августа. Теперь бы посеяла в январе, с досветкой.
Требования к грунту: он должен быть легким, чтобы хорошо пропускать воздух и воду. Можно использовать готовый грунт или запасти с осени огородной земли (лучше всего брать землю с места, где росла крапива) и смешать ее с вермикулитом или торфом в пропорциях 50:50.
Можно купить и покупной грунт.
Эустома любит кислотность от 6,5 до 7,2, исходя из этого, и подбирайте землю.
Хорошо полейте грунт, распределите на его поверхности семена, придавите и опрыскайте из пульверизатора. Заделывать семена эустомы не надо, просто накройте их пакетом и поставьте в светлое теплое место, где температура держится до +25 градусов.
Специалисты советуют на ночь уносить емкость с посеянными семенами эустомы в более прохладное место (рекомендуется понижение температуры до +17 градусов), а так как зимой световой день короток, семена рекомендуется досвечивать, так, чтобы они получали свет по 14 часов в сутки. На практике этим советам следовали далеко не все цветоводы FORUMHOUSE, как правило, мало у кого бывает возможность понижать температуру, но рассада успешно вырастала.
Ждать всходов придется долго (особенно из дражированных семян), в лучшем случае десять дней, но семена могут «сидеть» и месяц, при этом грунт придется постоянно опрыскивать, чтобы он был влажным, и раз в день обязательно открывать пакетик на несколько минут для проветривания. Чтобы не забыть, многие заводят будильник или присылают себе напоминание на телефон.
Если вы новичок в выращивании эустомы, то лучше сделать вот как:
При соблюдении этих условий в июне эустома должна уже зацвети.
Как ухаживать за рассадой эустомы
Всходы эустомы совсем крошечные, и они требуют к себе крайне бережного отношения.
Если вы банально польёте всходы сверху, то они, скорей всего, погибнут, потому что капля воды сшибает юную эустому и смешивает с землёй.
Поливать всходы нужно крайне аккуратно; полив после появления всходов вообще рекомендуется сократить, температуру желательно уменьшить. Готовьтесь к тому, что рассада будет расти медленно.
Эустома плохо переносит пикировку, и ее рекомендуют проводить только тогда, когда появится две, а лучше три пары настоящих листиков. Пикируют сеянцы в отдельные стаканчики или в торфяные таблетки. Дальше придется снова набраться терпения, теперь уже на три месяца. По истечении этого срока растение аккуратно переваливают в большой горшок для выращивания в помещении, или вместе с комом земли, аккуратно, чтобы не повредить корневую систему, высаживают в сад (расстояние между растениями должно быть 15-20 см). Так как эустома, как говорят наши цветоводы, «очень южная», высаживают ее уже по окончании возвратных заморозков, в конце мая или начале июня.
Среди цветоводов FORUMHOUSE нет единодушия в вопросе прищипывания; одни прищипывают рассаду, другие нет; наверное, ответ на этот вопрос можно найти экспериментальным путем.
Все-таки решила прищипнуть пару кустиков для эксперимента, и вот на фото первые два прищипнутые, дали боковые побеги, а третий неприщипнутый, не вырос.
Высаживала крошками, если бы сделала прищипку, вообще бы цветения не дождалась. Вот после первой волны цветения стоит обрезать стебель, оставив 2-3 листика.
В саду эустома любит примерно то же, что и роза: много света или полутень, влагу и хорошую, плодородную землю. Если выращиваете в комнате, выбирайте большой горшок, не допускайте никакого дискомфорта корней.
Уход за эустомой в открытом грунте
С момента высадки выращивать это прекрасное растение будет легко. Вскоре она зацветет и будет цвети почти до заморозков. Красота цветов стократ оправдает все наши танцы вокруг рассады. В принципе, все эти трудности можно вообще пропустить и сразу купить готовую рассаду. Если вы живете в теплом регионе, то в конце лета радикально обрежьте эустому, так, чтобы на пеньке осталось две пары листьев, и через месяц она порадует вас новыми цветами. Около каждого растения лучше поставить подпорки, чтобы кустики не упали, когда зацветут. Не у всех поднимается рука уродовать эту красоту обычными палками, и в дело идут декоративные подпорки для орхидей.
У меня рука не поднялась таких красавиц к палочкам подвязывать, поэтому использовала держатели для орхидей, как-то все-таки благороднее и нежнее смотрится.
Через две недели после высадки в грунт эустому подкармливают комплексным удобрением и в дальнейшем повторяют подкормки два раза в месяц.
Как пересадить эустому в горшок для зимовки
В конце августа побеги можно обрезать, оставляя на пеньках по две пары листьев, тогда в конце сентября – начале октября начнётся новое цветение. И, если вы выращиваете эустому, как однолетник, на этом проект можно закрывать до нового сезона. На FORUMHOUSE так не делает почти никто: кустики выкапывают и пересаживают в горшки. На зиму эустома становится комнатным растением. У эустомы хрупкие корни, и, чтобы процесс пересадки прошел для растения максимально безболезненно, некоторые садоводы сразу же сажают рассаду в большие горшки и прикапывают их в ОГ.
Но, конечно, если помочь эустоме, подкормить и организовать подсветку, цветение будет более эффектным, пышным, и цветы будут крупнее.
Процесс приживания в горшке может быть болезненным, иногда растение до месяца остается вялым, сбрасывает цветы и бутоны. Но если провести пересадку правильно и обеспечить эустому достаточным количеством света, то все будет хорошо. Идеально, если эмиграция эустомы из сада в дом будет поступательной: сначала на террасу или застекленную лоджию, а уже потом на постоянное место на подоконник.
В это время не надо усердствовать с поливом – пока эустома не привыкнет к новым условиям, она не будет справляться с большими объемами воды. Подкормки проводят по тому же графику, что и в ОГ.
Таким образом, переезжая на лето в сад, а на зиму в горшок, эустома может прожить 4-5 лет. Потом, конечно, кустик все равно придется поменять, потому что, как бы вы за ним ни ухаживали, цветы будут неизбежно с каждым годом уменьшаться в размере, и их на растении будет все меньше.
Посадка эустомы
Эустому (или лизиантус) не зря считают «соперницей» розы. Красота и эффектность цветущего растения вполне оправдывают такое сравнение. Во многих странах цветок, кстати, так и называют: в Ирландии – ирландская роза, во Франции – «роза любви», в стране восходящего солнца – японская роза. Есть у нее и еще несколько поэтических имен: техасский колокольчик, тюльпановая горечавка. Неопытных цветоводов часто смущает бытующее мнение о том, что эта садовая культура довольно сложная в выращивании. Так кажется только на первый взгляд. Легко или трудно сажать эустому вы поймете, только собственноручно ее вырастив.
Одно можно сказать точно, вы не пожалеете о потраченном времени и усилиях, любуясь роскошным цветком. На каждом кусте с ветвящимися боковыми побегами формируются пышные букеты, состоящие из нескольких десятков бутонов (до 30-35 штук).
Разновидности культуры
На сегодняшний день селекционерами создано огромное количество гибридов различных форм и всевозможных расцветок. Как правило, производители на пакетиках с семенами обозначают высоту растения. При покупке стоит учитывать и сроки цветения, так как период формирования бутонов сильно разнится. Многие полученные культивары объединены в сортосерии.
Для срезки обычно подбирают высокорослые (около 1 метра) разновидности, которые прекрасно смотрятся в букетах: «Эхо», «Аврора», «Фламенко», Heidi и многие другие.
Низкорослые лизиантусы эффектно придут на смену отцветающим растениям на клумбе, например, прикроют оголяющиеся «ноги» лилиям, задекорируют желтеющие листья ирисов.
При выборе ориентируются в первую очередь на характеристики цветков, которые могут быть простыми, махровыми и полумахровыми по форме, иметь самую разнообразную окраску нежных шелковых лепестков: как однотонную, так и пеструю, двухцветную. Широчайший выбор гибридов F1 поможет создать нужную цветовую композицию в домашнем интерьере и в саду.
Единственное, чего специалистам пока не удалось добиться – вывести вьющуюся эустому.
Подробнее узнать о ботанических особенностях этого травянистого многолетника, познакомиться с представителями наиболее популярных сортосерий вы можете в статье на нашем сайте.
Сроки посева и нюансы рассадного периода
Лизиантус – цветок для терпеливых. От момента посева до полноценного цветения порой может пройти около полугода. Если вы желаете получить распускающиеся бутоны в июне – июле, нужно начинать работу в ранние сроки. Ориентировочное время посева на рассаду: конец декабря – начало февраля.
Так как семена эустомы мелкие, почти пылеобразные, удобнее их сеять в торфяные таблетки, которые позже, не тревожа корневую систему растения, перемещают в торфяные или бумажные стаканчики небольшого объема. Семена не вдавливают в почву, не заглубляют, не присыпают сверху землей – их рассыпают прямо по поверхности грунта. Использование дражированных (гранулированных) семян позволяет контролировать количество посадочного материала в одной посевной емкости. Кроме того, они покрыты защитной оболочкой и не требуют никакой предпосевной обработки. Важно лишь проследить за тем, чтобы грунт был всегда увлажненным, чтобы оболочка растворилась и дала возможность росткам проклюнуться. Не нужно пытаться раздавить или проколоть гранулы.
Обычные семена удобнее переносить в посадочную емкость на кончике спички или зубочистки. Во избежание появления плесени и грибковых инфекций и емкости, и грунт, и инструменты необходимо продезинфицировать.
Еще один момент, который нельзя упускать из виду при выращивании эустомы: ее семена прорастают при свете. Чтобы обеспечить достаточное освещение, понадобится фитолампа с необходимым спектром излучения. Досвечивать ростки нужно не менее 12 часов в сутки.
Полив взошедших сеянцев нужно производить очень аккуратно, с помощью пипетки. Жидкость не должна попадать на части растения. Чтобы поторопить медленнорастущую рассаду, каждые десять дней при поливе поочередно вносят жидкие удобрения и стимуляторы роста на основе ауксина («Циркон», «Корневин») в дозировке, уменьшенной в два раза, по сравнению с той, что указана на упаковке.
Нежные всходы могут погибнуть от сухого или холодного воздуха, поэтому над ними требуется обустроить пленочный микропарник, не забывая о периодическом проветривании. Примерно за месяц до пересадки в открытый грунт, когда повзрослевшая рассада нарастит как минимум 6-8 настоящих листиков, советуют начинать закаливание, потихоньку приучая ее к солнечным лучам и понижению температуры. Для этого емкости с рассадой ненадолго (минут на 10-15) переносят в помещение, где условия приближены к уличным – на балкон или в теплицу.
За неделю до высадки рассады в открытый грунт и непосредственно после нее растения хорошо опрыскать раствором «Эпина Экстра» (по инструкции), чтобы минимизировать стрессовый фактор при смене условий.
Подготовка места в открытом грунте и требования по выращиванию
Как правило, эустому выращивают в однолетней культуре, поэтому чтобы вдоволь налюбоваться пышным цветением, место в саду для нее следует подготовить заранее.
Оптимальным решением будет обустройство дренированной клумбы, расположенной в легкой полутени, с рыхлым питательным грунтом, хорошо пропускающим воду. Растение предпочитает почвы с нейтральным уровнем кислотности или со слабощелочной реакцией. Следить за этим удобно с помощью лакмусовых полосок – индикаторов.
Для высадки выбирают время, когда полностью установилась теплая погода. Если рассада росла в торфяных горшочках или бумажных стаканчиках, то ее из них не вынимают. Стаканчики опрыскивают любым обеззараживающим раствором, выламывают дно и помещают в выкопанные лунки. Из другой тары сеянцы высаживают наименее травматичным способом – перевалкой вместе с комом земли, оплетенным корнями. Перед извлечением рассады грунт в горшочках обильно смачивают раствором «Фундазола».
После того, как саженцы адаптируются к новым условиям, требуется прищипнуть им верхушки и подкормить азотосодержащим удобрением в жидкой форме для стимуляции кущения. В начале бутонизации и до конца периода роспуска цветков необходимо регулярно (раз в три недели) вносить фосфорно-калийные подкормки, которые будут способствовать длительному цветению и более насыщенной окраске лепестков. Дальнейший уход за эустомой прост: он заключается в своевременном поливе (умеренном), рыхлении почвы и удалении увядших бутонов.
Высокорослые разновидности зачастую нуждаются в подвязывании к опоре. Для этого используют кольцевую подпорку или палку.
При выращивании на срезку профессиональные цветоводы часто используют специальную пластиковую сетку с крупными ячейками (10 х 10 см), закрепленную горизонтально на столбиках. Ее проще и быстрее установить над посадками, а высоту можно регулировать по мере роста растений.
Выращивание в комнатных условиях
Низкорослые разновидности, представляющие собой компактные кустики высотой до 45 см, хорошо приспособлены к выращиванию в горшечной культуре в качестве двулетников. Однако за ними придется тщательно ухаживать, проявляя максимум внимания и заботы. Содержать эустому, чувствительно реагирующую на малейшие изменения микроклимата в доме, – дело действительно непростое. Продолжительность цветения и декоративность цветков будет зависеть от многих параметров и строгого соблюдения правил.
Растение, находясь в стесненных обстоятельствах, предъявляет высокие требования к освещению, составу грунта в горшке, влажности и температуре окружающего воздуха.
Для создания нужных условий хорошо использовать увлажнитель воздуха, так как опрыскивать надземную часть лизиантусов нельзя. В небольшой емкости трудно контролировать влажность почвы и частоту подкормок. Их советуют делать чаще, чем указано в инструкции препарата, но в меньшей дозировке. Ингибиторы роста для карликовых разновидностей используют только на начальных этапах, в период выращивания рассады.
После цветения эустома теряет декоративность и начинает готовиться к периоду покоя. Побеги следует обрезать так, чтобы на них осталось не более трех междоузлий и пара листиков. Растение переносят в прохладное помещение, полив сокращают до одного раза в месяц, подкормки прекращают совсем.
Важно не пропустить момент, когда растение проснется и начнет выпускать новые побеги. В это время его нужно перенести обратно в теплое помещение с хорошим освещением, возобновить полив и подкормки.
Эустома в срезке
Стебли срезают с помощью хорошо заточенного ножа или секатора. Все нижние листья удаляют, иначе они загниют в воде. В вазе срезанные цветы могут простоять около двух недель. Продлить их свежесть в букете могут специализированные добавки Chrysal, «Цветалон», «Бона Форте», Etisso.
Болезни и вредители
При неблагоприятных погодных условиях, сырой и холодной погоде, ненадлежащем уходе даже здоровые саженцы могут подвергнуться заболеваниям. Основными болезнями эустомы считаются фузариозное увядание листьев, фитофтороз, мучнистая роса, серая и корневая гниль, а также табачная мозаика. Практически все они успешно лечатся противогрибковыми препаратами, кроме последнего. Если растения инфицированы вирусом табачной мозаики, посадки придется уничтожить и сжечь.
Мало кто из насекомых нападает на «горький цветок». Серьезно навредить могут разве что паутинный клещ и тля. При первых признаках появления вредителей не стоит ждать, пока они окончательно погубят цветы. Для защиты и профилактики нужно применять соответствующие препараты («Актара», «Фитоферм»).
Видео
Полезными советами о том, как правильно сеять семена на рассаду и сажать эустому к цветам в открытом грунте делятся опытные садоводы в видеосюжетах:
Цветовод-любитель, живо интересуюсь новинками в мире растений, как садовых, так и комнатных. В качестве самообразования периодически посещаю курсы на тему декоративного садоводства, слежу за специализированными выставками. Свободное время стараюсь посвящать многочисленным зеленым питомцам. Влюблена в вариегаты, дома коллекционирую прекрасные синнингии и сенполии. На даче, помимо работы на грядках и в теплицах, ухаживаю за своими любимицами – лилиями. На досуге занимаюсь различными видами вышивки и декупажа. Релаксирую при разгадывании японских кроссвордов. Отдаю предпочтение печатным книгам, не отрицая удобства цифровых аналогов. Люблю готовить, собираю необычные рецепты, совершенствуюсь в искусстве карвинга. С удовольствием делюсь своим опытом и прислушиваюсь к советам.
Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:
Природные токсины содержатся во многих растениях; не исключение и те, которые выращивают в садах и на огородах. Так, в косточках яблок, абрикосов, персиков есть синильная (цианистоводородная) кислота, а в ботве и кожуре недозревших пасленовых (картофеля, баклажанов, помидоров) – соланин. Но не стоит опасаться: их количество слишком незначительно.
Родина перца – Америка, но основные селекционные работы по выведению сладких сортов проводились, в частности, Ференцем Хорватом (Венгрия) в 20-х гг. XX века в Европе, преимущественно на Балканах. В Россию перец попал уже из Болгарии, потому и получил свое привычное название – «болгарский».
В помощь садоводам и огородникам разработаны удобные приложения для Android. В первую очередь это посевные (лунные, цветочные и т. д.) календари, тематические журналы, подборки полезных советов. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и вовремя собрать урожай.
В Австралии ученые начали эксперименты по клонированию нескольких сортов винограда, произрастающих в холодных регионах. Потепление климата, которое прогнозируют на ближайшие 50 лет, приведет к их исчезновению. Австралийские сорта имеют отличные характеристики для виноделия и не подвержены распространенным в Европе и Америке заболеваниям.
Фермер из Оклахомы Карл Бернс вывел необычный сорт разноцветной кукурузы, получивший название Rainbow Corn («радужная»). Зерна на каждом початке – разных цветов и оттенков: коричневые, розовые, фиолетовые, голубые, зеленые и др. Такого результата удалось добиться путем многолетнего отбора наиболее окрашенных обычных сортов и их скрещивания.
И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения (испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки). Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.
Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.
Никакой природной защиты у томатов от фитофтороза нет. Если фитофтора нападает, гибнут любые помидоры (и картошка тоже), что бы ни было сказано в описании сортов («сорта, устойчивые к фитофторозу» – лишь маркетинговый ход).
Считается, что некоторые овощи и фрукты (огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки) обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится. На самом деле в пищеварительном процессе расходуется только 10-20% калорий, полученных с едой.