Жёлтая малина – как вырастить малину такого оригинального цвета и вкуса?
Желтоплодная малина – её отличия от красноплодной малины
Жёлтая малина появилась достаточно давно. В первые годы прошлого столетия она уже была вполне известна. Сейчас выбор стал разнообразнее. Но, т.к. в промышленных размерах выращивать её нет никакой возможности из-за того, что плоды её плохо хранятся, произрастает она исключительно на частных участках.
«Минус» жёлтой малины в том, что она не выдерживает транспортировки и хранения. Ягоды очень нежные.
«Плюс» её в том, что ягоды более сладкие, содержат меньше кислот. Вследствие чего, они очень нравятся не только детям, но и взрослым.
Сроки посадки желтоплодной малины
Жёлтая малина – посадка и уход за ней не отличаются от обычного ухода за красноплодной малиной. Точно так же он состоит в рыхлении, поливе, прополке, подкормке, мульчировании и образке. Существует два мнения, значительно различающихся, по поводу сроков пересадки малины.
1. Одно из них состоит в том, что малину можно сажать в любой день, с весны и почти до начала заморозков, даже летом.
2. Второе мнение выражается в том, что высаживать жёлтую малину рекомендуется только весной, до начала движения соков, или уже осенью, после окончания их движения, но не позднее, чем за 15-21 день до морозов.
Каким способом посадки пользоваться, каждый решает сам.
Посадка малины
Посадка малины состоит из:
Необходимо ещё раз полить землю вокруг посаженного кустика. Делаем это под корень и по всему диаметру ямки. Одновременно следим, чтобы водой не размыло землю и не оголились корешки посаженного малинового кустика.
Посадку малины рекомендуется делать рядами. Тогда будет за ней намного легче ухаживать. Один кустик малины сажаем в ряду на небольшом расстоянии от другого, но не меньше, чем в полметре.
Если саженцев хотите посадить много, то ямки лучше выкопать и приготовить к посадке заранее, чтобы после приобретения малины вам не пришлось всё делать в спешном порядке. От этого может пострадать малина и, в результате, ваш будущий урожай.
Подвязка и полив малины
Полив и необходимая подкормка обеспечат вам крупные ягоды малины в максимальном их количестве.
Подкормка и прополка
Обработка малины от вредителей
На многих участках, где малина растёт уже не первый год, начинают заводиться вредители. Они портят ягоды, поедают листья и, в результате, страдает качество и количество урожая.
Остальные вредители ещё меньших размеров и их очень трудно рассмотреть на стеблях. Для их уничтожения также используются средства – карбофос, Конфидор, Искра, Фуфанон и другие, которые продаются в магазинах. Используем их по инструкции при необходимости или в качестве профилактических мер по заражению малины.
Кроме этого осенью стебли, повреждённые вредителями, вырезаем и сжигаем. Землю под кустами малины перекапываем, чтобы находящиеся там (устроившиеся на зимовку) жучки и мушки погибли от зимних холодов.
Лучше всего постараться предотвращать появление вредителей. А делать это несложно.
Обрезка малины осенью
Осенняя обрезка жёлтой малины совершенно не отличается от обрезки красной. Также перед холодами отрезаем верхушки стебельков первого года жизни на 14-16 см, которые не успеют дозреть до морозов и погибнут.
Все стебли, отплодоносившие в текущем году, когда собраны последние созревшие ягоды, вырезаются под корень без сожаления. Они к весне всё равно высохнут и будут торчать немым укором среди молодых стебельков.
После этого молодые стебельки малины, которые достигли высоты взрослого растения, связываем в пучки, которые пригибаем к земле не выше, чем до 29-31 см и привязываем их там. Зимой эти стебли заметёт снегом, и они хорошо перезимуют.
Нельзя забывать и об осеннем поливе. Делается это незадолго до наступления холодов. Необходимо очень хорошо полить каждый куст малины. Тогда они лучше перезимуют и быстрее «проснутся» весной.
Жёлтая малина – сорта её пока не очень многочисленны
Вот некоторые из них, районированные для Подмосковья:
Жёлтая малина этих сортов может выращиваться в Подмосковье, т.к. они выведены специально для умеренного климата. Малина Жёлтый гигант, Амбер и Корнуэльская Виктория могут расти и в менее умеренном климате, они более зимостойки. Но все сорта малины лучше переносят зиму и дают больший урожай, если зимуют под снегом.
Желтая малина: посадка и уход
В последнее время набирают популярность желтоплодные сорта малины. Почему? На мой взгляд только из оригинальной окраски плодов, которые очень хорошо смотрятся на блюде с красной и черной малиной.
Желтые ягоды обычно почти не имеют кислоты, кажутся очень сладкими, в них заметен особый привкус фолиевой кислоты, и все это обусловливает своеобразный приятный вкус.
Агротехника желтоплодных сортов малины ничем не отличается от выращивания красноплодных. Высаживать малину надо рядами с междурядьями 1,8—2 м, чтобы кусты одного ряда не затеняли соседний. Если малину высаживают ближе или если малину затеняют другие растения, постройки, то нижняя затененная часть куста остается без урожая, поэтому с междурядьями меньше 1,8 м сажать не имеет смысла.
В ряду малину высаживают обычно на 70 см куст от куста. При этом размещении все основные желтоплодные и другие сорта малины дают максимальную отдачу урожая.
При посадке почву перекапывают, делают борозды на глубину до 40 см, вносят торф или его заменители так, чтобы рыхлая смесь при засыпке борозды была наполовину из торфа и земли. В Нечерноземной зоне мы не вносим при посадке никаких фосфорных и калийных удобрений. Азотные минеральные удобрения, лучше мочевину, даем весной при распускании почек — горсть мочевины вблизи саженца, вокруг стебля.
Лучше и надежнее азот вносить в виде подкормки, но используйте не сухую мочевину, а раствор (50 г на 10 л воды). Подкормку делаем трижды:
по 1 л раствора на один саженец при каждой подкормке.
На второй год питательный раствор азота такой же, но даем его только раз в начале мая, по 1 л на каждый куст в рыхлую землю.
Если по каким-то причинам отдельные растения после посадки выглядят ослабленными, их надо подкармливать этой же азотной подкормкой 5—6 раз по 0,5—1 л. Но после 20 июля все азотные подкормки прекращаем, иначе это может привести к вымерзанию растений зимой.
Летом первого года уход состоит в рыхлении почвы вокруг саженцев. Не допускаем и пересыхания ее, избавляемся от сорняков. Осенью лучше пригнуть побеги так, чтобы зимой они были укрыты снегом.
На второй год тот же уход: рыхление, полив, борьба с сорняками и удаление всей поросли. Несколько раз за сезон ее подрезают лопатой в земле на глубине 8 —10 см, и она здесь же усыхает. Это специфическое “малинное” агромероприятие. При удалении поросли высаженные кусты остаются мощными, ягоды на них — крупными, болезни почти не развиваются.
Ложный выигрыш якобы от саженцев из своей поросли сильно ослабляет главный куст, урожай резко падает. На застаревших и запущенных куртинах малины важно проредить всю посадку, наметить ряды и жестко следить за удалением всей поросли.
На третьем году жизни малина развивает полноценный куст и далее 10 лет дает сортовой урожай. Известны посадки малины в возрасте 24 лет с урожаем 4 — 5 кг с куста.
Хотя за первый год после посадки обычно вырастают один-два побега, уже начинают формировку куста, поскольку выделено каждому кусту 70 см в ряду. Надо установить шпалеру и укрепить одну оцинкованную проволоку на высоте 120 см. К этой проволоке осенью подвязывают побеги, если сорт достаточно зимостойкий в данной местности, если же незимостойкий, то побеги пригибают под снег, а весной подвязывают к проволоке.
После второго года жизни вырезают отплодоносившие побеги после сбора урожая или же в сентябре, а затем побеги замещения подвязывают к проволоке или пригибают под снег (подвяжут следующей весной). И наконец, после третьего лета куст уже полностью сформирован, в нем более 10 побегов. Удаляют отплодоносившие, а среди новых побегов отбирают семь лучших и подвязывают к проволоке осенью, если сорт зимостойкий. Так как каждому кусту выделено 70 см в ряду, то фактически получается подвязка побегов через каждые 10 см. Побеги каждого куста в виде веера занимают свои 70 см, не мешая соседним таким же кустам.
Большинство сортов начиная с третьего года образуют по 10 и более побегов замещения. А ведь нужно, как мы уже говорили, семь. Лишние вырезают. Но в отдельных кустах побегов замещения меньше семи. В этом случае стараются сохранить все, но поросль все равно не следует оставлять.
Такой ослабленный куст требует дополнительного ухода и подкормки, если это возможно.
Кроме азотных минеральных удобрений на полновозрастной плантации мы не применяем. Хорошие результаты дает внесение азота с осени около трети дозы, а остальное весной. Конечно, осеннее внесение азота приводит к его значительному вымыванию, но весеннее — стимулирует образование большого количества поросли.
Химические меры борьбы с вредителями и болезнями необходимо свести к минимуму, а иные из них и вовсе исключить. Если по приведенной выше схеме посадка малины не загущается порослью, то вред от малинной мухи резко сокращается, а на хорошо проветриваемых местах при соблюдении агротехники побеги от мухи почти не увядают.
Потери от дидимеллы, ботритиса, антракноза могут унести до 15—25 % урожая, но ядохимикаты лучше не применять.
Осенняя посадка малины: когда и как это правильно сделать
Малина — любимая ягодная культура в наших садах. Её можно высаживать и весной, и осенью. Контейнерные растения хорошо приживаются, даже посаженные летом. Но, учитывая циклы развития этой культуры, желательно посадочные работы проводить после окончания периода вегетации. А поскольку осенний период отличается более умеренной температурой и повышенной влажностью, то способствует быстрому укоренению растений.
Можно ли осенью сажать малину
Посадку малины лучше проводить в конце сезона. К этому времени уже собран урожай, практически все работы в саду завершены. Можно не спеша подготовить участок, приобрести качественный посадочный материал, выбор которого осенью намного больше. И если высадить саженцы до наступления холодов, они успеют укорениться, окрепнуть и хорошо перезимовать. А весной все силы направить на развитие надземной части и плодоношение.
Осенняя пора — лучшее время для посадки малины
В начале сезона можно попросту не успеть посадить малину до начала вегетации — она быстро трогается в рост, не успевая нарастить корневую систему. Слабые саженцы долго и болезненно приживаются. Кроме того, весной могут случаться сильные заморозки, часто почва недостаточно прогрета, и растения не получают необходимое питание из подмёрзшей земли. Днём при нагревании воздуха начинают раскрываться почки, забирая все соки, вегетирующие побеги нередко засыхают и гибнут.
Осенью же преобладает тёплая дождливая погода, нет иссушающей жары, что создаёт оптимальные условия для укрепления и развития корневой системы. При осенней посадке саженцы дают лучший прирост и ягоды можно получить уже в следующем сезоне.
При осенней посадке уже в следующем сезоне можно получить первый урожай
Когда осенью лучше сажать малину
Основное правило осенней посадки малины — завершить её за 3 недели до наступления заморозков. Конкретные сроки зависят от климатических особенностей регионов и сорта малины. В Подмосковье и центральных районах посадочные работы проводят с сентября до середины октября. На Украине и на юге России ягодные кустарники сажают с конца сентября до конца октября. Наилучшие сроки посадки малины в северной и центральной части Украины — начало октября, на юге — с конца октября до середины ноября. На Урале и в Сибири, если осень тёплая, рассаживают малину в начале сентября.
Ранней осенью на Урале ещё тепло, посаженные кусты малины успеют прижиться
Главный признак, по которому определяют готовность саженцев к посадке — формирование замещающих почек на корневой шейке. У ранних сортов они появляются в сентябре, у поздних — к октябрю.
Главный критерий, по которому определяют готовность саженца к посадке — формирование почек на корневой шейке
Видео: посадка малины
Как правильно посадить малину осенью
Для получения щедрых урожаев необходимо приобрести качественный посадочный материал и правильно расположить малинник в саду, создав для него наиболее комфортные условия.
Выбор места
Малина хорошо растёт и плодоносит на участках, большую часть дня освещаемых солнцем. Не следует высаживать кусты в междурядьях плодовых деревьев, что ухудшает их аэрацию, световой и питательный режим. В тени ягоды мельчают, теряют сладость, снижается урожайность.
Малину необходимо посадить на хорошо освещённый участок
Культура не любит сквозняков, поэтому лучше сажать её вдоль забора для защиты от сильных ветров, отступив от изгороди не менее метра. Влаголюбивую малину не следует располагать на сухих склонах, где растения страдают от недостатка влаги. Почва в малиннике не должна пересыхать. Но и переувлажнение губительно для ягодных кустов — развивается патогенная микрофлора, возрастает риск развития корневых гнилей. Поэтому следует избегать сырых низинных мест, на которых часто при выпадении снега происходит выпревание побегов. Грунтовые воды должны проходить не выше полутора метров от поверхности земли.
При закладке малинника автор этих строк всегда придерживается севооборота и не использует участки, на которых выращивал помидоры, баклажаны, картофель и землянику. Ягодные кусты будут хорошо расти после тыквы, кабачков, огурцов, фасоли или сидеральных культур, которые я запахиваю в почву за месяц до посадки малины. На месте старого малинника высаживаю саженцы не ранее, чем через 4–5 лет, чтобы уменьшить вероятность заболеваний, легко передающихся через грунт. Очень важно также подобрать и хороших соседей для малины. Она прекрасно уживётся с красной смородиной, ежевикой, а вот облепиху и виноград лучше посадить в другом уголке сада: растения-конкуренты, борясь за питание и влагу, будут ослаблять друг друга.
Малина хорошо уживается на участке рядом с кустами ежевики
Лучшая почва для малины — суглинки или супесчаник, но будет расти и на песчаных участках при внесении больших доз удобрений и регулярном орошении. На глинистых местах малина будет ослабленной и малопродуктивной, поэтому если нет возможности посадить её в другом уголке сада, необходимо добавить в глинистый грунт песок (1 ведро\м 2 ).
Почва в малиннике должна быть рыхлой и плодородной
Малина предпочитает расти на участках с нейтральной кислотностью. В кислой среде многие питательные вещества ей недоступны, поэтому необходимо провести нейтрализацию — внести при перекопке известь (500 г\м 2 ).
Уровень кислотности несложно установить самим, если внимательно присмотреться к сорнякам, растущим в саду. Хвощ полевой, подорожник, щавель, кипрей мохнатый быстро разрастаются на участках с сильным закислением грунта. Манжетка, ромашка лекарственная, клевер, крапива развиваются на почве с нейтральной кислотностью.
Хвощ полевой на участке — показатель кислой почвы
Как выбрать саженцы
Для посадки следует брать здоровые однолетние саженцы с развитой корневой системой, состоящей из 2–3 корней длиной около 10 см и корневыми мочками. Побеги должны быть гибкими, толщиной около 10 мм.
У здорового саженца малины должна быть развитая корневая система без признаков гнили и гибкие побеги толщиной около 1 см
Качественный посадочный материал можно приобрести в специализированных садовых центрах или питомниках с хорошей репутацией. Там обычно предлагают растения, выращенные в контейнерах, которые при пересадке просто переваливают в посадочную яму вместе с землёй, поэтому приживаемость их практически 100%.
Саженцы, выращенные в горшках, высаживают вместе с земляным комом и легко приживаются на новом месте
Подготовка участка
Предпосадочные работы проводят за полтора месяца до высадки саженцев. Участок после перекопки и очистки от сорняков заправляют удобрениями. На м2 вносят 2 ведра перегноя, 60 г суперфосфата и 50 г сернокислого калия.
На участок, отведённый под посадки, под перекопку вносят удобрения
Вместо минерального состава можно использовать золу (300 г\м2). На бедных песчаных или глинистых почвах в качестве питательной основы полезно внести биоудобрение АгроПрирост (12 кг\м2), содержащее все необходимые растениям макро- и микроэлементы в обогащённой кислородом форме. При высоком уровне кислотности проводят ощелачивание грунта известью (500 г\м2).
Улучшить состав почвы поможет внесение в посадочные ямы биоудобрения АгроПрирост
Посадка малины осуществляется разными способами. При кустовой схеме под саженцы выкапывают ямы 60х40 см на расстоянии 1 м друг от друга, делая междурядья в 1,5 м. В подготовленной яме размещают по одному или 2 кустика. Это самый распространённый метод посадки на небольших участках, позволяющий выращивать малину в разных уголках сада.
При формировании малинника из одиночных кустов используют кустовой метод посадки
На больших плантациях эффективнее использовать ленточный способ. В этом случае готовят траншеи 50Х50 см, в которые высаживают через каждые 0,7 м одиночные растения, выравнивая их по верёвочной разметке. Между рядами соблюдают интервал 2 м. Вдоль траншеи устанавливают двухуровневую шпалеру, на которую по мере роста будут подвязываться побеги.
В промышленных масштабах применяют ленточную посадку малины
Каждую осень я высаживают новые сорта малины. Для этого заранее копаю траншею и укладываю на дно органические отходы с грядок — ботву, сорняки. Хорошо уплотняю и присыпаю небольшим слоем земли. Спустя месяц — полтора досыпаю питательный грунт и высаживаю растения. Обязательно обильно поливаю их. Органика на дне траншеи, постепенно разлагаясь, улучшает структуру почвы, активизирует жизнедеятельность полезных микроорганизмов, обеспечивая малину питанием на 3 года.
Для повышения плодородия почвы я использую растительные отходы, которые укладываю на дно посадочной ямы или траншеи
Схема посадки малины осенью
Перед посадкой корни малины в течение часа вымачивают в воде с добавлением стимулятора роста — Корневина или Гетероауксина.
Саженец с расправленными корнями опускают в яму
Саженец присыпают землёй до корневой шейки
После посадки прикорневую зону необходимо замульчировать сеном
Для экономии места на своём участке я выращиваю малину в ёмкостях. Пластиковые вёдра с отрезанным дном вкапываю в землю, наполняю плодородной землёй и высаживаю растения. Такие изолирующие барьеры, заглублённые в почву на 30 см, не дают малине расползаться по участку.
В качестве барьера, ограничивающего распространение малины по участку, я использую пластиковые вёдра без дна
Видео: траншейный способ посадки малины
Особенности осенней посадки в регионах
Осенняя посадка в разных климатических зонах имеет свои особенности. Наиболее комфортные условия для выращивания малины созданы в Подмосковье и центральных регионах. Центральная часть России находится в зоне умеренно континентального климата, для которого характерна довольно тёплая (+8–12°C) осень с частыми дождями. Такая погода благоприятна для укоренения саженцев. Комфортно чувствует себя здесь малина в весенне-летний период без иссушающей южной жары и зимой без слишком суровых сибирских морозов.
Посадка малины на Урале
Для каждого региона следует выбирать районированные сорта. Малина для Урала должна отвечать самым высоким стандартам по урожайности и обладать отличными адаптационными возможностями, чтобы мириться с суровым местным климатом.
Укрытая нетканым материалом малина хорошо перезимует
Малинник лучше расположить в глубине сада. Плодовые деревья, хозяйственные постройки станут препятствием для ветра. Защитить ягодные кусты от порывов ветра поможет и высокий забор, а чтобы он не отбрасывал тень на посадки, его можно сделать из прозрачного поликарбоната.
Для защиты от ветра малину следует выращивать рядом с забором
Высокой зимостойкостью отличаются сорта Зоренька Алтая, Высокая, Новость Кузьмина, Сеянец Рубиновой, Кичиновская, Киржач, Колокольчик.
Сорт Зоренька Алтая адаптирован к резко континентальному климату и радует садоводов Урала вкусными увесистыми ягодами весом около 2,2 г
Особенности посадки малины в Сибири
Малина Барнаульская, созданная сибирскими селекционерами, отличается высокой морозостойкостью
В регионах с холодным климатом в условиях короткого лета малину желательно выращивать вблизи дачных строений, в той части сада, которая хорошо освещена и где рано начинает таять снег. Лучше расположить кусты малины на холмах или насыпных грядах: почва на них прогревается быстрее, не застаивается вода, обеспечивается хороший воздухообмен. В северных регионах, где даже летом мало тепла и солнца, очень важно правильно расположить гряду с малиной — с севера на юг. При такой ориентации кусты будут хорошо освещаться весь день.
В условиях Сибири малину лучше выращивать на холмах
В суровых условиях Сибири необходимо позаботиться и об утеплении на зиму молодых посадок. Кустики прикрывают нетканым материалом или устанавливают над ними воздушно-сухое укрытие.
Если осень ненастная или рано наступили заморозки, посадку малины в зоне рискованного земледелия лучше отложить до весны, а саженцы прикопать в саду.
В последнее время многие садоводы предпочитают выращивать малину на брёвнах. Для этого используют подгнивающие древесные отходы, которые закладывают на дно траншеи. Пролив их водой, сверху досыпают плодородную почву и высаживают растения. Посадка на брёвнах обеспечивает кустам хороший дренаж с одновременным запасом воды. Малина хорошо плодоносит и даёт меньше поросли, чем при традиционной посадке.
Способ выращивания малины на брёвнах получил в последняя время широкое распространение среди садоводов
Видео: зимняя посадка малины в грядки Розума
Посадка малины на Украине
Специфика посадки малины на Украине и на юге России обусловлены особенностью климата — тёплыми малоснежными зимами и ранней жаркой весной. В зимние месяцы при незначительном снежном покрове растения страдают от частых оттепелей, когда надземная часть просыпается, а замёрзший корень не может подать к ней воду. Также в бесснежный период сильные ветры иссушают стебли и корнеобитаемый слой почвы. Весной под палящим солнцем ветки становятся сухими и ломкими, увядает и желтеет листва. Поэтому в южных краях к размещению посадок предъявляют особые требования.
Климатические условия Украины недостаточно благоприятны для получения высоких урожаев ягод малины из-за недостатка влаги в почве и воздушной засухи. Отсутствие осадков нарушает оптимальный режим влагообеспечения растений, поэтому перед посадкой следует продумать систему полива. Для посадки следует подбирать засухоустойчивые сорта Лячка, Брусвяна, Сяйво, Космическая, Княгиня.
Малина Лячка — засухоустойчивый сорт, ягоды не пекутся на солнце, не портятся
Малинник следует размещать в укромном уголке сада, закрытом от ветра изгородью, сараями. Промышленные посадки желательно располагать под защитой лесополосы.
В условиях Украины для ягодных кустов следует выделить хорошо освещённый участок, но который хотя бы несколько часов в день находился в тени, иначе ягоды будут печься на солнце, а побеги и листья вянуть. Или создать для малинника искусственное притенение, натянув над ним светлый нетканый материал.
В регионах с жарким климатом посадки малины необходимо притенять
В засушливых районах рекомендуют высаживать малину в глубокие борозды (40 см), которые частично сохраняются и после того, как саженцы будут присыпаны землёй. Зимой в этих бороздах накапливается снег, а летом лучше сохраняется влага. Постепенно, через 2–3 сезона, в результате обработки междурядий поверхность участка выравнивается.
Видео: осенняя посадка малины с начала до конца
Закладывая малинник в саду осенью, необходимо успеть завершить посадочные работы до наступления холодов. При посадке следует учитывать климатические особенности региона для создания наиболее благоприятных условий растениям. Своевременная осенняя посадка с соблюдением всех правил агротехники и удачная зимовка являются залогом того, что уже в будущем сезоне можно получить урожай ароматных ягод.