Структура биологической урожайности
По многообразию морфологических признаков и амплитуде их изменчивости соя среди других растений занимает одно из первых мест. Объясняется это ее большой пластичностью и высокой приспособляемостью к условиям произрастания, что позволило занять ей довольно большой ареал. Ведущими признаками структуры биологической урожайности сои являются: число растений на гектаре, масса семян с одного растения, количество бобов и семян с одного растения, количество семян в бобе, масса 1000 семян и масса семян одного боба, высота растений и высота прикрепления нижнего боба.
Потенциальную продуктивность сорта можно реализовать, только создав оптимальные условия его выращивания, среди которых норма высева занимает одно из ведущих мест. Общим для всех изучаемых сортов являлось то, что сохранность растений к уборке за годы исследований при увеличении нормы высева уменьшалась. Объясняется это тем, что в процессе вегетации часть растений погибает в результате внутривидовой конкуренции, которая сильнее проявляется при увеличении количества растений на единице площади. Так, сохранность растений к уборке ультраскороспелого сорта Юг 30 при норме высева 500 тыс./га за годы исследований составила 85,4 % (488 тыс./га), при увеличении нормы высева до 800 тыс./га она уменьшилась на 7,4 % (36 тыс./га). У скороспелого сорта Руно при норме высева 400 тыс./га сохранность растений к уборке составила 85,7 % (416 тыс./га). У среднераннеспелого сорта Лань и среднеспелого сорта Вилана сохранность растений к уборке при норме высева 300 тыс./га составила 87,6 % (322 тыс./га) и 87,8 % (377 тыс./га), при увеличении нормы высева до 600 тыс./га сохранность растений к уборке уменьшилась на 4,5 % (15 тыс./га) и 4,9 % (17 тыс./га) соответственно. По годам исследований вышеописанные показатели колебались незначительно. Причинами выпадения растений сои в течение вегетации являлись проводимые агротехнические мероприятия, вредители, болезни, некачественные семена, завышенная норма высева.
Семенная продуктивность изучаемых сортов сои определялась в фазу полной спелости семян с одного растения. Общим за годы исследований для всех изучаемых сортов сои является то, что с увеличением нормы высева снижалась семенная продуктивность в среднем на одно растение. Однако отмечены значительные различия в степени снижения этого показателя у объектов исследований.
Максимальная семенная продуктивность в среднем на одно растение ультраскороспелого сорта Юг 30 получена при норме высева 500 тыс./га — 4,5 г, скороспелого сорта Руно при норме высева 400 тыс./га — 5,9 г. Увеличение нормы высева ультраскороспелого сорта Юг 30 до 800 тыс./га и скороспелого сорта Руно до 700 тыс./га снижало семенную продуктивность в среднем на одно растение за годы исследований на 0,4 г, или 8,9 %, и 1,0 г, или 16,9 %, соответственно. Более значительное снижение этого показателя на 3,5 г, или 38,0 %, и 3,4 г, или 35,9 %, за годы исследований отмечено при увеличении нормы высева среднераннеспелого сорта Лань и среднеспелого сорта Вилана с 300 до 600 тыс./га (табл. 8.18 и 8.19).
Порядок определения биологической урожайности
к Правилам страхования (стандартным) урожая сельскохозяйственных культур,
посадок многолетних насаждений, осуществляемого с государственной поддержкой
Порядок определения биологической урожайности
I. Методика определения биологической урожайности сельскохозяйственных культур
Определение биологической урожайности может быть проведено с использованием выборочного прямого комбайнирования (обмолота) или методом отбора проб. Определение биологической урожайности многолетних насаждений и иных культур, не относящихся к рассмотренным ниже группам, производится по общепринятым методикам. Определение биологической урожайности осуществляется на всех полях отдельно взятой сельскохозяйственной культуры. Отбор проб производится на наиболее типичных участках по состоянию посевов/посадки для этого поля.
1.1. Методика определения биологической урожайности зерновых и зернобобовых культур
1.1.1. Метод отбора проб
Для отбора проб необходимо:
1. Линейка (складная линейка, длина звена 20 см) длиной 2м[1] (площадь рамки 0,24 м2);
2. Конверты (формат А6). Количество конвертов равно количеству полей, умноженному на два (два конверта на одно обследованное поле).
Отбор проб производится путем накладывания рамки 0,24 м2 по диагонали поля, через равные отрезки (длина каждого отрезка не менее 5 метров), табл. 1. При этом от края поля должен быть осуществлен отступ не менее 15-20 метров.
Площадь отбора проб
Число пунктов отбора проб
Озимые и яровые зерновые и зернобобовые культуры
По каждому полю территории страхования (вне зависимости от его площади)
Не менее 3, в случае крайней неоднородности* посевов / посадки, число точек отбора может быть увеличено до 5
В пределах рамки подсчитывают количество продуктивных стеблей (стебли с колосом) в трех точках поля. В Акт обследования сельскохозяйственных культур (в т. ч. определения биологической урожайности) заносится усредненный показатель с трех точек отбора. С каждой из трех точек обследования каждого поля отбирают 10 средних колосьев (наиболее типичных для стеблестоя) и кладут по 5 колосьев в два конверта. Итого, с одного обследованного поля получится 15 колосьев в каждом конверте. Конверт запечатывается, на месте склейки ставят подпись и печать Страхователя, дату отбора, номер поля.
Для определения размера биологической урожайности один конверт вскрывают (второй конверт остается для спорных случаев), колосья обмолачивают, взвешивают, т. е. определяют массу с 15 колосьев.
Биологическая урожайность определяется по следующей формуле:
/ где:
— биологическая урожайность культуры (урожайность культуры без учета потерь на уборку);
41667,67 – количество участков площадью 0,24 м2 в 1 гектаре
100000 – пересчет массы из грамм в центнеры
Погрешность метода при определении биологической урожайности составляет не более ±5 %.
При расчете фактической урожайности необходимо учитывать норму потерь на уборочные работы и на доработку (оприходование) урожая.
1.1.2. Метод механизированной прямой уборки
Определение биологической урожайности механизированным способом заключается в уборке урожая с единицы площади (с известной шириной захвата и известной длиной прохода уборочного агрегата) и взвешивании собранной продукции (объем взвешиваемой продукции – не менее 1 полного бункера). Проход агрегата осуществляется по диагонали поля, при этом от края поля должен быть осуществлен отступ не менее 15-20 метров. Расчет средней урожайности определяется на 1 гектар:
; где
S – площадь, с которой произвели уборку сельскохозяйственной культуры (га);
У – масса урожая (ц) собранного с контрольной площади;
Уср – средняя урожайность с одного га (ц/га).
При определении биологической урожайности методом механизированной прямой уборки уборочные машины должны быть исправны и правильно настроены (отрегулированы).
Урожайность, определенная методом механизированной прямой уборки, включает в себя норму потерь на уборочные работы. При расчете фактической урожайности, поправочные коэффициент на норму потерь при уборке не применяется, норма потерь на доработку (оприходование) урожая учитывается.
II. Методика определения биологической урожайности пропашных культур
Для определения биологической урожайности пропашных культур необходимо отобрать пробы урожая и рассчитать урожайность по следующим формулам:
Средняя масса урожая с одного метра погонного, кг 
, где:
– масса урожая с одного пункта отбора проб, кг;
– число пунктов отбора проб;
– длина одного пункта отбора проб в погонных метрах.
Урожайность с одного гектара площади пропашной культуры определяется по следующей формуле:
, где:
площадь одного гектара, м2
– ширина междурядья, м;
— коэффициент пересчета в центнеры;
— урожайность, ц/га.
Число пунктов отборов проб и длина одного пункта отбора зависит от сельскохозяйственной культуры, табл. 2. Отбор проб осуществляется по диагонали поля через равные отрезки (длина каждого отрезка не менее 5 метров), при этом от края поля должен быть осуществлен отступ не менее 15-20 метров.
Культура, группа культур
Площадь отбора проб, га
Число пунктов отбора проб
Длина пункта отбора проб, м
Не менее 3, в случае крайней неоднородности посевов по размеру корзинок, клубней с одного куста
[1] Возможно применение рамки иного размера, в этом случае необходимо сделать корректировку в формуле, используемой для определения биологической урожайности
Хозяйственно-биологическая характеристика сортов (гибридов) сои
В настоящее время по природно-климатическим зонам Приморского края возделываются три группы сортов: раннеспелые, с периодом вегетации 95-110 дней – Ходсон, Приморская 13; среднеспелые, с периодом вегетации 110-120 дней – Венера; среднепозднеспелые, с периодом вегетации 121-130 дней – Приморская 301, Приморская 69, приморская 529.
Расчет потенциальной урожайности сои
Расчет потенциальной урожайности по приходу ФАР
ПУ = Qфар * К / 10 4 * С
где, ПУ – потенциальная урожайность сухой биомассы, ц/га;
К – запланированный коэффициент использования ФАР, %;
С – калорийность органического вещества единицы урожая, ккал/га.
Qфар = 1/6 * 6,9 + 7,1 + 6,9 + 6,3 + 5,2 + 2/3 * 3,9 = 29,25 * 10 8 = 2,925 * 10 9 ккал/га.
ПУ = 2,925 * 10 9 * 1,5 / 10 4 * 4800 = 91 ц/га.
Ут = 100 * ПУ / (100 – W) * А
где, Ут – урожайность зерна или другой продукции при стандартной влажности,ц/га;
W – Стандартная влажность по ГОСТу, %;
А – сумма частей в соотношении основной и побочной продукции в общем урожае биомассы.
Ут = 100 * 91/ (100 – 14) * 2 = 52,9 ц/га.
Таблица 2. Определение потенциального урожая сои по приходу ФАР
Потенциальный урожай, ц\га
Урожай нетоварной продукции, ц\га
Определение биологической урожайности по элементам структуры урожая
У = Р * К * П * А / 10000
где, Р – количество растений на 1 м при уборке урожая;
К – продуктивная кустистость;
П – число зерен в колосе;
А – масса 1000 зерен, г.
У = 49 * 14 * 3 * 210 / 10000 = 43,218 ц\га.
Технология возделывания сои
Размещение сои в севообороте
В европейской части страны сою высевают обычно в пропашном поле после озимой пшеницы, кукурузы, сахарной свеклы. Лучшие предшественники для сои на Дальнем Востоке – удобренный занятый пар, пласт многолетних трав и ранние зерновые культуры, идущие после многолетних трав и сидеральных паров. Не следует размещать сою после бобовых культур и подсолнечника, а также вблизи акациевых насаждений и многолетних бобовых трав из-за распространения общих болезней и вредителей. Сама соя – ценный предшественник для многих культур: ячменя, проса, кукурузы, сахарной свеклы, картофеля. Высевать сою на одном поле следует не более трех лет. Возвращать на прежнее место рекомендуется не раньше чем через два года.
Примерное чередование культур в полевых севооборотах при разной насыщенности их соей для основных земледельческих районов Приморья. [1, 8, 18]
1. Пшеница 1. Соево-овсяная смесь на корм
3. Овес, ячмень 3. Соя
5. Гречиха, однолетние травы. 5. Соя
6. Овес, ячмень, гречиха.
Таблица 3. Схема полевого севооборота
4.2 Расчет норм удобрений на запланированный урожай
Ду = 100 * В * Ут – Сп * Кп * Км / Ку * Су
где, Ду – доза азотных, фосфорных, калийных удобрений, ц/га;
Ут – планируемая урожайность, т/га;
В вынос питательных веществ на 1 т продукции, кг;
Сп – содержание питательных веществ в почве, мг/100 г почвы;
Км – коэффициент питательных веществ на пахотный слой;
Ку – коэффициент использования элементов питания из удобрений, %;
Су – содержание элементов питания в удобрениях, %.
где, h – глубина пахотного слоя, см;
v – объемная масса почвы, г/см.
Ду (N) = 100 * 3,5 * 52,9 – 20 * 7 * 25,2 / 69 * 34,5 = 6,3 ц/га.
Ду (Р2О5) = 100 * 1,7 * 52,9 – 4 * 37 * 25,2 / 24 * 46 = 4,8 ц/га.
Ду (К2О) = 100 * 3 * 52,9 – 11 * 21 * 25,2 /89 * 41,6 = 2,7 ц/га.
Система обработки почвы
Система обработки почвы под сою должна обеспечить максимальное уничтожение сорняков, особенно многолетних, создать оптимальную структуру почвы для хорошей аэрации, накопления и сбережения влаги, выравнивания поля, предотвращения ветровой и водной эрозии. Она дифференцируется по почвенно-климатическим зонам и по каждому полю в зависимости от предшественника, засоренности, рельефа. Основная обработка. При засоренности полей однолетними сорняками выполняют улучшенную зяблевую (2-3 дискования и осенняя вспашка) или полупаровую обработку почвы (летняя вспашка и 1-2 культивации для уничтожения всходов сорняков). Предпосевная обработка. Она должна быть минимальной, проводится по спелой почве, и обеспечивать уничтожение проростков и всходов сорняков, сохранение влаги, выравнивание почвы и необходимые условия для оптимальной заделки и равномерного прорастания семян. [1, 7, 8,13, 15,16]
Таблица 5.Система основной обработки почвы под сою
Таблица 6. Система предпосевной обработки почвы под сою
Сельское хозяйство | UniversityAgro.ru
Агрономия, земледелие, сельское хозяйство
Популярные статьи
Соя — масличная и зернобобовая сельскохозяйственная культура.
Хозяйственное значение
Химический состав семян семян: белок — 30-52% (уступает только люпину), жиры — 17-27%, углеводы — 6-20%, минеральные вещества (калий, фосфор, кальций), жирорастворимые витамины (C, B, E).
Соя рекомендована для диетического питания больных диабетом. Белок отличается высокой усвояемостью (в 3,5-4 раза больше, чем у белка зерновых культур) и растворимостью в воде. Среди зернобобовых культур состав незаменимых аминокислот самый богатый. Основным белком семян сои является глицинин, который обладает способностью при закисании свертываться (створаживаться). В соевый белок входят аминокислоты лизин 2,7% (в пшеничном белке 0,25%), метионин, триптофан, которые определяют кормовую ценность.
Сою возделывают для пищевых, кормовых и технических целей.
В пищу используется в виде масло, маргарина, соевого сыра, молока, муки, кондитерских изделий, консервов и других продуктов. Семена сои служит сырьем для маслобойной промышленности. Соевое масло относится к слабовысыхающим (йодное число 107-137) и употребляется в пищу после рафинирования. Также используется в мыловарение, лакокрасочной промышленности, производстве глицерина, линолеума, смазочных масел, желатина, лецитина. На долю соевого маса приходится 38% мирового производства, тогда как подсолнечного — 17%.
Для кормовых целей соя применяется в виде жмыха, шрота и соевой муки. Шрот содержит 40% белка, 1,4% жира, примерно 30% безазотистых экстрактивных веществ. Жмых также применяют в качестве добавки при хлебопечении, изготовлении макаронных и кондитерских изделий.
Из незрелых соевых семян производят консервы и соусы.
Раньше сою выращивали на зеленый корм и для силосования в смеси с кукурузой. 100 кг зеленой массы содержат 21 кормовую единицу и 3,5 кг протеина. Может использоваться для производства травяной муки. 100 кг сена — 51 кормовую единицу, 15,4% белка, 5,2% жира, 38,6% углеводов, 7,2% минеральных веществ, 22,3% клетчатки.
В настоящее время сою преимущественно выращивают на семена. Перспективными в кормопроизводстве считаются смешанные посевы сои с теплолюбивыми зерновыми культурами, например, суданской травой, кукурузой, сорго.
100 кг стеблей сои равны 32 кормовым единицам и содержат 5,3 кг белка. Соевая солома хорошо поедается овцами и козами.
100 кг семян содержат 131-147 кормовых единиц и 27,5-33,8 кг переваримого белка.
В условиях достаточного увлажнения благодаря урожайности зеленой массы до 25-30 т/га облиственные сорта могут применяться в качестве зеленого удобрения.
История культуры
Соя происходит из Юго-Восточной Азии. В Китае её начали возделывать 6 тыс. лет до н.э. Также давно она выращивается в Индии, Японии, Корее, Вьетнаме и Индонезии. В странах Азии соя — основное сырье для получения растительного белка и масла, способы употребления в пищу самые разнообразные. Известно более 250 блюд.
В конце VIII в. соя попала в Европу.
На Дальний Восток сою завезли из Китая.
Районы возделывания
В мире площади посевов сои занимают первое место среди зернобобовых культур. В 1983 г. они составляли 52 млн га в более 40 стран мира, к концу XX века — 67 млн га или 42% от общей площади посевов зернобобовых культур. Валовой сбор составляет 143 млн т или 62% от общего сбора зерна зерновых бобовых при средней урожайности 2,2 т/га.
В США площадь посевов составляла 27 млн га, в Китае — 8 млн га. К крупным производителям сои относятся также Япония, Вьетнам, Корея, страны Европы, Северной Африки, Северной и Южной Америки (Бразилия), Австралия.
В СССР культура соя была внедрена в производство в 1927 г. Площадь посевов составила 28,2 тыс. га. В 1983 г. площадь составила 890 тыс. га. Основными регионами возделывания являются Приморский и Хабаровский края, Амурская область, где размещаются примерно 95% всех посевных площадей сои в России. Современные раннеспелые сорта также выращиваются в районах с достаточным увлажнением Северного Кавказа, Поволжья, Центрально-Черноземной зоны, на Алтае, лесостепи Украины, Закавказье, Средней Азии, Молдавии.
В 2001-2005 гг. в России площадь посевов сои составляла 500 тыс. га или 29% от посевов зернобобовых. Валовый сбор — 400 тыс. т или 18% от общего сбора зерна зернобобовых при средней урожайности 1,0 т/га.
Урожайность
В богарных условиях России урожайность семян сои составляет 1,0-1,5 т/га, на орошаемых землях — 2,7-4,0 т/га. При высоком уровне агротехники соя может давать и более высокие урожаи.
В Тамбовском районе Амурской области (совхоз «Партизан») средняя урожайность за несколько лет составляла 12-14,5 ц/га на площади примерно 7000 га. В Белоцерковском районе Киевской области (опытное хозяйство «Терезино», Украина) за 15 лет в среднем собирали по 18-20 ц/га семян, в Царичанском районе Киевской области (совхоз «Прогресс») — до 30,6 ц/га с площади 22 га.
Урожайность передовых предприятий Дальнего Востока и Краснодарского края составляет 2-2,5 т/га, при орошении — 3-4 т/га, зеленой массы — 15-20 т/га.
Ботаническое описание
Соя культурная (Glicine hispida Maxim.) — однолетнее растение семейства бобовые (Fabaceae).
Корневая система — стержневая, проникает в глубь почвы до 1,5-2 м.
Стебель крепкий, прямостоячий, сильно ветвится, не полегает, образует куст высотой от 45 до 150 см.
Листья тройчатые, к моменту уборки обычно опадают.
Соцветие — кисть из 3-8 цветков.
Цветки мелкие, белого или светло-фиолетового цвета, посажены в пазухах листьев кистями по 3-5 цветков. Преобладает самоопыление, благодаря закрытому цветению естественные гибриды встречаются редко.
Бобы имеют различные формы и окраски, содержат 1-5 семян, обычно не растрескивается.
Стебли, листья, бобы покрыты густыми жесткими белесыми или рыжими волосками.
Семена круглые, овальные или удлиненно-сплюснутые, в зависимости от сорта имеют желтый, зеленый, бурый или черный цвета. Масса 1000 семян 100-400 г.
Биологические особенности
Требования к температуре
Соя относится к теплолюбивым растениям. Сумма активных температур для нормального развития и созревания зависит от сорта от составляет 1700-3200 °С. Оптимальная температура 20-25 °С.
Наибольшая потребность в тепле отмечается в период цветения и созревания бобов, оптимальная температура в этот период 18-20 °С.
Требования к влаге
Относится к влаголюбивым культурам. За счет медленного роста надземной части и мощной корневой системы соя хорошо переносит недостаток влаги в первый период развития. Но в фазах цветения и налива семян — очень страдает от дефицита воды.
Коэффициент транспирации — 600.
Период максимального потребления воды — цветение, образование бобов, налив семян.
Требования к свету
Соя — светолюбивое растение короткого дня. Скороспелые сорта мало реагируют на удлинение светового дня.
Требования к почве
Соя способна произрастать на разных почвах, за исключением кислых, сильно засоленных, заболоченных, тяжелых и очень легких. Оптимальны суглинистые и супесчаные черноземные почвы.
Оптимальная кислотность почвы 6,5-7. Высокие урожаи дает только на богатых органическим веществом плодородных землях с нейтральной реакцией.
Вегетация
Период вегетации от 80 до 170 дней.
Продолжительность цветения от 15 до 40 дней в зависимости от сорта, у поздних сортов — до 80 дней.
Севооборот
В севооборотах имеет важное агротехническое значение, так как является пропашной бобовой культурой со способностью к азотфиксации. Служит предшественником для яровых зерновых культур, сахарной свеклы, картофеля, в районах недостаточного увлажнения — озимых.
В севообороте сою размещают после удобренных культур. В Европейской части России предшественниками могут быть озимая пшеница, кукуруза и сахарная свекла. На Дальнем Востоке — занятый пар, пласт и оборот пласта многолетних трав.
Плохими предшественниками являются другие бобовые культуры и
подсолнечник из-за общих болезней.
На Дальнем Востоке в структуре посевных площадей соя занимает до 50% площади. Согласно данным Всероссийского НИИ сои, оптимальным насыщением севооборота является 40%, тогда как при 50% — урожайность семян снижается.
Удобрение
На образование 1 т семян и соответствующего количества соломы соя потребляет 80-90 кг азота, 35-40 кг фосфора, 60-65 кг калия, 70-80 кг кальция.
Соя отзывчива на фосфорные удобрения. Способна усваивать фосфор из труднорастворимых фосфатов.
За счет азотфиксации соя способна накапливать до 100 кг/га азота, таким образом она на 30-60% покрывает потребность в азоте. Однако в начале роста и развития необходимо дополнительное внесение азотных удобрений.
На слабогумусированных почвах в отличие от других зернобобовых культур рекомендовано вносить 15-60 т/га органических удобрений.
Под сою вносят полное минеральное удобрение N45-60Р45-120К45-80, за счет которых урожайность повышается на 0,4-0,5 т/га. Более эффективно совместное внесение органических (20-25 т/га) и минеральных удобрений.
Фосфорно-калийные удобрения и навоз вносят под зяблевую обработку почвы, азотные — весной под культивацию. Возможно фосфорно-калийные удобрения разделять на две части: половину под зяблеву обработку, оставшуюся часть — весной под культивацию, в рядки и в подкормки.
Отмечена высокая эффективность локального внесения удобрений. Сложные удобрения применяют во время посева в расчете 40-50 кг на га или в виде подкормки в фазе бутонизации.
Кислые почвы известкуют, что благоприятно сказывается на деятельности клубеньковых бактерий.
Соя отзывчива на молибденовые и борные удобрения, которые положительно влияют на азотфиксацию. Молибденовыми
удобрениями обрабатывают семена в расчете 40-50 г молибдата аммония на гектарную посевную норму.
Высокую эффективность показывают бактериальные удобрения, например, нитрагин и ризоторфин.
Обработка почвы
Основную обработку почвы под сою на Дальнем Востоке начинают в конце июля — августе. Она заключается во вспашке на глубину 19-22 см плугами с предплужниками и боронами. При неглубоком пахотном слое вспашку выполняют на полную его глубину с почвоуглубителями. Предварительное лущение проводят только при засоренности полей многолетними сорняками. Глинистые почвы дискуют.
На выровненной ранней зяби создаются условия для прорастания многолетних сорных растений, которые уничтожают паровыми культиваторами с комбинированными рабочими органами для подрезания и вычесывания сорняков. Агрегаты комплектуются шеренговым способом и состоят из трех культиваторов КПГ-4 или КПС-4. Чистые от многолетних сорных растений поля обрабатывают дисковыми боронами.
В Европейской части Росси после зерновых предшественников проводят 2-3 дисковых лущения с последующей вспашкой на глубину 22-25 см (до 30 см). При сильном засорении полей корнеотпрысковыми сорняками делают послойную обработку.
Зимой предусматривают приемы снегозадержания.
Весной проводят боронование зяби. Перед посевом делают сплошную культивацию культиваторами с двумя рядами лап для подрезания сорных растений и двумя — для вычесывания. Одновременно поле боронуют. Чистые от многолетних сорняков поля вместо культивации зяби дискуют в день посева. Сильноуплотнившиеся за осенне-зимний период почвы после боронования глубоко рыхлят безотвальными орудиями с одновременным боронованием. После чего в зависимости от погодных условий делают 1-2 культивации.
Важным приемом во всех регионах возделывания сои является выравнивание поверхности полей после вспашки. При осеннем выравнивании, весной ограничиваются боронованием и предпосевной культивацией. При весеннем выравнивании её проводят до предпосевной культивации с боронованием и шлейфованием.
Если после предпосевной культивации почва сильно разрыхлилась и стала сухой, делают прикатывание кольчатыми катками.
Посев
Подготовка семян
Для посева используют откалиброванные и протравленные семена районированных сортов.
В день посева семена обрабатывают бактериальными удобрениями, например, нитрагином или соевым ризоторфином (клубеньковые бактерии других бобовых растений не образуют клубеньки на корнях сои), и микроудобрениями.
Для борьбы с основными болезнями сои проводят протравливание семян химическими препаратами за 30-40 дней до посева, чтобы препарат не оказывал отрицательного действия на бактериальные удобрения, обработку которыми делают в день посева.
Сроки посева
Посев начинают при прогревании почвы на глубине 10 см 10-12 °С. Или на глубине заделки семян — 10-14°С.
Очень ранний посев приводит к тому, что семена попадают в холодную, всходы получаются изреженными. Опоздание с посевом
приводит к пересыханию почвы.
Способы посева
Способ посева широкорядный однострочным способом. Ширина междурядий 45 см, при орошении, а также в засушливых условиях Европейской части России и без применения гербицидов — 60-70 см. На Дальнем Востоке применяют также двух- и трехстрочный способы.
Посевные агрегаты включают три сеялки СЗСШ-3,6 на жесткой сцепке, оборудованные следоуказателями.
Нормы высева
Норма высева сои 500-750 тыс./га всхожих семян или 40-80 кг/га.
Оптимальная густота стояния растений определяется продолжительностью периода вегетации. Для позднеспелых и среднепоздних сортов она составляет 300-400 тыс., среднеранних — 500-600 тыс., скороспелых — 700-800 тыс. шт/га.
В зависимости от массы семян посевная норма варьирует от 40-60 до 120-140 кг/га.
Глубина посева
Глубина посева семян сои при достаточном увлажнении составляет 4-5 см, при пересыхании верхнего слоя и на легких почвах — 6-8 см.
Уход за посевами
После посева сухую почву прикатывают кольчатыми или кольчато-шпоровыми катками.
Уход за посевами сои включает боронование и междурядные культивации. Без использования гербицидов, как правило, выполняют одно довсходовое боронование легкими боронами и одно-два послевсходовых средними зубовыми боронами. Первое послевсходовое боронование делают в фазу образования первого тройчатого листа. Боронования способствуют повышению урожайности на 0,2-0,3 т/га.
Междурядную обработку выполняют культиваторами КРН-4,2 с прополочными боронками КРН-38 до смыкания рядков. В зависимости от засоренности посевов кратность междурядных обработок составляет 1-3.
Основные болезни сои: фузариоз, вертициллез, пепельная корневая гниль, склеротиниоз, альтернариоз. Основные методы борьбы — соблюдение севооборота и химические средства.
К основным вредителям сои относятся : клещ, совка, соевый листоед, луговой мотылек.
Препараты против вредителей
Бобовая огневка — Рогорс-С, опрыскивание в период вегетации.
Гороховая зерновка — Рогорс-С, опрыскивание в период вегетации.
Гороховая плодожорка — Рогорс-С, опрыскивание в период вегетации.
Тли — Рогорс-С, опрыскивание в период вегетации.
Луговой мотылек — Арриво, опрыскивание в период вегетации.
Многоядный листоед — Арриво, опрыскивание в период вегетации.
Гербициды
Хорошим допосевным гербицидом под сою считается трефлан. Его вносят до посева в расчете 1-1,5 кг д.в. на 1 га. Вслед за внесением гербицида поле боронуют. Эффективность составляет 70-90%.
Поля, засоренные дурнишником, обрабатывают базаграном в фазе трех тройчатых листьев культуры, норма расхода препарата 0,5-1 кг/га д.в. Сочетание обработки базаграном и допосевного внесения трефлана практически полностью исключает необходимость механической борьбы с сорной растительностью в посевах сои.
Базагран — используют против однолетних двудольных сорняков, опрыскивание в фазе 1-3 листьев у сои.
Фюзилад Супер — против однолетних и многолетних злаковых сорняков, опрыскивание посевов в фазе 4-5 листьев у сои.
Фюзилад Форте — против однолетних и многолетних злаковых сорняков, опрыскивание посевов в фазе 2-4 листьев у сорняков, независимо от фазы вегетации культуры.
Пивот — применяют при выращивании гороха на зерно против однолетних и многолетних злаковых сорняков, опрыскивание почвы до посева или в фазе всходов при 2 настоящих листьев у сои.
Орошение
Возделывание сои в условиях орошения, особенно в засушливой степной зоне европейской части страны, позволяет увеличить урожайность в 1,5-2,0 раза.
Оптимальный водный режим: влажность почвы на глубине 50-70 см должна быть не менее 70% наименьшей влагоемкости в начале вегетации, в фазе цветения и налива семян — не менее 80%.
Количество поливов за вегетацию — 3-5 раз. Поливная норма — от 300-400 до 500-600 м 3 /га. Основной способ полива — дождевание.
Уборка урожая
Уборку урожая сои начинают при побурении (у большинства сортов) стеблей и бобов и пожелтении и опадании листьев. опадают.
Благодаря тому, что созревшие бобы не растрескиваются, сою можно убирать как однофазным, так и двухфазным способами. В сухую и теплую погоду применяют прямое комбайнирование. Но чаще используют двухфазный способ на низком срезе.
Уборку урожая сои проводят зерноуборочными комбайнами на низком срезе с переоборудованными жатками, на которых переставляют передний кольцевой ярус и опорный лист для обеспечения среза растений на высоте 4-5 см. Также на жатку устанавливают механизм стабилизации, снижают обороты молотильного барабана до 400-450 в минуту (500-600), регулируют оптимальный зазор молотильного и сепарирующего устройств комбайна.
Послеуборочную обработку семян выполняют на поточных зерноочистительных линиях, включающих машины ОВП-20А и СМ-4 с пневматическими сепараторами СП-0,5 и тихоходными скребковыми нориями для отделение поврежденных, недозрелых, колотых и больных семян и уменьшения дробления при очистке. Зерно просушивают активным вентилированием или в сушилках до влажности не выше 10-12%.
Семена хранят при влажности не выше 14%.
Десиканты
Препарат Реглон Супер, опрыскивание посевов при побурении 50-70% бобов.
Сорта
В зависимости от продолжительности вегетации сорта сои подразделяются на:
В России наиболее распространены среднеспелые и скороспелые сорта. В северных районах возделывания сои перспективны ультраскороспелые сорта.
ВНИИС 1. Сорт выведен Всероссийским НИИ сои. Раннеспелый, урожайность высокая. Устойчив к полеганию и растрескиванию бобов. Высота растений от 60 до 90 см, высота прикрепления нижних бобов — 12-15 см. Масса 1000 семян от 156 до 164 г, содержание белка — 37-43%, масла — 21%. Урожайность 2,4 т/га. Районирован в Амурской области, Хабаровском и Приморском краях.
Янтарная. Сорт выведен Всероссийским НИИ сои. Характеризуется высокой приспосабливаемостью к местным условиям произрастания, не полегает, не растрескивается при созревании. Устойчив к болезням и вредителям. Среднеранний, высота растений 80 см, прикрепления нижних бобов — 15 см. Масса 1000 семян от 160 до 190 г, содержание белка — 39%, масла — 20%. Урожайность более 2,0 т/га. Районирован на Дальнем Востоке.
Смена. Сорт выведен ВНИИ сои. Раннеспелый, высокопластичный. Высота растений 60-65 см, прикрепления нижних бобов — 10-18 см. Семена округлые, желтого цвета, масса 1000 семян 126-176 г, содержание белка — 39-42%, масла — 18-21%. Устойчив к полеганию и растрескиванию бобов. Урожайность 2,8 т/га. Районирован в Амурской области.
ВНИИМК 9186. Сорт выведен Всесоюзным институтом масличных культур. Среднеспелый, урожайность высокая. Высота растений 70-90 см, прикрепления нижних бобов — 10-15 см от поверхности почвы, масса 1000 семян 110-160 г, содержание белка — 38-43%, масла — 17-21%. Максимальная урожайность в условиях орошения 4,2 т/га. Районирован в Краснодарском крае и Ростовской области.
Кировоградская 4. Сорт выведен Кировоградской областной сельскохозяйственной опытной станцией. Среднеспелый, урожайный. Высота растений в условиях орошения 110-120 см, прикрепления нижних бобов — 15 см от поверхности почвы, масса 1000 семян 170 г, содержание белка — 37-43%, масла — 17-19%. Среднеустойчив к полеганию. Урожайность при орошении свыше 3,0 т/га. Возделывается в Саратовской и Астраханской областях и Кировоградской области Украины.
В европейской части страны распространены сорта Белоснежка, Комсомолка, Аврора, Волна, Бельцкая 25 и др.