Балкон в галилео меню
г. Минск, ул.Бобруйская, 6
ТРЦ «Galileo», 5 этаж
ООО «Венедикт Трэйдинг»
Юр. адрес: 220030, Минск, ул. Володарского, 19, 1 этаж
Почт. адрес: 220030 г. Минск, ул. Интернациональная, д.25, офис 22
Интернет-магазин зарегистрирован в Торговом реестре Республики Беларусь 09.03.2017 г.
Выдано Администрацией Ленинского района города Минска
Регистрационный номер 370847
Прием заказов: +375 44 709 88 88
Сеть ресторанов: www.uhg.by
Заказ и доставка
Прежде, чем сделать заказ, пожалуйста, ознакомьтесь с условиями:
После оформления и подтверждения заказа, возврат не производится. Отмена заказа, после оформления не производится.
Балкон в галилео меню
«Балкон» — городское кафе с азиатской кухней и панорамным видом на Привокзальную площадь. В кафе оборудована открытая летняя терраса, пожалуй, единственная в своем роде среди заведений, расположенных в торговых центрах, и контактная барная стойка. «Балкон» понравится и тем, кто проголодался во время шопинга, и тем, кто любит азиатскую кухню с авторским видением. Кроме того, здесь можно брать еду навынос или заказать с доставкой домой или в офис на cafebalkon.by
Интерьер кафе «Балкон» оформлен в современном стиле с японскими мотивами. В декоре преобладают сочные цвета, лаконичность форм и максимальная открытость пространства. Завершающие штрихи — дизайнерская униформа-кимоно и посуда, а вот главное украшение заведения — панорамный вид на Привокзальную площадь и стеклянный потолок, благодаря которому можно наблюдать за природными явлениями.
О шеф-поваре
В меню кафе «Балкон» представлена азиатская кухня. Для посетителей отобраны самые популярные в Беларуси блюда Таиланда, Китая и других стран Восточной и Южной Азии, но основной акцент сделан на кухне Японии. За основу шеф-поваром кафе взяты классические рецепты и добавлены авторские разработки, которые позволяют сделать меню более европеизированным и подходящим под белорусские вкусовые предпочтения. Благодаря открытой кухне каждый посетитель сможет понаблюдать за процессом приготовления своего заказа, а также поговорить с шеф-поваром. Отличительная особенность кафе «Балкон» — быстрота приготовления и яркая подача блюд.
В Минске открылось кафе Balkon с головокружительным видом на город
На пятом этаже ТРЦ Galileo открылось кафе Balkon – с огромной террасой и отличным видом на Минск.
В основе нового кафе – паназиатская кухня, причем преимущественно японская:
– Азия сейчас развивается бурными темпами и диктует свои правила, – объясняет выбор типа кухни управляющая кафе Анастасия. – К тому же это очень вкусная и красивая кухня. Да и вообще, Азия – это сытные блюда, которые готовятся быстро, а сам процесс приготовления напоминает шоу.
Предполагается, что у гостей будет возможность конструировать себе блюда: например, выбирать вид лапши, ингредиенты для начинки и соусы – так каждый сможет самостоятельно смиксовать то, чего он хочет.
– В наших планах начать с небольшого меню с самыми популярными блюдами из азиатских кухонь и классическими европейскими десертами, а потом расширять горизонты и пробовать более экзотические и необычные рецепты.
Что касается бара, то там будут использовать напитки на основе саке и сливового вина, но будут и привычные классические коктейли. Барная стойка – активная, поэтому в планах приглашенные диджеи, тем более что по пятницам и субботам Balkon работает до 2 ночи.
Работа над интерьером нового заведения заняла довольно много времени – главной целью было подчеркнуть уникальность места, вида и общей атмосферы:
– Здесь панорамная крыша, открытая терраса, витражные окна и изумительный вид. Действительно создается ощущение, что находишься на балконе, – здесь очень красиво и когда снег, и когда светит солнышко.
Минималистичность интерьера дополнит яркая посуда, авторская подача блюд и одетые в красочные костюмы хостес и официанты. С первого дня работы здесь можно будет купить любое блюдо навынос, а в будущем Balkon рассматривает возможность открытия собственной доставки.
Кафе Balkon (ТРЦ Galileo, 5-й этаж) работает с 12:00 до 24:00, а в пятницу и субботу – до 2:00.
Советую всем побывать здесь.
Всем привет.
В этом отзыве пойдет речь о кафе с говорящим названием Балкон, находящемся в городе Минске.
Меню и сайт кафе можно найти Здесь.
Описание:
«Балкон» — городское кафе с азиатской кухней и панорамным видом на Привокзальную площадь. В кафе оборудована открытая летняя терраса, пожалуй, единственная в своем роде среди заведений, расположенных в торговых центрах, и контактная барная стойка. «Балкон» понравится и тем, кто проголодался во время шопинга, и тем, кто любит азиатскую кухню с авторским видением. Кроме того, здесь можно брать еду навынос или заказать с доставкой домой или в офис на [ссылка]
Интерьер кафе «Балкон» оформлен в современном стиле с японскими мотивами. В декоре преобладают сочные цвета, лаконичность форм и максимальная открытость пространства. Завершающие штрихи — дизайнерская униформа-кимоно и посуда, а вот главное украшение заведения — панорамный вид на Привокзальную площадь и стеклянный потолок, благодаря которому можно наблюдать за природными явлениями
В кафе очень красиво:
Поводом для посещение кафе стало ДР подруги. Собственно она меня туда и позвала.
Расположение:
Находится кафе на 5м этаже торгового центра Галилео, который находится возле ЖД вокзала.
Добраться на 5й этаж можно либо лифте, либо как в моем случае, когда лифт не работает, по лестнице.
Когда я шла, думала, что наверняка людей не будет. Так как это был понедельник, а также я думала, что в период короновируса люди не ходят по кафе. И действительно даже самые известные кафе и бары сейчас закрываются навсегда. Я была очень удивлена, когда увидела, что только 1-2 видовых столика пустовали.
Что говорит о популярности кафе.
И не с проста. Вид действительно шикарный. Я была здесь в первый раз. Первое впечатление-ВАУ!
Что касается меню, оно на любителя, но имеет разнообразие. Любой посетитель найдет то, что ему нужно. Я не очень хотела заказывать стандартные суши. Хотя рекомендую их тоже заказать. Из нашей компании были желающие заказать. Выглядели свежими и аппетитными. Повара не пожалели рыбы.
Если кафе специализируется на азиатской кухне суши у них будут обязательно вкуснейшими. А что на счет остальных блюд?
Обслуживание:
Кстати обслуживание очень вежливое, официант спрашивал про соус, острый или не острый, посоветовал что лучше взять.
Выбирала между тирадито, свининой и ребрами.
Десерты:
Кстати всем именинникам десерт в подарок. Принес официант, сказал речь, поздравил, в десерте была свеча. Можно загадать желание и задуть) Это так мило. Десерт шоколадный, но внутри водоросли. Это очень необычно на вкус. Людям со слабым желудком лучше заказать что-нибудь стандартное.
Также пробовали другие десерты. Цунаде рекомендую очень вкусно, как блинчики с бананом и сгущенкой, хоть и выглядит с виду необычно.
Мы сидели за столиком ближе к кухне. Конечно неудобно, что за спиной постоянно ходят официанты. Это минус.
Жаль, что кафе закрывается в 22.00. Это тоже минус.
Весь вечер я наслаждалась и видом и блюдами. Получила огромное удовольствие! Обязательно приду еще раз!
Как вам азиатская кухня в городском кафе «Балкон»?
Заведение принимает гостей в тестовом режиме по улице Бобруйская, 6, ТРЦ «Galileo». Мы пришли в кафе «Балкон» ровно пять дней назад, как только оно начало свою деятельность. И сегодня, мне бы очень хотелось услышать только честные отзывы исключительно о кухне не пиная на сервис и скорость подачи блюд.
Первое, что действительно меня удивило — это 100% совпадение реального блюда с фотографии в меню. А дальше, по нашей традиции только реальные фотографии реальных блюд с ценами, как оно есть.
ЕДА И НАПИТКИ
Суп с креветками был сносный, но больше напоминал набор ништяков с водичкой. Бульон абсолютно не насыщенный и теплый, теплый, но не горячий. Лапша удон с курицей, устричным соусом и перцем чили — вкусно и очень ароматна, салат с лососем — тоска, печаль и дорого. Арбузный смузи очень вкусный. Теперь осталось попробовать их роллы и коктейли и на этом закончим.
Рамен с креветками — 80 000/420гр. 
Удон с перчиком чили — 88 000/310гр. 
Салат со слабосоленым лососем — 95 000/240гр. 
Арбузно-банановый смузи — 45 000/370/35гр. 
МЕНЮ И ЦЕНЫ
Азиатское меню без излишеств и фантазии, цены вполне адекватные, тут каждый найдет что-то для себя любимого. Алкогольные коктейли от 75 000 руб., за 50 грамм саке просят 40 000 руб., а килограммовый сет можно зацепить за 435 000 руб. Интересная, добротная посуда и красивая подача, но еда без изысков, в ресторане Суши Весла «Азиатская кухня» все намного интересней и аутентичней.