Как наполнить сад ароматами? Советы форумчан
Сложно представить себе теплый летний денек на даче без веселого чириканья, дружного жужжания, буйства зелени и пиршества запахов. Они наполняют тебя отовсюду, их вдыхаешь, пьешь, как лечебное зелье. И мир становится совсем иным – приветливым, радостным, безмятежным…
Читаешь посты участников forumhouse.ru, и словно заглядываешь в этот волшебный, чарующий сад, который у каждого – свой. И все же, есть несколько простых правил. Ими не следует пренебрегать, если вы хотите, чтобы ароматы наполняли ваш участок приятно и гармонично.
Планирование душистых посадок
Правило первое. Даже если вы – поклонник какого-то одного аромата, не пренебрегайте другими. Создайте на даче богатую палитру запахов с помощью разных цветов, трав, кустарников и деревьев. Например, густой аромат «ведьминой травы» (полыни) и резкий запах лимонного чабреца разбавят сладкое благоухание цветов.
Правило второе. Вместе с тем, растения с противоположными запахами не следует сажать рядом. Сладкие и терпкие, тяжелые и легкие ароматы не должны смешиваться. В противном случае вам вряд ли удастся расслабиться в саду.
О том, какими бывают цветочные ароматы, где высаживать сильнопахнущие растения и каких цветов следует избегать, рассказывает эта статья.
Правило третье. Сад ароматов нужно планировать с учетом времени года и суток. Например, весной вы можете порадовать себя ароматом ландышей и нарциссов, летом наслаждайтесь однолетниками (душистым горошком и табаком, гелиотропом и маттиолой) и ароматными многолетниками (энотерой, гвоздикой, флоксами и т.д.). Осенью вы вдыхайте аромат спелых яблок, а зимой поднимайте праздничное настроение хвойными запахами.
С помощью пахучих растений вы можете заставить себя взбодриться ранним утром (розмарин, вербена, цитрусовые – кстати, некоторые цветы имеют такой запах) или расслабиться перед сном (роза, сирень, мята). Разбейте участок на несколько зон для утренних, дневных, вечерних, ночных «сеансов ароматерапии».
О растениях для ночного миксбордера и использовании колористики в садоводстве вы можете узнать здесь.
Правило четвертое. Учтите, что на открытых участках запах будет рассеиваться. Чтобы насладиться ароматом в полной мере, сажайте душистые растения в защищенном внутреннем дворике, возле укрытий, деревьев, построек. Тепло, исходящее от дома и дорожек, усилит запах. Растения лучше высаживать на разных уровнях: на уровне лица посадить одни ароматы, на уровне рук – другие и т.д.
Правило пятое. Не забывайте, что аромат цветов привлекает насекомых. Чем он насыщеннее, тем большей будет их активность возле растения. Поэтому, если у вас есть маленькие дети, или кто-то страдает от аллергии на укусы, например, пчел, лучше посадить душистые растения подальше от зон отдыха.
Ароматные растения – рекомендации форумчан
Участница ForumHouse Вешенка сажает возле мест вечерних посиделок и под окнами маттиолу: «Маттиола просто великолепна! Сажаю ее уже в конце марта, вместе с алиссумом – очень неприхотливы! Маттиола любит тень. У нас она посажена неприметно под кухонным окном и недалеко от двери в дом. Кто вечером идет, обязательно начинают носом крутить, шумно вдыхая воздух – откуда это ТАК пахнет?! Но маттиола отцветает уже к июлю, и знающие наши садоводы обязательно ее подсаживают до нескольких раз за лето. В прошлом году впервые сажала красивую маттиолу махровую. Изумительный цветок! Зацвел только в конце лета, когда основные цветы уже отошли».
Очень нравится Вешенке и душистый табак. «Есть в нашем саду алиссум – пахнет медом – и лаванда. Люблю пожевать мимоходом ее листик и почувствовать такой приятный запах. В прошлом году посадила свою любимую руту – обожаю потереть ее листочки между пальцев, такой родной с детства запах! Сирень, чубушник – король лета… упоительный, незабываемый! Кто видел каскад этих белоснежных цветов, чувствовал этот головокружительный запах, тот не может его забыть. ».
Отмечает форумчанка и запах пиона: «Каждый цвет пахнет по-своему: белый – как розы, алый – почти лилии».
Об ароматных цветах, выращивании маттиолы и левкоя читайте здесь. О лаванде – эта статья.
Alisa любит аромат гипсифиллы. «Необычен запах лоха серебристого: он меняется от приятного до безобразно резкого. Махровые петунии имеют неслабый аромат».
Дачница считает, что очень приятный аромат (особенно сильно пахнет вечером) у однолетнего душистого горошка. Его хорошо сажать возле беседки или открытой веранды. Многолетний горошек – без запаха.
О необычном декоративном растении для усадеб – душистом горошке – читайте здесь.
Sveta2609 отмечает аромат метельчатого флокса, сантолины, золотистой смородины («ни одна пчела мимо не пролетит»), ацидантеры – душистого гладиолуса, который зацветает в августе и цветёт до заморозков. Для аромата она высадила у качели обычную хосту Plantagi («для убийственного аромата на всю террасу достаточно трех кустиков») и кадку с бругмансией (самая ароматная – кремовая).
У Белки-Стрелки свои предпочтения: колокольчик молочноцветковый душистый (аромат похож на сиреневый), лилии Shocking и царственная («запах по всему саду, особенно вечером и ночью»), лунник оживающий («запах потрясающий»), ваточник сирийский («туберозовый не такой ароматный»). Из кустарников форумчанке нравится запах магонии падуболистной и сирени Мейера. Очень ароматные чабрецы (тимьяны), причем у разных видов и сортов разный аромат – от неприятно резкого до нежного с лимонным оттенком: «Гибридный сорт тимьяна Doone Valley, с пёстрыми листьями, – аромат необыкновенный, особенно когда веточку разотрёшь пальцами!»
Chapelen:
– У меня главные источники приятных запахов: ломонос у входа в вагончик, под окнами – бешеный огурец (обалденный аромат), цветник белых флоксов вдоль дорожки к колодцу. Флоксы и бешеный огурец цветут очень долго по сравнению с остальными пахнущими.
Ласка обожает запах мыльнянки: «Этот тонкий аромат пьянит… Аромат потрясающий – жасминовый, но тоньше, чуть менее насыщенный, и если вовремя убирать отцветшие бутоны, то цвести будет до снега».
Для Лобелии сад запахов складывается из душистого горошка, петунии и алиссума, лилий («трубчатые гибриды и лонгифлорум, они пахнут и днем и ночью»).Форумчанка также отмечает запах турецкой гвоздики, ириса, ацидантеры, резеды и вербены.
– Ароматы середины лета: табак, восточные лилии, клематис, розы Д. Остина –совершенно неповторимый аромат.
О сортах клематиса читайте в этой теме форума.
Svetik обожает запах настурций, тимьяна и иссопа: «Их лучше посадить так, чтобы проходя мимо, касаться – тогда они пахнут еще сильнее. А алиссум, по-моему, вообще удивительное растение – такая мелочь, а медовый аромат от него витает по всему участку! Я в этом году гелиотроп посадила только потому, что у него упоительный запах».
Для Светланы0604 на первом месте – роза чайно-гибридная «Dame de Couer»: «Сильнейший густой розовый аромат, сильнее всего запах чувствуется в жару, даже в нескольких метрах от куста! Есть еще одна роза «Арлекин». Пахнет оригинально – цитрусовыми. Но только если понюхать сам цветок. Тюльпан «Оранжевый фаворит» (из попугайных) имеет сильный аромат. Пахнет тюльпаном, но с легкой ноткой арбуза! Как не упомянуть клематис маньчжурский. А аромат черемухи! У меня растет прямо у калитки. Входишь на участок и вдыхаешь!»
При выборе роз следует обращать внимание не только на их внешний вид, но и запах. В этом видео специалист рассказывает о различных сортах роз, об особенностях их посадки и составлении розария.
– Еще очень запоминающийся медовый аромат у спиреи серой. Мало того, что пахучая, еще и красотища неимоверная! Самый офигительный запах у ацидантеры. А еще мирабилис немного пахнет апельсинчиком!
VEP очень нравится запах жимолости, но больше всего она ждет цветения актинидии: «Три недели божественного аромата! Для меня это самый изящный из всех запахов».
angel-volga каждый вечер словно умирает от аромата энотеры: «Запах ненавязчивый, лёгкий, обволакивающий, сладковато-нежный».
Valucha призывает не забывать и о пряных травках: «Лофант, тимьян, мелиса, иссоп – ну о-о-очень приятно пахнут!».
По словам velga, очень сильный аромат у шалфея мускатного, но на любителя, т.к. запах терпкий: «Мне всё в нём нравится: и цветы, и запах, а особенно чай, заваренный из высушенных цветов и листьев. Ну очень полезное растение!».
Список ароматно цветущих деревьев и кустарников для вашего сада
На протяжении всего теплого времени года на своей даче можно наслаждаться богатым букетом прекрасных ароматов деревьев и кустарников.
Сегодня мы поговорим о душистых видах и сортах древесных растений — их гораздо больше, чем мы привыкли думать.
Ведь чаще всего на ум приходят только розы, жасмины и сирени. Но это далеко не весь список, а скорее малая его часть. Какое же самое ароматное дерево в России? Давайте узнаем!
В России, на юге в Сочи — в феврале, а в центре — в апреле, первыми растительными запахами с сиреневыми нотками будет аромат волчеягодника. Также растет оно и в Абхазии. Это великолепно пахнущее дерево, друзья! Рекомендую посадить в своем саду.
На фото: скиммия японская сорта Rubella
Не дав ему отцвести, пространство воздуха заполнят шальные запахи весны: сладкий и прозрачный аромат японской скиммии, корилопсиса, черемухи-антипки. Эти пахучие деревья кустарники как раз и создают в нашем сознании весенний нстрой.
На фото: магония падуболистная
За ними в ансамбль запахов вступят теплые сладкие тона магонии и ивы. Им будет вторить ванильный аромат калин декоративных сортов.
В первой трети лета в гамму запахов вплетутся уверенные сладкие запахи чубушника, вишни декоративной, медовый аромат жимолости.
На фото: глициния китайская
Сирень в июне, несомненно, фаворит запахов, с нею соседствует китайская глициния. В это же время благоухают химонантусы и каликантусы.
На фото: цветущая буддлея
В середине лета, с его жарой, в наши окна врываются мощные терпкие запахи цветущей гаултерии и буддлеи.
До самых осенних холодов в саду будет висеть сильный аромат клетры, пряный запах кариоптериса, сладкий воздушный вкус метельчатых гортензий, легкие миндальные нотки фиолетового ломоноса.
Затем к ним присоединится фруктовый запах айвы японской. Ну а если ноябрь порадует теплыми деньками, то финальные аккорды дачной симфонии прозвучат еще и на бис.
Не только цветы, но и листья
Кстати, источать ароматы могут не только цветы, но и листья растений. Запахи от самшита, гаултерии, кариоптериса, багрянника и зверобоя пряно-терпкие, с нотками горчинки.
Рекомендации по подбору ароматных кустарников
Вкусы у всех людей разные, поэтому при подборе растений для сада, учитывайте свои предпочтения. Помимо этого, имейте в виду, что ваша климатическая зона может быть непригодна для некоторых видов.
Выберите себе растения таким образом, чтобы их цветение было непрерывным на протяжении всего периода вегетации. Одни отцветают, а другие как раз начинают цвести.
Растения тоже избирательны к месту. Одним требуется много солнечного света, а другие довольствуются полутенью. Состав почвы тоже влияет на самочувствие саженцев.
Важно и место посадки душистых растений. Сажайте их около мест отдыха — беседок, патио, скамеек. Это позволит вам насладиться их запахами. Можно посадить ароматное деревце рядом с окном, чтобы в открытые створки запахи проникали в дом.
Однако, учитывайте еще и то, что слишком большое количество душистых деревьев может испортить впечатление от нахождения в среде. Плотный, густой дух может стать приторным. Поэтому, во всем старайтесь придерживаться золотой середины.
Густой запах меда исходит от жимолости, но насладиться им можно только ближе к вечеру.
Багрянник, меняющий по осени свою окраску, источает ароматы, похожие на запах из кондитерской.
В безветренный вечер цветки каликанта можно учуять издалека. Запах очень приятный и запоминающийся.
У буддлеи уверенный пряный аромат, который очень нравится дневным насекомым.
У гамамелиса миндальный аромат, исходящий из нежных тоненьких цветков.
Магония в южных широтах зацветает в феврале. Запах ее цветков похож на аромат ландышей.
Душистая калина — настоящее зимнее чудо! На юге она второй раз зацветает в декабре, а самый обильный период цветения с февраля по март.
Сильный сладкий аромат источает чубушник, именуемый также ложным жасмином. Цветет в июне — июле.
Очень душисты некоторые виды азалий. Самая пахучая — понтийская азалия, или желтый рододендрон.
Сирень по праву носит звание самого распространенного душистого кустарника средней полосы России. Жаль только, что цветет она ограниченное количество времени. Хотелось бы, чтобы ученые вывели долгоцветущие сорта…
Самые душистые растения для сада. Собираем коллекцию ароматов
Райский уголок, где все вокруг благоухает и радует глаз… Именно таким вы хотите видеть свой сад в минуты отдыха? Вполне понятное желание, и мы расскажем, как воплотить его в жизнь.
Как превратить свой участок в благоухающий райский уголок?
Глоток свежего воздуха — наше первое впечатление после авиаперелета, когда мы прибываем на далекий курорт. В эти минуты мы особенно остро ощущаем перемены — юг встречает нас ароматами. Добравшись до конечной точки путешествия, мы видим, что иначе и быть не могло: благоухают не только цветы, но и деревья с кустарниками.
Источники приятных запахов далеко не всегда обнаруживают себя с первого взгляда. Иной раз приходится подойти вплотную, чтобы разглядеть мелкие и не слишком интересные цветки или с удивлением обнаружить, что пахнут вовсе не цветки, а листья или хвоя. Северная природа скуднее на ароматы, но в саду мы можем собрать их в «букет», достаточный, чтобы превратить дачный участок в благоухающий райский уголок.
Что для этого нужно? Казалось бы, все очень просто: сажайте больше ароматных растений. Но помните: точечные «вкрапления» ароматов растворятся в пространстве, поэтому имеет смысл «повысить концентрацию». Ясно, что вклад от живой изгороди из сирени или жасмина несравнимо больше, чем от отдельного куста, а аромат от широкой полосы высаженных под ней подснежников и хохлаток разносится дальше, чем от небольшой куртинки на клумбе.
Важно: для каждого душистого растения существует своя «критическая масса», при которой оно способно заявить о себе на расстоянии. Именно на этот фактор и стоит ориентироваться.
Чубушник венечный, или жасмин садовый (Philadelphus coronarius) — прекрасный выбор для ароматной живой изгороди
Есть и еще один важный нюанс: чаще всего в первую очередь нас привлекает красота растений, а не их аромат. Поэтому, создавая благоухающий уголок, мы сталкиваемся с противоречием, обнаруживая, что любимые растения подчас стремятся нас слегка обмануть, не оправдывая ожиданий. Но эта беда поправима, ведь одна и та же садовая культура часто представлена сортами как душистыми, так и лишенными запаха. С одной стороны, сорта без аромата есть и у пионов, лилий и роз, которые в нашем представлении «должны» благоухать.
С другой стороны, приятные сюрпризы случаются и там, где мы их не ждем. Например, в море тюльпанов, лишенных запаха, встречаются шедевры не только по красоте, но и по аромату.
Совет: не отказываясь от любимых растений, находите среди них сорта, которые, полнее затрагивая чувства, рождают больше приятных эмоций.
Среди красавиц лилий (слева) самые ароматные — восточные гибриды. Табак и гелиотроп (справа) лучше покупать рассадой, тогда точно не ошибетесь с выбором сорта
Экспресс-решение: ароматные однолетники
Не желаете ждать, пока разрастутся многолетние цветы и кустарники? И не надо! Предлагаем решение для нетерпеливых — ароматные однолетние растения, которые уже в первый год оправдают все ваши надежды. Маттиолу, левкой, настурцию, душистый горошек, лобулярию, резеду, василек мускусный (амбербоа) и мирабилис легко вырастить из семян.
Мирабилис бывает в продаже и в виде клубней, которые можно сохранять зимой, как клубни георгин. Посадка клубней намного ускорит появление первых цветков.
Мирабилис (Mirabilis)
Гелиотроп, табак, петунию, гвоздику проще приобретать рассадой. Не все сорта табака и петунии ароматны, поэтому надежнее покупать рассаду в цвету.
Мирабилис, маттиола и табак пахнут вечером и ночью, днем цветки закрываются. Цветки «улучшенных» сортов табака на компактных, невысоких кустах, с цветками ярких расцветок открыты и в дневное время, но часто лишены приятного запаха. Не ошибетесь, если для аромата выберите классическую белую форму с крупными цветками табака крылатого (Nicotiana alata var. grandiflora). Из цветных табаков ароматные цветки у сортосерии ‘Perfume’.
Табак душистый — классика ароматного сада
Сила аромата зависит от вида и сорта растения. Хотите «погуще и потяжелее» — присмотритесь к сортам лилии королевской. Короткая встреча с этим цветком приятно ошеломляет, но долгое соседство, скорее всего, сильно утомит. В то же время легкий аромат других прекрасных созданий бодрит или, наоборот, успокаивает, не оглушая силой воздействия даже вблизи. Если на вкус и цвет товарищей нет, то в отношении ароматов это еще более справедливо. Размещая душистые растения ближе или дальше от скамейки для отдыха или других мест, где вы бываете подолгу, а также дозируя их количество, вы получите именно ту атмосферу, существовать в которой вам легко и приятно.
Душистый горошек
Хотите поймать сразу двух зайцев? И это возможно! Стоит лишь внимательнее присмотреться к сортам душистого горошка. Из одной высаженной горошины получается растение, которое за лето способно дать у плодовитых сортов до 200 соцветий! Но не без определенных усилий с вашей стороны: приготовьтесь к тому, что вам придется регулярно срезать соцветия, не позволяя завязываться бобам. Если не дожидаться, когда на цветочных стеблях распустятся все бутоны, а срезать их чуть раньше, душистый горошек будет радовать вас не только в саду, но и дома! У сортов для срезки длина цветоносов достигает 30 см. У других короче — 10-20 см. Но для душистого букетика в бокале вполне достаточно!
Внимание! В отличие от овощного гороха и фасоли цветки и бобы душистого горошка ядовиты!
Душистый горошек (Lathyrus odoratus)
В цветке душистого горошка каждый лепесток имеет свое название: самый крупный, широкоовальный — это парус, два боковых — весла, два нижних, сросшихся вместе, — лодочка. При посеве на рассаду в начале марта растения зацветают в середине июня, при посеве в грунт в начале мая — в середине июля. Высаживая рассаду на постоянное место, в каждую лунку вносите несколько гранул суперфосфата (1-2 г). Имейте ввиду, что 1 чайная ложка содержит 5 г этого удобрения. В саду горошек подкармливают трижды за сезон, в контейнерах — чаще. При недостатке влаги бутоны опадают.
Совет: сажайте душистый горошек на солнечном, защищенном от сильных порывов ветра месте. Для обильного цветения следует позаботиться об образовании на кусте боковых побегов, для этого над 2-3-й парой настоящих листьев прищипните у сеянцев верхушки.
Душистый горошек, посеянный на рассаду в начале марта, зацветет в середине июня, а посеянный в грунт в начале мая — в середине июля
Выбираем сорта душистого горошка
Замечательные сорта душистого горошка были выведены и в России. Для нас они особенно интересны тем, что полностью адаптированы к особенностям нашего климата. Представляем самые душистые сорта селекции ГНУ ВНИИССОК.
🌳 ТОП-10 Ароматные декоративные кустарники
Пряные и нежные, вызывающие приятные воспоминания или дарующие добрые надежды, ароматы декоративных кустарников являются важной составляющей атмосферы садового пространства. Выбирая ароматные культуры с разными сроками цветения, несложно сформировать такой сад, который будет цвести и благоухать на протяжении всего сезона, сразу после схода снегов и до первых осенних заморозков. Существуют декоративные кустарники, чей аромат слышен не только во время их цветения: душистые эфирные масла могут выделять не только цветки, но и остальные части растений. Листопадные и вечнозелёные культуры могут иметь различные размеры и формы кустов, оттенки лепестков и листьев, внося солидный вклад в декоративный узор сада.
Цветение королевы сада обычно совпадает с долгожданным приходом лета: с начала июня и до наступления осени сады до краёв заполнены восхитительным ароматом розового масла. Кроме этого классического запаха садовые коронованные особы могут источать сочные ароматы ягод и фруктов, мёда и вина, пряностей и цитрусовых. Существуют сорта без запаха, а также сорта, пахнущие грибами.