Как почистить гриль в духовке
Как обслуживать и чистить духовой шкаф
Содержание
Содержание
Электрический духовой шкаф, как и другая кухонная техника, нуждается в регулярном уходе. Как правильно ухаживать за поверхностями, чтобы не повредить их, рассмотрим в материале.
Типы покрытий
В процессе готовки в рабочей камере неизбежно появляются жировые отложения и пятна. Если их вовремя не убрать, загрязнения прочно въедаются в поверхности и портят внешний вид.
Лучший способ сохранить первозданный вид духовки — не откладывать уборку «на потом» и не допускать стойких загрязнений.
Все духовые шкафы идут с эмалированными внутренними поверхностями, но состав и характеристики эмалей разные у различных моделей. Существуют следующие типы:
Многие производители снабжают свои духовые шкафы съемными каталитическими панелями с двусторонним покрытием. Во-первых, это увеличивает срок службы катализатора вдвое, во-вторых, упрощает уход за духовкой. В случае снижения свойств катализатора с одной стороны панели, пользователь может просто перевернуть ее, не прибегая к замене на новую панель.
Различные типы эмалей объясняют использование различных программ самоочистки. Единственное, что их объединяет — все виды покрытий можно без проблем помыть обычной водой с добавлением моющего средства. Повредить покрытие при таком способе ухода не получится.
Очистка рабочей камеры
Духовой шкаф следует вымыть перед первым применением. Делается это горячей водой или мягким моющим средством. Снимите защитные пленки. Некоторые производители рекомендуют сначала разогреть рабочую камеру до максимальной температуры и оставить включенной на 30–45 минут, чтобы удалить посторонние запахи. Другие предлагают сразу переходить к следующему этапу: теплой водой (можно смешать со средством для мытья посуды) помойте все внутренние поверхности, гриль, решетки и противни. Протрите их влажной тканью и просушите.
Если вы моете духовой шкаф после того, как использовали его по назначению, извлеките из рабочей камеры решетки, противни и другие аксессуары. После этого снимите направляющие. Для этого отведите их от стенки и извлеките из гнезд. Очищать направляющие можно только неагрессивными моющими средствами. Телескопические направляющие нельзя мыть в посудомоечных машинах.
Если ваша модель духовки позволяет, можно снять дверцу и вынуть стекло. Чтобы снять дверцу, полностью откройте ее и потяните рычажки (они размещены на углах по краю, примыкающему к духовке). Удерживая дверцу обеими руками, приподнимите ее вверх, чтобы снять с петель. Теперь дверцу можно вымыть более тщательно. Установка дверцы на место производится в обратном порядке.
Выньте стекло, чтобы удалить загрязнения внутри дверцы. Для этого следует снять дверцу. Положите ее на устойчивую поверхность, застеленную мягкой тканью, а затем открутите удерживающие винты и поднимите планку, закрывающую доступ к стеклу. Извлеките стекло из направляющих. Будьте осторожны — оно тяжелое. После очистки стекла верните его на место, проделав действия в обратном порядке.
Для очистки плафона подсветки извлеките его из гнезда. Проложите пространство под ним мягкой тканью и поверните плафон против часовой стрелки. Очистите его от загрязнений и установите на место.
Мытье внутренних поверхностей вручную — самый доступный, но и самый трудоемкий способ ухода. Потребуются обычная губка или мягкая тряпка и немного средства для мытья посуды. Рекомендуем использовать хозяйственные перчатки, чтобы защитить руки от воздействия моющих средств.
Прежде чем приступить к очистке внутренних поверхностей духовки, напомним важные правила техники безопасности:
Очищать поверхности следует после того, как техника полностью остынет.
Не используйте большое количество воды: она может попасть внутрь и повредить электрические компоненты.
Процедура довольно проста. Загрязнения убирают губкой, смоченной в теплой воде, куда добавляют небольшое количество моющего средства. Нанесите раствор на поверхности рабочей камеры и оставьте на некоторое время, чтобы размягчить очаги загрязнений. После очистки протрите духовой шкаф влажным полотенцем и вытрите насухо.
Способ подходит для очистки духовки после каждого использования, пока жировые пятна не запеклись и не «внедрились» в структуру эмали. Для борьбы с въевшимися загрязнениями придется прибегнуть к помощи специализированных средств для чистки духовок.
Предупредить стойкие загрязнения можно во время готовки. Когда готовите мясо с большим количество жира или блюдо из ягод и фруктов, поставьте вниз глубокий противень, чтобы собирать капающий жир и сок. Налейте в него немного воды — так противень будет проще отмыть. Если сок или жир попадут на дно духовки, под воздействием температуры образуются пятна, удалить которые будет невозможно.
После каждого использования духового шкафа вытирайте образовавшуюся влагу (пар и конденсат).
Если загрязнения все же въелись в поверхность, можно применить небольшую хитрость. В глубокий противень или специальное углубление на дне духовки заливают 300–500 мл воды, выставляют температура в диапазоне 60–90 ˚С и включают только нижний нагревательный элемент. В таком режиме духовка должна проработать 30–60 минут. Вода из емкости испаряется и размягчает жировые отложения. После того, как духовка остынет, их удаляют мягкой губкой или тряпкой.
Крайне нежелательно использовать металлизированные губки и чистящие средства с абразивными вкраплениями. Они безнадежно испортят поверхность! Не рекомендуется использовать очистители высокого давления или парогенераторы: они могут не только повредить поверхности, но и стать причиной короткого замыкания.
Для усиления эффекта в воду можно добавить несколько столовых ложек уксуса или растворить пару столовых ложек лимонной кислоты. Такой способ называется паровой или гидролизной очисткой. Он может использоваться в любых моделях духовок, не имеющих встроенных программ самоочистки.
При выборе специализированных средств для ухода за поверхностями духовки, нужно обращать внимание на рекомендации производителя техники и следовать инструкции. Тогда агрессивный реагент не нанесет непоправимого вреда покрытию.
Очистка наружных поверхностей
В регулярном уходе нуждаются и наружные части духового шкафа. Особое внимание следует уделить декоративным элементам из алюминия или нержавеющей стали. Чистить их можно только мягкой тряпочкой, смоченной в мыльном растворе, или специальными средствами, разработанными для этого типа покрытий.
Чистящие средства не следует наносить непосредственно на компоненты из алюминия. Наносите их на губку, смоченную теплой водой, а затем протрите губкой загрязненную поверхность. Промойте водой и вытрите насухо.
Нержавеющую сталь легко поцарапать, для нее рекомендуют мыльный раствор и мягкую губку. Нельзя использовать абразивы и растворители.
Категорически запрещается обрабатывать элементы из алюминия или нержавейки составами, содержащими соединения хлора! От контакта с ним поверхности тускнеют и теряют свой блеск.
Стеклянные элементы на панели управления и стекло дверцы следует обрабатывать средством для мойки стекол. Его же нужно использовать и для внутреннего стекла на дверце духовки.
Чтобы стекло не треснуло от перепада температур, очистку следует производить, когда техника полностью остыла!
Для очистки пластика (ручки на дверце, переключатели и т. д.) запрещено применять спиртосодержащие и абразивные средства. Их чистят мягким моющим средством, например, жидкостью для мытья посуды. Пятна следует удалять по мере загрязнения, чтобы они не въелись в поверхность.
Программы самоочистки
Многие модели снабжены программами автоматической очистки. В зависимости от модели и ценовой категории, можно встретить следующие виды:
Цикл самоочистки периодически нужно запускать и в пустой духовке, выставив температуру на 250 ˚С.
В целях безопасности дверца духового шкафа блокируется во время работы программы. Открыть ее можно будет лишь тогда, когда температура снизится до безопасных значений.
Краткие итоги
Кухня — визитная карточка хорошей хозяйки. Духовку нужно содержать в чистоте: так она прослужит дольше, да и готовить в ней гораздо приятней! Главное, внимательно изучить инструкцию по эксплуатации. Причем не только раздел выбора режимов готовки, но и раздел «Очистка и уход», а затем следовать рекомендациям производителя. При таком подходе духовой шкаф будет как новенький в течение многих лет.
Эффективные способы чистки духовки, микроволновки, гриля
У любой хозяйки часто возникает необходимость очищения кухонных поверхностей и приборов от жира. Ведь именно кухня является самым грязным и жирным местом в доме.
Вкусная еда обычно готовится не на пару. Вкуснее всего та, что пожарена и потому после ее приготовления на кухне останется много жирных следов. Даже если протирать все поверхности каждый день, жирные пятна все равно появятся.
Прочитав эту статью, вы узнаете, какое средство очистить кухонные поверхности лучше шуманита. Духовка как новая. Чем я чищу духовой шкаф, микроволновку, гриль от жира и нагара.
Чем лучше чистить духовой шкаф от старого жира и нагара
Многие хозяйки сталкиваются с проблемой удаления жира, копоти и въевшейся грязи. От всего этого непросто избавиться, но все же возможно с помощью способов, описанных ниже.
Избавление от сильных загрязнений
Первый способ
— уксус — 1 ч.л. (расход на 1 стакан воды);
Нужно развести соду с водой до образования кашицы. Подгоревшие участки нужно смазать густым слоем получившейся смеси. Так оставить на 12 часов, можно делать это на ночь.
Через обозначенное время нужно соскоблить жир не металлической лопаткой. Теперь нужно растворить в воде уксус и залить раствор в пульверизатор. Из него нужно опрыскать участки, на которых остался жир и нагар.
СПРАВКА! После этого промыть поверхность с помощью тряпки и воды.
Второй способ
— 2 ч.л. лимонной кислоты.
Духовку нужно нагреть до 150 градусов. В миске, природной для духовки, развести лимонную кислоту с водой. Поставить ёмкость на дно духовки. Когда вода закипит, духовку нужно выключить и оставить минут на 40. После этого духовку протирают сначала влажной губкой, потом сухой тряпкой.
Избавление от средних загрязнений
— 1 ст.л. нашатырного спирта;
СПРАВКА! Нашатырь обладает очень резким запахом, поэтому данную процедуру рекомендуется проводить в маске, после чего тщательно проветрить помещение.
Духовку нужно нагреть до 180 градусов. В большую емкость с водой добавить спирт. Теперь нужно выключить духовку и внутрь неё поставить емкость, оставив её там на 40 минут. По истечении времени внутренности духовки нужно протереть губкой, на которую нанесен раствор соды. После этого нужно протереть все чистой тряпкой.
Amway чистящее для духовых шкафов
С этим средством лучше работать в перчатках. При помощи кисточки, которая входит в комплект, нужно нанести гель на загрязнения и оставить на полчаса. После этого следует протереть эти места влажной тряпкой до полного исчезновения жира и грязи.
СПРАВКА! После обработки духовки этим средством следует тщательно проветрить помещение, так как оно обладает резким запахом.
Sanita
Это хорошее чистящее средство для духового шкафа нужно нанести на стенки духовки и оставить на 20 минут. После этого нужно убрать копоть и жир губкой, а затем протереть все влажной тканью.
Как очистить от жира и нагара сковороду
Каждая хозяйка имеет на своей кухне не по одной сковородке. Покрытие этих сковородок может быть разным, поэтому и средства для их очищения тоже должны быть разными.
При наличии тефлонового покрытия, которое на сегодняшний день является самым распространенным, чистить ее жесткими губками, имеющими металлическую основу, нельзя.
Для такой посуды можно использовать только пластмассовые или деревянные лопатки, ножи, ложки, вилки. При случайном повреждении покрытия, здоровую пищу на ней уже нельзя будет приготовить.
Чистка тефлоновой сковороды
Первый способ
Для него понадобится 1 тюбик зубной пасты и ватный диск. Необходимо выдавить немного пасты на ватный диск и равномерно распределить ее по дну сковороды. В таком состоянии сковороду нужно оставить на 1 час, а затем смыть пасту тёплой водой и мягкой тряпкой.
Второй способ
Для него вам понадобится кока-кола в количестве 0,5 литра. Нужно налить ее в сковороду и довести до кипения. Выключить и оставить на 1 час. Потом смыть с помощью мягкой ткани и геля для посуды.
Чистка керамической сковороды
Первый способ
Для него нужен ватный диск и спирт (водка или другой спиртосодержащий раствор). В спирте нужно смочить ватный диск и протереть им стенки и дно сковороды.
Второй способ
Для него нужно 0,5 стакана воды и гель для мытья посуды. Оба ингредиента нужно вылить в сковороду и довести до кипения. Затем выключить и оставить на час. По истечении этого времени нужно смыть все водой и губкой.
Как эффективно почистить микроволновку
Микроволновка является одним из тех кухонных приборов, без которых уже не обойтись. В ней очень быстро и удобно разогревать пищу. Однако, через некоторое время на стенках внутри печи появляется копоть и жир. Чтобы от них избавиться, можно попробовать следующие способы.
Первый способ
Для него понадобится 2 стакана воды и 2 ст.л. яблочного уксуса. Оба компонента нужно смешать в глубокой емкости из стекла и поставить её в микроволновку, запустить на 15 минут на самую большую мощность. После этого не нужно сразу открывать дверцу, а нужно оставить ее закрытой ещё на 10 минут. Затем нужно вытащить емкость и протереть стенки чистой тканью.
СПРАВКА! После этого нужно обязательно проветрить микроволновку.
Второй способ как легко почистить микроволновку
Третий способ
Для него нужно 2 стакана воды и 1 ст.л. пищевой соды. Нужно налить воду в ёмкость и добавить туда соду. Поставить ёмкость с раствором в печь и запустить на 10 минут. Затем протереть чистой тряпкой. Если после такой обработки где-то остались загрязненные места, то их можно протереть тряпкой, смоченной в этом содовом растворе.
Четвёртый способ
Для этого способа понадобится 2 стакана воды и 2 ст.л. уксуса, которые нужно смешать в миске. Емкость с этим раствором нужно поставить в микроволновку и запустить на 5 минут, в течение которых вода должна закипеть. После этого нужно не открывать дверцу ещё 10 минут. Потом открыть и протереть мягкой тканью.
Полезные рекомендации
СПРАВКА! При наличии эмалированных стенок в печи, нужно быть осторожными с использованием лимонной и уксусной кислоты.
Очищение от жира вытяжки
На вытяжке самым грязным местом является сетка-фильтр, через которую запах и жир вытягиваются. Поэтому их следует чистить где-то раз в месяц. Для этого вам нужно узнать эффективный способ удаления с решёток жира, описанный ниже.
Заполнить ведро водой и поставить греться на огонь. После закипания воды, всыпать туда соду. Положить в ведро половину решетки и поварить в течение 5 минут. Потом решётку перевернуть и погрузить в ведро вторую половину. Осталось почистить решётку с помощью щетки под проточной водой. Этот способ является довольно простым и очень эффективным.
СПРАВКА! Также в воду можно добавить немного лимонной кислоты.
Перечисленные выше способы являются универсальными, а значит, их можно применять для очищения различных поверхностей, на которых есть жир и грязь.
Прочитав эту статью, вы узнали, как избавиться от жира и грязи на кухонных поверхностях и теперь ваша кухня будет сиять чистотой.
Как почистить электрическую духовку в домашних условиях
Духовка считается одним из самых удобных и функциональных приборов на кухне. В отличие от газовой или электрической плиты здесь достаточно установить время и температуру и можно заниматься своими делами. Со временем внутренняя поверхность прибора покрывается различными загрязнениями, нагаром и жировым налётом. Пользователи, у которых установлены бытовые приборы с функцией самоочистки легко решают эту проблему, но такие агрегаты есть не у всех. Из нашей статьи узнаем, как почистить электрическую духовку в домашних условиях при помощи подручных средств и химических составов.
Очистка прибора от нагара и жира
Перед тем, как почистить электродуховку от жира и нагара необходимо определиться из средствами, которые будут для этого использоваться. Эксперты рекомендуют отдавать преимущество народным рецептам борьбы с загрязнениями. Подручные вещества абсолютно безопасны для здоровья человека, не повреждают органы дыхания и не вызывают аллергии.
Внимание! На нашем сайте заработал конструктор кухни. Ознакомиться с ним и спроектировать кухню своей мечты можете совершенно бесплатно! Также может пригодиться конструктор шкафов-купе.
При использовании бытовой химии вредные вещества пропитываются в материал духовки и в дальнейшем соединяются с пищей. Некоторые средства выделяют в атмосферу токсины, поэтому работать с ними нужно в респираторе и резиновых перчатках. Далее ознакомимся с самыми популярными народными средствами, которые используются для очистки электродуховки от загрязнений.
Лимонная кислота
Многие пользователи не знают, как помыть электрическую духовку внутри. Для этой цели можно использовать дольки лимона или порошок лимонной кислоты. Существует несколько вариантов применения указанных средств:
Удалить жировые отложения можно при помощи подкисленного раствора, состоящего из воды и порошка лимонной кислоты. Жидкость заливают в опрыскиватель для цветов и распыляют по поверхностям. Через 35-40 минут нагар начнёт отставать. Загрязнения смывают смоченной в тёплой воде губкой.
Нашатырный спирт
Медицинский раствор на основании аммиака хорошо борется с самыми устойчивыми загрязнениями. Существует несколько методов применения нашатырного спирта:
После прочистки прибора раствором протираем покрытие чистой водой. Раствор с нашатырём хорошо отберёт копоть и жирные пятна.
Комбинированные средства из лимонной кислоты, соды и уксуса
Для упрощения очистки духовки необходимо прогреть шкаф до температуры 100 градусов. Далее необходимо сделать следующее:
Состав должен действовать 20 минут, после чего промываем покрытие и вытираем сухой тканью. После проведения таких процедур открываем дверку на 10-15 минут для проветривания.
Уксус и кухонная соль
Мало кто знает, как очистить электрическую духовку при помощи уксуса и соли. Для этого необходимо:
Указанное средство позволяет разрушить устойчивые загрязнения на дверцах, стенках и дне прибора, а также на противнях.
Использование уксуса и пищевой соды
Жирные загрязнения разрушаются под воздействием водорода, который выделяется в результате реакции столового уксуса с пищевой содой. Такой состав эффективен даже в борьбе с устаревшими отложениями. При использовании указанных компонентов необходимо придерживаться следующего алгоритма:
После удаления всех загрязнений внутреннюю часть духовки промываем тёплой водой.
Разрыхлитель для выпечки
Не все пользователи знают, чем отмыть электрическую духовку внутри. Для этого может использоваться непривычное средство разрыхлитель теста. Процедуру проводим в такой последовательности:
Разрыхлитель сбивает загрязнения в комочки, поэтому очистка покрытия займёт минимальное время.
Хозяйственное мыло
Это вещество абсолютно безопасно для здоровья человека, в нём отсутствуют аллергены и токсины. Очистка духовки от загрязнений проводится следующим образом:
После обработки открываем дверцу шкафа на полчаса, это поможет избавиться от устойчивого аромата мыла.
Многие хозяйки задаются вопросом, как отмыть электрическую духовку внутри. Для этого можно использовать соду. Очистка бытового прибора происходит следующим образом:
После очистки дверку электрической духовки оставляют открытой на полчаса. Это время необходимо для полного высыхания прибора.
Поваренная соль
Это средство хорошо впитывает жиры, может использоваться для очистки жаровни от всевозможных загрязнений. Алгоритм действий следующий:
Для предотвращения пригорания необходимо периодически перемешивать вещество на противне. Если электрический шкаф не удалось очистить с первого раза, процедуру повторяют.
Избавляемся от неприятных запахов
После очистки электродуховки от загрязнений в помещении зависает неприятный аромат моющих веществ. Чтобы предотвратить его распространение в комнате необходимо:
После обработки наносим на покрытие раствор лимонной кислоты или сока цитруса, натираем стенки и дно прибора репчатым луком.
Механическая очистка
Внутреннюю часть духовки приведёт в порядок абразивная кухонная мочалка. Этот предмет хорошо очищает любые загрязнения, включая жирные пятна и нагар. Мочалка не применяется для чистки дверец из стекла. После подобного воздействия на этом материале могут появиться царапины, куда в последствие попадёт грязь.
Горячий пар
Использование парогенератора – это неплохой способ борьбы с загрязнениями внутри бытового прибора. Если же такой техники нет под рукой, применяется альтернативный метод:
Не применяйте при обработке жёсткие мочалки, ведь они могут поцарапать поверхности. Чтобы упростить процесс удаления нагара и устойчивых загрязнений проводите подобные работы не реже 1 раза в 3-4 недели. Если пренебречь этим советом, то процесс очистки может затянуться, это приведёт к увеличенным затратам чистящих средств.
Заключение
Большинство пользователей покупают специальные чистящие составы для обработки бытовых приборов, но подобные вещества могут повлиять на здоровье человека. При работе с такими составами необходимо использовать средства защиты (респиратор и резиновые перчатки), работать в проветриваемом помещении, включать вытяжку на кухне. Все поверхности необходимо тщательно вымывать чистой водой, ведь активные химические вещества могут въедаться в структуру материала и соединяться с пищей во время готовки.