el idilio ресторан веранда
Банкеты
Неограниченные возможности для вашего праздника в лучшем испанском ресторане Москвы!
El Idilio — прежде всего, семейный ресторан, он был создан благодаря усилиям двух семейных пар, мечтающих иметь свой собственный ресторан и готовить в нем любимые блюда Испании и Латинской Америки, путешествиям по которым они посвятили более 10 лет жизни.
Наш ресторан — не просто приятное место, где можно провести романтический ужин или семейный обед, это большой гастрономический мир, разделенный на два зала, дарящий нашим гостям удовольствие и положительные эмоции.
Первый зал El Idilio, окна которого выходят на Благовещенский переулок, — полноценный ресторан, с удобными диванами, приятной камерной атмосферой, масляными картинами, украшающими стены, камином и мелодичной испанской музыкой в исполнении артистов каждую пятницу и субботу.
Кухня предлагает гостям традиционные блюда испанских провинций: большую валенсийскую паэлью на сковороде, один из любимых салатов каталонцев эскаливада, осьминог по-галисийски, деликатесный хамон Серрано и Иберико из мяса черных кабанов и редкий хамон де пато из утки.
Неутомимым локомотивом кухни нашего ресторана выступает бренд-шеф Хесус Рамирес Пита, начавший свой кулинарный путь еще в возрасте 17 лет, помогая с заготовкой продуктов в ресторане соседей, который находился через дорогу от его дома.
По словам Хесуса, испанская кухня — это продукт, продукт максимального качества и свежести. Только используя лучшие продукты можно воссоздать вкусы Испании у вас на тарелке. Бренд-шеф лично контролирует поставки продуктов и посещает рынки несколько раз в неделю, отбирая лучшее из лучшего.
Банкеты в El Idilio
В Испании, как ни в одной другой стране мира, знают, как нужно отдыхать и устраивать праздники. Традиция сиесты прочно закрепилась в испанской культуре, и мы рады перенять опыт при организации торжественного банкета, лучшего корпоратива, особого дня рождения или незабываемой свадьбы для вас.
Помимо, Основного зала на 85 персон и Малого зала на 70, мы рады предложить специальный банкетный зал на 100 персон с подиумной зоной и быстрым доступом на веранду (работает в летний сезон), которая может стать прекрасной welcome зоной или дополнительным пространством для отдыха, к примеру, на ней можно оборудовать настоящий сказочным мир для игр наших маленьких гостей или полноценную площадку для танцев фламенко!
Основной зал El Idilio
– вместимость: до 70 персон в формате банкета / до 85 в формате фуршет;
– от 2 200р на человека;
– легко трансформируемый зал;
– возможность для декорирования и инсталляций;
– профессиональное световое и звуковое оборудование;
– банкетное меню и возможность составить индивидуальное меню по запросу;
– большие праздничные блюда по запросу;
– подборка коллекционных напитков;
– помощь в подборе артистов и развлекательной программы;
– плазменные экраны;
– возможность установки сцены.
Ресторан
Традиционная испанская кухня и мясо на хоспере!
О концепции
El Idilio — ресторан традиционной испанской кухни, основное кредо которого — познакомить москвичей и гостей столицы с культурой и вкусами страны конкистадоров, передать весь колорит и темперамент через гастрономию и атмосферу.
Идея создания ресторана появилась у Эрнесто Фернандеса (основателя и совладельца ресторана) более 10 лет назад во время путешествия с семьей и друзьями по испанским провинциям. Посещая новые города, рестораны, он пробовал и влюблялся в культуру и кухню страны. Спустя годы он смог осуществить свою мечту и открыть собственный ресторан, маленькую «идиллию”, именно так в переводе с испанского звучит название ресторана. Здесь царит настоящая сиеста, щедрая на эмоции и вкусы, а атмосфера не только отражает традиционные испанские ценности, но и подкрепляется живой музыкой — испанской гитарой и трио-бендом, играющим испано-латиноамериканские композиции.
Кухня ресторана во главе с шеф-поваром Рональдо Каррерасом, имеющим многолетний опыт работы в лучших ресторанах Европы, предлагает гостям совершить гастрономическое путешествие по испанским провинциям, начиная с северной части страны со вкусами Бильбао, Саламанки и Сантьяго-де-Компостела, заканчивая югом, представленным Малагой, Севильей и Гранадой.
Шеф Рональдо не забыл и о особой страсти испанцев к мясу и его приготовлению на настоящим огне! Мясо, мраморные стейки и морепродукты готовят на специальном закрытом испанском гриле-хоспере, жар в котором распространяется равномерно со всех сторон, что позволяет мясу готовиться быстрее и становиться невероятно нежным и сочным, запечатывая максимум вкуса внутри. Особая конструкция также немного коптит блюдо, насыщая его пикантным ароматом углей и дымка.
Пространство разделено на три основные зоны. Главный зал, как большой испанский дом, наполненный уютом, масляной живописью и теплом камина. Стены в цвет лучший красных вин Риохи, комфортабельная нежно-кремовая мебель и большие окна, открывающие вид на Благовещенский переулок, — идеальное пространство для семейного ужина или романтических встреч.
Новости
Новости, акции и события в El Idilio каждый день!
Танцы фламенко, виртуозная гитара, потрясающие костюмы в программе «Андалузская ночь»!
ДЕГУСТАЦИЯ ПАНАМСКОГО РОМА В EL IDILIO!
Уютная веранда на заднем дворе без QR-кода!
Открытие летней веранды El Idilio!
Новое меню в El Idilio!
День Святого Валентина в El Idilio!
Новогодние каникулы в El Idilio
Новогодняя ночь в El Idilio!
ОТКРЫТИЕ ВЕРАНДЫ
Забронировать столик
Забронировать столик
КОНТАКТЫ
Москва, Благовещенский пер., д. 3, стр.1
8 (495) 650-48-04
8 (916) 841 44 23
Ежедневно: 12:00 – 23:00
Танцы фламенко, виртуозная гитара, потрясающие костюмы в программе «Андалузская ночь»!
ДЕГУСТАЦИЯ ПАНАМСКОГО РОМА В EL IDILIO!
Уютная веранда на заднем дворе без QR-кода!
Открытие летней веранды El Idilio!
Новое меню в El Idilio!
Ресторан испано-перуанской кухни El Idilio подготовил новое меню, которое оценят даже самые искушённые гурманы.
Испания славится не только хамоном, оливками, сырами и отличным вином, которое мы очень любим, но и мясом, приготовленном на открытом огне гриля.
Поэтому мы подготовили для вас новые вкусовые решения, объединив традиции испанской и перуанской кухонь, и, конечно, вложили в них весь испанский темперамент и любовь!
День Святого Валентина в El Idilio!
Нас всех окружает любовь! Любовь к испанской кухне и своей второй половинке, с которой просто невозможно не разделить удовольствие празднования Дня Всех Влюбленных в El Idilio!
В этот день всем гостям, сделавшим заказ любого блюда по меню, бокал домашней сангрии в подарок в течение всего дня. А главным подарком станет концерт группы Sol K’RIB, который наполнит пространство нашего ресторана мелодичной и романтичной музыкой. Начало в 18:00 (продолжительность 2 часа).
Погрузитесь в атмосферу страстной Испании, чувственной музыки и вкусной гастрономии от нашего шефа Рональдо Каррераса — мы сделаем особый вечер незабываемым и теплым для любящих сердец!
Не забывайте резервировать стол (количество мест ограничено).
Новогодние каникулы в El Idilio
Надоело сидеть дома в новогодние каникулы — отправляемся в El Idilio, заказываем испанские деликатесы, добавляем немного латиноамериканских мотивов – вуаля, идеальный вечер нового года готов✨
В программе вечера:
➖Кубинское трио Sol’Krib
1, 2, 3 января начало с 19:30
➖Зажигательное шоу испанской гитары от Ивана Доржиева
4, 5, 6, 7 января с 19:30
➖Кубинское трио Sol’Krib
8, 9 января с 19:30
10 января с 17:30
Бронируйте столик заранее по телефону:
8 (495) 650-48-04
Локация: Благовещенский пер., д. 3, стр.1
Новогодняя ночь в El Idilio!
Новогодняя ночь с родными и близкими – это всегда теплые и приятные моменты, которые хочется вспоминать на протяжении всего года! Хочется почувствовать эту особую атмосферу и наполниться новогодним настроением, обязательно загадав желание.
Мы в El Idilio создали ту самую, особую праздничную атмосферу и хотим поделиться ей с вами в новогоднюю ночь! Вы окажетесь в большой дружной компании, наполненной приятной музыкой, вкусной едой, отличным сервисом и улыбками.
Уже готовы встретить главный праздник года у нас? Выбирайте меню по вкусу от нашего бренд-шефа Роналдо Каррераса и готовьтесь праздновать, об остальном позаботимся мы.
Салаты и холодные закуски:
– Салат Оливье
– Салат Винегрет
– Свежие овощи
– Ассорти соленья
– Мясная тарелка
– Сырная тарелка
– Фруктовая тарелка
Горячие закуски:
– Энчилада с курицей
Основное блюдо (на выбор):
– Утка с апельсиновым соусом и запечённым черри картофелем
– Пеппер стейк с ризотто
– Дорадо Континенталь со сливочным соусом (фаршированное креветками и цукини филе Дорадо)
Десерт (на выбор):
– Чиа с кокосовым молоком и маракуйя
– Панакотта с киноа и соусом из чёрной смородины
Напитки (4 на персону):
– Минеральная вода 1л на стол
– Морс 1л на стол
– Игристое вино 1 бут на стол
– Водка 0.5л 1 бут на стол
– Вино 0.75л 1 бут на стол
– Чай/кофе
Программа вечера:
➖Кубинское трио Sol’Krib
➖Анимация
➖Новогодняя лотерея
➖DJ-сет, подобранный специально под новогоднее настроение!
Стоимость на одного гостя — 5.000₽, включая специальное меню и шоу-программу.
Начало праздника: 19:00
А вечером после 23:00 пойдём все вместе гулять по Тверской, погода будет прекрасная, мы проверили.
Бронируйте столы прямо сейчас по телефону: 8 (495) 650-48-04, чтобы провести главную ночь года волшебно.
ресторан El Idilio
Понравилось заведение? — ставь лайк!
Телефон заведения
Время работы
Средний чек
Кухня
Телефон заведения
Заказ столика в ресторане «El Idilio»
Элегантно оформленный ресторан в Благовещенском переулке, где подают хиты испанской, латиноамериканской и карибской кухни. Бренд-шеф El Idilio разработал меню, позиции в котором примерно поровну разделил между блюдами из мяса, рыбы и морепродуктов.
Правильное начало испанского застолья — бокал хорошего вина и подходящие закуски, среди которых хамон, крудо или ассорти сыров. В винной карте ресторана El Idilio акцент сделали на напитки Испании и стран Южной Америки: закажите аргентинское каберне-совиньон или чилийское пино-нуар, и официант порекомендует наиболее подходящую гастрономическую пару.
Рекомендуем обратить внимание на наше гриль-меню. Чурраско с соусом чимичурри — блюдо, популярное во всей Латинской Америке, которому суждено обрести поклонников и в Москве. Латиноамериканскую кухню отличает не только яркий вкус, но и обилие острых специй. Без паники, амигос! Шеф-повар Хесус Рамирес Пита сумел укротить самые обжигающие блюда, сохранив их индивидуальность. Даже мексиканский тако для большинства гостей мы готовим в меру пикантным, а по-настоящему жгучий вариант подаем лишь немногочисленным ценителям аутентичных рецептов.
И не забудьте про сладкое. Мы не могли не включить в меню традиционный испанский чуррос, а какао «Баракоа» — полностью шоколадный десерт с нежным муссом внутри — по праву считаем одним из самых интересных блюд от наших кондитеров. По будням с 12:00 до 16:00 ждем всех на ланч. Сытный комплексный обед стоит не более 450 рублей, меню в ресторане «Эль идилио» обновляем каждую неделю.
У нас есть несколько идей для вашего вечернего досуга, и связаны они не только с гастрономией. Мастер-класс по латиноамериканским танцам от Хильберто Ламадриза, основателя школы Estilo Cubano, проходит каждую пятницу и субботу с 22:00 для гостей ресторана. Живая музыка с четверга по воскресенье, зажигательные танцы и красочные шоу — мы знаем толк в веселье.
Наша профессиональная команда готова организовать праздник любого формата. Свадьба, день рождения, корпоратив — торжество в El Idilio будет по-испански темпераментным и ярким, а гости еще долго будут обсуждать кухню, обслуживание и атмосферу.