Как посадить полынь на даче
Полынь: когда собирать, как выглядит, фото растения на дачном участке, полив и подкормка грунта, характеристики сортов, болезни
Полынь – древнее растение, которое находится в составе многих блюд и напитков. Невзирая на резкий и необычный аромат, побеги растения добавляются в пряные блюда, абсент, декоративную косметику.
Трава содержит множество ценных веществ, на основе которой издревле приготавливали лекарства для излечения тяжёлых недугов. Известно около 350 видов полыни, среди которых есть такие прекрасные, что дизайнеры предпочитают их задействовать для декораций и украшения приусадебных делянок.
Многие задаются вопросом: как вырастить полынь в открытом грунте? В дальнейшем повествовании будет дан ответ.
Содержимое
Виды растения
Полынь насаждение многолетнее и хорошо растёт в разных территориях России. Описание распространённых видов:
Полынь горькая. Сорт достигает в высоту 1‐м, обладает рассечёнными, серебристо-серыми густо распушенными листьями, имеющими горький вкус.
Полынь обыкновенная – многолетняя корневищная трава. Вырастает в высоту до 90 см. Имеет сильно рассеченные листки, окрашенные сверху зелёным цветом, а снизу беловато-серый цвет.
Древовидная полынь. Растёт кустарником, является вечнозелёным, средиземноморским растением. В высоту достигает 1,5-1,8 м. Имеет кружевные серебристые листки, выделяет меньший запах, чем полынь горькая.
Полынь лечебная или божье дерево. Вырастает в виде прямостоячего куста на высоту 90 см. Имеет мелко изрезанные листки, обладающими лимонно-камфорным запахом.
Понтийская полынь. Травянистое насаждение, в высоту достигает 40 см. Имеет перистые, серебристо-зелёные листки. Распространяется при помощи корневища.
Место и почва
Проводя подготовку к посадке полыни нужно помнить, что соседство с ней не сулит ничего хорошего многим растениям. Даже непритязательным растениям будет некомфортно рядом с ней.
Место для высадки полыни выбирается солнечным, но если нет такой возможности, растение хорошо приживается и в тени.
Полынь неприхотлива к составу почвы, но ей не нравится, когда на небольшой глубине залегают подземные воды. Подходит бедная на элементы, хорошо дренированная, нейтральная по кислотности почва, в которую добавляется песок для создания рыхлости грунта.
Замечено, что на бедной и высушенной земле полынь растёт лучше, чем на хорошо увлажнённой и удобренной почве. Поэтому для её произрастания не нужно внесение подкормок в почву.
Полынь не смогут заглушить бурьяны, а её сильный запах отгоняет всяких вредителей не только от растения, но и от листьев соседних культур. Большинству её видов не страшны засухи и морозы.
Посадка
Размножается полынь семенами и черенками. Когда и как сажать семена полыни? Для однолетних культур нередко используется посев семенами. Рассмотрим действия по высадке семенами:
Осуществляя посадку полыни в открытый грунт на участок постоянного произрастания следует воспользоваться схемой посева полыни, которая заключается в следующем. Оставляется между саженцами промежуток 40 см.
Размножение черенками делается следующим образом:
Размножением путём разделения кустика или черенками, чаще всего проводится осенью, но изредка и весной.
Уход за растением
Как ухаживать после посева мы уже рассмотрели, теперь пойдёт речь об общем уходе. Полынь имеет свойства быстро и буйно разрастаться, при этом она захватывает не предусмотренные для неё участки. Чтобы это предупредить стоит высадить рассаду в глубокие ёмкости, а затем зарыть их в палисаднике.
Горькая трава является неприхотливой в выращивании, она не нуждается в поливах. Из-за избытка влаги её листья и побеги могут потерять свой серебристый оттенок, позеленеют и утратят красоту. Поэтому зелёное насаждение поливается только, когда продолжаются долгие, жаркие дни.
Без использования ограничительной ёмкости в земле, растение начнёт распространяться корневищами и его потребуется подрезать, чтобы оно не переросло в бурьян, затмевающим другие культуры.
Для этого понадобится делать ежегодную обрезку, чтобы растение не потеряло своей декоративности. Для выращивания полыни можно включить два раза за сезон внесение в почву удобрений, тогда растение станет ещё сильнее и мощнее.
Применение для декора
Низкие виды полыни используются для декоративного украшения. Культурные сорта полыни обычной встречаются в садах и в палисадниках.
После посадки полыни имеется возможность созерцать кусочек степи или горной равнины, также применить растение в лечебных целях или как декоративное украшение. Сухая ветка даст почувствовать в доме запах лета и навеет мысли о тёплом времени года.
Заготовка травы
Можно делать заготовку мягких отростков корня. Выкапываются они по осени. Хорошим местом для высыхания растений является затенённое место под навесом или в специализированных устройствах при температуре +40-50 градусов.
Для экономии места материал нужно разложить или связать пучками и подвесить в проём двери либо под потолок, где есть движение воздуха.
Можно сушить на улице в тени или в помещении с хорошим проветриванием. Затем высушенное сырьё раскладывается в жестяные банки, полиэтиленовые пакеты или по льняным мешочкам. Также можно применить деревянные ящики.
Важно не дать влаге проникнуть в сосуд. Для этого растения перебираются раз в два месяца. Это позволит не допустить затхлости и гниения. Листки позволяется сберегать 2 года, а верхушки и корни 3 года.
Почему стоит высадить горькую полынь на участке
Полынь горькая растет на засушливых землях. Она неприхотлива в уходе и является очень полезным средством при различных нарушениях в работе пищеварительной системы.
Аромат у растения приятный, горьковатый. Оно является хорошим медоносом и хорошо вписывается в различные композиции цветов.
Выращивание и уход
Это растение отлично растет даже на скудной почве, может пережить засуху. Его корни растут быстро. Вырастить полынь и ухаживать за ней очень просто. Наилучшим грунтом будет дренированный грунт, в состав которого входит песок. Но растение может расти и в тяжелой глинистой почве.
Если поливать полынь слишком интенсивно, то привлекательный налет сероватого оттенка на листьях исчезнет. Если вы хотите вырастить растение как декоративное, то поливать его нужно немного. Так как полынь может распространяться по территории, необходимо или закопать на участке емкость с полынью, либо время от времени вокруг растения обрезать корни, протыкая грунт лопатой.
Куст удобно обрезать, а новые побеги вырастут довольно быстро. Растение хорошо переносит зиму.
Размножение полыни
Существует 2 способа размножения этого растения.
Семенами
В землю их высевают рядами или же в горшочки по несколько штук, чтобы вырастить рассаду.
Черенкованием
Сначала черенки длиной около 10 см срезают, а затем ставят в воду, чтобы они пустили корни. Можно сразу посадить черенок в горшок, после чего хорошо поливать его. Когда он укорениться, его высаживают на участок.
Как собирать
Собирать полынь следует в период, когда начинается цветение растения. Это июль и первая половина августа. Стебли срезают, а затем раскладывают в затененном месте. Их также можно связать пучками, после чего развесить на воздухе. Сырье хранится в тканевых мешочках до 2 лет. Перед тем как раскладывать по мешочкам, полынь можно измельчить.
Целебные свойства
Полынь используется как лекарственное народное лекарство в качестве желчегонного, антисептического средства. Кроме того, она повышает секрецию желудочно-кишечного тракта, снимает воспаление и спазмы.
Используется полынь при таких заболеваниях, как гастрит, мигрень, гельминтоз, заболеваниях печени, холецистите и других. Из полыни делают лечебные настойки, отвары, примочки, готовят чай, различные мази, а также употребляют в виде порошка.
Сделать отвар можно из 2 чайных ложек измельченной высушенной травы, которая заливается кипятком в количестве 250 мл. В течение 15 минут отвар настаивается под крышкой на водяной бане. В условиях комнатной температуры в течение 45 минут средство остужают, после чего процеживают. Трижды в день его принимают по 1 ст. л. до еды. Не стоит употреблять средство без назначения врача. Противопоказано оно беременным и молодым мамам, кормящим грудью.
Применение
Полынь является замечательным декоративным растением для сада, эффективным народным средством для лечения. Кроме того, его используют, чтобы вывести паразитов у кур и другой домашней птицы. Через 2-3 дня необходимо менять в курятнике веточки полыни, чтобы избавиться от паразитов.
Существует поверье, в соответствии с которым это растение помогает изгнать из дома злых духов. На Троицу веточки раскладывают не только в доме, но и во всех постройках, которые есть во дворе. Некоторые виды полыни являются замечательной приправой для различных блюд.
Полынь может принести много пользы, поэтому необходимо выделить для ее выращивания хотя бы небольшое место на своем участке. Растение будет успешно расти практически без ухода, но может очень пригодиться в качестве лечебного средства или же в хозяйственных целях.
Полынь горькая: выращивание, свойства, виды
Автор: Елена Н. https://floristics.info/ru/index.php?option=com_contact&view=contact&id=19 Категория: Садовые растения Опубликовано: 14 февраля 2019 Последние правки: 04 ноября 2020
Полынь горькая (лат. Artemisia absinthium) является типовым видом рода Полынь, многолетним травянистым растением серебристого цвета с характерным горьковатым ароматом. Горькая полынь является одним из древнейших лекарственных растений и основным компонентом напитка под названием абсент. Входит полынь и в состав вермута («вермут» в переводе и означает полынь горькую). В народе это растение называют также вдовьей травой. Происходит горькая полынь с запада Азии, из Северной Африки и Европы. Натурализована она и в Северной Америке.
Растет полынь горькая вдоль дорог, около жилищ, на лугах и огородах, в полевых межах.
Посадка и уход за полынью
Ботаническое описание
В высоту горькая полынь достигает от 50 см до 2 м. Иногда она растет как полукустарник с ветвистым стрежневым корнем и прямостоячими побегами, покрытыми серебристо-войлочным опушением. В верхней части слаборебристые побеги разветвлены, а в основании образуют бесплодные побеги. Нижние листья у растения дважды и трижды перисто-рассеченные, длинночерешковые. Средние листья – дважды перисто-рассеченные, на коротких черешках, а верхние – дважды тройчато-раздельные или перистые. Трубчатые желтые цветки полыни горькой собраны в корзинки диаметром 2,5-3,5 см. Срединные цветки – обоеполые, краевые – пестичные. Корзинки в свою очередь образуют однобокие кистевые соцветия, а кисти собраны в неширокие метелки. Цветет растение в июне-июле. Плод горькой полыни представляет собой заостренную семянку бурого цвета длиной около 1 см, созревающую в конце лета или в начале осени.
Выращивание полыни горькой
Как сеять семена
Поскольку полынь горькая предпочитает сухие грунты, высеивают ее в полутеплый парник в сухую землю. Лучше делать это в апреле. Посевам нужен свет и умеренная температура. В стадии развития у всходов двух первых листьев их рассаживают по 1-2 штуки в горшочки диаметром 7-9 см. Когда минует угроза возвратных заморозков, рассаду высаживают в открытый грунт.
Участок для полыни нужен солнечный, с бедной, хорошо дренированной нейтральной почвой, в которую под перекопку для рыхлости добавляют песок. Располагают сеянцы на расстоянии 40 см друг от друга.
У полыни горькой есть свойство быстро разрастаться, захватывая не предназначенные для нее территории. Чтобы этого не происходило, имеет смысл высадить рассаду полыни в глубокие контейнеры, а потом закопать их в саду.
Правила ухода
В поливах полынь горькая практически не нуждается, напротив, от влаги ее листья и побеги могут лишиться своего серебристого опушения, позеленеть и утратить привлекательность. Поэтому поливают растение только в затяжную засуху.
Если вы высаживали полынь горькую в грунт без ограничительной тары, вам придется время от времени подрезать ее расползающиеся корневища, иначе декоративное ухоженное превратится в сорняк, не дающий развиваться другим культурам. Если вам не нравится, как цветет полынь, вы можете обрезать ее многочисленные цветоносы.
Сбор полыни горькой
В лекарственных целях сырье полыни горькой собирают в самом начале цветения уже в первый год вегетации. Как только корзинки начнут открываться, нужно срезать их с побегами длиной до 40 см, разложить тонким слоем для просушки под навес или в темном помещении с хорошей вентиляцией. Сушат полынь при температуре 35 ºC. У готового сырья приятный аромат и очень горький вкус, который очень долго сохраняется во рту. Хранят сухую полынь вдали от других трав в герметической посуде.
Виды и сорта
Декоративных сортов полыни горькой не так много, и самыми известными из них являются Сильвер Фрост и Лэмбрук Сильвер – растения серебристого цвета высотой около 75 см. Что же касается видов полыни, то, кроме полыни горькой, в культуре выращиваются и другие:
Выращивают в культуре также полынь кавказскую, блестящую, скученную, холодную, понтийскую, Пурша, рутолистную и другие.
Свойства полыни горькой – вред и польза
Лечебные свойства
В состав растения входят эфирные масла, горечи, яблочная и янтарная органические кислоты, дубильные и смолистые вещества, гликозиды анабсинтин и абсинтин. В чем проявляются полезные свойства полыни горькой? Горечи стимулируют работу пищеварительных органов, дают желчегонный эффект и способствуют выработке ферментов поджелудочной железы. Эфирное масло обладает противовоспалительным свойством и стимулирует выработку фагоцитов, которые активизируют потенциал организма для борьбы с патогенной микрофлорой.
Препаратам полыни горькой присущи также тонизирующие и успокаивающие свойства, поэтому их применяют при бессоннице, перевозбуждении и депрессиях. Для укрепления нервной системы назначают ванны с горькой полынью. Применяют полынь при женских болях в низу живота и при отсутствии месячных. Используют полынь горькую наружно для компрессов и примочек при ушибах, нагноениях, язвах и припухлостях, а также для полоскания горла при ангине.
Хорошо справляется полынь с гельминтами, грибками и вирусами, поэтому ее назначают при лямблиозе, эхинококкозе, кандидозе и глистных инвазиях. Отвар полыни применяют при лечении гриппа, паралича, простуды, поноса, судорог, гастрита, болезней почек, печени, желчного пузыря и поджелудочной железы, аменореи, дисменореи, аллергического диатеза и агранулоцитоза. Эффективна полынь горькая и как средство для похудения, а в косметологии ее используют для выведения бородавок и папиллом, а также при себорее, перхоти, жирной коже и выпадении волос.
Противопоказания
Применение полыни горькой в течение длительного времени или в больших дозах недопустимо, поскольку оно вызывает расстройство нервной системы, интоксикацию организма и, как следствие, почечную недостаточность, способную привести к летальному исходу. Курс лечения полынью не должен превышать двух, от силы четырех недель при условии, что за этот период времени состояние не ухудшится. После окончания курса необходимо сделать перерыв не менее месяца.
Противопоказана полынь горькая при энтероколитах, малокровии, кровотечениях, вредна она беременным, кормящим и тем, у кого обнаружилась непереносимость этого продукта. Не рекомендованы препараты полыни страдающим гастритом с пониженной кислотностью и язвой желудка. Очень осторожными при приеме препаратов полыни горькой должны быть астматики.
Полынь горькая, выращивание и уход
Полынь – растение, которое легло в основу множества напитков и блюд. Несмотря на резкий и непривычный аромат, стебли растения используются в абсенте, декоративной косметике и пряных блюдах. Также сушёную горькую полынь люди пьют зимой и верят в оздоровительные свойства заварки. Так ли это? Даже в древности молодые девушки использовали сборы серой травы для гаданий и предсказаний на будущего мужа, а в замужестве пили отвары из полыни для быстрого прихода беременности и здоровых родов. Теперь старые традиции утеряны, но вырастить «божье дерево» можно в домашних условиях, чтобы почувствовать силу на себе.
Выращивание
Многолетние растение хорошо приживается в разных точках России, поэтому с зональностью не может возникнуть проблем.
Где растёт полынь?
Полынь горькая предпочитает произрастать на сухих грунтах, поэтому даже в «дикой природе» она выбирает отдалённость от рек. В домашних условиях посадить растение следует в сухую тепличную землю.
Для большего удобства семена (примерно 3–4 шт.) сажают в горшки, которые можно будет потом опустить в лунку, чтобы корни не разрастались.
Важно! Расстояние между саженцами должно быть примерно 30 сантиметров.
Если почва каменистая, можно землю смешать с песком. Первые дни после посадки поливать семена можно раз в три-четыре дня, позже полынь горькая не требует регулярного полива, ее следует увлажнять только в засушливые дни.
Дневного света может быть недостаточно для появления первых листков, поэтому лучше поставить фитолампу и следить, чтобы в теплице было не холодно. После появления крепких стебельков и когда температура на улице не будет опускаться ниже 10 градусов, можно высаживать растение в открытый грунт. Расстояние между сеянцами должно быть около полуметра, а место посадки солнечное.
Когда цветёт полынь?
Несмотря на то, что полынь не любит много воды, она начинает цвести в период летних дождей – в июле. Если после высадки в открытый грунт растение адаптировалось, то уже спустя 7–10 дней у него начнут разрастаться корневища.
Когда собирать?
Сбор горькой полыни зависит от цели сбора. Если необходимо использовать её для лечебных целей, то можно собирать уже в первый год после начала цветения. Лучший вариант, когда бутоны только набрались багровым цветом и ещё не распустились. Срезать нужно 40 сантиметров с побегами и сразу подготовить к просушке.
Важно! Собирать «вдовье растение» нужно в сухую погоду, чтобы стебли не были сырыми и не гнили.
Для чая или настоек можно использовать бутоны, которые уже набрались и скоро раскроются. В таком случае можно собирать урожай ближе к августу.
Сушка
Срезанные стебли с побегами следует разложить тонким слоем на ткань или полиэтиленовый мешок в тёмном помещении. Если нужно, чтобы растение высохло быстрее, то можно поставить обогреватель, чтобы температура было 40–50 градусов. Для медленного высыхания достаточно будет естественной вентиляции.
Внимание! Для экономии пространства можно связать пучки по 3–5 штук и подвесить в дверной проём или под потолок, где есть сквозняк или вентиляция.
Хранение
Хранение заготовки не требует особого ухода, поэтому после просушки её можно разломать на мелкие части и поместить в мешок, жестяную банку или полиэтиленовый пакет. Главное, чтобы вода и влага не попадала в сосуд. Для этого собранный урожай перебирают раз в два месяца. Это поможет избежать затхлости и гниения.