Можно без QR-кода: 15 московских веранд
Мы уже писали про лучшие летние веранды Москвы. Но террас летом, как известно, много не бывает, особенно с учетом введения QR-кодов для посещения ресторанов (на верандах они начнут действовать с 12 июля). Собрали еще 15 заведений для любого случая.
Ladurée à-la Russe
Атмосфера ничуть не уступает парижскому заведению, разве что вид не на Эйфелеву башню, а на башни Кремля и ГУМ (что тоже весьма недурно). Берите кофе и культовые пирожные макарон.
Адрес: Никольская 5/1с3
«Крабы кутабы»
На веранде в Депо 89 посадочных мест! А значит — никто не уйдет голодным.
Адрес: Лесная улица, 20с4
Гранд-кафе Dr. Живаго
Традиционная русская кухня с видом на Кремль с меню и антуражем для настоящих патриотов. Если случилось так, что вы там не были — сходите для самообразования, оно правда того стоит.
Адрес: Моховая улица, 15/1
Сook’kareku
Концепция завтраков со всего света, которые подаются круглые сутки работает на Садовом уже не первый год. Классика.
Адрес: Садовая-Кудринская улица, 9, стр. 4
Усачевский рынок
Главный фуд-принт Хамовников. На случай дождей есть застекленная зона, но рассчитана лишь на 40 гостей.
Адрес: Усачёва улица, 26
«ПушкинЪ»
Легендарный ресторан с тайной верандой, про которую не все знают. А зря: она работает как телепорт за пределы Москвы.
Адрес: Тверской бульвар, 26А
Savva
Ресторан в здании «Метрополя» с верандой, выходящей на Большой театр. В меню, помимо основных позиций, есть разделы «ЗОЖ», «Дача», «Ферма» и Russia. То есть блюда из сезонных и фермерских продуктов обеспечены.
Адрес: Театральный проезд, 2
«Жажда крови»
Летом в меню ввели большую котлету из пиканьи с добавлением костного мозга — ее дополняет клюквенный соус.
Адрес: Лесная улица, 9
Beer & Brut
Крафт или брют — вот в чем вопрос. Одна из самых зеленых веранд на Покровке! А еще тут завтраки каждый день до 18:00, джазово-фанковые вечера с живой музыкой по выходным и собственная парковка.
Адрес: ул. Покровка, 26/1с2
I like wine 2.0
Большая тихая веранда с поздними завтраками в укромном дворе. Like.
Адрес: ул. Тимура Фрунзе, 11, стр. 19
«Зарядье»
Вид на Кремль, приятная суета парка и, конечно же, блюда по 300 рублей. Последнее особенно приятно слышать в паре со словами «вид на Кремль». А если хочется потише и подороже — идите в «Восход», у них изумительная веранда за большими кустами.
Адрес: ул. Варварка, 6с3
«Павильон»
В ресторане открыта не одна, а сразу две веранды — первая на крыше, вторая — на понтоне прямо на воде. Цены значительно выше среднего, зато какой вид.
Адрес: Большой Патриарший переулок, 7
Geraldine
Необистро от Александра Раппопорта и Владимира Познера на Остоженке. Кухня французская, но с импровизацией на итальянские, китайские, испанские и тайские мотивы. На выбор дворик или столики на улице.
Адрес: ул. Остоженка, 27, корп. 2
Novikov
Веранда на территории одного из самых роскошных отелей города просто не может выглядеть иначе. Здесь масштабно, дорого и по-московски шумно. По вечерам зажигаются гирлянды, играет музыка, а официанты разносят бокалы игристого.
Адрес: ул. Тверская, 3
Kazbek
Вид с веранды на Москву-реку, набережную и башни Сити. Все с кавказским размахом, иначе и быть не может.
Адрес: ул. 1905 года, 2
Читайте также
Новости
Все права на материалы, находящиеся на сайте m24.ru, охраняются в соответствии с законодательством РФ, в том числе об авторском праве и смежных правах. При любом использовании материалов сайта ссылка на m24.ru обязательна. Редакция не несет ответственности за информацию и мнения, высказанные в комментариях читателей и новостных материалах, составленных на основе сообщений читателей.
СМИ сетевое издание «Городской информационный канал m24.ru» зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций. Свидетельство о регистрации средства массовой информации Эл № ФС77-53981 от 30 апреля 2013 г.
Средство массовой информации сетевое издание «Городской информационный канал m24.ru» создано при финансовой поддержке Департамента средств массовой информации и рекламы г. Москвы. (С) АО «Москва Медиа».
Мы хотим быть там, где вам удобно, поэтому теперь узнать о том как провести время в Москве можно из наших аккаунтов в соцсетях. Мы говорим об этом городе понятно и интересно. Мы рассказываем о нем для вас.
Тихие, шумные, скрытые и популярные: лучшие веранды Москвы
Ресторан русской кухни работает с 1999 года, но до сих пор мало кто знает, что у него есть роскошная терраса на крыше. При желании отсюда можно рассматривать трафик на Тверском бульваре, но куда приятнее по-обломовски мечтать о гатчинских форелях, спарже, пирогах да расстегаях — они появляются на столе моментально.
Терраса музейного кафе известна всем почитателям современного искусства и передовой кухни. В меню — кето, вегетарианские блюда и простая еда из сезонных продуктов. А еще — особый раздел от Александра Щуренкова, участника выставки «Выбирая дистанцию». Художник вдохновился «едой будущего» и суперфудами и совместно с шефами придумал салат «Энергетический баланс» с бобами эдамамэ, «Супер-суп» с ягодами годжи, котлету из растительного мяса «Сила разума» и десерт «Осколки кристаллов».
Приятные бонусы: терраса — dog-friendly, а для владельцев карты лояльности Garage по воскресеньям открывают кафе на крыше музея.
Во внутреннем дворе отеля есть летняя терраса. Это прекрасное место для небольших частных, деловых и торжественных событий. Попасть туда можно только во время специальных ужинов и дегустаций. Например, 23 июня здесь пройдет шампань-вечеринка.
Один из самых популярных ресторанов на карте Патриков обзавелся сразу двумя верандами. Первая — на понтоне, ближе к лебедям, вторая — на крыше с панорамным видом на пруд и 26 посадочными местами. Даже если вы отвернетесь, тартар из сибаса и копченого омуля, салат с раковыми шейками, окрошка с копченой уткой, цыпленок с чимичурри из озерных трав не дадут забыть, что вы у воды.
Единственная веранда на крыше гастроквартала «Депо». Тематика ресторана построена вокруг пива и гастрономических сочетаний к нему. В тени белоснежных тентов и в окружении цветов предлагают пробовать запеченный камамбер с острым абрикосовым чатни, тартар из гребешка с грушей и ванилью, пышный салат из молодой зелени и жареного на гриле осьминога, на десерт — тарт с ромашковым гелем и огуречным сорбетом. Запивать, разумеется, пивом. Например, фландрским элем.
На знаменитой крыше-террасе отеля The Ritz-Carlton запустили летний проект с лаундж-зоной под белыми парусами и видом на Кремль — отличная возможность оказаться на курортном лайнере посреди Москвы. Здесь ежедневно знакомят с кухней португальского шефа Луиса Педросы и время от времени устраивают вечеринки.
Еще одно место с вечеринками и сразу тремя верандами. У каждой — свой стиль: есть камерный внутренний дворик на французский манер, есть большая шумная веранда-шале, есть терраса на крыше с видом на Сити и старинные переулки Плющихи. В Modus насыщенная развлекательная программа. По средам, с 18.00, здесь готовят паэлью и наливают сангрию, на следующий день подают морских гадов и рыбу по специальной цене. Также в четверг шеф Андрей Жданов готовит блюда, которых нет в меню. Пятница — время вечеринок, а по воскресеньям тут учат писать картины.
Семейный ресторан утопает в зелени, а его веранда выходит прямиком в «Аптекарский огород». Оранжереи под куполом, прогулочные дорожки, дендрарий, японский садик и множество цветов.
Декор в стиле «бохо-шик в цветущем саду» и расслабленная атмосфера террасы в «Аптекарском огороде» — дополнительный стимул для хорошего настроения в выходной день. В меню завтраков — яйца бенедикт на хрустящей бриоши с креветками или беконом, круассан с нежным лососем и гуакамоле, а на десерт — чуррос со сливками и горячим шоколадом, панкейки с вареньем и сырники в стакане.
Веранда ресторана на Никольской похожа на садовый цветник. Это клумба с гортензиями, укрывшись за которыми можно наблюдать за нравами лощеной публики и потягивать шампанское. Его в здешней винной карте около 300. Выбор и цены в Wine & Crab сравнимы с заведениями Шампани — знатокам и только начинающим приверженцам культа незачем ждать открытия границ.
Огромная терраса между стволов больших деревьев с видом на парк и пруд. Летним днем здесь можно уютно расположиться на плетеном диване, заказать домашний морс из черной смородины и наблюдать за неспешно гуляющими парами, а вечером — весело ужинать с друзьями в свете ночных огоньков.
Еще одно место в парке Горького с летней верандой. В меню много недорогого вина (от 260 р. за бокал) и простой еды: пицца, куриные котлеты с пюре, пельмени со сметаной, греческий салат, суп с фрикадельками и лапшой. Все упаковано в модном питерско-берлинском стиле и окутано правильной музыкой. Вид на пруд и пара черных лебедей прилагается.
* Скидки, подарки, акции и другие новости, которые приятно узнавать первыми, — на странице в Facebook и канале в Telegram. Подписывайтесь!
Мы очень скучали: 10 лучших веранд Москвы, которые откроются 16 июня
Кто-то рад открыться с верандой хотя бы на пару столов, а кто-то открывает сразу несколько веранд. Так планирует сделать турецкий ресторан Аркадия Новикова на Новом Арбате. К 20 июня в Cihan откроется две веранды: уютная, в цветах и зелени веранда на первом этаже и (впервые) просторная зеленая веранда с раздвижной крышей и собственным баром на втором ярусе. Праздновать начало сезона рекомендуем кебабами, кефте, стейками и мезе.
Одной из самых востребованных летних площадок традиционно станет веранда «Горыныча». Для гостей помимо санитайзеров, приготовили и безопасное QR-меню, столы раздвинули на предписанное расстояние, а персонал приготовил маски с перчатками. В день открытия на веранду попасть не удастся — говорят, брони разлетелись буквально за пару часов. Зато в любой другой день гостей ждут на Центральном рынке с фирменной пиццей из печи и летними супами.
Насладиться летним вечером можно будет и на крыше бара. «Ботанист» (детище холдинга С.И.Д.Р. Групп) открывает веранду для пикников под открытым небом и с видом на «Аптекарский огород». Для отдыха здесь предлагают заказывать корзины с мясными и рыбными деликатесами, итальянскими закусками и игристым. На двоих такой набор обойдется в 3500 рублей, на шестерых — 10 000 рублей. Атмосферу пикника дополняют большие навесы, шезлонги и качели. Также обещают устраивать на крыше диджей-сеты и готовить фирменные коктейли.
Веранда одного из лучших итальянских ресторанов города расположилась во внутреннем дворе делового квартала «Красная Роза». Важно, что здесь можно наслаждаться блюдами знаменитого сицилийца Нино Грациано и винами с Апеннинского полуострова в любую погоду: площадка оснащена навесом, обогревателями, а также жалюзи, которые закрывают веранду со всех сторон.
Рыбный ресторан Владимира Перельмана на Цветном готовится встречать гостей на веранде, украшенной зеленью и цветами. Для летней площадки сделают специальное компактное меню с демократичными ценами (цены на некоторые позиции обещают снизить до 25%), а при заказе с собой предоставят дополнительную скидку в 15%. Бренд-шеф холдинга Perelman People будет готовить хиты проекта и новые позиции: суперроллы, аргентинские креветки на гриле, щучьи котлеты с соусом шпинат и другое. 16 июня гостей веранды будут угощать фирменным Perelman Spritz под плейлист от Виталия Козака.
Рестораны в «Депо» уже вовсю строят веранды. Пока Lesnoy в историческом здании трамвайного депо готовится к открытию, его веранда со вторника готова встречать первых гостей. Летнюю площадку украсили березами и плакучими ивами, туями и кустами можжевельника. В меню — разнообразие блюд из дичи и освежающие лимонады. На переменчивость погоды не стоит обращать внимание — на веранде есть раздвижная крыша и подъемное остекление от дождя и ветра.
Ресторан в историческом особняке на Тверском бульваре готовит к открытию свою шампань-террасу, оформленную в стилистике парка с фонтанами, колоннами и арками, увитыми зеленью. На террасе будут действовать приятные цены на шампанское, устрицы и другие морские деликатесы.
Один из самых успешных ресторанов Александра Раппопорта на набережной традиционно ответственно подходит к обустройству летней площадки. Уже в четвертый раз каменная набережная превратится в огромный сад с деревьями и кустами, цветами и травами. По всему оазису установят цветочные клумбы, фонтаны и зеленые декорации. В меню будут устрицы и крабы с ледяного бара, фирменные блюда от шеф-повара, коктейли и игристое из бара.
На вершине небоскреба ОКО в Москва-Сити откроется терраса, которая объединит блюда из двух местных проектов Ruski и Birds. С 19:00 каждый вечер здесь будут разворачиваться вокально-театральные представления с артистами балета и цирка и музыкальным сопровождением. Панорамная терраса на высоте 354 метров оборудована раздвижной крышей, а расположиться внутри можно в уютных беседках, оформленных тропическими цветами.
Совместить долгожданный шоппинг с гастрономическими удовольствиями можно в ЦУМе. На пятом этаже магазина под открытым небом откроется большая зеленая терраса ресторана Buro TSUM, декорированная дизайнерской мебелью и светильниками с парижского блошиного рынка. Проводить время на крыше можно уже с самого утра, ведь здесь подают одни из самых вкусных завтраков в городе. К тому же местный шеф Владимир Чистяков недавно обновил утреннее меню.
Летние веранды Москвы: 10 интересных локаций
Пускай кафе и рестораны Московского региона нельзя посещать без QR-кодов, на летние веранды посетителей все еще пускают свободно. В подборке РИАМО — веранды на крыше, у велокафе и за зданием Центрального телеграфа.
«Депо»
Адрес: ул. Лесная, д. 20, стр. 3
Средний чек: 600–2000 рублей
В гастроквартале «Депо» находится самая большая летняя веранда Москвы. Ее размер — более 1000 квадратных метров. Одновременно на веранде могут отдыхать около 1000 человек. Территорию декорировали растениями, и она напоминает оазис, затерявшийся в сердце бетонной столицы.
Посетителям предлагают блюда на любой вкус: здесь есть заведения грузинской, азиатской, греческой кухни, а также кафе и рестораны для вегетарианцев и веганов. Цены на блюда варьируются в зависимости от заведения, а столик для себя нужно сервировать самостоятельно.
«Салют»
Адрес: Страстной б-р, д. 12, корп. 5
Средний чек: 700 рублей
Рядом с кафе «Салют» — парковка для велосипедов и несколько деревянных столиков с зонтами, где можно спрятаться от яркого солнца. Летом окна кафе открывают настежь, и границы помещения стираются.
Основа меню «Салюта» — завтраки, которые подают с восьми утра и до закрытия. Здесь можно попробовать яйца во всевозможных видах — от вареного всмятку до пряной шакшуки и бенедикта на вафле. Также «Салют» предлагает каши, тосты с авокадо, соленые и сладкие вафли, сырники и салаты, брускетты с различными начинками. Помимо добротных блюд, здесь подают достойный кофе по приятным ценам.
«Одесса-мама»
Адрес: Кривоколенный пер., д. 10, стр. 5
Средний чек: 800 рублей
Летняя веранда ресторана «Одесса мама» — одна из самых дружелюбных к детям веранд столицы: в Кривоколенном переулке обеденные столики соседствуют с детской игровой площадкой.
В меню — одесский бутерброд с томатами и мягким сыром, сельдь с красным лучком, вареники с картофелем, жареная ставрида и многое другое. Кроме того, здесь можно попробовать мидии в различных соусах и копченый форшмак. Блюда с ярким южным колоритом позволят мысленно перенестись из душной столицы на черноморское побережье.
«Телебистро»
Адрес: Никитский пер., д. 7
Средний чек: 800 рублей
«Телебистро» — небольшое кафе итальянской кухни, спрятавшееся в укромном дворике за зданием Центрального телеграфа. Летняя веранда кафе небольшая, столиков на ней немного, но зато там тихо и уютно.
В меню — завтраки, сэндвичи с пастрами, пицца и паста, нисуаз с тунцом и яйцом пашот и многое другое. К ним можно заказать кофе, чай или разливное литовское пиво. Завтраки и обеды готовят здесь максимально оперативно.
Blanc
Адрес: Хохловский пер., д. 7/9, стр. 5
Средний чек: 1 200 рублей
Blanc — укромный ресторан-сад с террасой во дворе, затерявшийся в закоулках Китай-города. Проект запустила компания White Studios, которая владеет стильными московскими фотостудиями, школой фотографии и дизайн-бюро. Оформлением ресторана занимались создатели. В интерьере — зелень, дерево, кирпичная кладка и ковры.
На террасе Blanc можно попробовать освежающий гаспачо, нежную буррату, яйца бенедикт и необычные коктейли. Поскольку место пользуется популярностью, столики на веранде стоит бронировать заранее.
Lila Greece
Адрес: ул. Сретенка, д. 22/1, стр. 1
Средний чек: 1 500 рублей
Летнюю веранду на крыше ресторанного проекта Lila впервые открыли в этом году. Веранда будет работать как отдельное пространство с самостоятельной концепцией, которая будет меняться каждый год. Летом 2021 года здесь работает Lila Greece — ресторан греческой кухни.
В меню — классические греческие блюда от шефа Сергея Крутова. Ресторан предлагает широкий выбор завтраков, греческих закусок, запеченную рыбу, стейки из говядины и котлеты из баранины, а также десерты.
Smoke BBQ
Адрес: ул. Трубная, д. 18
Средний чек: 1500 рублей
Smoke BBQ — ресторан, пропитанный духом Техаса. На заднем дворе заведения разбили настоящий сад и высадили яблони, кусты крыжовника, барбариса и черной смородины, а также установили коптильню. В хорошую погоду атмосфера на террасе напоминает дачную.
Ресторан специализируется на техасском барбекю. Фундаментальное блюдо Smoke BBQ — брискет, то есть говяжья грудинка, из смокера — устройства, которое сочетает в себе мангал, гриль и коптильню.
«Карлсон»
Адрес: Овчинниковская наб., д. 20, стр. 1
Средний чек: 1500–2000 рублей
На веранде ресторана «Карлсон» от Ginza Project можно наслаждаться панорамным видом на Москву, встречать рассветы и любоваться огнями ночной столицы. Отсюда можно увидеть Кремль и окинуть взглядом Замоскворечье.
В меню — блюда от шеф-повара: паштет с апельсиновым соусом и копченой уткой, голубцы с крабом и ризотто с белыми грибами.
Buro Tsum
Адрес: ул. Петровка, д. 2
Средний чек: 2 000 рублей
Веранда на последнем этаже ЦУМа — одна из самых роскошных в городе. Места и света на ней в избытке, а вид на столицу открывается просто захватывающий. Сама терраса украшена уютной плетеной мебелью и оснащена выдвижной крышей, которая защитит посетителей от дождя.
В меню ресторана соседствуют противоположности: традиционные крабы и устрицы сочетаются с comfort food и сезонными продуктами. Здесь можно попробовать карпаччо из артишоков с маслом из белых грибов, тартар из утки с топинамбуром и лисичками, крабовый салат с авокадо и многое другое.
Ресторан Центрального дома литераторов
Адрес: ул. Поварская, д. 50/53, стр. 1
Средний чек: 3000 рублей
В 60-е годы XX века в помещении ресторана находился буфет для писателей, и попасть сюда постороннему было невозможно. Здесь обедали Евгений Евтушенко и Белла Ахмадулина, а также другие известные авторы.
Теперь ресторан Центрального дома литераторов открыт для всех желающих. Летняя веранда не уступает в красоте оформлению зала. Заведение предлагает посетителям заливное из судака, паштет из цесарки в глазированном яблоке, фаршированные телятиной куриные крылья и многое другое.
В музее-ресторане можно увидеть автографы поэтов-шестидесятников и погрузиться в сказочную атмосферу, напоминающую, к примеру, романы Михаила Булгакова.
Увидели ошибку в тексте? Выделите ее и нажмите «Ctrl+Enter»
Самая большая летняя веранда в Москве откроется 16 июня в гастроквартале «Депо»
Снятие режима самоизоляции в Москве позволит столичным рестораторам открыть летние веранды уже 16 июня. Одна из самых больших террас появится в гастроквартале «Депо», сообщает корреспондент Федерального агентства новостей.
Как рассказали в пресс-службе фудмолла, 10 ресторанов и 75 точек питания комплекса предложат свои блюда на летней веранде. Предполагается, что на новой площадке с соблюдением норм безопасности поместятся 400 человек.
«Площадь веранды самого крупного фудмолла в Европе увеличилась в два раза, — уточнили в пресс-службе «Депо». — В настоящее время вместимость веранды составит 400 посадочных мест. Общая площадь — практически 1 тыс. квадратных метров, что позволит в обычном режиме работы разместить более 800 посетителей».
Дизайнеры «Депо» решили превратить летнюю веранду в оазис, куда не проникнет городской шум, — для этого ее декорируют растениями.
«Этим летом мы постарались создать не только безопасное пространство, соблюдая все требования и предписания, но и сделать настоящий летний оазис для наших посетителей, — рассказал генеральный директор гастроквартала «Депо Лесная» Александр Рафаилов. — На территории гастроквартала мы высадили более 1,5 тыс. растений, которые украсили наши веранды».
Добавим, что на всей территории гастроквартала продолжает действовать комплекс мер по противодействию распространения новой коронавирусной инфекции.
Ранее Роспотребнадзор вместе с отраслевым сообществом и представителями ресторанного бизнеса разработал методические рекомендации по организации работы предприятий общественного питания в условиях сохранения рисков распространения COVID-19. По новым требованиям расстояние между столиками в кафе должно составлять 1,5 метра, в помещениях должны быть умывальники для рук с мылом и дезинфицирующими средствами. Официанты и бармены теперь будут работать в масках.
Строгие требования предъявлены к дезинфекции помещений и обработке посуды и инвентаря, который используется для приготовления блюд. Все места общего пользования будут обрабатываться дезинфицирующими средствами каждые два-четыре часа, а рабочие помещения будут проветриваться. В закрытых помещениях Роспотребнадзор обязывает использовать устройства обеззараживания воздуха.